阪前和牛鐵板燒-台北中山店|結婚20週年慶!王品集團新品牌,主打日澳雙和牛 大啖龍蝦、活鮑、干貝等奢華海陸佳餚

阪前和牛鐵板燒-台北中山店 地址:台北市中山區中山北路二段52號 電話:02-25221399 營業時間:11:30~14:00 / 17:30~22:00 阪前和牛鐵板燒| 立即訂位!inline 線上訂位預約 如果您喜歡我的分享,歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋! 交通位置:捷運松山新店線 中山站 3號出口 步行約10分鐘可達。 享用日期:2022年12月14日(三),剛好是我們結婚20周年紀念日。 很幸運的,訂到了超難訂的王品全新品牌《阪前和牛鐵板燒》。 1880元 10%,就能品嚐到以套餐方式呈現的14道佳餚, 主打日澳頂級和牛五吃,還能大啖龍蝦、活鮑、干貝等奢華蝦美味。 「阪前和牛鐵板燒」首家店面就位在中山北路二段上頭, 外觀以特殊石材搭配木質調,呈現出高雅又低調的氛圍感, 用餐當天剛好碰到二樓的鄰居在更換招牌作業,因此正面沒拍到。 進入室內後.櫃檯旁的候位區顯得有點狹小, 用餐的空間則是採用大量的木質色系,搭配木作的屏風,營造出濃濃的日式風情 共區隔出三座鐵板吧檯,每座約可容納8人。 坐在板前的好處,就是能觀看鐵板師傅的好手藝, 而且很特別的是,阪前這回的鐵板燒師傅,都是由很少見的女生來負責料理! 各式頂級的新鮮食材就放在鐵板上料理,這絕對是一場視覺與味蕾的美好饗宴。 您看看這擺盤,是不是滿滿的日式禪風。 「阪前和牛鐵板燒」菜單 Menu 板前的餐具擺設,看起來簡簡單單。 「阪前」的菜單以單一套餐、單一價格呈現,後續也會依照季節來更替菜單, 如果喜歡單一品項的美味,也能用單點的方式加點, 另外還有提供飲品及酒水,餐點搭配著日本酒或啤酒一起享用,更添美好滋味。 料理時會用到的日本清酒,也都展示在櫃子內。 可無限續的開胃小菜~分別是柚子大根/梅漬黃瓜和海鹽。 阪前和牛套餐 先付(擇一):甜蝦山藥細麵/和牛野菜玉味增 甜蝦山藥細麵 將山藥薄切成細麵的樣式,光是刀工就夠了得了, 佐以自製的柴魚冷汁一起享用,入口候清爽滑順又甘甜,再擺上甜蝦、鴻禧菇與秋葵增添風味。 和牛野菜玉味增 將M9等級的澳洲和牛炙燒過後,搭配季節食蔬一同享用,清爽不膩口,細細品嚐玉味噌醬甜中帶鹹的豐富滋味。 湯品(擇一)和牛清湯/石斑海鮮清湯 要來之前先看過網路的評價,一致認為海鮮清湯真的很清(無味), 所以我們這回都選了和牛清湯,牛肉只有薄薄的兩片,因為是煮湯的關係,老實說口感有點柴。 昆布酒蒸鮑魚 這道料理考驗著鐵板師傅對於火侯與烹調時間的掌控。 以日本清酒清蒸南非活鮑,擺盤加入了象徵紅珊瑚的紅莧苗,墊底的白蘿蔔則化身為礁石, 吻仔魚和澎湖海藻也入菜,讓這道佳餚就像是潮間帶般的充滿著詩意與美味。 鱒魚卵干貝卷 選用來自北海道生食級干貝及鱒魚卵, 干貝先在鐵板上乾煎過後,放上鱒魚卵再用海苔包覆享用。 JUICE的美味,讓人捨不得一口就咬下啊! 龍蝦二吃 XO酒焰龍蝦/炙燒明太子龍蝦 龍蝦就放在板前展示著,光用看的就覺得好過癮。 XO酒焰龍蝦 選用來自日本鹿兒島的〈赤猿燒酎〉將龍蝦炙燒過後,搭配自行研發的沾料~蒜味蛋黃醬, 淡雅的清香與鮮甜蝦身成了絕佳的搭配,鮮美又飽滿的肉質,一口咬下,真是超過癮的。 炙燒明太子龍蝦 採日本傳統甲羅燒烹調手法,加入鮑魚肝及明太子炙燒添濃郁鮮美, 雖然是使用龍蝦頭的部分來做料理,但還是保留了大塊的蝦肉在上頭, 這個好吃到我連沒什麼肉的腳腳都不放過。 季節時蔬-娃娃菜佐來自台東成功的現磨柴魚 就像是翠玉白菜般的珍貴,上頭還有現磨的柴魚片,正在飛舞著。 澳洲M9和牛名物三品 選用的食材排排站,真是異常的吸睛啊! M9和牛 海膽 水晶花/M9和牛 姬松茸 松露醬/M9和牛 鴨肝 照燒醬 顛覆了握壽司給人的既定印象,選用了海膽、姬松茸及鴨肝等常用的法式料理手法, 突破傳統的日式框架,入口後的美味,每一到都讓人驚豔。 終場前,先來杯酸甜的蔓越莓冰沙解解膩。 鹿兒島A5黑毛和牛 A5和牛高溫乾煎後以獨創小麥、紅玉茶葉薰香靜置手法低溫熟成。 有別傳統吃法,佐以油封蒜頭及雪鹽搭配,更能襯托出和牛的細膩度。 油脂轉換為鮮甜肉汁,吃來更軟嫩美味,將日本和牛特有的細緻脂香完美呈現。 海膽和牛炒飯 不單單只有和牛在裡頭,還加入了美味的海膽,色香俱全的美味,銷魂啊! 只可惜小碗了一點,有種不太過癮的感覺。 時令湯品 沒想到最後還有這道湯品可喝,一開始不是就有牛肉清湯了嗎? 難道是上來跟炒飯做搭配的? 甜點(擇一)柚香檸檬雪酪/蜂蜜蛋糕佐梅酒乳酪 這兩款甜點各有特色,都蠻好吃的唷! 「阪前和牛鐵板燒-台北中山店」開幕優惠活動 活動時間:2022/12/1-2022/12/31 活動內容:至門店消費,在社群FB/IG打卡上傳或於Google商家進行星級點評, 招待「獺祭金箔和牛頰」一份(價值680元) 以上食後報告,至此完畢!這回讀輔大的兒子剛好沒課, 一同跟我們慶祝,很開心他的加入喔! 真實消費6,204元, 如果有機會的話,歡迎相關店家廠商來個業配喔! 哥現在屬於半退休的狀態,很有時間啊!哈哈哈~~~ 也許您對以下文章有興趣: 一齊和牛燒肉|來自岩手的和牛新品種~門崎牛!結婚18周年慶,來一齊,享用和牛全牛料理雙人套餐 台中新社特色餐廳|又見一炊煙,結婚9週年慶 台北內湖美食|雙聖美式餐廳,結婚6週年慶(已歇業) 台北文山美食|hot 7新鉄板燒料理-捷運景美店(已停業),結婚14週年慶 台北松山美食|新濱鐵板燒!結婚15週年慶,來場高級的鐵板海陸料理饗宴 台北松山美食|王品牛排 台北南京東店,結婚7週年慶 宜蘭冬山|火水私坊,結婚5週年慶,預約制法式料理餐廳(已停業) 宜蘭無菜單|清閒院風華釆食,結婚13週年慶,在滿滿古意中,享用精緻的美味 宜蘭礁溪美食|東方紅鐡板創意料理,結婚12週年慶!滿滿鮮甜無菜單料理美味 宜蘭頭城無菜單料理|結婚16週年慶!伍叁港海廚料理啖新鮮美味趣 新北新店美食|大山無價飲食空間,無菜單手作料理.結婚11週年慶 新北汐止美食|食養山房!無菜單蔬食美味料理~我們的結婚8週年慶 犇 鐵板燒 安和本館|結婚19週年慶,老牌鐵板料理,商業午餐套餐 600可升級成日本A5和牛牛排 老乾杯燒肉信義店|平日限定的午間套餐,680元就能讓您吃到和牛燒肉,結婚17週年慶! 阪前和牛鐵板燒-台北中山店|結婚20週年慶!王品集團新品牌,主打日澳雙和牛 大啖龍蝦、活鮑、干貝等奢華海陸佳餚 頂鮮台南擔仔麵台北101店|結婚10週年慶,在雲端上的美食美景餐廳度過 台北文山美食|hot 7新鉄板燒料理-捷運景美店(已停業),結婚14週年慶 台北松山美食|新濱鐵板燒!結婚15週年慶,來場高級的鐵板海陸料理饗宴 宜蘭礁溪美食|東方紅鐡板創意料理,結婚12週年慶!滿滿鮮甜無菜單料理美味 犇 鐵板燒 安和本館|結婚19週年慶,老牌鐵板料理,商業午餐套餐 600可升級成日本A5和牛牛排

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台北文山美食|hot 7新鉄板燒料理-捷運景美店(已停業),結婚14週年慶

王品集團的另一新作品牌,為了和夏慕尼頂級鐡板燒做區隔, 此家鐡板燒定位在平價路缐,290元加一成服務費也算親民, 我們一向對王品的餐飲有興趣,便挑個平常日的中午來嚐鮮。 hot 7新鉄板燒料理.捷運景美店(已停業) 地址:台北市文山區景中街1號2樓 電話:02-29313722 營業時間:11:30 ~ 14:30/17:30 ~ 22:00 如果您喜歡我的分享,歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋! 整體裝潢色系相當活潑,大紅色配上綠色,還有可愛版的畫作點綴, 雖然跳tone,但繽紛的色彩倒是讓人留下了深刻的印象。 這回來也算幸運,12點多到還有座位, 可惜鐡板前的座位不多,所以只能安排在一旁的座位,採用送餐方式, 這和向來習慣坐在鐡板前看廚師料理的我們不太適應。 座位不大,還好有準備置物箱可以讓客人放置包包外套等雜物。 店裡仍保有王品一貫的風格,點餐的方式也很類似, 總共有7道菜料理,但其中只有飲品、湯品和主食需要選擇。 桌上的擺放品不外乎面紙和牙籤,當然也少不了海鹽和胡椒, 這裡強調的是少油低鹽,重口味的我們應該會用得到才對。 而使用的餐具倒是挺可愛的,還有專屬的架子。 飲品其實很簡單,就冰飲和熱飲擇一而已, 今天氣溫回升有點熱,加上這個蕎麥決明子熱茶我們都不愛, 所以我們決定選擇冰品解一下渴。 鮮桔青梅冰鑽 採用桔汁和梅汁製成,極為酸甜爽口,重點是超大一杯的,可以喝很久, 但實際喝的結果,比較起來我們還是較愛石二鍋的檸檬冬瓜冰沙。 生菜沙拉+桔香檸檬醬 選用在地新鮮時蔬,乍看配色覺得沒有很出色,但其品質不錯新鮮度也夠, 可惜少了王品沙拉中一貫有的新鮮水果,有點失落。 其搭配的桔醬有加分效果,果香清新很開胃。 湯品可以三選一,雖然種類不多但可說是集王品餐飲中湯品之大全, 重要的牛、豬、雞一樣也沒缺,我愛的和風牛筋清湯。 王品的牛肉類湯品一向是我的最愛, 裡頭有大塊牛筋和些許牛肉,加上具營養價值的紅白蘿蔔和豌豆, 湯頭香醇濃郁,不僅物超所值,也讓人一整個大滿足。 銀杏牛蒡雞湯 放入了銀杏、枹杞和大量牛蒡與雞肉燉煮, 可能雞肉切得小塊了點,所以感覺略柴,少了應有的嫩度, 但湯頭清爽味鮮不油膩,極具養生效果不錯喝。 清炒時蔬 選用季節食材,走健康路線,採用少油低鹽料理,放上些許養生枸杞配色, 嗜辣的一嫂原本想請師傅直接加點辣椒的,可惜被拒絕了, 請我們先嚐嚐口味,如果真的不夠味再加點海鹽或胡椒試試。 主食選擇性較多些,可以六選一,舉凡豬雞牛魚鴨都有,可以任君選擇。 雞腿一向是我的首選,當然少不了這道照燒黃金雞腿, 將去骨的雞腿肉以鐡板煎至外皮酥脆,內嫩多汁, 淋上照燒醬汁帶點香氣,另外再沾點海鹽或胡椒就很美味。 香蒜炙燒牛排 採用澳洲板腱部位,筋的比例比較多,雖說如此,但我們還是想嚐嚐看。 切成塊狀的牛排,牛肉的嫩度是有的,採七分熟度, 至於品質嘛,只能說一分錢一分貨,以這樣的價位來說也算OK。 一旁附有香蒜片可搭配食用,若再搭點海鹽來提味更顯其鮮嫩。 蒲燒鯛魚蒸飯+黃金泡菜 選用台南11號的在地好米,以特調的柴魚醬汁蒸煮入味, 並搭配蒲燒鯛魚片及照燒醬汁製作而成,拌勻後一起入口,米香味十足。 黃金泡菜的色澤相當艷麗,據說裡頭放了南瓜泥和大蒜調味, 但剛入口時有個說不上來的嗆味,我們不是很喜愛。 甜點~銅鑼燒 手作現煎的金黃餅皮內,夾入了紅豆和卡士達內餡, 熱熱地上桌,豆香和奶香四溢。 一般在平價鐡板燒很少能吃到熱的甜點,此舉也算是創新。 延續王品元氣熱情的服務熱忱,餐期間會有人不斷詢問用餐的感覺, 可能是考量翻桌率的關係,這裡的出餐節奏讓人感覺特別快速, 往往一道還沒吃完另一道就急著上桌了, 加上桌面略小讓人覺得有些擁擠,也讓我們吃得有些急迫, 口味的部份,個人覺得一般般,並沒有讓我有太多的驚豔之處。 也許您對以下文章有興趣: 一齊和牛燒肉|來自岩手的和牛新品種~門崎牛!結婚18周年慶,來一齊,享用和牛全牛料理雙人套餐 台中新社特色餐廳|又見一炊煙,結婚9週年慶 台北內湖美食|雙聖美式餐廳,結婚6週年慶(已歇業) 台北文山美食|hot 7新鉄板燒料理-捷運景美店(已停業),結婚14週年慶 台北松山美食|新濱鐵板燒!結婚15週年慶,來場高級的鐵板海陸料理饗宴 台北松山美食|王品牛排 台北南京東店,結婚7週年慶 宜蘭冬山|火水私坊,結婚5週年慶,預約制法式料理餐廳(已停業) 宜蘭無菜單|清閒院風華釆食,結婚13週年慶,在滿滿古意中,享用精緻的美味 宜蘭礁溪美食|東方紅鐡板創意料理,結婚12週年慶!滿滿鮮甜無菜單料理美味 宜蘭頭城無菜單料理|結婚16週年慶!伍叁港海廚料理啖新鮮美味趣 新北新店美食|大山無價飲食空間,無菜單手作料理.結婚11週年慶 新北汐止美食|食養山房!無菜單蔬食美味料理~我們的結婚8週年慶 犇 鐵板燒 安和本館|結婚19週年慶,老牌鐵板料理,商業午餐套餐 600可升級成日本A5和牛牛排 老乾杯燒肉信義店|平日限定的午間套餐,680元就能讓您吃到和牛燒肉,結婚17週年慶! 頂鮮台南擔仔麵台北101店|結婚10週年慶,在雲端上的美食美景餐廳度過 台北文山美食|hot 7新鉄板燒料理-捷運景美店(已停業),結婚14週年慶

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宜蘭冬山|火水私坊,結婚5週年慶,預約制法式料理餐廳(已停業)

今天是跟親愛的結婚紀念日,中午一下班,一起請了半天假, 車子直驅國道五,有了雪隧果真是不一樣, 1小時就飆到了宜蘭冬山,這次選了位於宜蘭冬山半山腰上熱門的法式料理餐廳慶祝, 之前網路即有流傳過,說是蓋在瀑布上的人間仙境,做為我們五週年的紀念。 火水私坊 地址: 宜蘭縣冬山鄉中山村舊寮路73巷33號 TEL: 03-9585333 營業時間: 12:00~ 24:00 採事先訂位制 如果您喜歡我的分享,歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋! 火水私坊的大門, 平凡的外表, 乍看之下並不起眼 也無特別之處. 讓我對於她的期待,有些許的落空 一下車, 侍者已在門口等著迎接我們, 並帶領我們走過長廊至用餐區. 餐廳採挑高設計, 看似簡單, 卻展現極具現代創意的簡約視覺風格 進門後, 映入眼簾即是這一整面的水漣, 透過大片玻璃窗, 即可擁抱整個蘭陽平原的美景. 很舒服, 也很寧靜. 完全與世隔絕般 所有的用餐區都是面朝這水池, 享受著美食, 也欣賞到了絕妙景緻. 若是夜晚前來, 也有不錯的蘭陽夜景可賞 整排的用餐的桌椅, 待客人一進門, 即會放下四周紗慢, 而成為一間間的小包廂, 相當尊重客人隱私 每一間的空間都有這麼大, 即使只有兩個人 也是如此禮遇, 讓人好生自在 今天下午客人不多, 約3桌左右, 侍者特別將每桌跳開區隔, 使每桌客人更不受打擾, 各自享有寧靜空間, 也算是貼心的安排. 坐在柔軟舒適的沙發裡, 搭配著輕柔音樂 可以感覺出業者刻意營造出慵懶的氣氛. 這沙發挺好玩的, 因下方有滾輪軌道 所以只能前後推進, 不能左右移動. 据說一張要價一萬多唷…. 真是高級呢~~ 窗前水鏡, 其實和先前去的苗栗勻淨湖有著異曲同工之妙, 都是利用水位讓人產生坐在水中的錯覺 此處特別要介紹的是水池中間這塊 浮出水面上被稱為招牌求婚桌的座位. 其會在水上搭上木板, 再整個佈滿鮮花燭光 並搭配樂手現場演奏薩克斯風樂曲, 讓整個氣氛達到最高點. 我想在此浪漫的場景下求婚, 不答應也很難吧… 所以据說成功率可是百分之一百唷… 因為無緣親眼見到, 只好取其官網照片, 讓各位一賭其風貌 這個可是需要事先預訂唷, 至於價格, 經過我特別詢問的結果, 果然所費不貲, 可是要價3萬元左右呢…. 未婚男士若想在此娶得美人歸, 可得要先把荷包填飽唷… 再來就介紹今天的餐點囉 其共分為1,200元/1,700元/2,200元三種價位, 每個價位均有2個主餐可選擇 所以我和老婆點了1,200元 和1,700元各一. 餐前酒—水蜜桃甜白酒 香甜好滋味, 好喝, 真的很好喝~~ 親愛的, Cheers~~  結婚週年紀念快樂…!! 前菜—貝里尼甜蝦佐魚子醬 /  蘆筍龍蝦蕃茄盅 甜蝦魚子醬, 上下的麵皮本身沒有特殊味道, 但配上中間的甜蝦和上面提味的魚子醬, 就有化龍點睛的效果 而且上面還灑著金箔,讓我有點捨不得吃他說 涼拌調味的龍蝦搭上蕃茄, 相當清爽的口感. 醇香奶油南瓜湯 /  法式香蒜洋蔥湯 濃稠香郁的南瓜味, 口感十足… 十分燙口, 值得小口細細品嚐. 至於洋蔥湯, 搭配麵包一同食用,也是不錯的好滋味喔 新鮮現烘小法包 現烤的麵包, 熱熱的佐以奶油, 一入口香味頓時在嘴裡化開 倒是蠻中規中矩的 香煎鮮貝茄汁佐鮭魚卵 /  茄汁香黃金貝 吃這道時, 上面的鮮貝居然被下方的杏鮑菇給搶走了風頭. 原因是下面微辣的source 配上杏鮑菇一入口 把剛剛吃的鮮貝滋味全給蓋掉了. 馬丁尼沙司佐鱸魚 /  酒香香草鮮鮭排 不愛吃魚的我們, 面對這鮮美的食材 配上一旁的蕃茄丁, 倒也讓我倆吃得津津有味. 金棗醋 / 金棗酒 金棗酒對我們而言, 味道重了些. 不嗜酒性的我還擔心會醉說, 不過其實不難喝啦. 而金棗醋卻相當對老婆的味, 酸酸的滋味, 粉好喝… 華爾道夫蘋果優格沙拉 很棒的造型, 琉璃的器皿很討老婆的喜愛 可是這湯匙實在也太大了點, 老婆嘴巴一口可是塞不下去啦 結果落的滿盤都是, 真糗…. 淡淡的果香, 配上清爽的優格 在舌尖把先前口中味蕾的味道全給轉換掉了呢. 好來迎接下一道的主菜上場. 主餐: 原味炭香菲力排 火候上拿捏很不錯, 雖只有6分熟, 卻軟嫩適中,…

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台北內湖美食|雙聖美式餐廳,結婚6週年慶(已歇業)

記憶中,雙聖是學生時代時最喜歡去的餐廳之一, 雖然在當時算是挺高檔的地方,但是每隔一段時間還是會去光顧一番, 前陣子剛好看到雙聖的廣告,不禁又勾起了我年輕時的回憶, 但那陣子為了寒溪的活動一直排不出時間,巧的是剛好碰上結婚六週年慶。 雙聖美式餐廳(內湖店) 電話:02-2632-1983 地址:台北市內湖區民權東路六段306號 如果您喜歡我的分享,歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋! 深怕被一嫂給怨嘆,於是就順勢在這一併慶祝了, 幾個月前做健康檢查時,一嫂曾帶小翔比到仁愛路的雙聖享用美式早餐, 由於十分豐盛且又份量十足,讓他對這間餐廳產生了好印象, 得知這回又即將來此用餐,更是高興得迫不及待催促著我們趕緊出門, 深怕一個太晚就錯失了用餐的時機。 來自美國舊金山的双聖冰淇淋連鎖餐廳,設立於1948年, 店家的logo就是冰淇淋的圖騰,可見其對這自家的產品相當有自信。 其標榜的是濃濃的美式風格走向,橡木地板讓人有家的感覺, 店內處處都有著彩繪玻璃的圖騰,透點淡淡的燈光,散發出一股溫暖的氣息。 也許和許多現代化的餐廳比起來這兒略顯老舊些, 但是我反而喜歡這樣復古的彩繪燈罩及數十年不變的方格桌布,將店內營造出溫馨的感覺。 坐定位後,開始選擇今天的主餐,不論是美式漢堡, 義大利麵或是牛排等等是樣樣具備, 不過我們還是獨鍾肉類,此外我們又各加了180元搭配成套餐。 前菜:燻鮭魚 鮭魚獨特的油脂,以煙燻的手法處理,少去了油膩感, 再搭配上一旁的各色甜椒和酸豆source,真是美味。 焗烤田螺: 盛裝用的麵皮本身沒有什麼味道,但撥開來沾取中間那重口味的田螺,兩者的組合還真是不賴。 波士頓鮮蝦濃湯: 濃郁十足的鮮蝦味,一嫂覺得還不錯,可惜我覺得有些許的腥味,不是很愛。 蘑菇濃湯: 還是傳統的巧士達濃湯,贏得我們父子的喜愛。 香蒜麵包: 烤得金黃色的外表看似可口,但實際一口咬下實在是太老了,而且有點過油, 小翔比居然咬不動,真是一大敗筆,還是加州風洋食館的好吃。 凱撒沙拉: 蘿蔓生菜清脆甜美,讓不愛吃太多生菜的我還可以接受, 除了灑滿了帕瑪森起司外,配上烤過的培根和麵包丁有畫龍點睛的效果。 水果沙拉 由各式水果淋上醬汁所組成,也是我一成不變的首選。 美國特選級牛小排: 選取於肋脊的部位,其油紋分佈適中,含脂量較高, 一旁搭配有時令蔬菜甜椒和微烤過的起司馬鈴薯泥,香氣十足。 這回選用七分熟,切開時雖然還看得到微紅的肉澤,但肉質結實,嫩度適中, 沾取黑胡椒醬一起食用,真是好吃。 紐西蘭小羊排: 以小火燒烤小羊排,一樣搭配時令蔬菜、薯泥,可任選黑胡椒醬及紅酒蘑菇醬, 肉雖帶有筋,但小翔比仍是啃得津津有味。 芒果奶酪&起士蛋糕: 這兩樣可說是小翔比百吃不厭的經典款,二者都很不錯吃, 原本還有冰淇淋可以選擇,尤其在台灣,雙聖以最高品質的冰淇淋著稱, 可惜是小翔比咳嗽中,為了避免引起不必要的麻煩,只好忍痛捨棄, 待下回有機會再來品嚐一番。 水果茶&熱拿鐡: 也是為了配合翔比選擇的飲料,雖然是小小的一杯, 不過味道很道地,一點都不含糊。 喝得心滿意足的小翔比,又開始搞怪扮起鬼臉來。 室內每一座位都有隔間分開,隱密又不被打擾, 很適合家庭或朋友間的聚會,而店家三不五時也會不定時推出優惠活動, 喜歡美式餐飲的朋友可以常常上其官網查詢,相信會有意想不到的驚喜和特惠。 也許您對以下文章有興趣: 一齊和牛燒肉|來自岩手的和牛新品種~門崎牛!結婚18周年慶,來一齊,享用和牛全牛料理雙人套餐 台中新社特色餐廳|又見一炊煙,結婚9週年慶 台北內湖美食|雙聖美式餐廳,結婚6週年慶(已歇業) 台北松山美食|新濱鐵板燒!結婚15週年慶,來場高級的鐵板海陸料理饗宴 台北松山美食|王品牛排 台北南京東店,結婚7週年慶 宜蘭無菜單|清閒院風華釆食,結婚13週年慶,在滿滿古意中,享用精緻的美味 宜蘭礁溪美食|東方紅鐡板創意料理,結婚12週年慶!滿滿鮮甜無菜單料理美味 宜蘭頭城無菜單料理|結婚16週年慶!伍叁港海廚料理啖新鮮美味趣 新北新店美食|大山無價飲食空間,無菜單手作料理.結婚11週年慶 新北汐止美食|食養山房!無菜單蔬食美味料理~我們的結婚8週年慶 犇 鐵板燒 安和本館|結婚19週年慶,老牌鐵板料理,商業午餐 600,升級日本A5和牛 老乾杯燒肉信義店|平日限定的午間套餐,680元就能讓您吃到和牛燒肉,結婚17週年慶! 頂鮮台南擔仔麵台北101店|結婚10週年慶,在雲端上的美食美景餐廳度過

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台北松山美食|王品牛排 台北南京東店,結婚7週年慶

今年的結婚週年紀念日恰巧遇到週一,原本打的如意算盤, 享受一下沒有小電燈泡在一旁的甜蜜約會, 但卻因為年底將近同事們一窩蜂地在搶休年假, 最後我們只好放棄原訂的計劃,改成當天晚上下班後到王品一同慶祝。 王品牛排(南京東店) 地址:台北市南京東路四段169號 電話:02-87707989 營業時間:11:30–14:30、17:30–22:00 如果您喜歡我的分享,歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋! 交通位置: 或許是年代久遠,這回看菜單時發現多了許多新的菜色,光是主餐就多達了七樣, 一時之間還真讓人難以抉擇,不過既然是吃牛排, 不可免俗的當然要來一客王品牛排, 但有鑒於以往一人一客牛排總是吃太撐的慘痛經驗,這回決定換個口味試試, 在侍者的建議下點了評價不錯的法式小羊排。 會選擇王品用餐當然還有其他因素考量,除了餐點的美味,態度的用心外, 主要是還有另一項貼心的服務,為了讓家長能夠盡情地享用美食佳餚, 只要是十二歲以下的小朋友都免費招待一份麵包、湯品和飲料, 還有一份精美的小玩具,也藉此讓他們學習在餐廳用餐的禮儀。 算一算,這一餐從餐前酒到餐後飲料,前前後後加起來有十道之多, 看來要很努力地吃才行。 《餐前酒》 有點像是白葡萄汽泡酒的味道,侍者很貼心地提醒我們要盡快喝完,以免放置久了會變苦澀。 《紅酒》 因為是慶祝結婚紀念,店家特別招待的,只是我記得我們選的是雞尾酒, 卻送來了紅酒,不過幸好我們不是很在意,也就將錯就錯了。 《麵包》 有法國麵包和牛角兩款,並提供奶油和綜合肝醬兩種抺醬。 法國麵包比較紮實較具咬勁,塗上抺醬會比較濕潤, 牛角就以香酥取勝,除了口感較細緻外,也較帶有香氣。 原本想優雅的享用,卻因為烤得相當酥脆,沒想到輕輕一碰, 麵包屑就掉得滿桌,反而顯得更加狼狽, 幸好店家已想到這點,所以在享用完麵包後告一個段落時, 會先將桌面清理乾淨,等待下一道餐點上場,又一樣令人感到貼心的服務。 《海鮮生菜沙拉》 由多種生菜及鮮蝦和墨魚等海鮮組合而成, 再淋上由主廚特調的法式沙拉醬汁,口感雖然有些微酸但卻相當地爽口。 《鮮蝦水果沙拉》 不用說,所有王品的旗下各家都一定有這道最受歡迎的沙拉, 也是我的不二首選,由鮮蝦及各式新鮮水果組合而成, 搭配香甜的優格醬食用,清爽十足,讓我跟小翔比搶成一團。 《酥皮海鮮清湯》 今天的三款湯品都以酥皮方式呈現,還真有點擔心會吃太飽而吃不下主餐呢。 我點的是海鮮清湯,由各種海鮮所組成,可說是湯鮮味美。 《酥皮牛尾清湯》 再來是一嫂欽點,由純牛尾熬製而成,肉質細緻,整體的味道非常的甘醇, 看著一嫂喝的津津有味,搶了一口來喝過之後,發現這道比我的海鮮清湯來的好喝。 《酥皮玉米濃湯》 專為小翔比準備的湯品,是小朋友們都愛的玉米濃湯, 因為份量相當十足,所以小翔比只喝了一半就收手了。 為了迎接主菜的到來,先送上了配菜和酸梅, 配菜有蜜地瓜和綠花椰,印象中以往配菜是和主餐一起放在瓷盤上的, 不知何時開始改用以小盤和酸梅放一起。 《酸海湯》 据說為了品質,王品特地尋遍全台才在台中東勢的農場找到這款果肉飽滿, 外型渾圓且多汁的酸梅,並精釀成這杯好喝無比的酸梅湯, 可以去除食用過多主餐的油膩感。 《王品牛排》 牛排是王品的招牌菜,也是美食的代表,尤其獨具中國口味相當特别, 過去都是選用帶骨的紐西蘭牛排,現在推出了另一款美國去骨牛排, 美國牛強調軟嫩多汁,所以我們選擇新口味來嚐試看看, 因為是使用瓷盤,所以端上桌時侍者才會掀蓋以保持其溫度, 第一眼看見這塊厚實的份量還真是讓人嚇了一跳,心想該不會又吃不完了吧。 牛排事先以特殊的醬料醃浸兩天兩夜,所以肉質相當鮮嫩, 而帶點筋的Q彈口感似乎比以往的牛排更好入口, 為了增加口味的變化,王品設計了三種食用方式, 一為品嚐原味:可以完全感受這原汁原味的鮮嫩肉質。 二為佐以沾醬:由多種蔬菜和牛肉熬煮而成的醬汁,溫和的口感搭配牛肉更加滑嫩。 三為搭配蒜片:這算是較重口味的吃法,以蒜片的辛嗆來提升出牛肉的特殊風味。 《法式小羊排》 偌大的瓷盤就只有擺放這一塊小羊排,乍看時覺得這樣的擺盤太過於單調, 似乎空洞了些,不過或許是因為羊排要切塊,保有這樣的空間比較好下手。 這是選用 3 ~ 4 個月的小羔羊,再用慢火燒烤7~8分熟而成, 不僅香嫩多汁,且沒有任何羊騷味,適合怕羊騷味的朋友前來體驗看看。 這裡準備了薄荷醬和現榨檸檬兩種沾醬,薄荷的清香帶點甜味, 而略酸的檸檬反而増顯出羊排的鮮,兩種都非常適合羊排的食用。 另外還有這錫箔紙,是拿來包羊排骨的,這樣才不會沾油了手指, 只能再次証明王品的貼心真是名不虛傳。 《新鮮水果》 由三種時令的水果搭配而成,上桌時還會依水果的甜度建議客人由何種開始食用。 吃到這道時其實是真的有些飽了,接下來的甜點還真是一場硬仗。 《烤濃漿巧克力冰淇淋》 在冷冷的冬天吃這熱濃漿巧克力還真是暖和, 將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後,切開的那個畫面真是經典, 再搭配冰淇淋一起享用,冷熱交替的獨特口感,令人回味無窮。 《芒果金字塔》 選用台灣特產芒果搭配蜜核桃製成的慕斯,算是很新鮮的口感, 搭配外層白巧克力,整體吃起來有著多層次的香氣。 《綜合花茶和鮮果葡萄柚汁》 吃到了這裡實在是撐到不行了,所以飲料部分我們幾乎沒有喝完,還真是覺得有些浪費。 因為是慶祝結婚週年,所以店家還是有安排拍照的活動, 只是沒有慶生那般還有一個小蛋糕,這點讓小翔比有點微詞, 一直嘟嚷著為何沒有,其實是因為慶生的小蛋糕比較可愛, 比起先前的甜點,他個人反而比較想吃啦。 這張是應小翔比要求和一嫂乾杯時,由他掌鏡的, 以他拿都快拿不穩的情況下,這張算是拍得很不錯了, 所以他很得意地說:這是他送給我們結婚七週年的紀念禮物,很特別吧! 也許您對以下文章有興趣: 一齊和牛燒肉|來自岩手的和牛新品種~門崎牛!結婚18周年慶,來一齊,享用和牛全牛料理雙人套餐 台中新社特色餐廳|又見一炊煙,結婚9週年慶 台北松山美食|新濱鐵板燒!結婚15週年慶,來場高級的鐵板海陸料理饗宴 台北松山美食|王品牛排 台北南京東店,結婚7週年慶 宜蘭無菜單|清閒院風華釆食,結婚13週年慶,在滿滿古意中,享用精緻的美味 宜蘭礁溪美食|東方紅鐡板創意料理,結婚12週年慶!滿滿鮮甜無菜單料理美味 宜蘭頭城無菜單料理|結婚16週年慶!伍叁港海廚料理啖新鮮美味趣 新北新店美食|大山無價飲食空間,無菜單手作料理.結婚11週年慶 新北汐止美食|食養山房!無菜單蔬食美味料理~我們的結婚8週年慶 犇 鐵板燒 安和本館|結婚19週年慶,老牌鐵板料理,商業午餐 600,升級日本A5和牛 老乾杯燒肉信義店|平日限定的午間套餐,680元就能讓您吃到和牛燒肉,結婚17週年慶! 頂鮮台南擔仔麵台北101店|結婚10週年慶,在雲端上的美食美景餐廳度過 台北松山美食|佳德糕餅-佳德鳳梨酥!台北最佳伴手禮,各式糕餅單價 台北松山美食|御鼎香脆皮烤鴨餐廳,汁多肉嫩噴香又夠味 台北松山美食|新濱鐵板燒!結婚15週年慶,來場高級的鐵板海陸料理饗宴 台北松山美食|王品牛排 台北南京東店,結婚7週年慶 台北松山美食|真福記脆皮烤鴨餐廳,三十多年老字號的烤鴨名店 台北松山美食|瞞著爹-台北八德壽司丼(原 瞞著爹3店)日式海鮮丼專賣

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台中新社特色餐廳|又見一炊煙,結婚9週年慶

遠離連日陰雨的台北城,在穿過被綠意所披覆的石牆拱門之後, 耳邊傳來清揚優雅的古箏配樂,我倆攜手循著幽幽小徑, 相約~又見一炊煙,共度屬於我們的九週年! 又見一炊煙 地址:台中市新社區中興里中興嶺363-35號 電話:04-25823568 營業時間:11:00~21:00 如果您喜歡我的分享,歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋! 交通位置: 久聞又見一炊煙的大名,一直找不到適當的機會前往, 這回趁著跟一嫂慶祝結婚九週年慶,終於能一償夙願, 入口處滿滿的綠意,加上在台北很難遇到的陽光適時露臉, 台中的好天氣,真是讓人感到舒適與溫暖。 穿越披滿綠意的拱門,石頭製成的古錢幣, 就矗立在通往兼具美景與美味的小徑之上, 順著陽光斜射而來的方向,我牽起一嫂那愛的小手,共同邁向這幸福迷人的地方。 來到平台之上,映入眼簾的是綠意之中所蘊藏的濃濃禪意。 藏身在柳樹之後的主體建築,乍看之下有如中國古代宮廷式建築, 換個角度瞧瞧,又充滿著濃濃和風的日式建築, 抬頭再往上一看,尖塔式的建築風格,又像極是來到歐洲城堡那般。 餐廳的入口就在前廊之內,來到這兒要先脫鞋才能入內。 另外還貼心的想到有腳臭問題的客人,一旁則設立了洗腳區, 讓來此用餐的客人,都能無後顧之憂的享用美食。 由於預約用餐的時間未到,趁著還有陽光,我們先在戶外區逛逛, 餐廳前的大片綠地,放置了一塊巨石,伴著柳樹條條,在這裡處處皆有禪意。 一根根長短不一的木條堆疊成塔,經過大自然洗禮之後所形成的青苔, 原汁原味的呈現,同樣叫人著迷。 在這美麗迷人的地方,連上個化妝室也會有驚奇, 當你蹲下的那一刻,面前就是一大片的透明玻璃窗, 這種感覺真的很奇妙,實在是難用筆墨形容。 連如廁完後的洗手台,也是採用最天然的原木所製成,真是別出心裁的設計。 在這裡,除了可以欣賞到主體的建築之美外, 由於位於高處,最自然的山林美景,也在又見一炊煙天天上演著。 有著迴廊的日式建築風,是除了美食之外的另一個賣點。 迴廊前方的一池清水,有如明鏡般,盡是垂柳與蒼松的迷人倒影, 無論向左看或是向右看,皆蘊含著清新脫俗的典雅與寫意。 雖然只是短短的迴廊,卻有著滿滿的悠閒與愜意, 兩只紅軟墊,一張小矮桌,就算只是靜靜坐著,也會讓人沉醉其間。 美景當前,免不了要請出今日的女主角出場亮個相, 為這美好的九週年慶,留下彌足而珍貴的美好記憶。 隨時時間的流轉,加上侍者親切的問候,在確認訂位大名後, 便引領我們進入餐廳內準備用餐,在這看到了充滿古意的炕正燒著茶水, 為這冷冷的寒冬,增添了無限的暖意。 充滿禪意的花藝展示在各個角落輕易可見,美的就像是一幅畫, 悠揚的樂章輕輕放送著,寧靜的氛圍由然而生。 由昏黃燈光所照亮的木板小徑,是通往屋外美麗長廊的必經之處, 藏身於餐廳的入口旁,稍微不注意,您可是會錯過這條通往幸福的道路喔! 鋪上了塌塌米的地板,搭配紅色的矮沙發, 除了濃濃的日式風外,還多了一份舒適感。 充滿古意的缽與盆,以及大大小小的茶壺陳列於架上, 隨意擺設的各色布匹點綴其中,為用餐環境添加了迷人的藝術氣息。 我們的座位被安排在迴廊旁,隔著木窗, 就可一邊欣賞屋外的美景,一邊享用著美食,相當的詩情畫意。 無菜單的料理,在選擇了主餐之後,其餘的就安心交給主廚來料理, 我們點了1,000元的松阪豬和1,200元的安格斯牛套餐,做為慶祝九週年的饗宴。 1,200元的套餐會多一道前菜~烤銀杏+柚子酒 銀杏經過簡單的鹽烤過後即可上桌,具有養生的功用, 舖在下面的鹽巴可以用來保溫,柚子酒則有著酸中帶甜的口感。 栗香鴨飯 相當特別的煮法,生米和鴨肉及栗子放入鍋內煮20分鐘即可完成。 米飯吸滿了鴨肉的湯汁,下面還會有層鍋巴, 牡丹蝦沙拉 新鮮味美好吃的程度沒話說,蝦頭還特別烤過,可以把蝦膏挖出來吃。 鹽烤鮪魚下巴 上餐時以葉片包覆保溫,打開後熱氣散出,有著淡淡的香氣, 鮪魚下巴肉質飽滿,鹹度適中,除了品嚐原味外, 還可以淋上些許檸檬,味道更清香,是我個人相當喜歡的一道。 白玉魚翅唇 加入了大量的白菜和蛋酥,食用起來可說是相當美味可口。 九孔粉絲 蘿蔔和粉絲都吸飽了九孔的海味,味甜鮮美的九孔,更是好吃。 鮮蔬鰻魚捲 算是這一系列裡口味較重的一道,微炸過的鰻魚不老不柴, 包覆著的內餡則有蔬菜、火腿和鹹蛋黃,入口後的層次轉換相當豐富, 沾點醬汁提味也不錯,而另外還加入了山藥和水果,口感也相當鮮甜。 中場休息時間所提供的樹葡萄醋,可以幫忙去去油膩。 接下來就是今天的主餐~松阪豬被稱為黃金6兩肉的松阪豬,說實在的份量並不算太多, 但煎的兩面酥黃,口感相當彈脆有嚼勁,最重要的是多汁美味,真的是讓人意猶未盡。 安格斯牛 選用頂級的黑牛肉,肉質多汁味美,毎一口都是滿滿的幸福, 不過這頂級的幸福,同樣的,份量也只有這一些些就是了。 最後的松茸海鮮湯,是相當清爽甘甜的一道湯品,而點綴其中的松茸,美味自然不在話下。 甜點為紅豆柿子,外皮不會太過於軟嫩, 包著紅豆的內餡,甜而不膩,兩者搭配起來頗有日式和果子的美味與水準。 附餐的飲品,咖啡和桑椹汁,也都在水準之上, 絕不是隨便做做就上桌的飯後飲料,也為這場饗宴畫上最完美的句點。 用餐完畢之後,一嫂靠著窗邊拿著唉配寫起了九週年的感想, 服務生還會過來詢問一下,若是吃不飽, 可以免費提供麵線食用,可說是十分的貼心。 酒足飯飽之後,當然是繼續欣賞又見一炊煙的迷人之處, 順著樓梯就可上到二樓,想當然爾,要把二樓的美景跟大家分享一下囉! 沿襲著一樓的裝置,再這同樣可以看到美麗的花藝展示。 二樓的座位比一樓要多些,空間及光線也都比一樓要好。 還設有包廂可供團體使用,而這間小茅屋的佈置更是特別。 在二樓的另一區,同樣設置了這座令人為之著迷的大炕, 也讓我見識到又見一炊煙的迷人之處, 無論是樓上還是樓下,亦或是室內及室外,到處皆有迷人之所在。 很可惜,一年只有12個月,不然,我一定選擇延一個月, 等到13月14日在和你結婚,1314(一生一世)雖然有點老梗, 但卻是這九年來,常留我心的一句話語, 每一年我們都會討論到那裡渡過屬於妳我共同的這一天, 即使今年我們開了店,人生有了新的挑戰與目標, 走不開、店裡忙都不是藉口,因為這一天, 我就是想要和妳賴在一起,對妳説聲!我天天都愛妳! 台中特色餐廳相關閱讀: 一齊和牛燒肉|來自岩手的和牛新品種~門崎牛!結婚18周年慶,來一齊,享用和牛全牛料理雙人套餐 台中新社特色餐廳|又見一炊煙,結婚9週年慶 台北松山美食|新濱鐵板燒!結婚15週年慶,來場高級的鐵板海陸料理饗宴 宜蘭無菜單|清閒院風華釆食,結婚13週年慶,在滿滿古意中,享用精緻的美味 宜蘭礁溪美食|東方紅鐡板創意料理,結婚12週年慶!滿滿鮮甜無菜單料理美味 宜蘭頭城無菜單料理|結婚16週年慶!伍叁港海廚料理啖新鮮美味趣 新北新店美食|大山無價飲食空間,無菜單手作料理.結婚11週年慶 犇 鐵板燒 安和本館|結婚19週年慶,老牌鐵板料理,商業午餐 600,升級日本A5和牛 老乾杯燒肉信義店|平日限定的午間套餐,680元就能讓您吃到和牛燒肉,結婚17週年慶! 頂鮮台南擔仔麵台北101店|結婚10週年慶,在雲端上的美食美景餐廳度過 台中特色小店|好好 good days 台中特色店家|明星開的店,客家本色 台中特色餐廳|Bug & Bee泰式創意料理 台中特色餐廳|印月.創意東方宴(晚餐) 台中特色餐廳|印月創意東方宴下午茶 台中特色餐廳|安徒生童話鄉村廚 台中特色餐廳|小義大利餐廳(已歇業) 台中特色餐廳|讓女孩們尖叫的可愛樂園.a la sha café 台中特色餐廳〡Aqua水相餐廳,美味又高級的法義料理

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頂鮮台南擔仔麵台北101店|結婚10週年慶,雲端上的美食美景餐廳度過

值得紀念的日子,總是要找個特別的地方慶祝一下, 我跟一嫂的結婚十周年,就選在雲端上的餐廳, 就算再忙!也要和親愛的共享這段看似短暫卻永恆再三的美麗時光。 頂鮮101台南擔仔麵 地址:台北市信義區五段7號86樓(台北101金融大樓) 電話:02-81018686 營業時間:11:30–14:30、17:30–22:00 如果您喜歡我的分享,歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋! 交通位置: 由老牌且知名的台南擔仔麵所創立的新品牌~頂鮮101, 落腳於台北101的86和87兩層樓, 挑高的空間,用起餐來可說是無拘無束,望向窗外還有無限延伸的美景, 居高臨下,我所生活的台北,就在腳下清晰可見。 要上到86樓的頂鮮,還真需要費一些工夫, 從正門進入之後,要先搭乘手扶梯到達2樓的管制層, 經過櫃檯人員確認訂位之後,在服務人員的帶領之下, 先搭轉乘的電梯到60樓,再換另一部電梯到達86樓。 出電梯後,顯得金碧輝煌的玄關。 靠窗的用餐大堂,一整片的落地窗,典雅的古典座椅,坐起來相當舒適, 懸掛於上的是一盞又一盞的高級水晶吊燈,一整個就是富麗堂皇。 服務生正在用I PAD,幫一嫂做點餐的服務。 而我則忙著欣賞窗外的台北美景。 換個角度,我們繼續看見台北。 一邊用餐一邊欣賞著美景,美好人生!不就應該如此。 難得上到這麼高的樓層來,當然要四處給他繞繞, 順著走道前行,隔著一間又一間的包廂, 分別以台灣的各大縣市做為命名,大大小小共有11間的包廂, 有興趣的朋友,再算算這間包廂是幾人座的。 廚房吧檯的位置則在大堂區的另一邊角落, 熟悉的台南擔仔麵紅燈籠,竟插旗在101之上。 再往另一邊走,則是頂鮮的宴會廳, 計畫結婚的朋友,如果手骨夠粗,可以考慮來這兒舉辦, 相信必能為自己也讓親朋好友們,留下深刻且美好的印象。 沒來過的朋友會以為這間是新娘的休息室吧, 有著大大的落地窗,視野無限遼闊。 角落邊的這張沙發,光用看的就讓人感覺坐在上頭會很舒服。 不過有來過的朋友,應該會知道,其實這間是女生的廁所, 橘紅色的馬桶,坐在上頭,不知道是什麼滋味。 男生化妝室就長這樣,一邊尋求釋放,一邊還可以欣賞腳下的美景,那種感覺還真是奇妙。 除了窗外的台北美景之外,頂鮮所使用的餐具也相當高級, 英國皇室御用WEDGWOOD骨瓷餐盤,相當雅緻。 另外還有德國水晶杯Nachtmann以及法國CHRISTOFLE刀叉等頂級餐具, 襯著台北的天空作為背景,一整個就是奢華的享受。 終於到了享受美味的時刻啦, 我們點了一客大堂午間套餐(NT.1380)以及一客精緻套餐(NT.2380) 用I PAD點完餐之後,服務生還再做最後的確認。 鵝肝南瓜佐慕斯&雙凍蟹棒佐和風 前菜最為特別的地方,就屬這一串一串的迷你海葡萄了, 口感就跟魚卵一樣,嚐起來可是噗滋噗滋的很脆口。 綠野遊龍西施舌&綠野遊龍蒸干貝 鋪在底下的綠色麵條,一開始還以為是蕎麥麵,問了一下服務生, 才知這是海藻麵,算是蠻特別的一道配菜, 上頭則是切成丁狀的干貝,口感相當鮮甜。 而另外一道底下同樣是滿滿的海藻麵,上頭則是換成了新鮮美味的西施舌。 傳香魚翅佛跳牆 這道湯品好吃自然不在話下,裡頭有一嫂最愛的芋頭, 燉煮的軟嫩香甜,入口即化的口感更是美味。 雪蓮雞汁竹笙盅 清爽的湯頭,不油不膩,養生的雪蓮子還真的是"粒粒"在目阿。 這道燒烤澳洲羊肩排相當好吃, 佐著清涼的薄荷醬一起食用,更是美味。 這道鮮露清蒸活鮮魚,其實就是我所喜愛的土魠魚, 先炸過後再經過蒸煮,魚肉同樣彈牙好吃。 彩椒牛肉炒蘆筍,兼具美味與藝術的一道饗宴。 打開彩椒的上蓋,就可以看見裡頭的新鮮, 軟嫩的牛肉配上蘆筍以及紫色山藥等配菜,光是這樣的配色,看的就讓人驚豔。 清蒸樹子活鮮魚,簡單的調味,就能吃出魚肉的鮮甜。 蝦捲花枝炸雙拼 充滿濃濃台味的料理,充分展現出台南擔仔麵的在地精神, 炸的金黃的外皮,吃起來果然是香酥脆。 在101的高樓之上,品嘗最純正的台南擔仔麵,這感覺還真是奇妙。 這菜名取的喜氣洋洋的歡喜福臨小湘粽, 內餡相當豐富,外型精巧可愛。 其中最特別的就是將原本常見的蛋黃改成了綠豆泥, 米粒香Q不黏牙,相當別緻的一道小點心。 最後還有水果與甜品,精緻的美味一點都不馬虎, 也為這頓雲端上的美味,畫下一個完美的句點。 在101年的12月,我們來到了台北101的86樓慶祝我們結縭10周年, 跟雲端如此的接近,彷彿是請上天為我們的愛情做了最佳見證, 更有頂鮮的海鮮美食為伴,陪著我們迎接下一個十年的到來。 也許您對以下文章有興趣: 一齊和牛燒肉|來自岩手的和牛新品種~門崎牛!結婚18周年慶,來一齊,享用和牛全牛料理雙人套餐 台北松山美食|新濱鐵板燒!結婚15週年慶,來場高級的鐵板海陸料理饗宴 宜蘭無菜單|清閒院風華釆食,結婚13週年慶,在滿滿古意中,享用精緻的美味 宜蘭礁溪美食|東方紅鐡板創意料理,結婚12週年慶!滿滿鮮甜無菜單料理美味 宜蘭頭城無菜單料理|結婚16週年慶!伍叁港海廚料理啖新鮮美味趣 新北新店美食|大山無價飲食空間,無菜單手作料理.結婚11週年慶 犇 鐵板燒 安和本館|結婚19週年慶,老牌鐵板料理,商業午餐 600,升級日本A5和牛 老乾杯燒肉信義店|平日限定的午間套餐,680元就能讓您吃到和牛燒肉,結婚17週年慶! 頂鮮台南擔仔麵台北101店|結婚10週年慶,雲端上的美食美景餐廳度過

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台北松山美食|新濱鐵板燒!結婚15週年慶,來場高級的鐵板海陸料理饗宴

開業將近五十年的老味道,終於在這個值得紀念的日子裡來拜訪囉, 傳統的日式鐵板燒融入了法式料理的精緻擺盤, 說他是台灣高級鐵板燒的始祖,真的是一點也不為過, 我們的結婚十五週年紀念,就交給老字號的新濱鐵板燒來處理。 新濱鐵板燒 地址:台北市松山區光復北路11巷33號B1 電話:02-27615616 營業時間:11:30–14:00、17:30–21:30 如果您喜歡我的分享,歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋! 交通位置: 我和一嫂,就這樣攜手渡過了15年, 說長不長,說久其實又感覺有那麼一點點的久, 我們手牽著手,來到位於台北市監理所後方,大台北瓦斯大樓地下一樓的新濱鐵板燒, 準備以美味的鐵板料理,慶祝我們走到水晶婚的這一刻。 這是從大台北瓦斯大樓的Lobby下來時,才會看到的餐廳門口。 位在監理所後方的入口,門面就比較小一點,而且就只是一座樓梯而已, 不過稍微注意一下,應該是不會錯過才對。 讓我們下樓瞧瞧吧!映入眼簾的就是復古風味十足的候位區, 古董級的沙發以及當今已很難再看見的地毯裝潢, 老字號的新濱,果然給人滿滿的老味道。 雖然是老餐廳,但一切保持的都還不錯。 空氣中沒有太重的油煙味道殘留下來, 這一點對於位處在地下一樓的新濱來說,也算是難能可貴。 寬敞的空間,用起餐來還蠻舒適的,除了兩個圓弧形的煎台之外, 最特別的是還附有可分別容納6~14人,大小不一的六個包廂, 相當適合家庭、三五好友或是公司宴客聚餐時,需要較隱密空間時的需求。 晚上要看店的我們,只能享用午餐的時刻, 不過這個時段的價格比起晚餐來說要便宜一些, 今日的MENU,分別為鮮活龍蝦、明蝦、以及鮑魚商業午餐三種, 濃湯四選一,還有可續的香蒜麵包, 前菜為紅燒鮮魚,季節水果沙拉, 主餐有美國牛、雞排、小羊排三種可以選擇, 還有銀芽菜以及餐後的甜點和飲料,一整個就是吃西餐的氛圍, 價格則為950跟1250兩種(10%服務費外加)。 很喜歡新濱這張餐墊的氛圍,給人一種說不上來的暖和感, 入座之後,服務生就會立馬送上熱茶,服務真的很到位。 接著就是送上洋蔥以及只要你願意,什麼都能沾的芥末沾醬。 加了醬油的洋蔥丁嚐起來非常順口,一點辛辣嗆鼻的味道都沒有, 而且只要你吃到差不多的時候,服務生會隨時過來詢問需不需要再補充! 還有這個N年前在仁愛路紅爐吃牛排時才有的冰鎮蔬菜棒, 竟然在新濱鐵板燒又出現了,一整個重溫記憶中的鮮脆口感, 沾著他們的千島醬一起享用,真的很順口,就算不沾醬也同樣美味。 湯品四選一,我選的是洋蔥湯,喝起來感覺鹹了一些,但一嫂卻說還好。 一嫂選的還是她一向鍾愛的南瓜湯,香甜濃郁的綿密口感,深得她心。 香蒜麵包,烤得相當酥脆,沾著湯一起享用更美味, 如果喜歡的話,麵包也可以續喔! 雖然不像宜蘭的饗宴那樣,標榜著與主廚的互動式鐵板燒, 但在煎檯上的一舉一動,還是會深深吸引著我們的目光。 主廚正料理著下一道要上桌的紅燒鮮魚以及生猛的活龍蝦。 應該是圓鱈的這道紅燒鮮魚,還搭配著鮮脆的芥藍菜,上頭佐著像是碎甜瓜的配料, 外皮煎的酥酥的,魚肉還保持著軟嫩的口感,整體的搭配相當得宜,好吃! 一嫂選的龍蝦,正在被料理中,畫面感覺會有點血腥,因為牠的腳還在動啊! 龍蝦快熟的時候,再放上起士片,焗烤的香甜感一整個撲鼻而來。 有著法式料理的精緻擺盤,這道鮮活龍蝦,光用看的就讓人口水直流。 一份是半隻的龍蝦,主廚很貼心的先將龍蝦肉挑了起來,方便顧客享用, 除了特調的醬汁之外,還有秋葵以及香菇作為配菜, 看著融化的起司覆蓋著厚實的龍蝦肉上,我的心也跟著融化了。 還有這一隻大螯,真是一整個超滿足的啦! 嚐完了龍蝦的美味,也別忘了我選的鮑魚! 同樣的配菜就不再贅述了,切成三片的鮑魚, 滿是鮮嫩的美味,真的是讓人意猶未竟。 還有這個在鐵板上煮了好一會兒的蛤蠣湯!(鮮活龍蝦套餐是沒有這一道湯品喔!) 鮮甜的湯汁讓人是一口接一口,不過薑味則是重了一些。 上主餐的肉品之前,竟然先來了這盤水果沙拉!難道是要去油解膩一下的嗎? 我們選的美國牛肉,正在鐵板上吱吱作響著! 旁邊還有等等要跟銀芽搭配的洋蔥炒培根。 五分熟的牛肉,每一口都是香嫩的好滋味! 牛排擺盤旁邊的空位,原來是留著放銀芽用的, 這個銀芽的口感相當脆口喔!真的是炒得恰到好處! 看著鐵板上的香煎雞排,份量十足喔!早知道應該選一個雞排來嚐嚐看的~~ 吃完主餐之後,就會換到旁邊的座位區享用甜點和飲料! 我們選了熱奶茶,甜點則是沒得選,服務生直接送過來的布丁! 老實說,這餐後的飲料跟甜點,感覺就比較一般般了~~ 1971年開業至今,老字號的新濱鐵板燒果然美味無可挑剔, 在這個特別的日子,選了這間有點年紀的特別餐廳, 讓攜手度過15週年的我們,味蕾上又是一次大大的滿足。 也許您對以下文章有興趣: 一齊和牛燒肉|來自岩手的和牛新品種~門崎牛!結婚18周年慶,來一齊,享用和牛全牛料理雙人套餐 台北松山美食|新濱鐵板燒!結婚15週年慶,來場高級的鐵板海陸料理饗宴 宜蘭頭城無菜單料理|結婚16週年慶!伍叁港海廚料理啖新鮮美味趣 犇 鐵板燒 安和本館|結婚19周年慶,老牌鐵板料理,商業午餐 600,升級日本A5和牛 老乾杯燒肉信義店|平日限定的午間套餐,680元就能讓您吃到和牛燒肉,結婚17週年慶! 台北松山美食|新濱鐵板燒!結婚15週年慶,來場高級的鐵板海陸料理饗宴 宜蘭礁溪美食|東方紅鐡板創意料理~滿滿鮮甜無菜單料理美味 犇 鐵板燒 安和本館|結婚19周年慶,老牌鐵板料理,商業午餐 600,升級日本A5和牛 王品集團|hot 7新鉄板燒料理

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宜蘭頭城無菜單料理|16週年結婚紀念!伍叁港海廚料理啖新鮮美味趣

時間過得真的好快,一下子又來到了2018年的最後一個月, 每年到了這個時刻,其實我也沒有閒著,因為我和一嫂的結婚紀念日, 就是訂在12月14日這個特別的日子,(這是取一生一世的概念,只可惜沒有13月) 邁入第16年的紀念,一樣要用吃好吃滿來度過囉! 這回選擇了我們一直很喜歡的無菜單料理來慶祝, 地點就位在宜蘭頭城外澳車站附近的伍叁港海廚料理, 以最自然的新鮮海之味,慰勞這一路走過來的點點滴滴。 伍叁港 海廚料理 地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路二段70號 (位於真情非凡行館1F) 電話:0910-259-680 營業時間: 無菜單料理需兩天前預約,統一供餐時段 : 中午12:00/晚上18:00 定食預約時段11:30 (位子保留10分鐘) ,其餘時段採現場候位 (假日用餐時間1.5小時) *定食料理平日晚上不供應,星期六&日晚上定食料理供應時間17:00~18:00* 費用:無菜單料理:$990/人 (+10%服務費). 定食料理:$380起 星期二公休 如果您喜歡我的分享,歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋! 交通位置:(蘭陽博物館附近餐廳,外澳車站美味) 雖然是陰雨綿綿的天氣,但仍澆不熄我們的愛火, 從國道五頭城交流道下來之後,沿著濱海路一直走, 過了蘭陽博物館後,今天的目的地,就在不遠的前方。 伍叁港海廚料理就位在真情非凡行館民宿的1樓,濱海路上的門面感覺比較像是後門。 店家附設免費的停車場,如果不知道要停在那的話,記得門鈴給他按下去就對啦! 剛剛提到本身是民宿起家的,有觀光局製發的好客民宿標章。 一樓的空間整個作為用餐區,佈置成濃濃的海洋風,果然是靠海的民宿啊! 用完餐還可以到外面逛逛,後面就是衝浪的勝地~外澳沙灘! 從這頭看,就能發現這裡是兩棟相連的藍白地中海建築。 雖然天氣不是太好,但隱隱約約還能看到龜山島的面貌, 要是好天氣來拜訪的話,除了有美食之外,還有很棒的海景可看。 回到今日的正題,結婚16年的無菜單料理饗宴,正式登場啦! 伍叁港的無菜單料理只有一種價位:990元 10%,算一算大概有10道佳餚, 份量不算太多,但是精緻美味,強調的就是在地新鮮的海之味。 提供好喝的熱茶! 海菜、黃瓜絲和魚卵以及和風醬汁所組成的開胃小菜。 生魚片:紅甘、甜蝦以及透抽。 “五青”就是美味啦!新鮮真的無可挑剔。 牡丹蝦蒸蛋。 有點可愛的牡丹蝦,肉質相當鮮美,一旁還加了花椰菜及金針菇做搭配, 蒸蛋則是以鮮魚高湯下去蒸煮,嚐起來一整個鮮甜美味呢! 炸物。 分別有魚塊、地瓜以及豆腐,薄薄的麵衣炸得金黃酥脆,每一口都好吃啊! 忽然上了一道像是甜點的佳餚~冰鎮芋頭蓮藕。 綿綿鬆鬆的入口,芋頭一整個超甜的,蓮藕跟四季豆也都相當脆口喔! 滿滿海之味的主餐上場了! 分別是魚肉軟嫩細緻的黑喉,加上飽滿鮮甜的干貝以及兩尾新鮮甜蝦, 真是讓人超級滿足的一道新鮮海之味。 又來一道鮮美味,松阪豬+透抽。 真的很好吃,尤其是松阪豬切的好厚,咬起來真是彈牙又脆口。 炒飯跟雞湯。 香噴噴的炒飯,上頭還有物仔魚喔! 軟嫩的雞腿肉,還有一塊山藥跟香菇在裡頭,讓湯頭更加鮮甜。 最後就是甜點:紫米粥(熱的)+地瓜圓和芋圓,甜甜的入口,結束這一回合。 新鮮美味,精緻可口,是我對伍叁港海廚料理的評價, 個人覺得份量算是少了一點,吃完這些只有一點點的飽足感, 我想,新鮮是他最吸引人前來享用美味的最大魅力。 有機會的話,可以來試試他們家的定食,看起來還不錯的感覺喔! 也許您對以下文章有興趣: 一齊和牛燒肉|來自岩手的和牛新品種~門崎牛!結婚18周年慶,來一齊,享用和牛全牛料理雙人套餐 宜蘭頭城無菜單料理|16週年結婚紀念!伍叁港海廚料理啖新鮮美味趣 犇 鐵板燒 安和本館|結婚19周年慶,老牌鐵板料理,商業午餐 600,升級日本A5和牛 老乾杯燒肉信義店|平日限定的午間套餐,680元就能讓您吃到和牛燒肉 台灣特色星巴克|STARBUCKS 宜蘭頭城門市.遊艇造型星巴克,山海美景收眼底 宜蘭頭城|賞海豚登龜山島 宜蘭頭城|金車頭城城堡咖啡館 宜蘭頭城無菜單料理|16週年結婚紀念!伍叁港海廚料理啖新鮮美味趣

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犇 鐵板燒 安和本館|結婚19周年慶,老牌鐵板料理,商業午餐 600,升級日本A5和牛

犇 鐵板燒 安和本館 地址:台北市大安區安和路一段102巷2號 電話:0958168153 營業時間:12:00–14:30、18:00–22:30 如果您喜歡我的分享,歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋! 交通位置: 時間過得真快,在疫情的虐之下,很慶幸的我們又過了平安的一年, 而我和一嫂的結婚19周年紀念餐廳,就選在老字號的犇 鐵板燒 安和本館中度過。 創立於1991年的犇鐵板燒,除了安和本館之外,還有微風4F的微風信義館, 另外還有位於微風廣場G樓的燒肉.鍋物, 和位在微風南山星空塔1樓的犇極上BEN Teppan Suprême共4家店, 而位於安和路一段的本館,則是有著低調中帶著點奢華的外觀。 我們預先訂了CP值較高的午餐時段, 推開大門之後,原來用餐的地方是位在B1, 一樓則只放了大台冰箱,展示著日本和牛與白金級美國牛肉和紅酒及清酒。 一樓沒看到接待的服務生,看來只能自己走下B1的用餐區, 下樓之後就是接待櫃台,然後就會看見兩座的鐵板料理區, 一區比較小,大概只能容納六個人, 我們被分配到靠近裡面的大區,可以容納12個人一起用餐, 不過一桌只有一個主廚,一次要料理12人份的餐點,時間拉得有點長就是。 餐具。 餐期間無限供應ACQUA PANNA天然礦泉水,水資一人65元。 各店完整Menu請點我 緣起於原始三位股東生肖皆屬牛,故命名為「犇」。 商業午餐 1280元 10%, 菜色相當豐富,份量也夠多,絕對能吃的飽, 我和一嫂各 600元將主餐的紐約客牛排, 升級成極上日本A5和牛(2 oz)和Prime沙朗牛排(6 oz)。 有兩小塊的手工現做麵包,其中一塊上頭還抹上了明太子醬和魚子醬。 厚切和牛牛舌,Q彈脆口超美味。 關東風和牛壽喜燒: 全部都在鐵板上完成的和風壽喜燒,淋上蛋黃之後還不錯吃唷! 一直在鐵板上蒸籠內的南非活鮑魚,個頭相當大一顆。 以清蒸的方式做料理,一旁佐以鮮脆的美人腿,底下則鋪著嫩口的海帶芽,整個擺盤很法式。 鮮嫩的南非活上頭又撒上了魚子醬,真的是讓人超滿足的美味。 鐵板上也正開始料理主餐的各式肉品以及雞腿肉。 600元升級成極上日本A5和牛牛排。 算一算就只有6小塊,真的是高貴的超美味。 Prime沙朗6 oz牛排。 幾乎是和牛3倍的份量,都是五分熟,香嫩的口感,搭配脆口的蒜片一起享用,很美味唷! 香煎比內土雞。 外皮煎的金黃酥脆,裡面則是軟嫩多汁。 松露滑蛋沙朗捲燒餅。 沙朗包著剝皮辣椒在鐵板上微煎過後,再與做好的滑蛋一起夾入酥餅之中, 最後淋上松露醬,一口咬下,全都是滿滿的美味。 湯品這時候才上,分別是法式洋蔥湯和慢熬老母雞燉雞湯。 黑豚1983鐵板炒飯。 先將蛋黃與白飯一起攪拌後在鐵板上不停的翻炒, 最後就變成了粒粒分明的黃金蛋炒飯了。 炒飯還附有辣蘿蔔,醃製的洋蔥則是一開始就提供的配菜。 最後還有奶油松露高麗菜。 用餐完畢之後,本來應該到另一區享用飲料和甜點的, 不過剛好遇到設備故障的關係,今天的飯後甜點就直接在鐵板上享用了。 甜點是ICE MONSTER的芒果之戀,飲品則是由一芳提供的一芳水果茶。 我們的19周年慶,不到5000元/2人的消費, 不但吃得飽,而且菜色還蠻精緻可口的, 尤其是還能吃到日本A5和牛,說他是頂級的鐵板燒料理,真的是一點也不為過。 也許您對以下文章有興趣:

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