Tag: 老眷村煎餅

老眷村煎餅是這次來南港車站附近晃晃發現的店，煎餅專賣店有四種口味：高麗菜、蘿蔔絲、韭菜、紅豆，酥酥的餅皮有嚼勁很像蔥油餅，蘿蔔絲餅鮮甜、紅豆餅甜而不膩，而且煎餅個頭不小才賣$40，跟南港老張燒餅店一樣是銅板價，讓我開始羨慕起南港人。 繼續閱讀：南港老張炭烤燒餅店｜胡椒餅讓我一吃就愛上，小酥餅好涮嘴每次買至少20個起跳 內容目錄 老眷村煎餅資訊 老眷村煎餅菜單 蘿蔔絲餅$40 韭菜餅$40 紅豆餅$40 老眷村煎餅資訊 營業時間：週一至週五13:30-19:30、週六12:30-19:00 公休日：週日 店家電話：0970329123 所在地址：台北市南港區興中路56巷27號 交通方式：捷運南港站步行10分鐘 支付方式：現金 臉書粉絲：https://reurl.cc/gGropL 老眷村煎餅菜單 老眷村煎餅有四種口味，高麗菜、蘿蔔絲、韭菜、紅豆，價格通通是$40，煎餅現包現煎需要現場等候，牆上貼了一整排訂單，其中一張蘿蔔絲餅50、紅豆餅43，這數量有點狂！！點餐後在想各買一個會不會太少時，後面陸續來了好幾組客人，等待時間從10分鐘變成30分鐘。 點餐付款後會給一張號碼牌，叫號碼取餐，今天等10分鐘就拿到煎餅。 蘿蔔絲餅$40 剛出爐的煎餅超級燙手，蘿蔔絲餅內餡有白蘿蔔絲、小蝦米、蔥花，胡椒等調味料，白蘿蔔的鮮甜是我對他的第一印象，餅皮有嚼勁不會很厚，口感很像蔥油餅，單吃就蠻好吃，我們就沒有另外加醬料，餡料包的多大概有幾公分厚度，煎餅個頭蠻大的耶~這樣才賣$40有點不可思議。 韭菜餅$40 要不是店家有在紙帶上做記號，還真的分不清楚是什麼口味，內餡是韭菜、冬粉、紅蘿蔔絲、胡椒粉調味，金黃色的外皮酥脆，韭菜內餡跟常吃到的韭菜盒很相似，內餡沒有包的很滿稍感空虛，調味比蘿蔔絲餅重一些。 紅豆餅$40 紅豆口味沒有當場吃，回家後才用烤箱加熱吃，所以忘記拍照這件事….有回訪再來補照片，裡面的紅豆泥帶有顆粒口感，對無糖人來說甜度稍高些，不過他不會甜到膩，當飯後甜點還蠻適合，怕太甜的建議分食吃。 老眷村的蘿蔔絲餅是今天所有口味裡最滿意的，不過他跟我最愛的佳味蘿蔔絲餅不同，相比之下老眷村煎餅的皮像蔥油餅比較有嚼勁，佳味蘿蔔絲餅的蘿蔔絲比較細軟，兩家各有自己的特色，就看大家喜歡哪種口感囉！（繼續閱讀：古亭捷運銅板小吃「佳味蘿蔔絲餅」鹹香皮薄餡多）老眷村煎餅可以先打電話預訂所以訂單不少，若不想現場等太久建議先打電話訂，可惜這次沒吃到高麗菜餅，改日再找一天去品嚐。