花蓮玉里美食-盧記玉里菜頭粿-傳承三代!一天只賣4.5小時,在地人超推的早餐,外酥內軟綿的蘿蔔糕,一份40元,配上豬血湯滿滿古早味
來到玉里除了玉里麵、臭豆腐外,這間隱藏在鐵皮屋裡的盧記玉里菜頭粿也是在地人常吃的早餐店,傳承至今已經是第三代,煎到恰恰外酥內綿密的蘿蔔糕搭配上料超滿的豬血湯,滿滿的古早味,除了蘿蔔糕、豬血湯外,也有販售肉粽、肉燥飯、蛋餅等各種中式早點,只賣4.5小時,太晚起來就沒有嚕!! 盧記玉里菜頭粿老店 在哪? 盧記玉里菜頭粿鄰近花蓮玉里鎮衛生所,在中華路與博愛路的轉角處,在大樹下的鐵皮屋裡,距離玉里火車站走路大約11分鐘的路程,開車的話附近比較不好停車,在地人幾乎都是騎機車來買 店家名稱:盧記玉里菜頭粿(老店) 所在地址:981臺灣花蓮縣玉里鎮博愛路41號 店內空間 鐵皮屋搭建,內用空間不大,不過整體還算乾淨整潔,簡約的擺設~ 還未煎的菜頭粿,放置在一旁,用著布蓋著,整個白白胖胖的看起來很不錯 另一鍋煎台上放上切塊的蘿蔔糕,人潮多一點就會直接開兩鍋 菜單MENU 菜單有蘿蔔糕、豬血湯、肉粽、肉燥飯、蛋餅等中式早點,選擇品項不多,價位落在$25~$55之間,蘿蔔糕也有未煎的可以買回家自己煎唷!!點餐的時候記得請老闆把蘿蔔糕煎的恰恰的才好吃~ 桌上有放置各種醬料調味,有需要都可以自己淋醬~ 餐點 肉粽 肉粽部分中規中矩,軟糯口感,整體鹹香~ 豬血湯 豬血湯的豬血份量真的不少,加了酸菜、韭菜鹹香鹹香,滿滿古早味 蘿蔔糕 蘿蔔糕有分大份小份,小份的份量也是不少,剛起鍋真的很燙,要小心燙口,外皮煎的酥脆恰恰,內軟綿又帶點水嫩口感,簡單搭配醬油沾醬就很好吃 荷包蛋 荷包蛋可以選擇半熟或全熟,半熟蛋搭配上蘿蔔糕簡直是絕配啊!!喜歡這種在地早餐可以來試試唷!! 分享給大家