【台北美食】四平街番茄牛肉麵,紅到日本觀光客必吃台灣美食,堅持手工刀削麵,捷運松江南京站美食,四平街美食,台北刀削麵推薦

台灣美食飄香,捷運松江南京站美食,四平街美食,四平街番茄牛肉麵位於台北市中山區四平街93號,傳承30年台北老店,紅到日本的台灣小吃,店內好多日本觀光客朝聖,主打獨門湯頭,必點招牌番茄牛肉麵160元、肉絲炒餅100元,牛肉非常大塊,牛肉是腱子肉,滷的軟嫩有肉香,用料實在,刀削麵彈牙咀嚼有飽足感,松江商圈附近上班族美食首選,台北麵店推薦,台北刀削麵名店,附四平街番茄牛肉麵菜單。

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平鎮美食。廣明蕃茄牛肉麵

平鎮美食推薦 廣明牛肉麵 上週一個人放了一天假,沒有吃早餐的我,來到郵局辦點事情,突然想吃牛肉麵, 於是就決定來個牛肉麵早午餐,也是我陌生開發的新餐廳-廣明蕃茄牛肉麵 詳細資訊: 廣明蕃茄牛肉麵 電話:03-492-3624 地址:桃園市平鎮區廣明路46號 營業時間:11:00-14:00,17:00-20:30。週一公休 店的對面是平鎮廣明郵局、也有小北百貨、還有前陣子網路上有名的二堂頭米粉湯也在對面 環境分享 走進來店裡面,不是華麗的裝潢。 但是帶有那麼點復古的味道,看看這板凳,是不是很像從前還有店小二的年代? (我也是後來上網才知道,起先的店名是中央麵食館,後來改名叫做廣明蕃茄牛肉麵) 平日的中午,饕客們陸續走了進來點餐用餐 猜猜他們在做什麼?其實他們站的位置剛好是小菜滷味陳列的地方, 所以正在點滷味類的小菜 坦白說我沒有事先跟店家打招呼,所以我也不好意思去拍它們的滷味 但是,東西好不好吃其實用看得可以窺知一二 廣明蕃茄牛肉麵的滷味色澤、香味,都很棒,看了就是會很想點一份的那種 菜單分享 因為我是那天很想吃牛肉麵,所以就直接點了紅燒牛肉麵,當然我有看到還有很多很特別的菜名 比如中央麵、廣明麵,而我那天只有一個人,也沒辦法點太多,所以就沒多問 雖然我只有一個人,但是看到廣明蕃茄牛肉麵的滷味就真的很想點一些,老闆娘人很好,我點得很少, 甚至沒有點小黃瓜,老闆娘還是送了我一些 我切一小塊厚的豆乾、一顆滷蛋、一條海帶這樣NT$20元 料理分享 這是我點的紅燒牛肉麵NT$130元 看起來非常秀色可餐吧! 我說的厚的豆干是長這樣,吃起是比較有嚼勁的,也比較有豆香味 滷蛋與海帶,也都滷得很入味,滿好吃的 紅燒牛肉麵的部分,我個人覺得不辣。 因為我還滿能吃辣,所以可能本身有微微辣,但是我沒有感覺。 湯頭很濃郁但是不過鹹,肉的部分雖然不是大塊,但是滿厚的,而且也很嫩,燒得很入味,不錯! 麵條,我選得是粗的,就如下圖這樣。 麵條的口感有彈性,熟度也剛剛好。有的店家麵條不是太軟就是太硬,廣明蕃茄牛肉麵的還滿剛好。 美美媽咪來總結: 不好意思,我一個人點不了太多,所以菜色只能介紹到這裡。 廣明蕃茄牛肉麵的價格我覺得也滿OK的,一碗130-150元,是我覺得很可以接受的範圍。 畢竟品質是吃得出來的,是要吃粗飽?還是吃精緻?每個人都有自己的答案。 其實家父年輕時,也賣過好多年的牛肉麵,所以對我來說,我對於牛肉麵就會比較挑剔, 讓我點頭的牛肉麵還真的不多,但是廣明蕃茄牛肉麵還真的不錯。 湯頭好、肉質細緻,麵條的熟度也控制得不錯,整體吃起來,這碗麵在我心中評價不錯。 滷味,一看就讓人食指大動,實際吃起來也是與心中預期的不相上下,值得被分享。 廣明蕃茄牛肉麵 電話:03-492-3624 地址:桃園市平鎮區廣明路46號 營業時間:11:00-14:00,17:00-20:30。週一公休 店的對面是平鎮廣明郵局、也有小北百貨、還有前陣子網路上有名的二堂頭米粉湯也在對面   如果您住桃園、或者在桃園工作、想知道桃園好吃好玩好景點? 歡迎加入FB公開社團 桃園美食&景點攏底加   出去玩訂住宿怕踩雷嗎?如果您對於哪一家飯店住宿、民宿住宿、露營、汽車旅館住宿有興趣的話, 歡迎加入這個社團一起分享經驗或者看別人的經驗分享 美食。旅遊。住宿趣。住飯店、住民宿、摩鐵motel,背包客住膠囊旅館,帶孩子一起去露營     喜歡這篇文章嗎?請給我一個讚鼓勵支持 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 ​ 喜歡看照片的朋友來IG互追一下  

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南京三民美食》蜀渝牛肉麵~藏身小巷的清甜系番茄牛肉麵,半筋半肉必點!!

捷運南京三民站美食推薦》藏身巷弄裡的【蜀渝牛肉麵】很受在地居民、上班族歡迎!! 紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵都很強,番茄湯頭清爽鮮甜,牛肋條尬牛筋的半筋半肉更是必點~ 麵點口味不錯而且老闆超親切!! 雖然 google 只有 111 則評論但有 4.8 顆星高評價。            【蜀渝牛肉麵】 地址|台北市松山區南京東路五段23巷6弄1號 電話|(02) 3765-2665 營業時間|週一~五 11:00-14:30, 17:00-19:00; 週末公休 連結|蜀渝牛肉麵FB   蜀渝牛肉麵~捷運南京三民站美食 【蜀渝牛肉麵】是台北松山藏身在南京東路、光復北路附近巷子內的小吃店家~ 這個位子過去是排隊小吃攤大全鵝肉專賣店~大全鵝肉搬家後就開了這麼一間牛肉麵店。 【蜀渝牛肉麵】只開週一到週五,是附近居民、上班族簡單用餐的好地方。 ▍蜀渝牛肉麵怎麼去? 自行開車|google 導航『蜀渝牛肉麵』 大眾運輸| 捷運南京三民站 1 號出口步行 7 分鐘 (550m) 公車『南京三民路口站』步行 4 分鐘 ▍蜀渝牛肉麵停車場   無   蜀渝牛肉麵|店家環境 【蜀渝牛肉麵】店面不大,料理區就設置在門口~外帶也相當方便。   【蜀渝牛肉麵】設有內用空間,有六張桌子,約可容納 20 人~ 內用空間不大,但是乾淨明亮,簡單吃的麵非常 ok 的。   餐具放在店內最角落,需要自行取用。   蜀渝牛肉麵|菜單價格 【蜀渝牛肉麵】主打牛肉麵,有紅燒和番茄兩種口味,另有牛肉和半筋半肉兩種選擇。 紅燒牛肉麵一碗 160 元,半筋半肉 210 元,若是番茄湯頭就再加 30 元~ 以牛肉麵來說這算是普遍的價格,沒有便宜但也不算太貴。 除了牛肉麵外,香辣麵、麻醬麵也都蠻受歡迎的,乾拌麵也能加牛肉~相當貼心。 小菜部分呢~都是均一價 40 元。   內用的朋友直接在櫃檯拿單子入座,畫記好餐點、填好桌好交給老闆就可以囉~ 用完餐在結帳。   蜀渝牛肉麵|推薦必點 ① 番茄半筋半肉麵 ($240) 【蜀渝牛肉麵】的番茄湯頭每天限量,賣完就沒有囉~真的很值得點一下!! 這裡的番茄湯不像其他店家,都是紅燒湯頭再加上番茄碎那樣種口味, 而是清燉湯頭搭上番茄,喝起來清爽鮮甜,番茄味道非常重~兔兒麻超愛!!   半筋半肉麵的肉量不少~三塊長長的牛肉條、三大塊牛筋~讓人相當滿足啊!! 牛筋、牛肉都是紅燒處理,再來搭配上番茄湯頭~口味上不會過重。   牛肋條嫩中帶點咬勁,並不是燉到一咬就化開那種~口味上也不會過重。 兔兒麻個人覺得還可以燉得更軟爛一些。   這個牛筋就厲害了!! 軟軟QQ,不會過於Q彈、也不會過於軟爛~口感相當不錯!!   麵條的部分呢~有寬麵、細麵可選。 兔兒麻選擇的是寬麵~吃起來有Q勁又帶著麵香~真的相當好吃。   ② 香辣麵 牛肉 ($120) 上回來發現【蜀渝牛肉麵】的也很多人點,這次來就點一碗來嚐嚐~ 細細的麵條半上紅通通的辣醬,配上一點燙青菜和蔥花,再放上三塊牛肋條~看起來相當不錯!!   牛肋條就是牛肉麵的紅燒牛,加價 60 元可以獲得三大塊~   【蜀渝牛肉麵】的細麵吃起來也是帶有Q勁~口感相當不錯!! 而這麼辣醬呢~真的有辣!! 一吃進嘴裡就感受到一股香麻,接著感受到鹹和辣~ 整個麵相當種口味,而且辣度是會讓人冒汗的那種~不敢吃辣的朋友千萬不要嘗試!!   雖然被辣到鼻涕狂流,但是這香氣又讓人忍不住一口接一口~真的很狂!!   ② 小菜 ($40) 來小吃店怎麼能不點小菜!!?? 這次兔兒麻點了涼拌乾絲和涼拌小黃瓜~ 小菜都是點了餐老闆才從冰箱拿出整鍋出來裝的~夠新鮮,但是吃起來有點太冰!! 整體口味走得是清淡路線,沒有特別突出讓人有記憶點的地方~就是配麵的小菜這樣。   蜀渝牛肉麵|心得評價 【蜀渝牛肉麵】不是什麼厲害名店, 就是巷口牛肉麵店的概念!! 沒有到非常驚艷的好吃,但是這清爽番茄湯頭很對兔兒麻的胃~ 牛肉麵給得是高檔的牛肋條,牛筋口感控制得超好,且夠大塊~如果可以我會想點牛筋麵就好!! 兔兒麻會常來【蜀渝牛肉麵】除了番茄湯對味,老闆親切、店家乾淨整潔也是很大原因~ 【蜀渝牛肉麵】算是有水準的巷口麵店!!   【蜀渝牛肉麵】 地址|台北市松山區南京東路五段23巷6弄1號 電話|(02) 3765-2665 營業時間|週一~五 11:00-14:30, 17:00-19:00; 週末公休 連結|蜀渝牛肉麵FB   更多松山區美食推薦 大全鵝肉專賣店~每到用餐時間就客滿,鵝肉滑嫩好吃、鵝腸超脆口必點   BurgerHigh 新開幕!! 日系文青風格餐廳賣的美式漢堡麵包軟Q肉排超 juicy~   兄弟大飯店 梅花廳~超經典蒸籠推車港式飲茶,飯店級服務但價格超親民   又一村 丼飯 壽司 刺身~藏身民生社區龍城市場裡的平價日本料理小舖,50元味噌湯有整隻螃蟹和好多海鮮   起家雞韓式炸雞 小巨蛋店~炸雞口味超多,醃蘿蔔無限續~100% 原汁原味韓式炸雞   冠捷脆皮黃金肉圓~不用跑彰化,台北松山市場也能吃到脆皮肉圓  …

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紅到日本去的台北牛肉麵 四平街番茄牛肉麵!手工刀削麵加上整顆番茄,鮮甜夠味的老店牛肉麵

台北牛肉麵老店的四平街番茄牛肉麵,手工的山西刀削麵Q彈有咬勁,麵體越嚼越有味!最讓人印象深刻就是那個湯頭一碗一顆番茄,番茄甜味都煮進去~大塊牛腱肉沾著湯吃,更是爽到靠杯!酸甜夠味,再加一點辣油根本就是番茄牛肉麵的顛峰之作。

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