【大池炸粿&鯊魚排】澎湖必吃西嶼鄉美食小吃推薦
說到澎湖特色小吃,首推當然是炸粿,但你知道西嶼鄉有間全澎湖唯一的鯊魚炸粿嗎!因為製作太費用,加上地點太隱密,只有在地人才知道呢!
說到澎湖特色小吃,首推當然是炸粿,但你知道西嶼鄉有間全澎湖唯一的鯊魚炸粿嗎!因為製作太費用,加上地點太隱密,只有在地人才知道呢!
位於草屯敦和宮財神廟附近,有一家不僅僅主食好吃,熱炒也很讓人喜愛的動力炒飯,嚴選台灣在地食材,用多年在川菜館累積的經驗,創造出一道道美味佳餚,有多種口味的炒麵和炒飯,還有豐富的熱炒品項更是值得來品嘗看看,除了辣的之外也有不辣的可以選,草屯滿300元還可以預約外送,很適合團體一起來訂餐,聽說過年還有可能推出年菜讓人很期待。 動力炒飯-店家環境 上次到對面買水果到財神爺拜拜發現這家以川味為主打的店家,醒目的紅底呼應著以川味為主打的料理。 除了跟外送平台配合之外,草屯滿300就可以外送,但需要事先預約,避免因為人手不足而需久候。 內用座位 一共有五桌,裡面有開冷氣,有聽到別的客人來問小包場,有興趣的朋友可以問問店家。 面紙在牆壁上 餐具和醬料區,吃不完的可以自行打包,也可以請店家幫忙。 特製辣椒,看到幾個來外帶的都會包,喜歡吃辣的朋友可以加一些來吃吃看。 那兩瓶分別為番茄醬跟甜辣醬,另外這瓶黑色的則為黑醋,覺得店家有貼標示是甚麼很不錯,不用聞聞看跟猜猜看。 湯匙主要提供的是大的,很適合當作分食使用,旁邊有免洗的小湯匙可以拿來用。 動力炒飯-菜單 製作的環境看起來很乾淨 除了菜單上的品項外,另外有燴飯系列可以參考。 小黑板上不定會推出不同的菜色,這次來看到的是香筍空心菜。 想好要吃甚麼就可以拿單子劃單,主食類有炒麵炒飯外,也可以點白飯搭配快炒。 動力炒飯-餐點介紹 點了兩道主食加上五個菜,幫剛剛工作完的身體補充一下能量,菜單上想吃的太多了,之後再來一一品嘗。 蒜香肉絲炒麵 果然菜如其名,上桌時就有香香的蒜味撲而來,讓原本肚子就餓的我感覺更餓了。 有空心菜、紅蘿蔔絲、洋蔥、豆芽。 肉大多是條狀,肉量比一般店家還要給得多,很嫩帶點彈性,吃起來有肉的鮮味跟甜味,還有淡淡的蒜味,。 麵條是烏龍麵的口感,但厚度再薄一點的,吃進一口可以感受到麵條把所有配料的精華與醬汁的味道都吸進去了,味道很香很順口。 醬汁甜甜香香的,配飯應該也很好吃,下次來我覺得可以點白飯跟炒麵還有熱炒一起。 川味水煮牛 上面有芝麻、香菜、酸豆角增加香味,如果有不喜歡在點餐的時候可以跟店家說,這兩種我都好愛,覺得搭配得剛剛好。 裡面的肉量給得不少,吃起來很嫩帶點嚼勁,舀起來還可以看到兩種蔬菜,量一樣不會太少。 這個鴨血讓我有點小驚喜,一樣也給得不少塊,沒有預期在這道會吃到這個,事先滷製過有入味,吃起來Q嫩又帶有湯汁。 我一喝到這個湯的時候就停不太下來了,好順口好香好好喝,跟我想像的只有辣很不一樣,也跟我以前吃到的水煮牛味道不太一樣,中藥跟蔬菜的味道大於辣度,然後是肉的鮮最後才是辣的香。 這味道實在是太香了,本來以為辣度會很辣,但覺得鮮甜大於辣度,就決定外帶回家跟小孩一起分享,老闆娘推薦可以在裡面加上泡麵一起會很好吃,所以加熱的時候我們就放入了泡麵一起煮,果然就像是吃麻辣滷味一樣,只是這湯是可以喝的,很推薦一定要這樣吃吃看,直接就從一道菜變成一道主食了。 辣度的感受以個人為主 香筍空心菜 當兩種脆甜的蔬菜混搭在一起,這組合我是第一次品嘗到,脆甜爽口的口感就跟在鐵板燒吃到的一樣。 不一樣的蔬菜,完美的搭配比例,不會覺得哪個味道較多哪個較少,帶點蒜香的味道,咖滋咖滋的吃得很滿足。 宮保皮蛋 外面有炸過的香氣跟酥酥QQ的口感,裡面的蛋黃是很濃郁的蛋香,趁熱吃醬汁帶點甜味,辣度的感受較低,放涼後辣度感受較多,甜跟香的味道就在後面才會有。 薑絲大腸 上桌時酸爽的味道撲鼻而來,光是嗅覺就知道很夠味,這一盤腸子給得不少,清理得也很乾淨沒有苦味,酸度對我們來說是很剛剛好的酸,如果有想要不要這麼酸或是酸一點,因為都是現點現做,可以直接跟老闆說,可以依照喜好做調整。 Q彈鮮嫩又好咬,搭配薑絲和酸菜一起入口,好適合來幾碗白飯一起配著。 泰式東陰功炒飯 ( 牛 ) 我沒有吃過這一道料理,一開始上桌時看顏色以為味道跟咖哩差不多,肉量同樣不少,有搭配洋蔥、紅蘿蔔絲、高麗菜、蔥花還有外酥內嫩的炒蛋。 入口後是很豐富的香料味,味道不會過於強烈也不會辣,同時襯托著米飯的香甜,跟原本以為的咖哩味完全不相同。 肉的部分很嫩帶點嚼勁,在咬的過程中,牛肉的鮮甜會在口中感受到愈來愈多,是一道有層次堆疊,讓人想一口一接口的美味炒飯。 腐皮蝦捲 – 附番茄醬 如果想要別的醬料,例如甜辣醬之類的,可以在點餐的時候詢問老闆有沒有,沒有特別指定就是附番茄醬。 金黃香酥的外皮,兩側有一點點捲起來的樣子,很像是糖果的包裝覺得很可愛。 不沾醬就很有味道,單吃的時候蝦子的鮮甜會感受得較多,但沾醬後茄汁的風味增加了酸甜的滋味,兩種吃法都很好吃。 外面有著薄脆的微酥感,裡面Q彈中帶有蝦子的鮮味,咬開後是有水分感的,吃得時候還可以吃到幾小顆荸薺,讓蝦捲的層次跟口感變得更加豐富。 動力炒飯-食後心得 吃完之後有一種這是一家被炒飯耽誤的快炒店,這次點的根本就跟在餐廳吃到的一樣,但價格卻少了很多,老闆後來空檔時來跟我們聊聊天,他說這家店大約開了一年多,主要是想要多賺點錢給老婆過好一點的生活,聽到他的形容,再看到現場他對老闆娘的態度,有被愛這份愛感動到,如果到草屯想要吃飯我還會選擇來這裡。 喜歡我的文章,歡迎加入 追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove 追 蹤 IG : 果果愛Fruitlove 歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡我的文章,可以多多分享或是點擊文章內的廣告,給予我們繼續前進的動力謝謝^^ 延伸閱讀 南投草屯美食推薦〉這些年我們在草屯吃過的美食小吃 草屯羊肉爐推薦,湯頭厚實鮮甜,羊肉軟嫩,服務親切,寵物友善餐廳 傳承三代的美味早餐,蛻變成有設計感的早餐店,除了菜單上的品項外還有隱藏版的美食 預訂才買得到的蛋黃酥,金黃香酥富有層次的餅皮與不甜膩的內餡,讓人吃完一個還想再來一個 好大好大的雞排,好辣好辣的辣粉,有附洋蔥,配著吃很解膩
我最愛吃火鍋了~~ 火鍋多方便啊,只要有個好的湯頭 把自己喜歡的蔬菜.肉品通通丟進去,時間到,就可以馬上大快朵頤一番 這次我們又重新回來了太上正和 他們居然有獨特的抹茶牛奶鍋耶~~~ 你們吃過抹茶牛奶嗎~~ 文章重點 桃園區-太上正和昆布鍋物 太上正和昆布鍋 完整菜單品項 個人海陸鍋 439元 超值雙人套餐 999元 三隻小豬 10oz 490元 群牛犇馳 10oz 490元 桃園區-太上正和昆布鍋物 電話:03 332 6963 地址:桃園市桃園區三民路二段255號 (點選這裡開始導航) 營業時間:11:30-22:30(最後收客:21:00) 公休日:有事才公休 停車資訊: 路邊停車格.附近有收費停車場 美食導航帶你走,讓芽月帶你吃 太上正和之前我跟緯哥就有來吃過 那時我們就被他們的湯頭給驚艷到 他們家的原味昆布湯底真的好好喝 是那種會越喝越順口,而且吃完不會口乾舌燥 相當天然的湯底呀 牆上滿滿日本人物畫像,再配上溫暖的黃色色系 其實我對太上正和昆布鍋印象深刻的 除了湯底,就是這濃郁的日本文化氛圍了 這武士道精神啊~~ 你們看看 光是餐具跟醬料區 就做的相當有規劃 由此就不難看出,店家對於自己店裡 小到區域性的餐具收納,大至湯底與食材的挑選 都是有一定的堅持 飲料的選擇性不少 我很愛那個奶茶 很肥我知道,但是真的好喝 還有冰淇淋也是可以讓內用客人無限取用 等等~有薄荷巧克力,嗯….那個叫小緯哥吃就好 薄荷是我的剋星 太上正和昆布鍋 完整菜單品項 菜單給大家參考一下 那個鍋底居然有11種 老板你到底要逼自己到那種程度 11種耶 先選湯底後就選附食,最後才是選主菜 我仔細看了一下 他們家的肉品倒也不貴 三種牛肉的群牛犇馳,10盎司是490元 最便宜的則是300元就有好吃的梅花豬肉 單以價格上來說,算的上是划算了 他們家的菜盤你仔細看 其實比較多都是蔬菜,火鍋料只有三四樣 少見的居然還放成本較高的紫地瓜 如果不想吃太多青菜的人,也可以用菜盤換肉肉啦 我前面有提到 太上正和的湯底種類不少,這次又是推了獨特的抹茶牛奶鍋 我吃了這麼久的火鍋 第一次吃到抹茶牛奶口味,真的很特別 怎麼會想要用抹茶下去當湯底啦,然後居然還不是清湯 還加了牛奶!!! 老板一臉靦腆的說,因為自己本身好愛抹茶 看到市面上還沒有人拿抹茶做火鍋湯頭 所以就自己研發出這一個抹茶湯頭 沒想到卻大受好評 熟我的朋友都懂,我就是超怕奶粉臭味 所以市面上那種什麼起司牛奶火鍋,我向來就是敬謝不敏 但是太上正和的抹茶牛奶鍋,是老板加了香氣蠻濃郁的靜岡抹茶跟牛奶 一開始還沒有開始煮食材時我就喝了一口 只覺得滿嘴抹茶香氣還有茶的清苦味,奶味好像沒有這麼明顯 起初還覺得味道淡了一點沒啥鹹味 但是一旦涮肉下去,吃到一半再去喝了幾口湯 就會發現,那鹹味就有了~還蠻好喝的耶 抹茶牛奶鍋還有附這個可愛的綠色抹茶小熊耶 也太可愛了 這個小熊可是用濃郁的抹茶做成的冰 所以很快就會在高溫的火鍋裡面融化 想要拍照打卡的人,可得要抓緊時機按下快門 同樣也有小熊的 還有這個牛奶起司鍋底 不過這個牛奶鍋因為加了起司,那個奶味就重了一點 可是小熊踹出來的時候,好可愛哦~~~ 害我都想要在小熊頭上放一小塊起司頭巾了啊!! 牛奶嗑睡小熊跟抹茶牛奶瞌睡小熊都要事先預約才有哦~~~ 這次太上正和推出了這一款胡椒老火湯的湯頭 是全部裡面我們最愛的 一般來說,我們看到的不外乎就是胡椒豬肚湯 但是老板這個胡椒老火湯,雖然沒有豬肚的影子 可是他把豬肉豬肚的精華都慢火煨進了湯頭裡 配上那中藥材的香氣,胡椒的辛香味 乳白色的湯頭,代表著豬肉豬骨裡面滿滿的精華 抿上一口,濃郁的甘甜,逼人的香氣 這一個胡椒老火湯,真的有威到!! 個人海陸鍋 439元 如果你跟我一樣 想吃點肉又想吃點海鮮的話 那麼這種雙重的海陸鍋你絕對不要錯過 主餐是可以選擇一個肉品跟一個海鮮盤 像如果今天是選擇緯哥的胡椒老火湯或是剝皮辣椒湯 那麼這種超大隻的去骨大雞腿下去煮 真的是最合適不過了 在煮雞腿的時候,趕緊抓好時間煮海鮮 是不是非常懂的利用時間啊~~ ㄟㄟㄟㄟ這是單人的海鮮盤耶 除了有基本的蛤蜊跟鯛魚之外 還給了兩隻白蝦跟一個花枝 最重要的關鍵點就是 底下還有一個甜跳跳的鮑魚耶 這樣439元有肉有海鮮,還有一顆鮑魚 很可以哦!!! 超值雙人套餐 999元 如果你是兩夫妻.小情侶.還是閨蜜 這個雙人套餐也是可以吃的超~~~飽 可以選兩份肉品.兩個鍋底.兩份茶盤.兩份附食之外 還給你一份我覺得蠻划算的海鮮盤哦~~~ 像這種是雙人份超值海鮮盤 有鱸魚.鯛魚.天使紅蝦.大草蝦.大蛤蜊與生食干貝還有鮑魚啊 是不是很划算 有的女生如果比較吃不多的 就可以專攻海鮮,男朋友愛吃肉的話 兩盤肉應該也足夠了~~ 我覺得太上正和用的肉品不會差到那裡去耶 像我們這個是雙人海陸 選了活力梅花豬跟牛五花 那個牛肉的油花分布的也不錯 涮好的牛肉口感也挺嫩的 不會因為價格親民就隨便用便宜的肉來呼嚨大家 湯頭又好喝 我覺得好棒!! 接下來要跟大家講這個 太上正和推出的大份量的肉盤 一次三種不同的肉品任你吃 10盎司的份量絕對讓你吃到嫑嫑 三隻小豬 10oz 490元 我有特別研究了一下菜單 像這種大份量的肉品是沒有在單點區的…
南投埔里限定!來南投玩的人一定要來吃!讓人很難忘懷的皎白筍飯糰,外面裹的皮不會太厚,單吃味道帶點甜鹹的滋味,一口咬下皎白筍的脆甜在口中蹦開來,感覺因為加熱過後甜度完全濃縮了在一起,就跟一些水果加熱之後香氣跟甜度更濃郁一樣的,咖滋咖滋的酥脆加上皎白筍的香氣與口感,還有上面炙燒過後明太子的香,寫完文章後邊看照片的我還想去買一個來解解饞了。 訂餐連結:https://zftpro.com/果果愛推薦 位於日月潭附近的埔里街道中,有一家以在地食材為主的清爽系飯糰,有葷食也有蛋奶素,除此之外還有牛五花、炸蝦、唐揚雞、日式厚豬排、明太子、天婦羅、鮪魚玉米、泰式打拋豬、客家鹹豬肉、塔香猴頭菇,每一種口味都很獨特,份量也很有飽足感,不定期還會有新口味推出,不僅食物好吃,每天限量的冷泡茶,味道清爽回甘也很推薦可以買來喝喝看。 簡約質感的外觀搭配綠色植栽,很舒服很耐看,玻璃上還有米粒形狀的小巧思,讓人覺得很可愛,玻璃有貼霧面的貼紙,從外面看不太到裡面,對外讓人多了一份好奇感,對內讓客人保有用餐的隱私空間。 暖色系的燈光搭配米粒,有一種溫暖又同時呼應販售品項的記憶點。 製飯糰-菜單 一共有11種口味的飯糰,陸續也都會推出新的,也許下次再來就會發現不同,筊白筍有天婦羅或是明太子兩個選擇,塔香猴頭菇則為蛋奶素,可以單點也可以搭配套餐,飲品的部分有新鮮的冷泡茶,每天限量賣完就沒有了,在中間最下面有一個野餐組合,很適合三五好友或是一家人來外帶到附近的景點或是住的地方享用。 例如暨南國際大學就是我們之前很常去的一個點,選一個喜歡的草地鋪上野餐墊,邊吃邊玩或是看看風景,櫻花季或是梅花開的時候賞賞花吃吃美食就是美好的一天,還有帶到日月潭邊騎車邊吃也是很不錯的。 有跟外送平台合作,在家裡或是來這裡玩住宿時不用出門就點得到,目前也有跟一些民宿配合,也許在某家會發現早餐有他們店的選項。 製飯糰-店家環境 這家店是由老闆和老闆的學長共同討論設計出來的,希望讓客人可以在很輕鬆、很舒適的環境裡品嘗飯糰,老闆有分享,很特別也有很緣分的是,當初其實找店面找了一段時間,某一天發現這裡要出租,當簽完約店面弄得差不多的時候,偶然的發現門口的電線桿上的編排數字就是他的生日。 吧檯式的座位,除了可以看到製作過程外,在店家有空檔的時候還能邊聊聊天,老闆跟店員人都很好聊,這一天我們從創業的心路歷程聊到了毛孩,很開心可以認識一樣深愛毛孩的朋友,在後面有一些旅遊的照片,不太清楚是現成品或是老闆自己的旅程紀錄,覺得這樣擺放讓空白的牆面多了些生命力,也讓空間的視覺有了更輕鬆的感受。 製作的地方看起來很乾淨整潔,店員在製作產品的時候也都有戴上口罩和手套。 老闆的年紀看起來很年輕,在之前以餐車的方式在菜市場附近賣過飯糰,但覺得那不是他想給客人的感覺,所以先做回以前做的工作,後來因為想要親自守護心愛的毛孩回到了埔里,身為饕客的我們才能在埔里吃到這麼好吃的飯糰。 看製作也是品嘗美食的一種視覺饗宴,就跟知名的小籠包或是到壽司店、燒烤店一樣,但很多時候看著看著就會更餓了。 煎好的玉子燒切成標準的大小放在一旁備用,當客人點餐之後只有少數的品項需要準備,等餐的時間我覺得不會太久,如果不想等也可以事先電話預訂,或是之後店家會推出線上點餐都能使用來節省時間。 訂餐連結:https://zftpro.com/果果愛推薦 這一次是為了皎白筍口味的飯糰而來到這家店,我好愛好愛吃筊白筍,跟在地埔里小農合作的皎白筍,嚴選好的等級與固定尺寸,當客人點餐後裹上特製的天婦羅粉入鍋油炸,目前的栽種技術全年都有皎白筍,只是差別於量多或是量少。 炸到兩面金黃之後就可以撈起瀝乾 光這樣看起來就很好吃,再仔細看瀝乾用的餐具,也清洗得很乾淨沒有油垢或是髒汙,讓人對於食安更多了一份安心。 點好飯糰之後,老闆會在器具上放上一碗煮好的白飯,左上的飯旁邊有一個透明的壓克力板,是為了讓飯的尺寸與高度都是相同的。 接著用飯匙把飯壓平、壓扎實。 每一次出餐都是這麼認真的做好每一份產品,不會因為要做得量多或是客人多就隨便弄,有一種廚師對自己的要求和堅持。 把飯壓好了之後,輕輕地放上海苔片。 稍微壓一下讓海苔跟飯黏在一起 接著小心的把海苔翻到下面 然後開始放入配料,在放的時候還不覺得特別,吃得時候才發現不一樣,老闆說這是柴魚魚鬆,台灣很少人做,他是好不容易找到不錯的,這個讓我有一點點小小驚喜,通常店家在營業時會以盡量容易取得食材為主,而老闆願意為了吃起來更好吃,在配角上也這麼用心,立刻就想給老闆點個讚。 生菜的大小感覺也是特別挑過的,而且起來很新鮮翠綠。 放好食材之後,老闆會先在明太子口味擠上滿滿的明太子醬,不是稍微一點點點綴的那種,讓身為好愛明太子味道的我覺得很開心。 接著就會進行炙燒 本來不是很餓的我,聞到這個味道有一種我胃的空間似乎多了一些,有一種衝動想要多點一點,但一直聽說這家吃了會有飽足感,還是等吃完再看看好了省得浪費。 就是這個樣子,看起來超級好吃的。 肥瘦適中的鹹豬肉也是放滿滿 在豬排的下面有先加上蜂蜜芥末 這個炒過的牛肉一出場就吸引住我的目光,色澤跟香氣都讓人好有食慾。 現吃的話會用這樣給,建議要直立拿著飯糰的料比較不會掉出來,外帶或是外送會折起來之後再用膠帶固定。 製飯糰-餐點介紹 明太子皎白筍 讓人很難忘懷的皎白筍,如果之後有機會出單點我一定要買一大包好好吃個過癮,外面裹的皮不會太厚,單吃味道帶點甜鹹的滋味,一口咬下皎白筍的脆甜在口中蹦開來,感覺因為加熱過後甜度完全濃縮了在一起,就跟一些水果加熱之後香氣跟甜度更濃郁一樣的,咖滋咖滋的酥脆加上皎白筍的香氣與口感,還有上面炙燒過後明太子的香,邊看照片的我還想去買一個來解解饞了。 明太子炸蝦 看製作的時候沒有想過蝦子的長度會超過飯糰,組合之後才發現原來不算短,裹的外皮跟皎白筍的不太一樣,有一點點像是沾麵包粉的那種,咬開之後蝦子鮮味撲鼻而來,剛做好的時候記得要輕輕咬開避免燙口,外面的皮不會太厚,裡面吃得到蝦肉的Q彈和甜味,加上油都有瀝乾,吃起來很清爽不油膩。 客家鹹豬肉 老闆自己醃製的鹹豬肉,不是外面賣的現成品,以多種香料醃製而成,鹹度香氣都剛剛好不會太多,是單吃也很唰嘴的那種,裡面吃得到肉的甜味跟Q度,口感不會太乾,外皮有烤過或是煎過的香氣,跟飯糰裡面的料配在一起是很完美的組合,聽說也是老闆女友最愛的口味,不知道是不是為了愛而研發就沒有多問了。 日式厚豬排 一邊酥脆,一邊鮮嫩,從視覺看果然不負菜名,是有厚度的那種,上面有加上一點酸酸甜甜的芥末,外酥脆內Q嫩帶點肉汁,有一種在品嘗知名漢堡的錯覺,很香很好吃。 醬燒牛五花 這個味道好下飯啊,通常我自己吃到的都是便當式的,沒有想到放進飯糰裡也這麼的好吃,一點點的醬汁在巴在飯上,微微的醬香加上米飯的香甜,單這樣吃會想再多吃一點,洋蔥甜甜的保有水份,牛肉吃起來很嫩帶點好咬的嚼勁,吃得時候醬汁點綴其中,整體口感很豐富,加上剛剛好的鹹度讓我們覺得很喜歡。 手工原味鮮奶酪 名字很可愛就叫做吃吃乳酪,原本以為這個也是老闆做的,原來是幫朋友寄賣的,覺得老闆不僅僅想要自己好,也是一位很願意跟朋友一起成長的人。 先打開一罐吃吃看,另外那一罐我們帶回家給小孩吃,濃郁綿密的奶香,很適合當作吃完飯糰後的小甜點。 以沖繩飯糰為雛形,改良成自己喜歡與在地的口味,因為想要大家吃好又吃飽,所以份量給得不算少,米飯的部分因為不是糯米,所以更加的容易消化,很清爽又美味的飯糰,下次我們還要帶朋友來吃。 訂餐連結:https://zftpro.com/果果愛推薦 喜歡我的文章,歡迎加入 追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove 追 蹤 IG : 果果愛Fruitlove 歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡我的文章,可以多多分享或是點擊文章內的廣告,給予我們繼續前進的動力謝謝^^ 延伸閱讀 埔里美食小吃〉這篇收錄埔里在地美食,有早餐、中餐、冰品、點心、小吃、飲品……等等 美人魚樂園-埔里親子樂園〉埔里一日遊 • 娃娃機複合式主題樂園 • 埔里美食 • 從早吃到晚在地小吃 • 伴手禮甜點 免步行,開車就可以抵達,享受彩蝶紛飛氣勢磅礡的美麗
【在自己的小鍋中煮著自己專屬的火鍋配料 不必費心跟老闆討論哪些想吃、哪些不要 不只是火鍋料 連青菜都可以自己選擇 對於肉肉的誘惑力毫無招架 想要雙倍的肉量也是輕鬆點選!】 貝大小姐:都下午2點多了,是給不給人吃飯啊?! 瑞餚姐:吃啊,我也好餓喔… 貝大小姐:今天好想吃火鍋… 瑞餚姐:都2:00多了上哪裡吃火鍋啦… 貝大小姐:同伙小火鍋下午有營業內,吃火鍋還可以喝到珍珠紅茶或珍珠奶茶喔! 瑞餚姐:吃火鍋還有飲料加珍珠,也太爽了吧,連今天手搖飲的錢都省了耶! 板橋小火鍋推薦 個人小火鍋何必再被媽媽鍋制約呢? 小鍋也能像小慶典般活潑精彩! 同伙小火鍋 板橋漢生西店就在致理科技大學附近 快約一窩同伙來一起來吃鍋! 想吃澎湖的小卷 不用千里跋涉與夜釣 來一份澎湖小卷鍋 就能擁有一鍋滿滿的鮮甜小卷 在自己的小鍋中煮著自己專屬的火鍋配料 不必費心跟老闆討論哪些想吃、哪些不要 不只是火鍋料 連青菜都可以自己選擇 對於肉肉的誘惑力毫無招架 想要雙倍的肉量也是輕鬆點選 同伙有10種以上的湯底 就連大型火鍋連鎖店也很難有這麼多種湯頭可以選擇 和朋友、同學一起來吃鍋 不用誰遷就誰的口味 過了用餐時間一樣可以隨時來一鍋 下課後一點也不著急跟著大家排自助餐 悠閒等著下兩節課 冬天還有適合進補的麻油雞佛鍋 滿滿雞佛就是這鍋的核心特色 麻油的香氣加上貴貴的雞佛 光看就覺得「超補」! 白飯自助吃到飽之外 還可以點其他主食像是王子麵、韓式拉麵等 飲料、冰淇淋更是自取Buffet概念 最特別的是個人小火鍋店的飲料可以加珍珠 而且珍珠煮得比手搖茶店裡的珍珠還好吃 好吃到讓兩姐姐直接拿來當甜點 到同伙吃小火鍋 連今天的手搖茶飲錢都省下來了! 每天都是挑食的日子 今天可以只吃蝦子 明天只想吃肉就吃肉 想要給自己一個純青菜的日子 也能偏執只吃美味鍋底煮十蔬 看著鍋裡湯因為文火燉煮蔬菜而香甜 約吃飯其實很簡單 不用得遵循人情義理等儀式 誰說鍋裡有豬血糕就不能再加點呢? 火鍋料單點一份30元 任選2樣只好49元,超級划算! 低脂豬肉盤加10元多一份… 真的是太佛心了! 約人太麻煩 也可以自己隨時來開鍋 給四處張羅精彩人生的自己 滿滿一鍋都是自己喜歡的蔬菜與火鍋料 在同伙小火鍋裡開心吃鍋就是這麼簡單! 店家資訊 同伙小火鍋 板橋漢生西店 電話:02 2259 2057 地址:220新北市板橋區漢生西路90號 營業時間:11:30–22:00 同伙小火鍋 新莊輔大店 電話: 02 2901 7126 地址: 242新北市新莊區建國一路2-1號 營業時間:11:30–21:30
【中午簡單選定有牛、有豬或有羊套餐 又大又多的肉片成為一整天工作、生活及學習動力 湯頭口味三選一 有麻辣燙、奶香白湯及台式乾滷 滿足每一張要辣、不辣的嘴 加上了火鍋料、青菜、菇類…該有的都有 還覺得不夠的,還可以用29、39元超值加點一杯冰紅茶和配料!】 貝大小姐:我想吃辣辣的東西! 瑞餚姐:可是手上一堆工作沒做,吃麻辣鍋好浪費坊間喔… 貝大小姐:誰說要去吃麻辣鍋,麻辣燙也行啊! 瑞餚姐:可是麻辣燙和麻辣鍋的湯頭差很多耶! 貝大小姐:你忘了小陳滷社嗎,麻辣燙的湯頭直逼麻辣鍋,再加上老油條,根本就是了啊!走吧,去小陳… 瑞餚姐:不用那麼麻煩,手機拿來,直接幫我點起來,然後繼續趕工! 美食推薦 每個大學的附近的美食 絕對是學生們每天上課討論的重點 成就在於不斷地探勘自己的潛力 致理過去不論是二技、四技還是五專 是許多個升學或在職進修的好選擇 而致理科技大學週邊的美食 不論是現在的學生或是附近居住的我們 都會時常探勘的最佳選擇! 就在致理大學校門口的小陳滷社 致理分社 每天陪伴著日夜間部的學生們上下課 也伴著附近的上班族及住戶繁忙的日常! 中午簡單選定有牛、有豬或有羊套餐 又大又多的肉片成為一整天工作、生活及學習動力 湯頭口味三選一 有麻辣燙、奶香白湯及台式乾滷 滿足每一張要辣、不辣的嘴 加上了火鍋料、青菜、菇類…該有的都有 還覺得不夠的,還可以用29、39元超值加點一杯冰紅茶和配料 兩姐姐選的是麻辣燙的湯頭 加點了一份老油條 冰紅茶 香辣的湯頭加上了碗邊的老油條 有著吃麻辣鍋的奢華錯覺 老油條浸著麻辣湯汁琢磨著沉澱磨練的人生意義 事情再複雜都沒有人還有自己複雜 報告再難再煩都有克服的一天 老闆老滷汁的滷肉飯一直溫著 塊塊分明肉皮和油脂都看得出手工切出的細緻 滷得油油亮亮透著膠質 拌著香Q的白飯 讓人忍不住一口接一口 小陳滷社自己特製的沙茶攪麵 有著特濃的花生與蝦香的獨門沙茶的滋味 每條麵條都巴著濃郁的沙茶 麵體Q彈、醬氣十足 在商務智慧與創新研究課程裡 增添研討的氣氛與想法 溫暖又獨特的麻蛋湯還加了肉片 恣意伸展的蛋花 滿滿地飄浮在湯碗裡 每一口都帶著香辣、溫潤且滑嫩的口感 這是兩姐姐不曾喝過的湯頭口感 更讓我們在想喝湯又懶得出門的時候 直接拿起手機讓吳博逸直接送來 相信這樣暖心暖胃的湯頭 也能鼓勵著拼命前進的學生及工作的人們 面對每一段競爭及考驗 麻辣燙一樣有著三種湯頭的選擇 貝大小姐選擇了台式乾滷的口味 大蒜加多加少或不加都可以自行決定 用自己喜愛的辣度抒壓也是不錯的選擇! 各式各樣的菜類、菇類、豆類、火鍋料…任你選擇 秤重的計價其實沒有想像中貴 不要被素食秤重的經驗束縛了 任性地挑選自己喜歡的食材 隨時可以放到左上方的磅秤上偷偷秤一下 完全不用擔心買單時超出預算 兩姐姐特愛米血糕 吃得到手工的口感及米血的香氣 當生活太過麻辣時 簡單的冰紅茶也能助於自己 回到安穩的全新狀態 古早味的紅茶冰冰涼涼地沖淡一些舌尖上的辣 也是不錯的選擇! 你一定無法想像在這樣的滷味店裡 除了紅茶,你還有另一個選擇竟然是彈珠汽水 汽泡飲料本就可以輕鬆解辣 而彈珠汽水除了解辣還有著更多過往的記憶與復古的情懷 有些事情別老想著加快速度解決 N年回頭看年輕的時光 是否也不禁緬懷昔日的美好! 對兩姐姐來說想吃辣的癮子總會出現在無法預知的時刻 但無需壓抑自己或冷漠看待自己內在的需求 小陳滷社不論到店吃或是讓外送平台送來吃 反正想吃就吃! 店家資訊 小陳滷社 致理分社 FB粉專:https://reurl.cc/y64D9l IG:https://www.instagram.com/lil_chen_lu_/ 電話:02 8258 1075 地址:220新北市板橋區文化路一段311巷22號 營業時間:11:30–20:00
爆汁的牛肉餡餅,皮薄肉鮮湯汁香甜,手工新鮮現包,酥香不油膩,帶有顆粒感的古早味花生餡餅,外皮酥脆裡面軟Q,層次堆疊的口感讓人好喜歡,脆甜爽口的韭菜盒子,滿滿的韭菜香味加上冬粉,又香又好吃。 位於新社街道上的劉家肉餅舖,主要販售的是餡餅,營業時間從下午一點就開始了,當作午餐或是點心都很合適,口味甜的鹹的都有,配料是使用新鮮食材自製而成,餅皮的部分也是現擀現包,旁邊的飲料聽說也很好喝。 一共有五種口味,分別是兩種肉、一種蔬菜和兩種甜的。 因為希望客人拿到的是最美味的口感,所以製作會需要一點時間,特別用藍色紙張文字說明,如果能等的朋友再點。 價位平均在25-35之間,因物價波動,我們是2023年7月到訪,實際售價以購買當時標示為主。 用小火半煎炸的方式製作,製作好之後再拿到旁邊瀝乾油。 剛拿到的時候,老闆會貼心的交代因為有肉汁,吃得時候要小心會燙到,建議先微微的咬開一小口,然後等蒸氣散一下之後再慢慢品嘗,或是稍微放涼一下再吃。 花生餡餅 寬度跟新台幣一百元差不多,影片裡有製作的畫面。 餅皮跟燒餅一樣是有層次的,外面酥脆裡面Q軟有嚼勁,花生的部分是顆粒感加上一點點砂糖的那種,量給得不算少,味道配的甜度剛剛好,有種熟悉的古早風味,滿滿的花生香加上餅香,下次有經過我還要買。 韭菜盒子 寬度也跟新台幣百元鈔差不多 裡面有滿滿的韭菜,加上Q彈滑嫩的冬粉和一點點胡椒,配料吃起來很香,皮是薄的,外面酥酥的,裡面帶點鬆軟跟札實的口感,一口咬下是滿滿餡料的感覺,皮的部分是最後才會感受到一點點。 牛肉餡餅 寬度比新台幣百元鈔小了一些,看似不大但裡面非常的飽滿。 外皮跟韭菜盒的差不多,一咬開真得是滿滿的湯汁,就跟吃湯包是一樣的,喝得到牛肉和蔬菜的鮮甜,餡料有洋蔥、青蔥和牛肉,胡椒覺得多於韭菜盒子,如果不太吃辣的朋友,一開始吃會有滿滿的牛肉香,吃到中間的時候可能會覺得有點辣,但到後面好像牛肉味又大於胡椒了,實際要以每個人對胡椒和辣度的感受為主,如果有經過或是來到新社,建議可以留點胃來品嘗看看這個,或許你也會跟我一樣愛上之後買來跟朋友分享。 喜歡文章,歡迎加入 追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove 歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡文章,可以多多分享或是點擊文章內的廣告,給予我們繼續前進的動力謝謝^^ 延伸閱讀 來新社就是要吃這間杏鮑菇香腸、炸杏鮑菇 香甜濃郁的香菇火鍋,份量超值,環境舒適 好吃又入味的牛肉拌麵,內用還可以享有免費的大骨湯 潤餅皮批發店裡居然有賣現做月亮蝦餅,蝦餅沾醬超獨特 每天都座無虛席的銷魂爌肉飯,沒早起是吃不到的 店家/景點資訊 店家名稱 : 新社劉家肉餅舖 訂購專線 : 0952516341 營業地址 : 台中市新社區興安路8-1號號旁 營業時間 : 13:00-18:00 公休日期 : 星期四 / 其餘時間粉專公告 官方臉書 : 連結 交易方式 : 現金 停車方式 : 路邊空地 備 註 : 外帶式
天氣熱,又不想大費周章在家煮飯的話,煮水餃來吃最方便又快速了! 這次要來推薦【冰冰好市集】裡面的【好姨食堂-「好大粒」手工水餃】 購買通路不僅大賣場買得到,網上訂購宅配也方便 冷凍手工水餃在我們家算是冰箱裡的常備品之一 去家樂福、大潤發…大賣場採購時常常都會買1~2包,放在家裡, 再加上現在宅配也很方便,若吃完也可以隨時網上訂再補貨 會準備冷凍水餃是因為有時天氣太熱吃不多、懶得洗菜備料煮飯、想吃得簡單或快速一點,就會煮水餃來吃 水餃吃來吃去,最喜歡的口味還是高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水餃 ▼好姨食堂-「好大粒」手工水餃,一包900g,每包有30顆水餃。 ▼高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水餃的包裝背面 內容物、營養標示、有效日期、保存期限、產地…也都有清楚標示 更貼心告訴你~水餃有四種食用方法:水煮法、煎餃法、油炸法、蒸炊法 我們家最常用的是水煮法和煎餃法! 你看看~每顆水餃重達30g,超巨大!果然好大粒! 我還特地放了10元硬幣來顯示比例尺~哈 這些不是小巧迷你的水餃喔!以前我們家也常買小顆水餃,但真的要吃很多顆才會飽,所以都要買好幾包才夠我們家七、八人吃,而好姨食堂-「好大粒」手工水餃只需買二~三包就足夠 來煮水餃啦! 雖然包裝袋上有教你水煮法,但水餃煮得好不好吃也是一門學問啦! 記得水餃要在冷水或溫水時就下鍋喔 ▲▼看看~快要起鍋的水餃們 每顆水餃都粒粒飽滿,令人垂涎欲滴! 水餃皮很Q彈薄透呢!而且煮起來不易破皮 記住~水餃也別煮太久,免得煮太軟爛嘍 ▼這有一半是韭菜豬肉、一半是高麗菜豬肉 來看看水餃的切面 重達30g的手工水餃,份量不是蓋的! ▲韭菜豬肉水餃:一口咬下就能感受到濃郁又新鮮的韭菜香氣,吃起來口感很緊實,搭配細滑又嫩的水餃皮,層次很鮮明。 ▼高麗菜豬肉水餃:鮮嫩多汁的肉餡搭配高麗菜的清甜,讓人忍不住一口接一口。 冰冰好市集 官網:www.binbin.com.tw 臉書粉專:https://www.facebook.com/binbin16899/ 官網及FB粉專上都有〔商品販售通路〕及〔賣場促銷活動訊息〕,可以關注喔 . 《若喜歡我的分享,歡迎按讚分享或點我贊助一杯虛擬珍奶ʕ•̀ω•́ʔ✧ 讓我給你更多韓國旅遊秘境和隱藏版美食,感謝支持》 ☀▮2023韓國旅遊必看▮☀ ➤最新!2023韓國入境流程|QCode教學、K-ETA申請中文教學一次通過 ➤韓國出入境|自動通關免排隊!韓國自動快速通關(SeS)申請方法 ➤韓國租車自駕|2023樂天租車教學,釜山站取還車、自助加油、停車、駕駛注意事項 ➤Agoda訂房網|A金折抵越訂越省 ➤Booking.com訂房網|免費取消預訂最方便 ➤Agoda訂房網|各國隱藏版折扣碼大放送 ➤韓國換匯消費刷卡及交通卡(邀請碼:LILYVIP1,E86W37AG)就靠WOWPASS卡 ➤【KKday】韓國旅遊優惠:景點票劵/行程/交通~等折扣 ➤【Klook】韓國旅遊優惠:景點票劵/行程/交通~等折扣 ◍|出國上網必備|WiFi,SIM/eSIM卡優惠方案 ➤【2023出國上網推薦】eSIM卡~上網吃到飽,免換卡開通,免帶機器~超方便 ➤【2023韓國網卡推薦】WaySim威訊|SIM卡,eSIM卡訊號穩定~9折折扣碼 ➤《飛買家》專屬|各國上網,翻譯機,旅遊用品 ➤《Wi-Go》全品項85折|日韓上網最低58元/天 ➤《DJB》各國SIM卡 隨插即用、可視訊通話 ➤《KKday》eSIM卡、SIM卡(可接收簡訊)、SIM卡(台灣寄送) ➤《Klook》eSIM卡、SIM卡 ◍|手機APP及實用工具| ➤韓國刷卡|WOWPASS卡和NAMANE卡要用哪張卡?優缺點一次告訴你 ➤交通工具|不會韓文沒韓國電話也能在韓國叫計程車!Kakao Taxi 教學 ➤交通工具|查詢韓國交通卡T money,Cash bee餘額及記錄 ➤導航工具|韓國地圖APP「韓巢」中文介面,GPS導航 ➤國外消費必備|旅行計算機App~一鍵即時換算外幣 ➤韓國自由行必備|地圖、地鐵、公車、手機APP、天氣、退稅…等好用工具書 景點美食快速GO 首爾景點、美食|京畿道|釜山|大邱|濟州島|光州|蔚山|大田|忠清道|慶尚道|全羅道|江原道 懶人包✈ 春季賞櫻|秋季楓紅|冬季慶典|大邱紅眼航班第一站 韓國退稅✈ 仁川機場|釜山金海機場|大邱機場&市區|濟州島機場|市區現拿退稅金 逛街地圖✈望洋路櫻花大道|慶州市區歷史遺址|釜山松島影島|浦項|坡州|三清洞北村
母親節來林口三井outlet逛街,想說找林口必吃美食,心血來潮想吃韓式料理,發現旁邊的林口昕境廣場有辛韓道-新韓式時尚鍋料理,肉多多火鍋新品牌,超人氣排隊名店Google評價高達4.7,韓式小菜無限吃到飽,還有我愛的韓式部隊鍋,愛吃火鍋的必來。 辛韓道同樣為樂多多旗下餐廳,加入樂多多APP送醬拌甜不辣/活動打卡再送韓式醬拌炸雞,還能用樂多多APP點數換韓國香蕉牛奶喔。 索引目錄 林口昕境廣場-最時尚韓式鍋-辛韓道 林口昕境店 怎麼去? 林口區美食推薦/韓鍋推薦 – 辛韓道 菜單MENU 辛韓道 林口昕境店 用餐環境 飲料/小菜自助區 韓式小菜無限取用 韓式海鮮部隊鍋 必吃-超厚實海鮮煎餅 獨家活動【愛的告白。打卡加菜】送韓式醬拌炸雞 「樂多多APP會員限定」入會禮-醬拌甜不辣 「樂多多APP會員」集點數換 黃金比例最好喝 飯後甜點-草莓牛奶霜冰淇淋 最時尚韓式鍋/韓鍋推薦 辛韓道 餐後心得 林口昕境廣場-最時尚韓式鍋-辛韓道 林口昕境店 怎麼去? 地址: 新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓(林口昕境廣場3F) 電話: 02-26002632 營業時間:11:30–15:30, 17:30–22:00週一~週五 11:00–22:00 週六/週日 交通位置:桃園機場捷運A9林口站可轉搭公車到達,開車也有停車場喔~ 林口昕境廣場附近除了有林口三井outlet,旁邊還有林口扶輪公園,還在這裡看到股市投資達人YT-阿格力帶全家在散步,怪不得人家說林口是小天母。 辛韓道-韓式鍋物也是樂多多集團旗下餐廳,主打多樣化的韓式料理和韓式鍋物,經過客人們的回饋也調整了口味,更加好吃。 無限取用的小菜也是請韓籍廚師研發手作,是很多人的心頭好。 樂多多集團旗下品牌:台灣火鍋第一品牌 肉多多火鍋/饌和牛-和牛火鍋吃到飽/日日鍋食事所-和風鍋物/狂一鍋-台式鍋物/明水然-無菜單鐵板燒/追樂-祕式泰鍋物/好運餃-水餃專賣店等。 來林口聚餐選辛韓道的人不少,晚餐時段都要排隊,建議來之前要先預約訂位喔,外頭有設置椅子可坐著等候。 辛韓道 林口昕境店有韓服體驗,喜歡拍網美打卡照的朋友,也可以詢問店員,印象韓服體驗是週四。 櫃檯附近還有韓國攤車和月亮燈,在排隊時也可以拍照打卡。 林口區美食推薦/韓鍋推薦 – 辛韓道 菜單MENU 辛韓道以韓式鍋物料理為主,有各式各樣的豆腐鍋,也有很受歡迎的韓式海鮮部隊鍋、人蔘雞湯、弘大蒜味年糕鍋 當然韓劇最常看到的韓國燒酒的韓式炸雞也有,無酒精飲料也有。 點餐方式有單點,也有個人/雙人/四人套餐,吃得更豐富更划算喔。 辛韓道 林口昕境店 用餐環境 空間寬敞明亮,布置得帶點工業風,也滿有網美時尚感,座位有2-6人的座位,朋友、家族、同事聚餐都滿適合。 還不到晚餐時段5、6點就已經座無虛席,生意真的滿好的。 飲料/小菜自助區 除了單點飲料也有提供自助飲料喝到飽,有汽水可樂、水果冰沙(韓式柚子茶/葡萄)、熱茶品(天仁茗茶茶包自己泡)和檸檬水 另外很多韓國進口的單點飲料和韓式燒酒也能點喔! 天氣熱,我們都在吃冰沙,我們一致認為葡萄風味冰沙最好吃,韓式柚子茶冰沙融化就變柚子茶了~ 韓式小菜無限取用 當天韓式小菜有4道: 韓式泡菜、辣拌木耳、海帶芽及醃漬蘿蔔,韓式小菜都是手作的,由韓籍師傅研發設計,不是買現成的喔! 其中我們最喜歡清脆的醃漬蘿蔔和海帶芽,兩道都是吃起來酸酸甜甜,相當開胃。 韓式海鮮部隊鍋 $589 附白飯,適合2-3人一起分食,吃韓式料理必吃鍋物就是韓式部隊鍋啊,CP值很高。 來樂多多集團開的餐廳,我都很愛點海鮮,樂多多擁有50年漁貨的背景,海鮮都很新鮮也會因應季節更換食材。 很澎拜的超多料,看看那蝦子、蛤蜊、扇貝、小章魚、鵪鶉蛋、午餐肉、鑫鑫腸、德式香腸、多利魚等食材,就知道很值得啊! 還有韓式辣醬、泡菜、高麗菜、黃豆芽和起司片、韓國拉麵、豆腐,都是韓式部隊鍋的靈魂啊~ 開火煮牽絲起司太誘人,馬上先吃韓國拉麵,修嚕嚕吸進嘴裡最過癮了~ 韓式海鮮部隊鍋的湯頭很濃郁,充滿韓式的辣香,辣度約中辣,冬天吃很溫暖,夏天很開胃。 裡頭的海鮮也都很新鮮,每樣料吃起來都夠味~ 依照人數都有附白飯,米飯偏粒粒分明,不過吃鍋就很飽,白飯我吃不完。 覺得不是用火的遠紅外線卡式爐,尤其來用餐的家庭很多會帶小孩,沒有火我覺得安全許多。 必吃-超厚實海鮮煎餅 $288,每次吃韓國料理,必點就是海鮮煎餅了 外酥內軟,最喜歡恰恰的外皮了,很厚實的口感,裡頭還有蝦仁和花枝,海鮮料也給得很大方。配上酸甜的醬汁沾,清爽又唰嘴。 獨家活動【愛的告白。打卡加菜】送韓式醬拌炸雞 大家最愛的韓式炸雞(原價$208)居然用送的!! 重口味甜甜微辛辣,韓味十足,超下酒的~ 獨家活動【愛的告白。打卡加菜】 規則: 辛韓道店內用餐,”錄or拍“下,最喜愛的餐點或留下最喜歡【辛韓道】的一句話 公開打卡分享至FB/IG辛韓道即贈送【韓式醬拌炸雞】乙份。 打卡禮會不定期更換喔,可以期待下次送什麼耶。 「樂多多APP會員限定」入會禮-醬拌甜不辣 醬拌甜不辣也是甜辣甜辣的口味,軟Q帶著魚漿香氣,G媽新加入會員拿到的入會禮。 「樂多多APP會員限定」入會禮規則: 新加入的新會員,旗下品牌都有專屬見面禮 辛韓道直接贈送醬拌甜不辣,很大方 成為會員可以兌換入會禮、積分禮、生日禮等等,很有心 「樂多多APP會員」集點數換 我本來就有樂多多APP,集點就能兌換商品,集點也不限定在辛韓道,韓國香蕉牛奶是10點兌換的喔~喝起來香甜順口。 「樂多多APP會員限定」如何集點數? 用餐每100元可累積1點,5點就有好料可以兌換, 每次來吃都可以集點數 60天內到集團任一餐廳再次用餐,點數就會再次展延60天效期,滿體貼的機制 黃金比例最好喝 $188,有看韓劇「梨泰院」一定知道這款韓國燒酒調酒(韓國深水炸彈),由燒酒 啤酒 可樂而成。 韓式炸彈燒酒,其實是要把燒酒杯疊在可樂杯放進啤酒,我個人習慣直接倒進去好喝就好。喝起來有燒啤的略略苦味,帶點可樂的甜味提起來,充滿碳酸的微醺微醺FU。 飯後甜點-草莓牛奶霜冰淇淋 夏天吃冰淇淋最爽快,馬上降溫,口感綿密帶著草莓和奶香,大人小朋友都喜歡。 最時尚韓式鍋/韓鍋推薦 辛韓道 餐後心得 海鮮部隊鍋偏重口味,剛好搭配海鮮煎餅和韓式小菜很搭,打卡和參加活動送了好多東西,CP值很高耶,超划算的韓式鍋物。 我還是有穿一下韓服,沒去韓國還是可以穿韓服體驗吃韓式料理啊,拍照打卡超有趣!
第一次來到田寮,第一次去月世界。 高雄田寮。月世界。惡地地形宛如來到月球 天候不好,讓我們早早撤退月世界,但是因為我們凌晨4:00就起床, 逛了月世界後也有些餓了累了,請出Google大師, 發現田寮距離阿蓮不遠,在阿蓮找到一家評價不錯的餐廳,開車只要15分鐘(8公里的距離) 眾人就趕緊出發了 新月明土雞羊肉城 電話:07-6317977 地址:高雄市阿蓮區忠孝路325-1號 營業時間:10:30-21:00,週二公休 門口可以停車,旁邊也有不算大的空間可以供提車 我們到達新月明的時間大約是中午11:45,客人還沒進來,所以還有空景可以拍 一過了中午12點,就陸續進來好幾桌客人,幸虧我們來得早 在菜色與價位的部分,我覺得還滿平易近人 而且還有很多我個人滿喜歡的菜色 新月明有它的堅持,也請客人諒解可以耐心等待 看到這樣的菜色,怎麼能不來一瓶18天呢? 喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲禁止飲酒 管他是不是中午,中午就開喝,出來玩就是開心囉! 老闆介紹我們點麵線來吃,我們吃完了一盤又趕緊叫了第二盤, 這麵線的味道不錯,裡面還有蒜頭一起拌著,跟我們在北部吃到的拌麵線口味不同, 加了蒜頭的香味很香,而且麵線的軟硬度與濕潤度也剛好 媽媽說龍鬚菜的農藥比較少,所以點了龍鬚菜 新月明把龍鬚菜炒得很嫩,而且似乎有加了豆腐乳,味道吃起來不錯,沒有龍鬚菜的澀,只有嫩 脆筍一盤100,炒得很鮮嫩,總覺得筍只能涼拌,新月明也是炒得不錯, 重頭戲來了 羊肉湯一鍋,原本我看到裡面滿滿的薑,我應該不會喜歡 沒想到完全沒有羊騷味,薑燉煮起來的湯,味道非常好。 這鍋湯我喝了好幾碗 羊肉也被大家都掃光,湯鮮味美,是我覺得這鍋清燉羊肉湯很難得的厲害之處 這是豆乳雞,炸起來的顏色很漂亮 吃起來像是帶了點甜甜口感的鹽酥雞,不過鹹,也不會膩 好吃,很適合下酒 三杯雞 或許是因為豆乳雞的關係,我完全被豆乳雞吸引走,三杯雖然也好香, 而且冷的吃也不會有苦味(很多三杯的料理冷掉之後都會產生苦苦的口感) 不過我印象最深的還是豆乳雞 美美媽咪來總結: 第一次來到新月明土雞羊肉城,才發現很多知名人士都來過,口碑都是非常好。 實際上吃過後,也覺得很具專業料理的水準。而本次花費,總共6大2小,這一桌大約是2000多一點, 不貴,滿划算而且好吃。 下回您來到田寮、阿蓮。也記得來嚐嚐新月明。 新月明土雞羊肉城 電話:07-6317977 地址:高雄市阿蓮區忠孝路325-1號 營業時間:10:30-21:00,週二公休 溫馨提醒找飯店住宿請記得一定要貨比三家不吃虧 Booking.com請按這裡 HotelsCombined請按這裡 找美食/門票優惠 旅遊/套裝行程 如果您住桃園、或者在桃園工作、想知道桃園好吃好玩好景點? 歡迎加入FB公開社團 桃園美食&景點攏底加 出去玩訂住宿怕踩雷嗎?如果您對於哪一家飯店住宿、民宿住宿、露營、汽車旅館住宿有興趣的話, 歡迎加入這個社團一起分享經驗或者看別人的經驗分享 美食。旅遊。住宿趣。住飯店、住民宿、摩鐵motel,背包客住膠囊旅館,帶孩子一起去露營 喜歡這篇文章嗎?請給我一個讚鼓勵支持 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 喜歡看照片的朋友來IG互追一下
這家位於基隆火車站旁孝四路上的「三姐妹熱炒店」可以說是另類的基隆精神指標,下午時段就有許多阿北在這邊開始小酌了起來,販賣的料理種類品項相當多,從鵝肉、炒牛肉、炸海鮮、滷味、雞捲甚至米粉湯,反正只要口味讚加上能下酒,三姐妹這兒都有賣~~黯然就是基隆這座海港城最具指標性的「台味居酒屋」!生意好的不得了! 三姐妹熱炒店 地址:基隆市仁愛區孝四路7號 營業時間:11:00–01:00(週日店休) 下午3-4點開始就有零星的阿北在這裡開吃開喝了,越夜越精彩,開業多年,憑藉著的自然是美好的下酒菜和多年不變得老口味。 店外騎樓有一區可以坐,店內也有用餐區,環境就是那樣,台灣味老店啦~~你懂的! 可以看到新鮮的食材隨時準備在台前,雖然名為熱炒店,但包子爸覺得更類似於萬華的「點心攤」那種以炸海鮮、生魚片、滷味為主販售宵夜下酒菜的店家。 「三姐妹熱炒」菜單在此,花樣真的很多,吃一次絕對吃不完,菜色幾乎都不雷,簡單的小菜居多。 不過菜單上是沒有標價的,嚴格來說吃起來也不會太貴,算是中等價位吧~~像包子爸這樣吃差不多700-800元左右。 生魚片絕對是來基隆必點的好料,口味新鮮,價格不貴。 雖然名為熱炒店,居然有賣「米粉湯」,說真的,口味普普,當然比不上那些專賣米粉湯的名店…….但作為酒後的熱湯來說還OK啦! BJ4,來到台味居酒屋,老台啤還不立馬喝起來! 炸豆腐口味不錯,沾甜辣醬或是芥末醬油甚至胡椒鹽都很搭! 炸雞捲,也是中規中矩的口味,稱不上多美味,但也不錯吃啦~~妙就妙在熱炒店居然能點的到雞捲,XD 三姐妹的炒牛肉可以說是近期包子爸吃過基隆多家沙茶咖喱炒牛肉之後……….咖喱味最重的!喜歡吃咖喱口味的朋友一定會愛死三姐妹的口味!咖喱風味濃郁,牛肉口感Q嫩,醬汁讓人忍不住想多叫一碗白飯來喀! 炸魷魚,雖然說是炸魷魚,但可能因為沒有裹粉的關係,吃起來更像油泡魷魚,沒什麼炸過得感覺,沾點椒鹽就挺對味,沾醬油芥末也不錯! 這炸紅燒鰻絕對是必吃,雖然刺多,但肉質細緻且帶著紅糟的微甜,基隆人必吃的招牌小吃~~ 蚵仔酥也還不錯,稱不上多大顆,但勝在夠下酒。 炸蝦仁帶著蝦尾,可以整隻吃起來,還蠻鮮脆的!可是說是超級下酒聖品! 椒鹽、芥末醬油膏、甜辣醬可以說是三姐妹之醬料三寶,交互著沾任何小吃都還不錯~~ 重點是這邊的菜色真的可選擇性很大,而且下酒好料特別多,走得是純樸古早味,價格中等,是一間非常適合下午就開喝的基隆小吃名店! 三姐妹熱炒店 地址:基隆市仁愛區孝四路7號 營業時間:11:00–01:00(週日店休)
冷冷的冬天,我最喜歡煲湯燉湯,隨時都能來碗熱湯暖心又暖胃。身為媽媽,最喜歡的就是燉湯、滷味讓家人隨時可以喝到熱呼呼的湯品。一整鍋的滷味可以隨時加熱,上菜方便又不怕吃冷菜。之前逛超市的時候,就看到有一些滷包,但仔細研究了後面的成分,如果有遇到看不懂的化學添加,就會讓我比較卻步。今天就要來跟大家推薦分享成分單純,品質有保障,經過食品檢驗合格的Sheng Wen私廚坊燉滷包系列包括十全大補燉湯包、養生食補燉湯包、傳香萬用滷包、傳香牛肉麵湯包、元氣人蔘雞湯包,幾款真的是讓媽媽省時方便輕鬆上菜,湯頭溫潤美味大人小孩都喜歡。 今天要來跟大家分享的是元氣人蔘雞湯包和萬用滷包兩種。 元氣人蔘雞湯食譜 Sheng Wen 私廚坊-元氣人蔘雞湯包 品名: Sheng Wen 私廚坊-元氣人蔘雞湯包 成分:棉包內:人蔘、黨蔘、當歸、肉桂、黃耆、枸杞、紅棗,棉包外另附黨蔘、紅棗 淨重:50公克/包;1包/袋 保存期限:12個月 有效日期:標示於包裝外 保存方式:請避免陽光直射,置於陰涼乾燥處及孩童不易取得之處,開封後盡快食用完畢。 產地:台灣 在包裝袋的外面都有詳細的標示,百分百的天安食材不含防腐劑。不添加人工色素,吃起來更安心。 現在很多來路不明的中藥,如果沒有經過檢驗,可能會有殘留的農藥在不知不覺吃下肚反而對人體造成不好的影響,Sheng Wen是台灣讓人安心的品牌,自有原料,原料掌握度高,開發至生產一條龍掌控,符合國家國際食品認証,檢驗農藥、重金屬均合格,也讓我覺得更安心,尤其像冬天本來就喜歡喝湯燉補的時候,有了他們家的燉湯包剛好讓媽媽從食補開始幫家人顧身體。 接下來就實際來跟大家分享元氣人蔘雞湯包最簡單方便上手的食譜: 準備食材: 雞肉、香菇、Sheng Wen元氣人蔘雞湯包 真空設計包裝更方便,還有附上紅棗和黨蔘 剛把真空包裝剪開的時候,立刻就是撲鼻而來的中藥香氣。 除了湯包之外,我還會準備香菇或其他適合燉湯的食材一起放入湯裡。 對我來講,燉湯最方便的就是五分鐘搞定然後放入電鍋就可以等上桌。 人蔘雞湯做法步驟: 1.準備一鍋水汆燙肉品去除血水,撈起放旁邊備用 2.於另一鍋中加入800ML的水,放入燉包燉煮15分鐘 3.加入肉品後再燉煮約40分鐘即完成 ✔可加入適量米酒一起燉煮 1.大約放入800ML的水,放入燉包燉煮15分鐘 像這樣一鍋,把雞肉放入鍋中、然後裝水800ml和香菇通通準備好。 2.接下來就是放入電鍋,然後按下去。等電鍋跳起來就可以了 對媽媽來講,燉一鍋湯其實方便快速,而且在等電鍋跳起來的時候,還能去做其他事或剛好又可以炒個青菜準備其他菜色,真的是非常輕鬆方便。 煮過的紅棗煮的軟爛,整個湯頭帶著溫潤的中藥香氣,雞肉營養湯頭味美喝了之後還會有種回甘的滋味。 ※Sheng Wen官方蝦皮賣場:https://reurl.cc/xQqWeb ※新客首次消費折價$100元,全館滿$399起免運! ※消費滿千即贈限量Sheng Wen品牌亞麻禮袋! Facebook:https://www.facebook.com/100087142592611 Instagram:https://www.instagram.com/shengwen.natural/ Youtube:https://www.youtube.com/@shengwencook ShengWen 私廚坊-傳香萬用滷包 成分:當歸、川芎、花椒、桂皮、白芷、甘草 淨重: 15公克/包;4包/袋 保存期限:12個月 有效日期:標示於包裝外 保存方式:請避免陽光直射,置於陰涼乾燥處及孩童不易取得之處,開封後盡快食用完畢。 產地:台灣 滷味作法 先把所有的食材通通準備好,再加上一包滷包放進鍋裡一起煮。 可斟酌加入醬油和冰糖一起滷。 剛打開就發現,有特別的防潮設計還有夾鏈袋的包裝。即使一次用不完也很方便保存收納。 滷一大鍋菜,然後可以吃很多餐。不管是從冰箱拿出來的冷滷味或者是要在鍋中繼續滷的熱滷味,都是方便又美味。 滷味的部分,可以一次準備很多食材。冬天當令食材的白蘿蔔,小豬寶最愛的紅蘿蔔、油豆腐、甜不辣、貢丸、豆乾或是各種菇類都是我自己很喜歡的。 打開Sheng Wen 梁時私廚坊-燉滷包系列 滷包使用真空包裝,打開之後裡面共有四小包,如果用不完的還可以再放入夾鏈牛皮袋內,保持新鮮好保存。嚴選辛香料製作,產品皆檢驗合格請放心食用 他們家的燉滷包讓我覺得特別安心,都是接單之後才開始製作,新鮮美味更讓媽媽方便省事就讓美味上桌。 Sheng Wen 私廚坊-滷包成分 ✦成分:當歸、川芎、花椒、桂皮、白芷、甘草 ✦淨重:15公克/包;4包/袋 打開之後可以看到當歸、川芎、花椒、桂皮、白芷、甘草這些切成小塊,放在棉布袋裡面,難怪滷起來的滷味那麼有味道。 一開始先準備約400ml的水,加入滷包和食材 準備了小鳥蛋、香菇、油豆腐、蘿蔔、甜不辣等各式食材通通放進去。 再搭配上Sheng Wen 私廚坊的滷包,小火先煮20分鐘,讓食材變熟之後還可以加入醬油和冰糖上色,最後再加入青蔥就可以準備上桌了。 像這樣滷一鍋把所有的食材通通都進去,要吃的時候真的是很方便! 除了滷包之外,我會加一點醬油增添風味。當然也有人推薦可以加一點冰糖,我自己是沒有另外加冰糖,吃得比較屬於自然原味。 Sheng Wen 私廚坊燉滷包口味 我覺得用他們家的滷包滷味吃起來是甜甜鹹鹹的會有種甘甜回甘的味道。 慢慢滷其實每一種東西都很入味,油豆腐裡面的孔隙也有滷汁的香氣。 鵪鶉蛋,也滷得很入味,香菇、蘿蔔、甜不辣帶著獨特的香氣,又能吃到食物本來的滋味。 我自己是很喜歡滷味,有這樣一個滷包更是大大的省事。 菲菲媽咪心得: 記憶裡,外婆總是會每天都燉一鍋湯,冷冷的冬天熱騰騰暖呼呼的湯品,一直是我覺得餐桌上最重要的菜色。放學回到家來碗熱湯,宵夜時間肚子餓,也想來碗熱湯。 有了Sheng Wen梁時燉滷包,除了人蔘雞湯之外還有薑母鴨、羊肉爐、牛肉麵、養生雞湯包等各種調味食補的中藥棉包,真的是家裡必備,讓每個媽媽都能轉身變大廚。 滷味包更是一年四季必備,各種食材通通放進鍋裡,加上滷味包、醬油和冰糖就能夠吃上好幾餐。方便保存、容易上桌,尤其有時候帶著孩子出門的野餐的時候,滷味也是很方便攜帶又能隨時加菜的好幫手! 看過市面上很多不同的燉湯包和滷味包,更會發現Sheng Wen的細緻和用心,很多小細節上都會特別留意,例如有夾鏈袋的防潮牛皮紙袋,即使沒有一次用完滷味包也方便在放進去密封保存下次再用。 消費滿1000還有贈送很文青有氣質的Sheng Wen品牌亞麻禮袋!真心推薦給大家喔~ Sheng Wen哪裡買? ※Sheng Wen官方蝦皮賣場:https://reurl.cc/xQqWeb ※新客首次消費折價$100元,全館滿$399起免運! ※消費滿千即贈限量Sheng Wen品牌亞麻禮袋! Facebook:https://www.facebook.com/100087142592611 Instagram:https://www.instagram.com/shengwen.natural/ Youtube:https://www.youtube.com/@shengwencook
【大成食品的桐德黑豚肉水餃是最近發現的水餃新品牌 內餡全部使用純種盤克夏黑豚肉 肥瘦的比例恰到好處 獨特的黑豚油脂的香氣 吃進嘴裡內餡鮮甜且多汁的風味 不沾醬就很好吃!】 貝大小姐:好累喔,今天晚上你想吃什麼? 瑞餚姐:什麼東西可以快又方便就吃它! 貝大小姐:叫外送最方便! 瑞餚姐:都吃膩了,而且現在是尖峰時間都要等好久… 貝大小姐:那就吃水餃和貢丸湯吧! 瑞餚姐:你煮,謝謝! 網購美食 每天在工作中面臨很多挑戰與問題佔據心神 苦思多元的觀點、來回反覆審視問題背後的問題 當再度抬頭凝視窗外時已近天黑下班的時刻 回到家中只剩下空腹與疲憊 身體極度想要休息 腦中浮現的是菜肉交織的水餃 水餃是此刻的最能快速上桌的食物 大成食品的桐德黑豚肉水餃是最近發現的水餃新品牌 內餡全部使用純種盤克夏黑豚肉 肥瘦的比例恰到好處 獨特的黑豚油脂的香氣 吃進嘴裡內餡鮮甜且多汁的風味 不沾醬就很好吃 愛吃辣的兩姐姐只需要沾辣椒醬就亍 桐德黑豚肉水餃是各種飢餓時候 最好的守護與陪伴 餡料飽滿扎實、外皮厚薄剛好 不論煎、煮、蒸、炸都適宜 享受美味多汁的口感 更恣意皮、餡在齒間與舌尖翻騰的滿足 稍稍安撫想要休息的心 若順著坦率個性想要PO一則動態消息 可加進牛肉湯或酸辣湯變湯餃 拿出鍋煎做冰花煎餃 扔進氣炸做炸餃子 淋上紅油當炒手吃 上面這些都很讚 但今天兩姐姐累到完全沒力氣做這些料理 只想一邊蒸著水餃一邊趕快煮湯 才不會手忙腳亂又能快吃! 說到湯,吃著水餃就是要配個湯 最快最方便的當然是桐德黑豚肉貢丸湯 桐德黑豚肉與新竹海瑞摃丸合作 創作出好吃的桐德黑豚肉貢丸 只需簡單料理加些蔥花、芹菜珠 桐德黑豚肉貢丸湯就很讚 桐德黑豚肉貢丸更適合冬天煮火鍋 Q彈的口感是老人小孩都能輕鬆食用的 100%使用桐德黑豚肉製作 完全不添加澱粉跟水 是最安心也最受歡迎的火鍋料 一口咬下,肉汁就會在口中迸發 鮮香夠味! 桐德黑豚肉水餃、貢丸都選用台灣在地飼養的桐德盤克夏黑豬 總是聽到媽媽買豬肉時都會指定黑豬肉 而純種的盤克夏黑豚是與日本知名的鹿兒島黑豬同種源 是大成食品台灣在地飼養的純種黑豬 以高成本240天熟齡飼養 總對是懂吃的婆婆媽媽們會喜愛的! 產品購買資訊 大成食品:桐德黑豚肉水餃、貢丸 ※實體通路 1.桐德黑豚肉貢丸:7-11、家樂福 2.桐德黑豚肉水餃:7-11 ※線上通路 1. 桐德黑豚肉貢丸 MOMO:https://pse.is/4mhs4p 蝦皮:https://sho.pe/4mg925 熊貓:https://reurl.cc/85jp2y 2. 桐德黑豚肉水餃 蝦皮:https://sho.pe/4npuzj
這間藏在遼寧街夜市裡面的麻糬店遼寧街黑麻糬,從中午就開始排隊!其中大家搶買的草莓大福更是讓店家派出三名人手在後面狂包!深怕來不及賣!一箱又一箱的草莓堆在店內,真的忙到爆!金沙口味、鹹蛋黃口味麻糬更是讓人印象深刻
位於重慶北路一段的巷弄中,這間「大稻埕米粉湯」開業多年,憑藉著真材實料還有獨特的口味,成為了老饕們的最愛,一大早八點半就開始賣,表定時間是賣到下午四點,但更多時候是才剛過中午東西就賣的差不多了,包子爸那天去差不多兩點多,鹹粥已經賣完了,米粉湯也沒剩幾碗,很多招牌的黑白切部位也沒了,所以要吃這家真的得早!老闆娘堅持每天透早去市場挑好的食材,沒有挑到好貨她寧可不賣!就是這樣的堅持讓「大稻埕米粉湯」雖然價格比坊間貴上一些,生意卻仍然好的不得了! 大稻埕米粉湯 地址:台北市大同區重慶北路一段26巷15號 營業時間:08:30–16:00(週日店休) 各式種類五花八門的黑白切是「大稻埕米粉湯」的招牌!沒記錯應該每天有十多種豬內臟下水在鍋中燉煮,某些部位很稀少,像是包子爸最愛的天梯,一下就賣光了。 店內只有6-7張小板凳,加上旁邊一張小桌,不超過10人的小攤,生意可以說是強強滾~~ 大稻埕米粉湯的小菜不算便宜,但品質極佳,當天包子爸幾乎把剩下的黑白切都來了一份~~ 老闆娘對於黑白切很堅持,在準備上桌的同時,還像是高級日本料理一般會在板前一直跟客人聊天,聽老闆娘講解每個食材的脆度口感甚至她帶貨的過程,十足精彩! 來大稻埕米粉湯不要事先想好要點什麼~~ 而是直接問老闆還剩下什麼~哈哈! 千萬記得,他們家的「豬肺」一定要試試看! 包子爸在很多地方都吃過豬肺,但口感都粉粉爛爛的,相當不好吃,所以這天當老闆娘說他們有豬肺的時候我還一度猶豫,直到老闆拍胸脯保證他們家的豬肺絕對不一樣! 結果端來的豬肺果然沒有讓包子爸失望,吃起來是鮮脆的,絲毫不腥也沒有那種粉爛的感覺。 老闆說別人家很多賣的豬肺都是壞掉的,而且是免費的,人家不要的東西,他們家賣的豬肺成本比別人高,而且要非常認真去挑好的豬肺才能入鍋賣,這職人精神相當令包子爸讚賞啊!! 米粉湯 40元 必須講,大稻埕米粉湯之所以厲害你光看他們米粉湯的湯頭就知道了~~ 濃郁到幾乎看不到裡面的米粉,而且他們家加的是黑胡椒,據老闆說他們的黑胡椒一斤500元,用的是高檔貨!吃起來果然胡椒香氣十足,辣度也夠!過癮! 另外,米粉本身久煮不爛,Q香順口,湯頭濃郁不膩,有些乳化的口感十分棒! 總之,喜歡吃米粉湯的朋友一定要來這家「大稻埕米粉湯」試試看,絕對不會讓你失望~~! 大稻埕米粉湯 地址:台北市大同區重慶北路一段26巷15號 營業時間:08:30–16:00(週日店休)
這間位於基隆外木山的「私人島嶼 Mykonos」每到鎖管季,一定不可錯過的就是超鮮美的「鎖管鍋物」!事實上,坐擁外木山絕美海景的「私人島嶼 Mykonos」也有提供西餐料理、義大利麵還有牛排,包子爸來的這天,即使是平日,生意也是好到一個不行!尤其是靠窗看海的座位,不事先訂位根本排不到,推薦大家找一個天氣好的午後,來私人島嶼看看海,點杯咖啡,品嚐一下超人氣的鎖管火鍋,絕對是一件最幸福的事~~ 「私人島嶼 Mykonos」就座落於熱鬧的外木山海岸邊,一座地中海風格的建築,藍白相間,就像是來到了國外一般,好有FU~~ 「私人島嶼 Mykonos」共有三層樓。 就是這樣擁有無敵海景的約會桌,一定要提早預約! 這邊真的超浪漫~~~超適合約會! 即使是平日的午後,一樣生意非常好! 靠窗看海的位子幾乎永遠都是客滿的。 包子爸最近很喜歡帶家人來外木山遊玩,那片藍藍的海,是我的最愛! 私人島嶼的用餐環境還不錯,空間寬敞明亮,就是有些陳舊了,但能看海就無敵了,加上料理也好吃,多年來生意都算很不錯。 天氣若是沒有這麼熱的話,頂樓也有用餐空間,更是可以眺望一望無際的大海,吹著徐徐海風,舒服極了~~~ 包子爸這天點了一份招牌的鎖管火鍋還有一份鎖管義大利麵,義式套餐會有提供前菜,這份鮮蝦馬鈴薯沙拉吃起來還OK,但畢竟不是什麼專業西餐廳,就不必用星級餐廳的標準去要求它們了啦~~ 套餐還有麵包跟酥皮濃湯,很適合小朋友吃~~ 相當厲害的鎖管墨魚義大利麵,建議一定要加點辣更夠味,加入了奶油醬汁香炒的墨魚麵,口感濃郁,卻不會太超過,包子爸覺得十分夠水準!是盤非常好吃的義大利麵,別以為私人島嶼只是一間景點餐廳,說真的他們家料理水準還挺不錯的~~ 滿滿的鎖管用煎炸的方式呈現,Q嫩鮮甜,基隆的海鮮就是NO.1!好好吃喔~~ 一份五百多的鎖管鍋物,絕對是鎖管季必點的招牌好料! 整個套餐相當豐富,除了有菜盤、滿滿的鎖管、白飯,一個人吃絕對可以吃的超級過癮的份量~~ 滿滿的新鮮鎖管,一次給超多尾,應該有超過10尾!份量相當足! 擺滿了蔬菜的高湯相當清甜~~ 點餐都會附上一杯飲料。 只能說,新鮮的鎖管實在太好吃了!魅力非常! 喜歡吃新鮮鎖管的人客真心不要錯過,可以來外木山一邊看海一邊吃海鮮鍋物,大啖鎖管!十分過癮啊! 原味的鎖管就好好吃,那種涮嘴的Q脆,海鮮獨有的鮮甜,讓包子爸大為驚豔~~ 鎖管鍋物真的可以吃的相當飽,應該是這幾年包子爸吃鎖管吃最過癮的一次了吧…….. 海鮮控真心推薦你一定要來私人島嶼試試~~ 餐後還有提供水果跟甜點。 包子爸吃飽喝足了,趁著天空藍調的魔幻時刻,拍幾張照片跟大家分享~~ 外木山的海岸真心好美! 晚上的私人島嶼也好美! 推薦大家一定要來這邊看海大啖鎖管,真心大推~~~ 私人島嶼 Mykonos 地址: 203基隆市中山區湖海路一段37號 營業時間:11:00–21:00 電話:02 2428 6978 FB專頁:https://www.facebook.com/SiRenDaoYuMykonos/ 【私人島嶼 Mykonos】基隆外木山|外木山私人島嶼.絕美海景浪漫餐廳.超新鮮鎖管海鮮鍋物~中肯‧食記!
包子爸超常來南港Citylink 吃飯的,之前最愛的南港Citylink 美食就是「勝政日式炸豬排」,但後來收掉了,前陣子搬到南港捷運地下街的 Global Mall B1了!然後前兩個月看到 南港Citylink 七樓居然有一間「杏子豬排」在裝潢耶!心裡就下定決心等杏子開幕一定要來吃一波!杏子是早年在台灣經營很多年的日式炸豬排品牌,包子爸至少吃了十幾年,一開始杏子主打「九州」,但不知道味什麼後來改成了「銀座」!料理口味跟配菜也都不太一樣了,這一回,南港Citylink 的杏子豬排新開幕,跟著包子爸一起來嚐嚐久違的「杏子日式豬排」吧! 因為剛開幕沒多久,加上又是週末假日,杏子的生意可以說是好到翻天了!店內客滿,現場候位至少要等30分鐘。 比較可惜的是「杏子日式豬排 CITYLINK 南港店」空間比較小,座位安排也稍微擁擠一些,單純以空間環境來說,包子爸會更推 Global Mall B1的勝政日式豬排。 這天我們點三人套餐,原價1530元,特價1409元( 10%),感覺蠻划算的! 套餐有包含三杯50元飲料,我們點了可樂、草莓可爾必斯、冰紅茶。 杏子跟勝政不一樣,杏子的小菜可以續,但只有兩款,醃漬蘿蔔還有海帶芽。 勝政雖然不能續小菜,但多了韓式辣味泡菜,多一味。 炸魚柳條 套餐裡面包含的炸魚柳條,有點類似麥香魚的魚排,香酥無刺,還蠻好吃的~~~就小朋友會很愛的那種炸物! 野菜炸肉串 同樣不錯吃的日式串炸,豬肉加上了杏鮑菇,裹粉油炸,不油膩,很涮嘴,挺好吃~~ 牡蠣熟成腰內豬排(兩顆牡蠣) 定食一整份會包含一碗飯、小菜、味噌湯、高麗菜絲,還有一小塊甜點「蕨餅」 除了蕨餅之外,飯、小菜、味噌湯、高麗菜絲這些全都可以續,免費吃到飽~~ 除了白飯之外,也可以選擇「黑飯」也就是紫米飯,吃起來更健康,一樣是吃完可以續。 至於勝政在白飯的部份有多提供「山藥泥」,可以混入麥飯中吃,也算是多了一個變化! 杏子在提供高麗菜絲跟味噌湯的部份跟勝政一樣,可是勝政上高麗菜絲和湯是在炸物之前,也就是說吃起來感覺會有一種吃前菜沙拉的感覺,先上高麗菜絲再上湯,最後才上炸豬排,會感覺吃起來更有餘裕,不像杏子,一口氣整盤定食就這樣端上來,都還蠻吃夠高麗菜絲,就直接上全餐了。 這點包子爸投勝政一票,我還是喜歡慢慢吃的感覺,多續幾份高麗菜絲,吃夠前菜了,再專心吃炸物。 搭配牡蠣用的塔塔醬可以續,這個沾豬排也很棒! 柚子椒鹽熟成里肌豬排 金黃脆口的炸里肌豬排,裡面夾著濃厚的柚子椒鹽醬,吃起來口味蠻重的,帶些微辣,這天杏子的里肌包子爸覺得有些肥,口感也偏散一些,表現沒有很好,可能是剛開幕?或是生意太好了? 厚切熟成里肌豬排 套餐裡面含的這份「厚切熟成里肌豬排」份量相當足,賣相也好!看了就令人食指大動~~ 但跟剛剛那份「柚子椒鹽熟成里肌豬排」類似,口感都偏肥,肉質也比較水一些,吃起來肉感覺散散的,沒有熟悉里肌肉的紮實感,這點比較可惜,不然金黃脆口的外皮炸的是相當夠水準! 餐後送上三份的芒果冰淇淋,果香味濃郁,還蠻好吃的! 最後送上包子爸的心得,若是杏子跟勝政兩間比較,以這兩間的南港店來說,我會選勝政! 因為勝政的用餐空間比較舒適,座位安排也沒這麼擁擠,南港的杏子店原本就不大,但座位卻依然塞得很滿,這點小小可惜,非戰之罪。 另外,就是杏子無法單點豬排,有點半強迫客人選套餐才會比較划算。 一般包子爸去勝政兩大兩小都會點兩份套餐,再多點幾份單點的炸腰內肉,其中一份套餐再搭配飲料甜點,這樣吃起來價格會比杏子的三份套餐划算。 不過杏子的3人套餐(或多人套餐)就是實打實的提供人頭數量的甜點跟飲料,這點就見仁見智,因為包子爸不太吃甜點,飲料我也喜歡喝店內的熱茶,所以三份甜點加上三杯飲料對我們家來說稍微多了一些。 最後就是口味,包子爸比較喜歡勝政的山藥泥跟小菜裡面的韓式泡菜,加上上菜順序的差異,包子爸更喜歡慢慢的品嚐高麗菜絲接著喝味噌湯,最後再慢慢品嚐炸豬排的感覺。 不像杏子,一口氣就端上全部的定食套餐,雖然豬排也能同時配著高麗菜絲吃,但我還是愛分開吃啦!哈哈! 以上是包子爸個人見解,不代表每個人的意見。 不過還是很開心南港多了一間日式炸豬排店! 從今以後,想吃杏子就吃杏子,想吃勝政就吃勝政,能有多一個選擇,實在太讚了啊~~~ 杏子日式豬排 南港 Citylink店 地址:台北市南港區忠孝東路七段369號7樓 營業時間:11:00–21:30 電話:02 2786 2368 FB專頁:https://www.facebook.com/Ginzaanzu 【杏子日式豬排 CITYLINK 南港店】捷運南港站|南港Citylink 日式炸豬排新選擇!勝政、杏子你喜歡哪一家?南港美食推薦~中肯‧食記!
【一小匙蔣老爹食堂辣醬 理解自己的選擇取代隨便 簡單的中餐拌飯、拌麵 或是小麻煩的炒飯、炒麵都一瓶搞定 要炫技來盤回鍋肉、煮著麻婆豆腐也都是巧婦級了 加入紅燒牛肉湯裡提味或是成為全家人的麻辣湯底 都在天外飛來一筆的靈感中寫下珍貴的美味記憶!】 瑞餚姐:這個麵哪裡買的啊? 貝大小姐:怎麼了嗎? 瑞餚姐:不好吃啊… 貝大小姐:沒關係,我有調味法寶蔣老爹食堂的辣醬、椒麻油,加下去馬上變好吃! 瑞餚姐:真的耶,這兩個辣醬很厲害耶,那你以後可以自己做菜了,什麼都可以變好吃! 貝大小姐:那你來煮好了,你煮的菜應該也可以大加分! 網購辣醬&椒麻油推薦 味蕾不痛快做甚麼事情都少一味 就「醬」的人生久了就會失去動力 就算是便利商店的微波餐盒 其實只要「醬」對了就有了亮點 一小匙蔣老爹食堂辣醬 理解自己的選擇取代隨便 一口蔣老爹食堂的辣醬 其中包含了喜馬拉雅玫瑰鹽、四川大紅袍與郫縣豆瓣 香辣口感流竄於舌尖各處像是室內打擊樂般 敲擊著我們舌頭各處接受味道的味蕾 四川辣椒有如高音木琴飛簷追涎開胃就開心 義大利頂級橄欖油如柔音木琴 調和大蒜、紅蔥頭、洋蔥與米酒 讓辣多了音階、讓香有著餘音繞樑的悠長舒適 簡單的中餐拌飯、拌麵、拌米粉、沾小菜 或是小麻煩的炒飯、炒麵都一瓶搞定 要炫技來盤回鍋肉、煮著麻婆豆腐也都是巧婦級了 還記得電影「花椒之味」所描述愛的禮物嗎? 那就是椒麻油的魅力 滿滿的花椒與辣椒碰撞出的香味 讓麻香與在口腔裡撞擊飛舞 青花椒帶著美食鐘擺式擺盪 小米辣椒帶動著1分鐘28~30的震動節奏 體驗麻與辣給予味覺的絕妙禮物 椒麻油加入紅燒牛肉湯裡提味或是成為全家人的麻辣燙湯底 都在天外飛來一筆的靈感中寫下珍貴的美味記憶 麻辣的香氣是湯頭的關鍵 蔣老爹食堂椒麻油尾韻添加花椒麻香 全素的椒麻油創造每一個得意的一天 蔣老爹食堂辣醬、椒麻油的包裝用心、精美且安全 讓貝大小姐在收到後大為驚豔 且包裝與產品的質感一樣精緻 曾經跑遍各地的蔣老爹攝影師 走遍各地也嚐遍當地美食 在外打拼最後還是得補上最懷念與最對味的椒麻油與辣醬 「醬」才是人生嘛! 店家及產品購買資訊 蔣老爹食堂 電話:0921806421 粉專:https://www.facebook.com/chef.chiang IG:roger_create
【疫情期間在家也能開開心心一起吃火鍋 看著新聞不當嘴碎族吃著每一片肉片、每一隻蝦和海鮮 沾著大辣的花椒香辣醬享受的頂級的花椒 使用來自花椒界的皇親國戚『青花椒』與『四川大紅袍』磨成粉狀 辣味豆哥滿足無辣不歡的兩姐姐大口吃辣的快樂感 搭配上新鮮辣椒切段口感滋潤鮮甜 以『橄欖油』耗時地熬煮口口都是香、辣、麻!】 貝大小姐:來,今天這餐我做的,吃吃看… 瑞餚姐:呃…先不要,吃你做的菜不如吃泡麵… 貝大小姐:你試都不試就寧可吃地溝油泡麵也不吃我做的菜,快點給我先吃一口看看… 瑞餚姐:好啦… 一口就一口嘛…欸,不會吧?!這真的是你做的?你偷學作菜喔?! 貝大小姐:不要瞧不起我,廚藝有多高不重要,會選擇醬料才重要… 瑞餚姐:光一個醬料就能讓你逆轉勝耶…只能說這醬料也太強了吧… 美食推薦 疫情期間 學校的營養午餐現在變成家中爸媽的一日三餐 中餐晚餐,餐餐都要變出四菜一湯 整死許多現在「在家兼職」的家庭煮婦與煮夫們 總不能天天都端出高濃縮地溝油的美味料(泡)理(麵)吧 如果手上能有一瓶辣味豆哥的櫻花蝦拌醬 讓炒飯、都能像是在餐廳大廚做出來的一樣 你將能贏得一家大小的喝采! 櫻花蝦醬呈現原始海鮮的鮮甜味 每一口都吃得到整隻的櫻花蝦 配上軟硬適中的小魚乾 增加了整瓶醬料的豐富感 在深居簡出的日子這每一口都令人意外地感到幸福 當群體為每一位國人健康拚搏時 你可曾深夜探索心靈深處最真實的自我 在疫情嚴峻的時候人不自私到底有多難? 早起為家人準備早餐 辣味豆哥XO干貝醬炒蘿蔔糕或是配著吃饅頭 眾多軟硬適中的完整干貝、秘魯巨魷、整隻小魚乾、飽滿蝦米 是不黯廚藝的人走出料理迷茫的快捷徑 就算家人過去打槍過你的廚藝 現在也會肯定你用心為家人作菜的美意 以及懂得選擇好醬料的智慧 整瓶XO干貝醬鮮甜美味又料多實在 且價位適中、超高CP值 香鹹恰到好處趕走在家工作的怠惰感 一口接一口無負擔 搭配任何料理都超適合 不會喧賓奪主地剝奪料理本身的美味 甚到讓美味的料理因為它更加分被讚美 就連拌燙青菜人人瞬間都可成為烹飪大廚 做出讓人吮指回味的料理 疫情期間在家也能開開心心一起吃火鍋 看著新聞不當嘴碎族吃著每一片肉片、每一隻蝦和海鮮 沾著大辣的花椒香辣醬享受的頂級的花椒 使用來自花椒界的皇親國戚『青花椒』與『四川大紅袍』磨成粉狀 辣味豆哥滿足無辣不歡的兩姐姐大口吃辣的快樂感 搭配上新鮮辣椒切段口感滋潤鮮甜 以『橄欖油』耗時地熬煮口口都是香、辣、麻 不管你是否會投胎 這一世來此一遊都有你自己該做的功課 疫情期間電視上的政治人物、名嘴們說三道四紛紛擾擾 但看電視的人日子與生活容易嗎? 當家人吃著健康又色香味俱全的料理 珍惜家人特別準備且意想不到的新菜色 辣味豆哥的各式醬料使用天然的食材來增加香氣及微微的麻感 菜餚立即多了幾分層次更加美味 能一家人團聚在一起品嚐著美味 是每一位家人為自己及家人所做的保護及努力! 店家資訊 辣味豆哥 粉絲團:https://www.facebook.com/chilismantw 下單官網:https://www.chilisman.com
這家在新竹城隍廟附近的拉麵店,可是新竹的人氣排隊名店唷~ 以濃郁的拉麵湯頭、浮誇的叉燒肉拉麵聞名,深受當地饕客的喜愛。 而熊寶也是好久之前,就好想來吃麵屋浩了,邁向朝聖之路大概也有一年左右吧。 可是每次來….現場都大排長龍,好多次都撲空…. (OS: 其實是因為肚子太餓,等不了太久XD) 忽然有一天好幸運,在現場等了大約三十分鐘左右,就等到位置啦!!!! ↓ 麵屋浩沒有電話預約,是現場排隊等待喔。 來到店鋪後,要先登記名字和人數,照順序排隊叫號。 ↓ 店門口旁邊的自助點餐機。 叫號後要到這台機器買餐卷,設計蠻方便的,也很好操作~ 當天濃湯餐點都賣光了,只有清湯拉麵餐點可以選擇。 ↓ 拉麵的口味、麵條口感、加蛋,都可以在點餐機上做選擇喔。 選好後把錢錢投到機器裡面,就可以啦~~~接下來就是開始等待安排位置囉。 12個人大約要等半小時,大家可以自行推估等待時間。 ↓ 麵屋浩的座位都是吧檯的,現場位置並沒有到非常多。 但是裡頭用餐感覺很好,所以很值得排隊吃拉麵XD ↓ 終於進到店鋪啦,把餐卷交給服務人員就可以等待拉麵上桌囉。 先來喝杯冰開水,來潤潤喉一下,等上菜XD。 ↓ 今天熊寶和KEN點的餐點是,特製SP拉麵(清湯) 和 醬油拉麵(清湯)。 兩碗拉麵的SIZE真的有差….SP拉麵的料整個滿出來呢~~適合大食量的朋友食用唷。 ↓ 特製SP拉麵(清湯) NT300元。 這一碗一上桌真是令人相當驚豔,那粉紅色的叉燒肉看起來真的好美味呀~ 而SP叉燒還多了一塊厚切炙叉燒肉,海苔片、蔥花、筍乾量也多很多。 裏頭還有溏新蛋一顆,一整個超值組合的概念。 ↓ 厚切叉燒肉,很大一塊~吃起來厚度真的很夠,不過熊寶覺得比較有嚼勁一點。 熊寶個人偏愛薄片的叉燒肉,吃起來比較滑嫩,熊寶覺得好好吃。 ↓ 溏心蛋是一整顆的唷。 裡頭大概是2/3熟,讓不敢吃生蛋的人也敢食用~ ↓ 看看那細緻的蛋黃,煮蛋的時候溫度真的要掌控的很好呢~ ↓ 店家還有提供免費加麵一次的服務, 大食量的朋友,拉麵湯頭可以留一半,再加麵條會更飽足。 下圖是半份的加麵麵量唷,麵條的Q度和硬度掌握的超好的~ 熊寶很喜歡 這種Q彈中帶點硬度的嚼勁,讚 ↓ 醬油拉麵(清湯) NT180元。 如果跟熊寶一樣是小鳥胃的朋友,也可以選擇這碗醬油拉麵~ 裏頭有三塊叉燒肉,也有筍乾、蔥花、海苔片,熊寶覺得份量對女生也很剛好。 ↓ 醬油拉麵的湯頭喝起來有柴魚、黑胡椒、醬油的味道, 有點鹹鹹也有點甜甜的味道,喝起來很順口,熊寶覺得不會到非常鹹喔。 另外店家也有提供免費加高湯服務,怕鹹的朋友,可以請師傅幫忙稀釋湯頭。 ↓ 超喜歡這粉粉嫩嫩的叉燒肉片,吃起來滑嫩可口,很好吃。 搭配那QQ的麵條,讓人一口接一口,真是美味呀 ↓ 筍乾也醃製的好入味,和拉麵湯頭很搭。 喜歡筍乾或其他配菜的朋友,也有單點的選擇喔。 ↓ 麵屋浩菜單。 文末的地方,熊寶也一併附上詳細的菜單,給大家參考唷~ 以上就是今天的用餐心得啦~~~ 雖然沒有吃到店家的招牌濃湯拉麵,蛋熊寶覺得麵屋浩的醬油拉麵也很有特色呢, 拉麵湯頭清爽中又充滿多層次的味道,搭配Q彈的麵條,很好吃 那今天就分享到這邊啦,我們下篇美食文章見囉,掰 —————————————————————————- 【店家資訊】 【 麵屋浩Hiroshi 】 地址: 新竹市北區北門街87號 電話: 營業時間:17:30~21:30 官網:麵屋浩 FB 備註:週日公休 —————————————————————————- 立刻追蹤熊寶的FB粉絲團,美食不漏接唷 熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~@kinglin724 https://www.instagram.com/kinglin724/ —————————————————————————- ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ 延伸閱讀 美食-台北/新北 、美食-桃園 、美食-新竹/竹北 、美食-苗栗/竹南/頭份 、 美食-台中 、美食-南投 、美食-彰化 、美食-台南 、美食-高雄 、 小榆烹飪食堂食譜 、彩妝保養護髮 、3C/家電/手機/相機開箱分享 、 生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受 、 2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團 、2016.09日本-北海道跟團五天四夜 、 2016.04日本-京阪奈自由行 、2015.07日本-東京自由行 、2014.10韓國-首爾自由行 、 2018.北京旅遊/美食 、2018.東京自由行/美食/住宿 、 台灣旅遊日記 、國內住宿心得分享 …