(東區美食)本家BORNGA韓式燒肉 敦南店,專人代烤

本家BORNGA韓式燒肉 ,是韓國知名廚神白種元旗下品牌之一 在韓國當地已開設眾多分店,海外則遍布中國、印度、日本等國家共73家分店 在台灣首間店就開在市民大道上,搭捷運前來請搭到忠孝敦化站七號出口 當本家BORNGA韓式燒肉一開幕我就將它收藏在口袋名單了 想念許久的韓式燒肉,我們終於訂到位子來享用了,目前本家BORNGA韓式燒肉 提供線上預約與現場候位   索引目錄 店家相關資料 菜單/DM 來看看我們吃了些甚麼? 其他東區美食衍生閱讀 店家相關資料 本家 BORNGA 韓式燒肉 敦南店 地址:台北市大安區市民大道四段102號 電話:02-27525358 線上訂位:reurl.cc/pZLegl 餐廳內用餐空間很寬廣,座位主要是以四人的座位為主最多還可以八個人 就算是雙人來用餐,也不會給小小的一個位子,在第一印象就加了不少分 環境舒適、專人代烤服務、餐點美味而且份量也很足夠,有機會我會再回訪 菜單/DM 👉️菜單主要是以單點為主:本家Bornga韓式燒肉菜單 用餐提醒: ⭐️桌面上六樣小菜、四樣醬料、冷湯都可以免費續加 ⭐️用餐時間:120分鐘 ⭐️每人用餐低消:$600元(12歲以上),平日午餐低消$ 500元,不包含服務費 來看看我們吃了些甚麼? 每桌備有六種小菜(可續),小菜口味真的很不錯 把我最愛的茄子做成涼拌小菜,口味我很喜歡至少續了二盤 提供四種沾料蒜頭、胡椒鹽、豆辦醬、韓式辣醬 豪華豐盛生菜盤:超級豐盛生菜盤,第一盤是免費的,吃完了想再吃的話就要付費加點喔 不過這一大盤生菜份量真的很足夠,我們二個人吃還吃不完 ,生菜品項種類眾多 ,新鮮度足夠 開胃冷湯(免費) 冷湯喝起來酸酸甜甜的,搭配烤肉一起享用,還滿解膩的 使用傳統的木炭來烤肉更增添香氣 店員直接來幫忙代烤,客人只要負責享用美食就好~ 店內的排煙系統做的滿好的,吃完烤肉後不會帶有厚重的烤肉味離開店家   白種元吾桑格Woo Samgyup 這道菜色是本家燒肉的必點招牌菜,是由白老師研發多年的肉品,橫切技術將牛五花製成薄片,再淋上本家特製的秘醬 烤法不是一片一片的慢慢烤,而是直接整盤牛五花一次下到烤盤 肥瘦參半的牛五花,烤得熟度剛剛好,每一片肉片都均勻的裹上特調醬料 直接單吃調味微微甜鹹,不會膩口 搭配生菜,與附贈的小菜一起吃更加有層次感 牛肉年糕末餅 店員送上桌時特意提醒烤盤熱請小心 軟嫩的牛排骨肉醃製再與年糕一起烘烤,口感軟嫩又可以吃得到年糕塊QQ的口感 口感特別,調味略帶點甜鹹滋味,我很喜歡這一道菜色的表現 海鮮煎餅 本家燒肉的海鮮煎餅與我們一般常吃到的海鮮煎餅滿不一樣的 採用是釜山當地做法,厚實的海鮮煎餅加入了大量的蛋液,吃起來我覺得跟厚蛋燒有點類似 一口咬下感受到滿滿蛋香與蔥香,厚實鬆軟,份量十足 秘製豬肋排 這一盤秘製豬肋排是在鄰桌烤好後才送上桌,已經剪成方便入口的大小 調味與白種元吾桑格有點類似,豬肋排肉的口感略帶點紮實 首次造訪本家BORNGA韓式燒肉,肉質、餐點口味都很不錯,用餐環境、人員服務也很加分 一個人平均花費大約七~八百元就可以吃得滿飽足的了 有機會會再回訪吃吃看其他不同的餐點   其他東區美食衍生閱讀 (東區美食)肉旨房鐵火板前 (忠孝店)-先經過鐵板高溫高溫炙烤再送烤網溫文慢烤的漢堡排,內用提供日本越光米飯、自製醃菜、例湯吃到飽 (東區美食)有吉豐盛丼專門店一次最多可以吃八碗不同口味的丼飯,吃飯前還可以先抽個籤測運勢吧(內含菜單與訂位方式) (東區美食)中山區美食大腹人家一週只營業四天,位於巷弄內的文青風低調台式自家料理還是一家寵物友善餐廳喔~ (南京復興美食)東區美食雞老闆長春店-消費滿額、壽星來用餐就送你桶仔雞,不收服務費也沒有用餐時間限制,聚餐地點推薦 (東區美食)銅板點心-北門鳳李冰位於東區216巷內招牌人氣冰店,55元就可以吃到二種口味的招牌冰品,鄰近國父紀念館站/忠孝敦化站~ (大安火鍋)東區美食火鍋界中的PRADA-二本松涮涮屋,木曜,美食公道伯多位藝人造訪推薦台北精品火鍋,門口有超可愛的龍貓公車站快點一起來拍照~ (南京復興站美食)東區美食IG熱門打卡日式料理-THE·春日式料理長春店一貫握壽司不到40元 讓你吃到生蠔、干貝、天使紅蝦超滿足 (東區美食)點水樓限定門市下午茶吃到飽,吃個兩籠就回本啦~(內含菜單)-點水樓復興店 (東區美食)位於寧靜巷弄內的美味無菜單料理-微風建一食堂鄰近中崙大潤發交通方便 (台北吃到飽)東區美食「新葡苑台北復興店」改裝重新開幕-599元港式吃到飽,不限平假日,傳統手推車到你桌邊點餐 (東區下午茶)東區美食一片蛋糕只賣25元起,內用低消只要70元,來自花蓮的團購甜點名店-提拉米蘇精緻蛋糕(內含全台多家分店資料) (忠孝復興站)東區美食,東區熱炒聚餐地點-林美如 海鮮。熱炒。燒烤。酒場鄰近微風廣場與市民大道 (台北吃到飽)東區美食福華飯店珍珠坊粵菜港點62道各式菜色任您選購買餐券更優惠,學生長者另有優惠價 (忠孝敦化站)東區美食/東區麻辣火鍋-小膳香成都麻辣火鍋來自道地四川成都好滋味,溫潤香麻不死辣,獨家花酒邀您來共飲 (信義安和站)東區美食/台北蔬食餐廳-小小樹食(敦南店)-大安特色蔬食人氣餐廳,熱門IG打卡名店 (忠孝復興站)東區美食/美利登壽司台灣一號店,來自日本東京人氣壽司店來台展店,目前去不了日本,還好在台灣還可以吃到日本味  

Continue Reading

巷弄內波霸珍珠奶茶 越不健康的越好喝 奶精泡的珍奶才是小時候的味道 連韓國廚神白種元都說讚!

  隱身在板橋巷弄內波霸珍珠奶茶,竟然會引起韓國美食節目白種元老師的注意! 正港巷子內還能被找到,也真夠厲害的,巷弄內波霸珍珠奶茶也因此爆紅~ 連韓國廚神白種元都說讚的波霸珍珠奶茶,到底有多大的魅力呢?! 從1999年開業至今已24年的「波霸珍珠奶茶」,是很多人年輕時的回憶 巷弄內波霸珍珠奶茶是用傳統的做法,在健康意識不高的年代,用粉精泡的珍珠奶茶,每一口都是小時候的味道啊! 珍珠Q彈有嚼勁又不會太軟太黏太甜,令人想要一口接一口喝下去~ 影片中看到白種元老師的神情,能感受到他內心的小宇宙在跳躍呢~笑)))     粉專追起來↓↓↓ 兔貝比的菲比尋嚐       波霸珍珠奶茶 位置   這家波霸珍珠奶茶位在板橋中山路,之前的板橋後站商圈,距離府中捷運站2號出口走大約5分鐘左右 一家愛迪達運動用品店後方的巷子,而波霸珍珠奶茶就隱身在這巷弄裡 這麼不起眼的地點,還能被韓國美食家挖掘,本來在地就小有名氣,現在更傳播到國外了!     這幾天天氣好到爆,路過後站就想說繞過來買杯波霸奶茶涼快一下,排隊隊伍快滿到巷口! 等我買好人潮還真的排到巷口去了,假日就更不用說,所以建議還是平日來好一點~     波霸珍珠奶茶 價格   巷弄內波霸珍珠奶茶就是那種很傳統的飲料攤,小小一攤應有盡有,多達上百種飲料,有夠猛的! 價位從25至70元不等~     就是這讓人又愛又恨的奶精,重養生的朋友千萬不要來呀!     巷弄內波霸珍珠奶茶是採用傳統的作法調配,將奶精粉、糖漿、紅茶、冰塊依序加入後,再用果汁機攪拌,最後再加入QQ的珍珠 每杯喝起來都會有小碎冰,所以是無法完全去冰的唷!     巷弄內波霸珍珠奶茶店內的珍珠都是每天自己現做現煮(我是看白種元老師影片介紹的) 因為客人太多,拍不到製成一杯珍奶的畫面,所以我用影片截圖 😆 一顆顆被黑糖包裹的珍珠,香Q帶勁,來這客人幾乎都是點珍奶,大家都愛這一味呀~     今天排隊的客人一次都點4杯、6杯的,難怪要排這麼久XD     巷弄內波霸珍珠奶茶 品嚐   珍珠奶茶 因為珍珠本身就有甜,所以我選了微糖 現代人越來越重視養生,已經很久沒喝加奶精的珍奶,但既然來了就要入鏡隨俗啦, 來回味一下小時候熟悉的味道~     一杯波霸珍珠奶茶,光奶精粉就加了近1/3杯,超奶精的古早味才夠經典呀! 喝一口彷彿時光倒轉,回到國中放學時同學人手一杯珍奶的畫面! 波霸珍珠奶茶的小碎冰口感讓整杯珍奶甜而不膩、恰到好處,喝起來挺順口的, 珍珠咬起來軟Q帶有黑糖的香甜,大口吸就是爽啦~     下午時刻有點餓有點饞嗎?最適合來杯珍珠奶茶補充一下能量(熱量) 😆 !

Continue Reading