老眷村煎餅|南港隱藏版美食,餅皮有嚼勁像蔥油餅,蘿蔔絲餅、紅豆餅都好吃
老眷村煎餅是這次來南港車站附近晃晃發現的店,煎餅專賣店有四種口味:高麗菜、蘿蔔絲、韭菜、紅豆,酥酥的餅皮有嚼勁很像蔥油餅,蘿蔔絲餅鮮甜、紅豆餅甜而不膩,而且煎餅個頭不小才賣$40,跟南港老張燒餅店一樣是銅板價,讓我開始羨慕起南港人。 繼續閱讀:南港老張炭烤燒餅店|胡椒餅讓我一吃就愛上,小酥餅好涮嘴每次買至少20個起跳 內容目錄 老眷村煎餅資訊 老眷村煎餅菜單 蘿蔔絲餅$40 韭菜餅$40 紅豆餅$40 老眷村煎餅資訊 營業時間:週一至週五13:30-19:30、週六12:30-19:00 公休日:週日 店家電話:0970329123 所在地址:台北市南港區興中路56巷27號 交通方式:捷運南港站步行10分鐘 支付方式:現金 臉書粉絲:https://reurl.cc/gGropL 老眷村煎餅菜單 老眷村煎餅有四種口味,高麗菜、蘿蔔絲、韭菜、紅豆,價格通通是$40,煎餅現包現煎需要現場等候,牆上貼了一整排訂單,其中一張蘿蔔絲餅50、紅豆餅43,這數量有點狂!!點餐後在想各買一個會不會太少時,後面陸續來了好幾組客人,等待時間從10分鐘變成30分鐘。 點餐付款後會給一張號碼牌,叫號碼取餐,今天等10分鐘就拿到煎餅。 蘿蔔絲餅$40 剛出爐的煎餅超級燙手,蘿蔔絲餅內餡有白蘿蔔絲、小蝦米、蔥花,胡椒等調味料,白蘿蔔的鮮甜是我對他的第一印象,餅皮有嚼勁不會很厚,口感很像蔥油餅,單吃就蠻好吃,我們就沒有另外加醬料,餡料包的多大概有幾公分厚度,煎餅個頭蠻大的耶~這樣才賣$40有點不可思議。 韭菜餅$40 要不是店家有在紙帶上做記號,還真的分不清楚是什麼口味,內餡是韭菜、冬粉、紅蘿蔔絲、胡椒粉調味,金黃色的外皮酥脆,韭菜內餡跟常吃到的韭菜盒很相似,內餡沒有包的很滿稍感空虛,調味比蘿蔔絲餅重一些。 紅豆餅$40 紅豆口味沒有當場吃,回家後才用烤箱加熱吃,所以忘記拍照這件事….有回訪再來補照片,裡面的紅豆泥帶有顆粒口感,對無糖人來說甜度稍高些,不過他不會甜到膩,當飯後甜點還蠻適合,怕太甜的建議分食吃。 老眷村的蘿蔔絲餅是今天所有口味裡最滿意的,不過他跟我最愛的佳味蘿蔔絲餅不同,相比之下老眷村煎餅的皮像蔥油餅比較有嚼勁,佳味蘿蔔絲餅的蘿蔔絲比較細軟,兩家各有自己的特色,就看大家喜歡哪種口感囉!(繼續閱讀:古亭捷運銅板小吃「佳味蘿蔔絲餅」鹹香皮薄餡多)老眷村煎餅可以先打電話預訂所以訂單不少,若不想現場等太久建議先打電話訂,可惜這次沒吃到高麗菜餅,改日再找一天去品嚐。