青菜園.陽明山美食|天天爆滿~山頂最狂土雞城!陽明山第一家40年老字號!價格實惠份量足!老饕都吃這間~中肯‧食記!
早有耳聞陽明山眾多土雞城裡,最夯的一間就是傳說中的「青菜園」,開業超過40年,可以說是陽明山竹子湖這一區最老字號的土雞城! 真心不誇張,即使是平日的午後前來,一樣是人滿為患,更不要提週末假日那瘋狂的用餐人潮了! 「青菜園」的土雞絕對是必吃,油潤豐香,即使點一桌菜也非常經濟實惠,CP值超高!東西好吃又不貴,也難怪「青菜園」爆紅了這麼多年~~~ 青菜園|地址、店家資訊 店家名稱:青菜園 所在地址:112臺灣台北市北投區竹子湖路55之11號 營業時間:11:00-19:30(週三店休 假日 營業至20:00) 店家電話:02 2861 9165 青菜園|營業時間 假日營業到晚上八點,平日只營業到晚上七點半,每週三公休,太晚來就吃不到,建議像包子爸一樣平日下午前來,比較不用等這麼久,附近也比較好停車。 青菜園|店內空間環境介紹 「青菜園」就位於陽明山竹子湖,周遭風景優美,還有步道可以登高遊覽。 青菜園有專屬的停車場,但入口處的道路比較狹窄,停車也蠻考驗技術的,若是不停在這邊,可以停在青菜園附近的山路邊,生意好的時候一位難求,週末假日人潮相當恐怖,千萬要做好心理準備。 平日下午就要排隊入場了,「青菜園」生意真的好到不是開玩笑的。 上山吃雞,下山買點心,這些單品都是可以買回家吃的,可以買一些地瓜、小饅頭、雞油……等等,回家送禮或是自己吃都很OK。 「青菜園」相當趕上潮流,因為生意太好了,候位的時候還提供掃 QR CODE 可先預覽電子菜單的方式。 候位要有耐心,有桌子了服務人員會叫號,另外,一定要先有了座位才能去點菜唷!規矩還不少。 真心不誇張,這就是「青菜園」平日下午的生意量!座無虛席,滿滿滿!!!! 一桌吃完又換一桌,翻桌率相當高,即便是平日下午時段,上山吃雞的饕客依然是非常多! 這兒是點菜區,想要什麼菜直接跟這邊的服務人員點就好,先看好菜單,一次性在這邊把菜點好。 油油亮亮的土雞絕對是必吃,光看賣相就超級肥美!這雞是青菜園多年的招牌無誤~~~~ 半隻500元,一隻就是兩盤1000元。 單點區以點白飯、芋頭米粉湯、薑汁地瓜湯這三樣。 青菜園|菜單 菜色都相當經濟實惠,而且蠻大盤的,份量足,只收現金,不能刷卡唷! 另外還有更划算的經濟合菜,九菜一湯只要3500元!CP值爆炸高! 青菜園|料理口味介紹 芋頭米粉湯 米粉本身相當Q,米香十足,芋頭香氣也重,湯頭洋溢著濃濃的油蔥味,作為主食跟湯品來說十分合適,建議一定要點一鍋大家分食。 薑汁地瓜湯 這樣一大碗只要50元!真心划算~~~ 重點是一碗裡面放了一整顆大地瓜,實在是料好實在! 薑汁味頗有感,卻不至於太辣,冬天吃絕對超過癮~~ 招牌炸香菇 吃起來滿滿香菇鮮香,沾點椒鹽更對味,還附上了九層塔更香! 小時候包子爸跟著父母親去吃土雞城,我還記得最愛的就是這炸香菇,吃了青菜園的炸香菇,令我好懷念~~ 放山白斬雞(半隻) 半隻雞500元,這樣一大盤是半隻雞,青菜園的放山白斬雞絕對是必吃招牌! 肥嫩又紮實,帶著濃郁的雞肉香氣,油嫩多汁,雞皮不膩口,反而帶著膠質略彈牙。 搭配辣椒醬油一起吃,讓這白斬雞的風味更昇華了! 剛上桌的白斬雞真的好吃到會被秒殺,鮮嫩十足,肉質口感彈牙,真的超級無敵好吃~~~~ 糖醋溪鱸魚 喜歡吃糖醋魚的朋友來青菜園一定要點一尾溪鱸魚來試試,600元一尾,份量相當足,差不多4-5人吃都足夠,調味很經典,酸酸甜甜,鱸魚炸到表皮酥脆,魚肉嫩口不柴,小朋友超愛吃~~~ 蒸手工綜合小饅頭(12顆) 擁有多種口味的小饅頭,也算是青菜園的特產,有許多朋友吃完還另外買一袋小饅頭回家慢慢吃,蒸的熱騰騰,QQ綿綿,好吃! 家裡有小朋友的家長點這道就對了,小饅頭特別對小孩子的味! 薑絲酸菜大腸 青菜園畢竟不是什麼客家菜專門店,老實說我覺得這道薑絲酸菜大腸口味普普,香氣少了一些,不過份量不少,喜歡吃大腸的朋友應該能吃的很過癮。 金沙筊白筍 鹹蛋炒筊白筍,份量足,口味還不錯,筊白筍甜脆甜脆,搭配鹹蛋黃一起炒,下飯又開胃! 青菜園 評價|包子爸食後心得 狂到一個不行的陽明山土雞城!幾乎天天都爆滿~~~ 土雞尤其是頂級美味,果然上陽明山就是要吃土雞才對味啊! 各項料理都不錯吃,而且價格不貴,份量給的非常多,200多元一盤菜,份量都有給到台北小館子裡的2-3倍份量,CP值相當高。 這間說真的不需要包子爸介紹,我也是上山去朝聖的,生意已經好很多年了,也堪稱是陽明山最具代表性的土雞城。