瑰覓 Gui Mi。神祕藏神二樓老公寓,只要200初、大份量義大利麵吃到飽、還附冰紅茶免費無限喝!
每次到台中幾乎都會到逢甲夜市晃一晃,其實對這一帶也算熟悉,但怎麼也沒想到,這邊竟然還藏了一家超神祕的隱藏版義大利麵,說是在地人才懂吃當真一點也不為過! 低調就藏在美髮店的二樓,如果不說,保證你可是走過路過立馬就錯過,這間「瑰覓 Gui Mi」經營到現在大概3~4年時間,本身擁有不少主顧客,光是菜單的燉飯、義大利麵就足足超過60種這麼多,超佛心還讓你義大利麵、飯類吃到飽,外加紅茶免費無限喝,CP值根本高到快爆表啦! 快來加入台中美食吃貨團,更多美食優惠券免費送給你! 點我加入「美食吃貨團」 1、第一次安裝 telegram 安卓下戴 | ios下戴 | 電腦PC下戴 2、中文化你的telegram 戴點 更多好康優惠,也可以追蹤「美食吃貨團chat」 如果真的不會安裝也沒有關係,「這篇文章」有完整教學,過程只要1分鐘! 瑰覓 Gui Mi逢甲美食 逢甲夜市 台中義大利麵 台中隱藏版 不要懷疑你的眼睛,這間google分數將近4.5的「瑰覓 Gui Mi」,就是如此低調藏在這棟民宅的二樓! 一樓一家早餐店及美髮廳,說真的要是你不知道路門,當真不會知道這裡還藏了一間超美味的義大利麵、燉飯專賣店呢! 外觀看起來低調不顯眼,但不要看它躲得如此神祕,別說網路評價分數高,就連我們假日過來甚至都快要一位難求,很多人都已經先訂位,平日的情況我比較不知道,但如果你是放假日來,會建議大家先訂位比較不會久候呦!:) 一開始聽到它的名字,認真以為是跟大理石這種網美的元素聯想在一起,沒想到裡面走的竟然是復懷舊的復古風。 主打各式義式料理,在裡面更可以瞧見不少老時代的黑膠唱片裝飾,再加上微微昏黃的鵝黃色燈光,看上去還真的別有另一番味道。 大量的原木製元素也是「瑰覓 Gui Mi」的特色之一,我們這天是假日的中午過來,除了坐滿滿的座位,不少空桌也幾乎都是被客人先預訂,甚至現場還有客人在等候,感覺得出來生意可是相當好。 一景一隅,都叫人忍不住相機快門按不停,在這裡除了可以品嚐到道地的義式料理之外,用心佈置的裝潢環境,也是讓人非常著迷地沉浸在那舒服的用餐氛圍裡。 黑膠唱片的點綴,帶來了舊時代不少懷舊的氣息,在這裡更打造出一個空間頗大的網美拍照角落,不管是小朋友亦或大人,光是這面牆就可以讓人拍得很開心呦!:) 超佛心!紅茶無限暢飲任你喝 只要點餐,這裡的紅茶都是免費暢飲,只要不浪費,想怎麼喝就可以怎麼喝,完全無限制! 另外一旁也有提供餐具、調味瓶及餐紙巾,如果有需要的客人都可以自行拿取,當然也貼心地幫大家省下10%服務費! 在現在炎熱的夏季裡,來一杯冰紅茶完全是立馬透心涼。 紅茶甜度適中、喝起來完全不會膩,微微的冰涼感,讓人覺得喝起來非常爽口又清涼,味道上我真的很喜歡。 瑰覓 Gui Mi | 菜單 Menu 打主義式料理,這邊的義大利麵、燉飯都是它們的強打項目! 數了一下菜單,光是麵類、飯類,醬汁口味就足足多達將近60種,看到這個數字真的是很驚人,如果你愛吃這類餐點的話,光是選個想吃的味道,就可以讓你想超久!XD 主打大份量,甚至加倍麵條份量保證可以讓你吃到飽,如果再加上可以免費續的飲料,CP值實在非常高,另外不少手作果汁飲料也非常受歡迎,其它還有手工PIZZA、炸物,像是它們家的炸牡蠣就很多客人喜歡呦!(完整菜單 價目表請點我) 來到這裡,直接就從它們家最熱門的餐點開始點,如果你對「瑰覓 Gui Mi」還算熟悉的話,應該會對它們家的浮誇系爆炸蛤蠣有印象,這系列可是這裡的大熱門呢! 其它還有用老闆自家栽種紅龍果做成的「美女與野獸」,深粉紅的顏色看起來十足討喜,另外明太子口味的白醬表現也很不錯呢!:) 除了各式義大利麵、燉飯,菜單上還有提供可依客人喜好選擇的各種套餐。 我們今天點的是直接升級B餐90元,裡面提供今天濃湯、薯條及焗烤軟法麵包,基本上這樣子的份量,如果是男生來吃,肯定也可以超有飽足感囉! 剛烤好的焗烤麵包看起來好誘人,表層烤得酥脆金黃,光是顏色就十足引人食慾。 口感上除了焗烤帶來的濃郁起司香氣之外,軟法麵包帶著微微的香酥口,吃起來也軟口又耐咬,我才吃一口,其它全部被紅豆姐給嗑光,別說大人,這一味可是連小朋友都喜歡。 主廚濃湯可以喝到不少玉米粒及綜合菇,湯頭的質地界於順滑與稠厚之間,喝起來負擔感不會那麼重,但本身還是相當有味道。 店長家種的紅龍果(NT.100元)、泰式奶茶(NT.100元) 雖然「瑰覓 Gui Mi」主打義式料理,但我認真一定要跟你們說,它們家的果汁飲品也是非常值得推薦呦! 其中我自己最愛的就是它們家店長家自己種的紅龍果汁,不加一滴水,完全可以喝到天然的真材實料,本身不加糖,但其實還是依稀可以品嚐得到一點點紅龍果自然的甜味,冰冰涼涼、喝起來好爽口又健康,這杯我自己真的超推薦的啦! 聽店員說,泰式奶茶也不少客人都很喜歡,相較於在泰國喝到的泰奶,我覺得它們家的甜度沒有那麼高,不容易膩口,也是比較接近台灣人的味道。 Hen多蛤蠣橘醬義大利麵(NT.280元) 浮誇系的爆炸蛤蠣,一直都是它們家非常大的亮點之一,來到這裡,根本就是必點中的必點!XD 光是看那滿滿一整盤蛤蠣,都還沒吃、我光看都覺得嘴巴痠,拌著橘黃色的泡菜醬汁,酸氣十足、份量又驚人,基本上給的麵條其實已經非常夠吃,但如果你還要再加麵吃到飽,記得在點餐前就先告知店家,如果是已經出餐、可能就無法再加麵囉! 滿滿的蛤蠣,光是視覺效果就大滿足,而且店家非常貼心,還會準備一個小餐盤讓客人盛裝食用完畢的蛤蠣殼,這一點很加分。 還記得吃下第一口時,立馬被它在為味蕾帶來的酸辣滋味給驚豔到。 酸氣十足、其中又蘊含了一股微微的辣,聽店員說,這個泡菜還是特別挑選過,吃起來是蠻台式的黃金泡菜,其中蒜香味也還挺鮮明的。 在夏天吃真的非常開胃,酸酸辣辣超清爽,別說麵條充份裏上橘醬的風味,就連蛤蠣多了這個醬汁,也更是提升不少豐富層次呢! 滿滿的蛤蠣,這盤義大利麵裡面也可以吃到不少黃金泡菜,清爽脆口又好吃。 美女與野獸(NT.359元) 粉紅色的醬汁,光看就讓人少女心大爆發,別說爆炸蛤蠣是亮點,這個美女與野獸,也是超多客人喜歡,如果你打開IG,大概最常看到的就是這兩道啦!XD 澎湖透抽要說多浮誇就有多浮誇,豪邁就直接躺在義大利麵上,份量十足、光看就很霸氣! 經過鐵板煎炙過,表層還留有煎過的焦黃痕跡、色澤看上去整個非常引人食慾。 新鮮的透抽吃起來彈牙又富有彈性,除了本身淡淡醬汁的鹹香滋味之外,還有摻雜了一些紅龍果甜甜的氣味,海鮮只要新鮮就好吃,切成小小一塊也很方便入口呦! 別說顏色討喜,這醬汁光是拍照也超好拍。 紅龍果汁是主軸,其中還搭了濃而不膩的鮮奶白醬,我還記得初嚐入口時,立馬就可以在味蕾上感受那紅龍果帶來的微微甜味,不明顯而含蓄,但卻可以感覺它是十分天然,接著再慢慢帶出白醬的風味,看似簡單、卻十足耐吃。 明太子干貝義大利麵(NT.389元) 本來還以為前面兩道已經很厲害,沒想到,連這個明太子干貝義大利麵,也是出乎意料之外地讓我驚豔,熱的時候可以感受那麵條裏滿醬汁的濕潤口感,但冷掉之後,海鮮的風味可是更加乘呢! 煎炙過後的干貝吃起來軟口,微微半生不熟,可是讓它的嫩度更迷人。 其中灑了不少可食用花瓣入菜、看起來添增了不少浪漫感,其中還用了鮭魚卵調味,如果你喜歡吃海鮮,來到這裡我也會很推薦你可以試試這一道:) 濃郁的白醬,與海味十足的明太子醬充份交織,每一口都是宛如大海的味道。 本身醬汁微微稠厚、但吃起來卻不會過膩,反而你會很著迷那海味停留奔放在嘴裡的滿足感,本身味道我很喜歡,而且它們家的義大利麵真的給得很有誠意,別說是女生我一盤都吃不完了,如果是男生,也許也會有點難以駕馭呢! 炸牡蠣佐葡萄醋(NT.130元) 炸牡蠣看起來好像不是什麼太不得了的食材,不過它們家每天新鮮進貨,光是鮮度就不曉得海放多少家! 外皮炸得酥酥脆脆、雖說是油炸物,但吃起來卻一點都不膩,佐上酸酸的葡萄醋,讓炸物的罪惡感更降低,一口咬下就是十足海鮮,這也是我今天吃到的一道很喜歡的炸物小點呦!:) 第一次造訪「瑰覓 Gui Mi」,完全是讓我留下非常棒的好印象,一開始本來以為它們家是因為平價、份量大、再加上紅茶無限喝才吸引這麼多客人,但其實實地走一趟才發現,原來它們家的義大利麵竟然是這麼好吃。 神祕躲在二樓,這家如果沒有內行報路,搞不好你連經過都不會發現它,環境、佈置、餐點,你都可以感受到店家滿滿的用心,當然想吃飽飽也保證沒問題,大份量一盤,就算你是大胃口,搞不好都要投降!XD 即時文章分享:網友超好評!網美界女神氣炸鍋,市價3860元,限時團購價3480元帶回家! 瑰覓 Gui Mi | 店家資訊 瑰覓 Gui Mi | FB 電話:04-24521305 店址:台中市西屯區文華路215號2F 營業時間:11:00 – 15:00、17:00 – 21:00 更多台中主題文章推薦 ◎本篇為邀約文章,內容為真實感受,請安心服用。 ◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦! ◎歡迎【網址】分享,如需轉貼請來信告知,非經同意轉載必究,謝謝:)