榮星羊雞城.中山區美食|冬令進補~開業30年超人氣全酒羊肉爐!烏骨刈菜雞天冷溫補好選擇!各式熱炒好涮嘴!行天宮美食推薦!捷運中山國中站~中肯‧食記!
這間開在榮星花園旁邊的「榮星羊雞城」可以說是一間紅了超級多年的羊肉爐名店!至今開業超過30年,在包子爸年輕的時候就已經很夯了,天冷的時候主打全米酒的羊肉爐,即使是夏天一樣人氣強強滾,靠著溫補的刈菜雞還有涮嘴的熱炒,幾乎也是天天座無虛席!更不用說最近天氣這麼冷,上門吃羊肉爐的饕客更是多的不得了!「榮星羊雞城」除了特別多人數的客人能事前訂位之外,小桌都不能訂位,全都現場排隊候位,下午五點開始營業,建議早點來卡位,因為生意真的是很好~~~ 榮星羊雞城|地址、店家資訊 店家名稱:榮星羊雞城 所在地址:10491臺灣台北市中山區龍江路367號 營業時間:17:00-24:00 店家電話:0973 123 168 「榮星羊雞城」就在榮星花園旁,也因此而得名,若是搭乘捷運可以從中山國中站下車,走過來大約8-10分鐘,交通蠻方便的! 榮星羊雞城|店家空間環境介紹 在騎樓下用餐是「榮星羊雞城」最大的特色,到了寒冷的冬季,整間店包含騎樓被擠到水洩不通,生意好到爆! 羊肉爐是純米酒燉煮,所以在店餐的時候服務人員會建議開車的朋友不要點唷! 也因為如此,這天包子爸只能含淚點一鍋刈菜雞來品嚐~~~哈哈! 喝酒不開車,吃純酒羊肉爐也不要開車啦!安全第一! 才5-6點,上門吃鍋的饕客已經坐了7成滿,「榮星羊雞城」一直都是越夜越美麗的代表,一路營業至凌晨12點,許多內行人也會選擇來這兒吃宵夜~~ 各式熱炒也是「榮星羊雞城」的一大亮點! 醬料有三種,一種是腐乳醬,用來沾羊肉爐,另外還有辣椒油膏,搭配刈菜雞,第三種就是混合醬,也是適合搭配羊肉爐。 榮星羊雞城|菜單 榮星羊雞城|料理口味介紹 藥燉羊肉爐 傳說中純米酒熬煮的羊肉爐,但吃了就不能開車回家,千萬要注意唷! 而且因為是純米酒熬煮,所以之後加湯也是全加米酒,不加高湯和水。 香菇刈菜雞 香菇刈菜雞一鍋1100元,有一隻全雞,份量相當足,兩個人吃會很飽,使用的是烏骨雞。 單點配菜 另外可以多點一些高麗菜、茼蒿、鵝肉丸、千層豆腐、水果玉米來品嚐~~~ 其實刈菜雞裡面就已經有滿滿滿吃不完的刈菜了,所以青菜要不要多加點,就看自己的食量,不然像包子爸這樣兩大一小吃一鍋刈菜雞,真的有點太飽~~哈哈!後來大概打包了一半帶回家…… 刈菜雞裡面的烏骨雞油脂相當豐厚,在湯中熬煮會熬出許多金黃色的雞油,湯頭非常先滿,肉質也緊實Q彈,沾點辣椒醬油膏,超好吃! 麻油麵線(大) 加入了蒜頭和麻油香拌的麻油麵線,相當夠水準,但即使點大盤感覺份量也沒有很多,這大份的大概2人吃剛剛好。 炸燒肉(小) 炸紅燒肉小份的250元,份量真的不多,當時應該直接點大份的才吃的過癮。 相當夠水準的炸紅燒肉,有一線名店水準,非常好吃! 麻油川七 養胃聖品,口感滑潤,很養身的一道炒野菜,獨特口感配上溫醇麻油香,搭配刈菜雞很不錯~~ 鄉村小炒 包子爸今晚評價最高的一道菜,豆乾豬肉絲炒香脆的越瓜,太香太涮嘴了!吃完一份還想再點,好好吃唷~~~ 榮星羊雞城 評價|包子爸食後心得 天冷的時候台北吃羊肉爐的優質選擇,生意真的非常好! 招牌的羊肉爐跟刈菜雞都很優秀美味,各式熱炒口感也蠻到位der,價格上可能有些小貴,但多揪幾個朋友一起SHARE也還OK。 「SHARE」絕對是間值得一試的傳奇名店~~~