新竹眷村龐山東早點。眷村老店早餐小籠包燒餅油條
位在仁愛街上的眷村龐原新竹山東早點,一直都是新竹人氣早餐店,平常假日路過,總是會被滿滿等候的人潮嚇到。這回趁著補班日來,果然可以比較輕鬆舒服的吃到人氣早餐美食。店家已經開業一甲子,有好吃的小籠包、蔥油餅、燒餅等等,屬於傳統的中式早餐,來看看厲害的眷村龐的分享。 眷村龐原新竹山東早點 地址:新竹市東區仁愛街84號 電話:0933-981405 營業時間:6:30-11:10(平日)、6:30-11:20(假日)(周一二公休) Facebook 粉絲團:https://www.facebook.com/Juancunpang/ 線上外帶: https://reurl.cc/jd60Rm、線上內用:https://reurl.cc/Zn2xWl 眷村龐交通與停車資訊 自行開車:跟著導航走能順利抵達仁愛街上的眷村龐。不過這條單行道無法停車,車子可以停到世界街、北大路或東大路路邊停車格,再步行過來。也可以停府後停車場。 大眾運輸:從火車站搭新竹客運2路、31路,在親仁里站下車,再步行約 5mins即可抵達。 眷村龐店家環境介紹 這家店的前身是在民國 73 年時創立的山東早點,不知不覺的已經經歷了 39年的時間,原本的小店面也搬遷到這有經過整理的廣大門面。 先前的模樣比較像是路邊小攤販,到現在的眷村龐則是有兩個門面寬,一邊是廚房料理區,另外一半則是提供給內用座位區。 內用座位空間挺大的,桌跟桌之間保持了一定的距離,而且很有意思的是,點餐的老闆娘相當有原則,不管內用外帶通通就是在前面排隊點餐,不是看到裡面有座位就先進去坐好的喔!甚至你要有人先坐有人去排隊等點餐,這點也是不被接受的呢~ 牆壁上貼著過去老店的模樣,真的是家眷村裡的早餐店耶! 相關的餐具醬料都在前面,點餐後如果有位置可以直接入坐,但萬一客滿的時候就需要在門口的候位區等候,老闆娘會很有條理地告訴你等候號碼,然後飲料的部分需要等到有座位入坐時在自己裝填。 如果有選擇飲料的話,就是門口這幾桶自己裝,點好餐杯子自己拿,然後自己裝豆漿、米漿等等,要注意的是這些本身都不含糖,如果有需要甜度的朋友,一旁的糖水也是自己按自己加,很炫耶!完全自助式的裝飲料,連甜度都交給你自己選擇,店家也輕鬆省一點人力。 另外用餐完後需要自己回收餐盤、餐具及垃圾到後面的回收區。老闆娘還會來擦過一次桌子後,才讓後面候位的客人入座,整體的清潔上算很用心,很不錯。 眷村龐山東早點菜單分享 菜單在櫃檯旁邊有,另外門口邊的黑板上也有,讓大家邊排隊等候的時候,就可以邊看自己想要吃的餐點。品項相當豐富,讓我們有點眼花撩亂的好難下手。 眷村龐山東早點餐點分享 點餐的時候老闆娘就會依據狀況來提醒說等候時間,我們點餐時說需要等候約 30mins 左右的時間,確定我們 ok 後才會進行點餐結帳的動作。後面客人更多的時候,等候時間還多到 40mins 去….看來真的會等很久吧?!不過它們有個功能,線上外帶點餐、線上內用點餐,可以先在網路上做預約,等到你到的時候餐點可能可以先提供給你。 不過這樣做還是有個問題,就是外面點餐要排隊的話。就算你有先線上處理,似乎還是得要跟著排隊等排到你啊~~ 雖然被老闆娘恐嚇說要 30mins 才能吃到餐,不過實際上比想像的快很多啊~應該大約 10多分鐘,小籠包就上來了。 米漿的部分就是自己拿著杯子裝好,不加糖的米漿其實喝起來就很棒,本身帶著米的香氣,順口的滋味,個人覺得這樣就很好喝。 小籠包最棒的部分是可以不用一籠,只要點超過兩顆就可以直接單點,一個 NTD$12元。為了品嘗大家推薦的好滋味,點了五個來品嘗看看。 小籠包算是很大顆的喔!他的皮不會太厚,但也不是到超級薄皮的狀態,比較特別的是…皮沒太薄,但內餡的肉餡也不是塞到滿滿的狀態,感覺上有不少的空洞可以塞更多料阿~~:p 肉餡很棒的一點是不會太鹹,他們的鹹度算適中,讓你吃太多也不用擔心會膩口,咬下去湯汁流出來,感覺很讚。 蛋餅夾油條(NTD$50),這個當初只是覺得吃中式早點似乎沒有燒餅油條不大對,所以選了這蛋餅夾油條。想不到真的是名符其實的蛋餅夾油條~~(廢話XDD) 但他們的油條好大好大一條耶!用蛋餅包起來後,油條幸好吃起來不會太油,蛋餅皮有點軟,吃起來整體感覺還不錯,油條甚至還覺得越嚼越香。 肉排蛋燒餅(NTD$50),我們不是用燒餅油條來組合,選擇用肉排蛋燒餅,這樣能吃到燒餅也能吃到肉排。 肉排的口感不如有樹那般美好,比較有點軟爛,醬汁醃的很夠味,吃起來略鹹一點。而燒餅的部分沒太大驚豔,他不屬於香脆型的燒餅,有點比較溼軟些,中間加蛋一起吃起來的感覺比較棒。 新竹早餐老店推薦 其實這已經不是我們第一次吃眷村龐,但卻是第一次在這邊內用。先前小朋友太小,最多就是來外帶回家吃,後來疫情中也只能外帶了。這次難得能在這邊內用,平常來訪真的是客人滿滿,常常是排隊要排很久的時間,也難怪店家老闆娘經驗豐富都還會告知需要等候的時間,可能就是希望大家不要因為等太久森七七吧~ 而整體的餐點口味算還不錯,招牌的小籠包不會太鹹的情況下,個人覺得這樣吃很可以,搭配上其他豐富的選擇,想要吃個新竹好吃的中式早餐,就來眷村龐吧!想省點時間可以先線上預約喔!