Tag: 紅茶

南投草屯住宅區裡的美味質感平價早餐店，簡約舒適有設計感加上自然採光好的環境，給人一種很放鬆的感覺，有蛋捲、刈包、漢堡、麵食、點心、烤吐司、法式吐司、果醬吐司、飲品，兩位闆娘親切可愛，門口附近也有空地可以暫時停車。 許媽媽早餐店-店家環境 一開始我是被店面的照片吸引之後，就一直放在口袋名單，草屯是我們往南走高速公路或是到南投很常會會經過的地方。 來得時候沒有想過居然是在好幾棟的透天中間，一開始還差點找不太到，因為在小巷弄內，加上都是私人車位居多，好加在老闆娘出來幫忙引導，店家門口斜前方的位置可以停車，不然對於外地開車來的我們可能要錯過一家好吃的店了，用餐之後發現有一些重機的朋友也會來吃，而且聽說許媽媽在草屯開很久了，是後來才搬來這個地方。 許媽媽早餐店-菜單 餐點需要到櫃檯自取，但不用自行回收餐盤。〈文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主〉 許媽媽早餐店-餐點介紹 刈包 個頭不大，大約是成年小手女生的手掌大小，裡面有甜甜香香的花生粉、滷製的五花肉、酸菜，私心覺得如果有香菜我會更愛。（下次再來買的時候，我應該可以先準備一些香菜加進去） 滷製的五花肉跟很多專門賣刈包的比起來不算大，但是口感很Q，味道也很香，然後也不會太鹹。 刈包加蛋 這是有加蛋的，外皮軟嫩帶點彈性，可以吃到麵粉的香甜，整個吃完以我自己的胃口來說吃完大約8分飽。‹實際以個人食量為主› 紅茶&奶茶 飲料的部分因為我點熱的，對我來說會稍微的偏甜，不是會膩口的那種，味道喝得出來有茶香味。 起士蛋捲 一開始好奇蛋捲到底是什麼，看到之後覺得就是蛋餅，但實際吃進去的感受是介於粉漿蛋餅跟一般蛋餅的中間，有軟也有比較Q彈的，我很喜歡這個餅皮，也可以為了這個再來吃其它口味。 裡面的蛋很水嫩，有加入一點的蔥花，搭著滑順的起士入口，咀嚼時是3-4種的層次口感，好吃到想要再來一盤。 熱狗蛋 煎過的小熱狗加上荷包蛋，醬料在櫃檯可以依照喜好添加，從剛剛到現在有沒有發現他們家的盤子都很漂亮。 薯條 炸得沒有油膩感，撒上胡椒後，邊吃主食變吃薯條，整個香味都增加了好多。 玉米蛋捲 從外觀上蔥的量比起士的多了些 一口咬下是蛋的水嫩，接著吃到幾顆有水分的甜甜玉米粒，咀嚼後蛋餅的香味在口中讓人回味，口感很清爽反而更能突出餅皮的與眾不同。 許媽媽早餐店-食後心得 很溫馨、很漂亮的早餐店，雖然是透天騎樓改的，但有設計感的桌椅、櫃檯加上戶外遮陽傘，跳脫常見的中西式早餐模樣，就會覺得吃平價早餐也有渡假的氛圍感。 喜歡我的文章，歡迎加入 追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove                   追 蹤 IG  : 果果愛Fruitlove                 追蹤Tik Tok : 果果愛Fruitlove 歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡我的文章，可以多多分享或是點擊文章內的廣告，給予我們繼續前進的動力謝謝^^ 延伸閱讀 草屯在地超人氣豬腳美食，很快就完售的腿庫，口感軟嫩、滿滿的膠質，要買要趁早 草屯牧場直營的鮮羊乳、羊奶冰棒、羊肉爐，每日現做的純羊奶銅鑼燒，開放散客免費預約牧場參觀 川味水煮牛麻辣鮮甜，牛肉鮮嫩，還有各式各樣的熱炒，想不到炒飯、炒麵店也有許多好吃的餐廳菜 草屯黃昏市場旁手工小籠湯包，口味多樣還有素食可選擇，麻辣鴨血深坑臭豆腐必點 草屯羊肉爐推薦，湯頭厚實鮮甜，羊肉軟嫩，服務親切，寵物友善餐廳

埔里酒廠附近的手工製作湯包，皮薄湯汁多，餡料鮮甜，銅板價就吃得到餐廳等級的美味，還有吃得到蘿蔔絲的臘味蘿蔔糕，外酥內嫩，吃下一口後，滿滿蘿蔔的香甜在口中化開，聽說酥皮蛋餅跟10點半後提供的麵也很好吃，下次有到埔里再來吃吃看。 這家店覺得唯一的缺點應該是停車位不太好找，或是要停有一段路的地方，外觀就跟一般的早餐店一樣，前面是煎台，裡面是製作和用餐的區域。 2023年6月到訪，蘿蔔糕 蛋僅提供散蛋，如果需要荷包蛋請單點。 檯面上有DM和劃單的單子，有個部分覺得跟一般的店家不太相同，例如酥皮蛋餅都有加特製的醬，如果不要加或是換蒜蓉醬記得要先說，還有一個是如果飲料需要用外帶杯，這裡會酌收2元的費用。 內用座位，覺得不算大，因為一半的空間用來當作製作的區域，有提供電扇但不一定會開，沒有提供冷氣，裡面有一個窗戶有打開通風，不熱的時候還蠻涼快的。 製作區域 可以看到有擀麵皮的地方，環境上整理得也很乾淨。 這個蒸籠不知道是不是用來蒸蘿蔔糕的，好喜歡這種竹籠蒸出來的食物。 餐具和醬料區 醬料有白醋、醬油、辣椒和胡椒，胡椒聞起來是有中藥香的那種，味道很獨特，通常薑絲會放在這區，但這家店是隨餐附上。 菜單 我們是為了小籠湯包而來的，聽朋友說這裡的小籠湯包跟到名店吃到的很像，回來之後看照片才發現午餐有賣我愛的紅油口味麵條，下次再來吃吃看。 點了一籠湯包，一份臘味蘿蔔糕還有一杯蔗香紅茶，我們是平日前往的，所以沒有低消，假日會有一位85元的低消，兒童的部分當天沒有帶小孩就沒有問，有需要可以自行問問店家。 蒜味醬油，味道濃郁，建議可以先加一點點，不夠再加。 ( 實際以每個人對醬料的味道感受為主 )  會先品嘗到甘蔗的香甜，接著才是紅茶的茶味，喝起來很香很順口。 臘味蘿蔔糕 一份有三塊，每一塊大約比傳統的蘇打餅乾再大一點點，以份量來對我來說只能當作點心，實際以個人胃口為主，外面煎得酥酥的，聞起來很香。 裡面的配料跟我自己印象中的臘味不太一樣，感覺有一點點熟悉的香味，但又沒有看到食材在裡面，只有看到蘿蔔絲條，口感外酥內綿密，稍微含一下就在口中化開，可以吃得滿滿蘿蔔的甜味，調味不會過重，吃起來很清爽，單吃或是搭配醬料都很不錯，我自己有用湯包的薑絲和油膏一起配著也很好吃。 小籠湯包 一籠有六個，上桌時湯包的折數很漂亮，看起來皮薄、透亮，跟餐廳的很像。 每一顆的大小大約比新台幣50元再大一些 稍微輕輕戳開後，滿滿的湯汁流出，喝下一口，味道甘甜鮮美同時又有著蔥淡淡的清香，以湯包的湯汁這家我覺得很好喝。 外皮雖然是薄的，但不減Q彈的口感，吃的時候還可以吃到餅皮的甜味，餡料扎實鮮嫩，調味一樣不會太多，咀嚼時肉香在口中慢慢散開，好香好好吃，如果不是已經有先吃過東西，我還可以再吃個兩籠。 有到埔里或是日月潭的時候，想要找找在地的早餐或是午餐，這一家是個好選擇之一。 喜歡我的文章，歡迎加入 搜尋我的粉專 : 果果愛Fruitlove 歡迎加入我的 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡我的文章，可以多多幫我們分享或是點擊文章內的廣告，給予我們繼續前進的動力謝謝^^ 延伸閱讀 黃昏市場內超實惠的銅板美食，份量大用料實在 環境清幽古色古香的三合院古厝咖啡廳 雞排外酥，肉鮮嫩多汁，小心一口咬下噴汁，還有多種口味可選擇 在地不能錯過的虎咬豬，排隊人氣美食 免步行、開車就可以抵達，享受彩蝶紛飛氣勢磅礡的美麗 店家/景點資訊 店家名稱 :　用點心 訂購專線 :   0963 089 830 營業地址 :  南投縣埔里鎮中山路三段299號 營業時間 :  06:30-13:00  公休日期 :  星期二 官方臉書 :  連結 交易方式 :  現金 停車方式 :  路邊空地 備       註 :  假日有低消