中華餡餅粥.萬華區美食|艋舺隱藏版傳奇北方麵食館!數十年老字號!超巨型褡褳火燒必點!招牌牛肉捲餅醬香濃郁~太好吃了!捷運龍山寺站~中肯‧食記!

現在台北主打北方麵點專賣的店可以說是越來越少,這間位於萬華昆明街的「中華餡餅粥」可以說是其中的佼佼者,開業數十年,可以說是繼承了早年中華商場老鋪的餡餅粥的靈魂! 招牌的「褡褳火燒」可以說是店內極具特色的料理,整個台北市,有賣褡褳火燒的店說真的也沒有幾家!這是經典的北方麵食,有逐漸失傳的跡象!基本上就是巨無霸等級的鍋貼,每個褡褳火燒幾乎都有快20公分長,裡面的內餡包的是韭黃和豬肉,多汁鮮嫩,褡褳火燒外皮煎的十分酥脆,帶著麵香,真的不錯吃!另外,店內的「牛肉捲餅」可以說是整間店的MVP,近期包子爸吃北方麵食覺得最強的牛肉捲餅!它們家的捲餅外皮極度脆口,裡面的甜麵醬和滷牛肉醬香味十足,超提味!還有裹上一條黃瓜跟大蔥,大口咬下,真心太好吃,那餅皮的脆度跟牛肉的醬香味,讓人一吃上癮~~太強大了! 中華餡餅粥|地址、店家資訊 店家名稱:中華餡餅粥 所在地址:108臺灣台北市萬華區昆明街211號 營業時間:11:00-21:00(週一店休) 店家電話:02 2371 3417 中華餡餅粥|店內空間環境介紹 店內的空間蠻有中國風的,店面不大,一半分作廚房使用,基本上算是頗為整潔舒適。 再往裡面走也有一間專屬的用餐空間,壁紙很微妙使用粉紅色系!?總讓人有一種昭和時代卡啦OK的感覺~~~哈哈!有點微妙的萬華粉味~~~ 各式醬料調味料應有盡有~~~全都自取! 中華餡餅粥|菜單 想吃什麼劃單即可,劃單完拿給老闆就等著上菜咯!       中華餡餅粥|料理口味介紹 「中華餡餅粥」各式小菜選擇非常多,均一價45元一盤,想吃什麼跟老闆講,他會從玻璃櫥櫃中拿給你。 各式涼拌小菜 包子爸點的是涼拌白菜心佐花生,還有豆乾辣炒小魚乾! 白菜心好清爽,配上鹹香又脆口的花生超好吃~~ 辣炒小魚乾配豆乾很涮嘴,香辣開胃! 小米粥 小時候在一些餡餅店必賣的小米粥,記得加上滿滿的砂糖,小米粥喝甜的最對味了! 牛肉餡餅 「中華餡餅粥」的餡餅有一定水準,但不是最讓包子爸驚豔的,吃起來不錯吃,餡餅皮算薄,牛肉內餡很香,也多汁。 蔥油餅加蛋 「中華餡餅粥」的蔥油餅有開始厲害了! 屬於厚皮的那種蔥油餅,兩塊麵皮中間夾滿了蔥,吃起來極香,餅皮吃起來帶Q,加上蛋,淋上些許辣油,好好吃啊~~~ 半筋半肉牛肉麵 看似賣相不錯的半筋半肉牛肉麵,沒想到吃起來味道極淡!不知道是店家本身的風格還是當天的湯頭突發狀況。 基本上沒什麼鹹味,牛肉滷的軟爛,沒有太多特色的一碗牛肉麵,有點可惜! 麻醬麵 淋上滿滿麻醬的麻醬麵,麵條帶Q,吃起來麻醬香氣足,帶些微微的甘甜味。 牛肉捲餅 「中華餡餅粥」的牛肉捲餅可以說是整間店的MVP,近期包子爸吃北方麵食覺得最強的牛肉捲餅! 它們家的捲餅外皮極度脆口,裡面的甜麵醬和滷牛肉醬香味十足,超提味!還有裹上一條黃瓜跟大蔥,大口咬下,真心太好吃,那餅皮的脆度跟牛肉的醬香味,讓人一吃上癮~~太強大了! 褡褳火燒 「褡褳火燒」可以說是店內極具特色的料理,整個台北市,有賣褡褳火燒的店說真的也沒有幾家!這是經典的北方麵食,有逐漸失傳的跡象! 基本上就是巨無霸等級的鍋貼,每個褡褳火燒幾乎都有快20公分長,單點一個褡褳火燒要價50元。 裡面的內餡包的是韭黃和豬肉,多汁鮮嫩,褡褳火燒外皮煎的十分酥脆,帶著麵香,真的不錯吃!       中華餡餅粥 評價|包子爸食後心得 開在稍微有些偏僻的地方,昆明街到了晚上蠻安靜的,不是什麼萬華的鬧區,但東西真的非常好吃,其中牛肉捲餅堪稱包子爸心中摯愛!褡褳火燒也很講究,各式麵點、小菜都很不錯,唯獨牛肉麵有些清淡無味,這間「中華餡餅粥」,包子爸真心很推~~~

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久違中壢好吃飽滿爆汁水餃-來甲餃子(桃園中壢)

自從心中最愛龍園收了以後,一直在找身邊還有沒有好吃的水餃…雖然沒有在家附近找到,但近期因為去青埔新光影城看電影太多次,找到的這家來甲餃子真的很可以啊!而且特地殺來三四次就因為臨時公休撲空了兩次,在期待值被拉好拉滿的狀況下還一吃就愛上,可見這家水餃就是那麼高標!   店內座位不多,來兩次不論下雨還是剛開店都很多內用外帶的客人,店內電話響個不停都是要先預訂外帶的,生意非常好。   菜單,很簡單的就是高麗菜和韭菜兩種口味,然後分為水餃和煎餃兩種料理方式,乍看一顆要9~10元好像很貴,但他的尺寸就真的比人家大應該有1.5~2倍沒問題,吃一份10顆就很有飽足感!   高麗菜水餃10顆一份85元,餃子皮稍厚但很有彈性且有麵香,好處是也不容易因為外帶就軟爛破掉,肉餡飽滿一口咬下都會爆汁,高麗菜口感爽脆豬肉香氣鮮甜,從皮到餡都很高標,整個愛慘!而且店內有附醬油和香油,對吃水餃就要沾香油的本人來說超加分!別懷疑現在真的很多水餃店都沒有香油…   韭菜水餃10顆一份85元,Alice喜歡韭菜更多一些,因為韭菜的口味較重吃起來更香,肉餡當然也是優秀!   高麗菜煎餃10顆一份95元,冰花口感酥脆但稍油,煎過的當然就是又酥又香更邪惡啦!   豬肉餡餅120元,餅皮和傳統的捲餅不太一樣,吃起來更像是宜蘭的蔥餅還是花蓮炸蛋蔥油餅那種口感很Q的餅皮,包的內餡很特別是醬炒過的粗條豬肉絲,口感和口味都很棒而且非常大份,推薦必點。   皮蛋蘿蔔湯50元,點餐的時候看到覺得很酷就點了,是想像的到,皮蛋弄破融入蘿蔔湯中的味道,但意外地合拍,蘿蔔也煮得夠軟,好喝。   來甲餃子的水準真的深深擄獲了愛吃水餃的我,唯一硬要說的缺點還是不容易吃到,容易遇到公休、或是很多人要等的狀況,最好都是先打電話去預定外帶或詢問有沒有開店比較保險;以下也開放大家如果有知道中壢好吃水餃的話,歡迎推薦給我們喔!   店名:來甲餃子 電話:(03)287-3056 地址:桃園市中壢區永信路213號 營業時間:中午11:30~14:00 & 晚上17:00~20:00 每週日一公休

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璽子牛肉麵竹北店,新竹斤餅專賣店,金黃酥脆斤餅銷魂,京醬豬肉絲、清燉羊肉湯、清燉牛肉麵來店必吃,食尚玩家推薦新竹竹北美食,新竹璽子牛肉麵菜單

新竹竹北美食推薦,竹北牛肉捲餅必吃,璽子牛肉麵竹北店位於新竹縣竹北市勝利三街,一賣就是20幾年老字號名店,店面寬敞明亮,環境乾淨,座位多,適合家人與三五好友聚會,入口處可見斤餅手工製作區,陣陣香氣,主要販售麵類、斤餅和小菜,手工現點現做斤餅,真材實料,必點京醬豬肉絲(附餅)160元、清燉羊肉湯(牛湯)140元、清燉牛肉麵140元,金黃酥脆的斤餅烙得層層鬆軟,餅酥麵粉香,捲著牛肉片、甜麵醬與蔥吃,超涮嘴,不吃牛的可選擇京醬豬肉絲餅,牛肉燉煮的很軟不柴,好吃到食尚玩家推薦竹北美食,附璽子牛肉麵竹北店菜單、新竹璽子牛肉麵菜單。

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桃園蘆竹美食-食功夫 蒸餃 鍋貼-佳瑪對面不起眼小鐵皮屋,鍋貼.捲餅都好吃

前陣子阿純跟我說,南崁佳瑪對面有一家食功夫鍋貼在南崁社團討論度算高 問我愛不愛吃鍋貼 愛~~像這種餃子類的我一定是先衝第一個跑 然後找了一天中午,我就衝了過去 東西還不錯耶 尤其是酸辣湯,大碗料多又美味~我算是撿到寶了! 文章重點 桃園蘆竹-食功夫 蒸餃 鍋貼 韓式辣味蒸餃   50元  / 5顆 招牌鍋貼   50元 / 5顆 牛肉捲餅加蛋   105元 酸辣湯   35元 桃園蘆竹-食功夫 蒸餃 鍋貼 0916-239659 桃園市蘆竹區南山路一段1號  (點選這裡開始導航) 11:00-22:00 週四公休 停車資訊: 建議停中正路315巷路邊停車格   從南崁交流道下來,要接這段路往工業區的車子非常多 雖說對面就有個佳瑪這個大目標,旁邊就是中油加油站 但我個人還是建議開車前來的朋友們 直接把車子停在麗晶汽車旅館外面那一條路 一整排有不少路邊停車格 再走路過來,安全又方便 美食導航帶你走,讓芽月帶你吃 菜單給大家看看 我是覺得不貴啦 目前這邊只有一張桌子可以內用 大部份的人都是外帶居多 而且是現點現煎哦 我本來就很愛這種北方麵食 所以在等待的過程中 就隨身拿了兩杯豆漿來喝 上面還會註明有糖跟無糖呢 韓式辣味蒸餃   50元  / 5顆 有的人可能會覺得,一條10元的蒸餃感覺很貴 但他們的蒸餃不是連鎖加盟店的品質 還蠻大顆的,裡面的餡料很滿哦 裡面的泡菜豬肉餡味道還行 微辣的口感 我跟阿純都覺得清爽不會油膩 招牌鍋貼   50元 / 5顆 原本是想貼社團裡面大家都推薦的韭黃鍋貼,可是就前一天賣光光了咩 所以就改點另一樣也是蠻高人氣的招牌鍋口味 剛煎好的鍋貼味道真的很香呢 相比較起來 我個人偏愛煎餃的口感 外皮酥酥的,而且裡面的豬肉餡是新鮮好吃的 我無法一口吃完一顆,要分兩次才行 聽說韭黃的最熱門,下次來攻韭黃口味的鍋貼好了 牛肉捲餅加蛋   105元 阿純說這家的捲餅也好好吃 問了一下老板,蔥油餅跟捲餅是一樣的餅皮 那就直接上捲餅吧 我有時候去吃那種北方麵食館,都嘛會點個捲餅來吃吃 這個捲餅有讓我驚艷 不輸外面的餐館哦 他裡面包了滿滿的牛腱肉跟小黃瓜片,再加蛋下去 所以吃起來是很飽滿的牛肉內餡,餅皮裡面塗的甜麵醬也好吃 更因為有加了蛋下去,所以吃起來有點烘蛋那種厚厚軟嫩的口感 我很喜歡這個捲餅 我跟阿純都覺得,我們兩個合吃一份捲餅是剛剛好的份量呢 酸辣湯   35元 這酸辣湯還蠻大一碗的 只要35元 可是裡面的料非常的多,我都有點看懞了 35元老板怎麼會下這麼多料,味道還不錯,夠酸! 而且我跟阿純兩個分裝了好幾碗才把這湯喝完 35元相當的划算,大家一定要點來喝看看   加入大桃園美食推播,從LINE上面找美食

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【台中美食】真龍天子蒸餃超好吃~ 公益路美食吃什麼?台中平價麵食館推薦!(鍋貼、小籠湯包、蝦肉蒸餃、古早味乾拌麵、牛肉捲餅、周氏蝦捲、炸鮮蝦餛飩)。

    嗨~我是熊寶小榆,大家今天過的好嗎?  優齁齁~今天要來去吃一間饕客推薦的麵食館啦! 真是令人振奮人心的美食之旅,準備出發啦~Let’ Go~~~~   為什麼會發現這間餐廳呢?  其實是因為上個月去吃”文心崇德薈麵點“的時候,遇到一個台中在地老饕耶~ 那位大姊姊一直跟我說,她很(超)愛吃餃子類美食,然後她覺得”真龍天子“超級好吃! 是她目前最愛的一家店,尤其是那個蒸餃,一定要點來試試看,越聽害熊寶小榆越流口水了….. 當然就趁著沒(有)事(閒)的時候,駕著我的蝸牛飛速的來找美食啦~洽~洽~洽。 p.s.”文心崇德薈麵點“的品嚐心得請詳→  https://bit.ly/3eXO4tC 。     ↓ 歡迎追蹤熊寶小榆FB&IG ↓ ~熊寶小榆IG帳號~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記FB @kinglin724           ※ 真龍天子-店鋪介紹。 ↓ “真龍天子“的店鋪位置就在公益路上~ 勤美誠品綠園道附近,隔壁就是寶雅百貨,附近很好逛喔! 騎機車來可以找路邊的停車格停車,汽車則是要找收費停車場。 外頭的裝潢就很顯眼耶,logo是大紅色的,遠遠一看就注意到了。 下午也有營業沒有休息,如果下午才要找吃的人,可以考慮這家。 ↓ 廚房和點菜區都在最前面~ 這邊沒有冷氣! 可是內用空間有~ 每次都覺得沒有吹冷氣煮菜的店家真的很厲害啊~深深感到佩服。 尤其現在夏天,一整天都在火熱熱廚房工作,真的很容易中暑,很辛苦的。 ◎ 內用空間。 ↓ 裡頭好寬敞,而且又明亮又涼爽。 來”真龍天子“用餐覺得好素C喔,可以慢慢享受一下美味食物! 桌子大多是四人一桌的,比較適合三五好友、小家庭們一起來用餐~ ◎ 醬料自助區。 ↓ 醬料這邊有很多可以選擇~ 擺放也很乾淨整潔。 像是醬油、辣椒、薑絲都有,可以酌量使用喔。 ◎ 餐具回收區。 ↓吃完的餐具需要自行回收~ 一旁還有一個小的洗手台,蠻方便的。         ※ 真龍天子-菜單介紹。 ↓ “真龍天子“的詳細菜單,品項很多。 有蒸餃、鍋貼、水餃、乾麵、湯麵、捲餅、炸物、小菜、湯品、飲品等等。 品項非常多樣化,且價位大約在40~100元之間,算是很平價的一間麵食館。 而且這家還有台南有名的周氏蝦捲,不用跑台南,在台中也可以吃到好吃的蝦捲喔~ ↓ 今天隨意點了幾份想吃的美食!!!! 結果吃完超級無敵飽的,價格也比上次去”文心崇德薈麵點“還便宜~ 好像真的就像上次那個台中在地老饕說的一樣,”真龍天子“CP值比較高! ↓ 點好餐後,服務人員會給一個這個取餐器。 等等取餐器響的時候,拿這個到小窗口取餐就可以囉。       ※ 真龍天子-餐點品嚐心得。 ↓ 滿滿的美食一一上桌啦!這份量比想像中,還大非常多~ 有嚇到吃手手耶。 而且每一道看起來也都太誘人了,擺盤好美,色香味俱全 餐點的部分都是現點現做的,需要等待一下子,食物就都會通通上菜啦~     ◎ 鮮蝦蒸餃 80元。 ↓ “真龍天子“最最好吃的一項美食,就是這道蒸餃~ 推薦大家有來”真龍天子“用餐,一定要試試看喔。 上桌的時候,有用蒸籠罩著,打開的時候會冒煙熱騰騰的耶。 ↓ 這個蒸餃的皮超Q彈的,而且不會到很乾或硬,是帶點口感的外皮。 裡頭內餡味道調配的好剛好,一口咬下滿是肥美的蝦肉,好好吃。 沾上一點特製的醬油,吃起來真的好過癮,完全不會膩口 一份有八顆,份量適合兩人共享,一人一半感情不會散     ◎ 小籠湯包 90元。 ↓ 因為某人很想吃小籠包,就吵著要點一份! 本來想說可以不點這份的,這樣才不會吃得過飽。 但是都難得駕著蝸牛騎來西區這邊用餐了,還是點一份吧~ 和蒸餃一樣,都是用蒸籠送上來的,打開的時候會冒出煙喔! ↓ 外皮很薄,咬下去會爆汁那種,味道不會太鹹,算是蠻清爽的。 比起蒸餃的味道,小籠湯包相較下沒有那麼突出;不過整體來說,真的是比上次薈麵點的味道還好吃。 真的真的很想吃小籠湯包的人,可以點一籠try一下,但胃小的人,首選還是蒸餃喔~     ◎ 高麗菜鍋貼 70元。 ↓ 一份有十個,每一顆都很大喔! 而且不會太油,味道也還不錯~ 每一顆煎成金黃色內餡好飽滿,吃完真的超級飽的!  裡頭包的是高麗菜餡,味道清爽不刺激。 搭配一碗熱呼呼的湯,或是酸梅湯也都很適合。 ↓ 鍋貼的部分,比起連鎖店鋪的比較不油,但口味上基本上很像。 “真龍天子” 的鍋貼只有高麗菜和韓式泡菜可以選擇~ 如果敢吃韭菜的朋友,推薦大家可以試試看”餡老滿“的老滿鍋貼,也很好吃又大顆! p.s.餡老滿的心得介紹,請看→  https://bit.ly/3h1Q8m0 。     ◎ 古早味乾拌麵(原味) 40元。 ↓ 除了蒸餃是必吃的之外,另外這個乾拌麵也很不錯。 可以選擇原味或是椒麻,本來是想選椒麻的,可是某人說他不敢吃辣~ 原味的也是很好吃,而且麵條非常Q彈有嚼勁,不會太油,很不錯。 ↓ 拌一拌讓裡頭的蔥油均勻的混合一下,香氣四溢! 這樣一碗份量也是不小碗呢,麵條很扎實,吃起來好過癮。 若是一個人來用餐,點一碗麵加一個小菜,就可以吃的很飽了呢。     ◎ 炸鮮蝦餛飩 50元。 ↓ 除了主食麵類、餃類,別忘了還有餛飩喔! 這份酥炸到金黃色的炸餛飩,搭配一個酸酸甜甜的甜辣醬,看起來好美。 一顆顆小巧可愛的餛飩,皮真的超級酥脆,當作小菜搭配享用,很棒~ ↓ 把酥酥脆脆的小餛飩沾上特製的醬料~ 吃起來不會膩口,還有點酸酸甜甜的味道喔。 小餛飩裏頭的內餡,是有蝦子的,吃起來鮮味十足。 ↓ 一口咬小都是酥脆的口感,蠻扎實的外皮和內餡! 一道精緻又可愛的炸物料理,喜歡餛飩的朋友,可別錯過囉。    …

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