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良金牧場｜金門必吃現沖溫體牛肉湯，順便採買金門伴手禮酒糟牛肉乾

兔兒毛毛姊妹花專欄twobunny2024-05-07

來金門不只要買牛肉乾當伴手禮，還一定要吃現沖溫體牛肉湯!! 金門現沖牛肉湯推薦【良金牧場貞節牌坊店】，逛金城老街、模範街順便來吃碗牛肉麵!! 清燉、紅燒、麻辣三種湯頭可任選，金門酒糟牛、和牛通通有，還有免費霜淇淋無限吃。一樓就是門市展售區，牛肉乾伴手禮一次買齊超方便～ ▼追蹤兔兒毛毛姊妹花粉絲團▼ [sc name=”kinmen-for-dummies” ][/sc] 良金牧場~金門必吃現沖牛肉湯【良金牧場】是金門專業飼牛達人，以釀造高粱酒所剩的酒糟來飼養牛隻～而且不只自己養牛，還有自己的牛肉產品加工廠～品質相當有保障!! 【良金牧場】不只有賣牛肉乾伴手禮，也開設餐廳提供美味牛肉麵、現沖牛肉湯。目前金門有【良金牧場工廠總店】、【良金牧場貞節牌坊店】兩間分店可以吃到現沖牛肉湯，兔兒麻和朋友們這次來逛金城老街、模範街，順道來【良金牧場貞節牌坊店】吃午餐～沒想到連平日中午都座無虛席，【良金牧場】真的厲害啊!! [sc name=”kinmen-travel” ][/sc] 良金牧場貞節牌坊店｜交通停車 ▍良金牧場貞節牌坊店怎麼去？【良金牧場貞節牌坊店】位在金城老街貞節牌坊旁， google 導航「良金牧場貞節牌坊店」即可抵達。 ▍良金牧場貞節牌坊店停車場老街內車輛無法通行，開車的話可以到金城鎮公所後方或浯江北堤路找停車位良金牧場貞節牌坊店｜伴手禮店【良金牧場貞節牌坊店】一樓是店舖，有販售【良金牧場】生產的各項伴手禮。牛肉乾、牛肉精華、牛脂肥皂…超多牛牛相關的產品。這裡也買得到超可愛的歐亞水獺玩偶喔～真的好會搶錢啊!! 良金牧場貞節牌坊店｜用餐環境【良金牧場貞節牌坊店】二樓設有用餐區，空間古色古香而且寬敞舒適～一旁的桌子上有提供免費的茶水，還有辣椒、酸菜可自取～還有霜淇淋可以無限吃喔～良金牧場貞節牌坊店｜菜單價錢【良金牧場貞節牌坊店】主要販售牛肉麵、牛肉湯～這裡的招牌是現沖系列!! 現沖溫體牛肉湯 368 元，三種湯頭可任選，還附小菜和冰淇淋～可惜的是這天來用餐溫體牛竟然通通賣完～真的誇張!! 除了溫體牛，也有現沖的金門酒糟牛肉片、頂級和牛肉片～價格 298-398 元不想吃現沖，也有傳統的牛肉麵～有紅燒、麻辣、茄汁三種口味，也有海鮮麵和素食麵。若吃不下這麼多只想喝個牛肉湯，也可以單點現沖牛肉湯～價格是 200-250 元良金牧場貞節牌坊店｜推薦必點來到【良金牧場貞節牌坊店】當然必點現沖牛肉湯～店家會把湯放在水壺裡煮滾後，在客人面前淋湯現沖，還會問客人要不要拍影片、拍照～專業的很!! 兔兒麻點的是「清燉金和雙拼牛肉片」～肉片有一半是金門酒糟牛，一半是頂級和牛，熱湯一沖下去，肉片會緩緩被燙熟而變色～整個過程相當療癒!! 湯沖完之後要趕快攪拌一下，讓肉片可以均勻熟透～就可以享用囉!! 清燉牛肉湯適用牛大骨和大量蔬果下去熬煮的～喝起來鮮甜順口～老實說～還真是吃不出來哪個是酒糟牛、哪個是和牛～因為肉片都好嫩好好吃啊!! 麵條呢～是手工拉麵，吃起來Q勁十足很好吃啊!! 這次同行友人還點了紅燒、麻辣口味～兔兒麻覺得【良金牧場貞節牌坊店】的麻辣湯頭好好喝喔!! 不會太過嗆辣，而是一股辣椒的香和麻～真的很夠味!! 點現沖牛肉湯都有附小菜～除了泡菜、海帶，竟然還有牛肚～太好了吧!! 還有朋友點了茄汁牛肉湯，裡頭大塊牛肉份量超多～番茄汁酸甜夠味。牛肉麵的小菜不太一樣，就沒有牛肚可以吃囉!! 良金牧場貞節牌坊店｜心得評價兔兒麻是牛肉湯愛好者，之前都是去台南吃溫體牛肉湯!! 來到金門才知道，原來金門的現沖溫體牛也超有名的啊~ 這次雖然沒吃到招牌溫體牛，但是牛肉片版本也是相當好吃～牛肉湯鮮甜、肉片軟嫩，小菜又豐富～真的太享受了!! 良金牧場貞節牌坊店｜店家資訊【良金牧場貞節牌坊店】地址｜金門縣金城鎮莒光路一段36號 (地圖) 電話｜(08)232-4080 營業時間｜10:30-19:30 連結｜良金牧場官網更多金門旅遊推薦 [sc name=”kinmen-article” ][/sc]

(金門必吃美食)良金牧場-金門唯一吃酒糟長大的牛肉，直接高湯沖燙美味的金門牛就在這邊~

Nancy將的生活筆計本專欄nancybolg2022-12-30

章節連結店家相關資料金門旅遊優惠菜單/DM 金門酒糟牛肉麵(清燉) 茄汁牛肉麵(搭配手工麵) 如何將在金門吃吃喝玩樂的費用轉換成有用的贈點金門贈點好玩活動那邊可以吃到良金的酒糟牛肉麵? 金門吃喝玩樂延伸閱讀店家相關資料良金牧場貞節牌坊分店地址:金門縣金城鎮莒光路一段36號營業時間:10:30-19:30(最晚點餐時間19:00) 電話:082324080 官方網站：http://www.liangjinfarm.com 出發囉金門自由行我們來囉!超期待可以享用到滿滿的金門美食的，我們夫妻倆從來沒有到過金門，對於這一次的金門自由行我們滿心期待都來到了金門怎麼能不吃吃看道地的金門牛，愛吃牛肉的我們對於金門好評不斷的金門牛肉可是期待滿滿下飛機領到租借的摩托車後就直殺良金牧場貞節牌坊分店享用金門美食啦~ 提及金門的良金牧場大概無人不知無人不曉，良金牧場是金門唯一擁有自有牧場，是國內第三家通過履歷認證的牧場良金牧場是金門唯一從養牛到餐桌的牧場、工廠一條龍(從牧場到餐廳) 首次造訪金門除了要作好玩樂的地圖之外，另外也要推薦一個好康積點的網站 💎金門贈點好玩:透過iPoints線上預訂旅宿、租車、活動體驗或是線上購買零食商品就可累積點數。回台之後用點數購買金門貢糖只要是網站上有配合的店家都可以消費積點喔~註冊方式也很簡單，還可以靈活的將點數轉贈給親友! 文末有詳細參加方式~ 金門旅遊優惠金門租機車騎車遊金門｜金門機場取車金門租汽車加購高鐵75折起｜格上租車自駕遊(2人成行)＋高鐵來回車票｜高鐵假期金門烈嶼大自然體驗 | 潮間帶生態導覽金門秘境導覽訪金色寧境 x 水頭聚落 x 夜眺廈門（可選至住宿地點接送）金澎雙島四日遊｜金門＋澎湖旅遊（松山出發）大膽島＆猛虎嶼＆復興嶼巡航花樣年華漢服 & 旗袍體驗金門古崗湖畔咖啡下午茶＆古裝體驗更多金門所有好玩好用好吃的優惠良金牧場貞節牌坊分店位於金門熱鬧的金城老街內，鄰近多個古蹟老宅非常適合來參觀拍拍照一樓是伴手禮販售區，二樓則是用餐區~ 抵達金門的第一餐我們就來頓營養滿分的牛肉大餐(開心~) 菜單/DM 良金牧場餐廳餐點以個人化套餐為主，非常適合自由行的消費者一人一套份量剛剛好，喜歡吃什麼?自己選擇沒問題，除了主打的牛肉餐點之外，為因應部份不吃牛肉的客人也推出海鮮類餐點套餐的價格由一百多~至三百多都有 👉️餐點現點現做約需等帶10-15分鐘 👉️用餐時間:60分鐘 👉️每人低消160元 👉️禁帶外食、寵物舒適的用餐空間，紅木桌椅搭配上紅磚貼壁，略帶點古樸的懷舊風格! 位於三角窗大片窗戶，採光足，雖然外頭天氣很熱!但店內冷氣足很舒服阿~ 店內附有免費的茶水、自製辣椒、酸菜等等讓客人自行取用，先裝好一小包一小包方便衛生店內用餐還有冰淇淋可以享用，口味是牧草冰淇淋，這是夏天前來良金用餐才吃得到的口味冬天因為牧草短缺所以會更換成牛奶口味除了主打的牛肉餐點之外，所附贈的小菜也表現不凡 (上)金門酒糟牛肉麵(清燉)所搭配的私房小菜與牛小菜 (下)茄汁牛肉麵所搭配的私房小菜泡菜脆口，一入口先感受到腐乳的甘甜後續再來餘韻辣度還滿明鮮的香滷牛腱肉好吃深受我們喜愛二款涼拌系列的小菜微酸滋味非常開胃爽口金門酒糟牛肉麵(清燉) 金門酒糟牛肉麵(清燉) 底下是手工麵與酸白菜，上頭的牛肉油花很美完全不輸美國牛喔~ 點鮮涮品原味系列的餐點，重頭戲就是桌邊加入滾燙的熱湯，跟台南牛肉湯一樣的作法! 將高湯煮滾後沖燙牛肉片~看著牛肉片逐漸變了色，湯頭的香氣傳了出來! 這牛肉的色澤，湯頭傳來的香氣實在是太誘人了!雖然外頭豔陽高照，但也絲毫無法減退我們享用熱騰騰美食決心(握拳)💖 半熟的牛肉片看起來色澤就很美味~湯頭我們選的是清燉，使用大量蔬果與牛骨熬煮的高湯，喝起來略帶點酸白菜的香氣非常爽口不會膩口! 會讓人一口接一口的喝不停~ 夾起大片的牛肉片，不用客氣大氣的送入口中，入口感受得到牛肉本身的甘甜滋味，略帶點咬勁越咬越香，讓人相當滿足麵體選用QQ的手工麵，查看之前的食記搭配的是一般常見但特色度不足的家常麵改用的手工麵後口感更好了!手工麵泡在湯中也比較不容易變爛~ 茄汁牛肉麵(搭配手工麵) 茄汁牛肉麵(搭配手工麵) 牛肋條燉煮到相當入味~口感已經滿軟的!給的牛肉塊不少! 濃郁的茄汁湯底有著蕃茄的果酸後續再來上一股微辣這湯底我們非常喜歡!大贏在台北許多的牛肉麵店家，這樣一碗190元搭配上小菜與甜點，我覺得價格滿實在的搭配的麵體也是手工麵，Q彈的手工麵口感真的比一般家常面好上許多! 從第一口吃到最後一口，口感都不會變成爛爛的口感吃飽喝足了~別忘了良金特色招牌甜點-牧草冰淇淋喔牧草冰淇淋口味有點類似抹茶口味冰淇淋，但草味略重一點點，大概因為甜度與奶香味調得很足夠，其實還滿好吃的~ 先來上一碗熱呼呼的牛肉麵後再來杯清爽冰涼的牧草冰淇淋讓我們到金門的第一餐相當滿足也滿意喔~ 聽說最近又推出了國旅補助，趕快找時間趁機來趟金門促進消費吧~來吃一輪牛肉大餐! 如果要採買金門伴手禮，在良金牧場貞節牌坊分店一樓就可以買買買啦，各式的金門牛製品記得採買回家，一同分享給親朋好友喔~ 如何將在金門吃吃喝玩樂的費用轉換成有用的贈點推薦給大家一個好康積點的網站 💎金門贈點好玩:透過iPoints線上預訂旅宿、租車、活動體驗或是線上購買零食商品就可累積點數。消費$10就可以獲得1點，1點直接折抵現金1元合作店家就可以直接使用點數折抵，點數可以轉贈給好友，玩金門真優惠無論是旅宿、租車、餐飲、零售、體驗都有回饋只要是網站上有配合的店家都可以消費積點喔~註冊方式也很簡單，還可以靈活的將點數轉贈給親友! 金門贈點好玩活動金門贈點好玩金門消費累績點數，回台之後用點數購買金門貢糖如何加入:金門贈點好玩，立即掃描QR CODE加入iPoints LINE好友或是點連結https://imember.me/iPoint/#/home 再註冊個人基本資料就可以囉~ 結帳時出示專屬的會員QR CODE就可以累積點數囉那邊可以吃到良金的酒糟牛肉麵? 良金牧場工廠總店地址:金門縣金湖鎮漁村160號營業時間:10:30-19:30(最後點餐時間 19:00) 電話： 08 233 5886 良金牧場貞節牌坊分店地址:金門縣金城鎮莒光路一段36號營業時間:10:30-19:30(最後點餐時間 19:00) 電話:082324080 金門吃喝玩樂延伸閱讀 (宅配美食/團購)來自金門的ShieFa協發行泡菜,入味又涮嘴的泡菜,讓你準備三餐更簡單 (小金門住宿推薦)國境之西民宿，藍白相間建築有如身處地中海，每間房間都是無敵海景房，最夯的小金門打卡景點就在民宿外 (小金門美食)東林北街黑糖剉冰，google評價高達4.9顆星，手工製作的配料，芋泥口感超Q正得我心~ (小金門美食)華興商行石果軒香蛋，酥脆的餅皮加上酒香的香腸在台灣沒吃過的滋味~ (板橋區美食)莎巴瓦披薩sabawa pizza/平價美味/C/P值高/近樹林火車站/板橋金門街/近板樹體育館/寵物友善餐廳 (金門伴手禮)國賓食品店必買麻花捲「繩(索)仔鼓」蒜香口味真的很耐吃，有來古寧頭別忘了採購喔~ (金門伴手禮)聖祖食品金門第一品牌，一次購足金門知名伴手禮貢糖、牛肉乾、麵線超方便 (金門伴手禮)金門美食-閩式燒餅專賣店每日現做現烤鄰近IG網美景點沙美摩洛哥,可提前一天電話預約訂購 (金門住宿)天井的月光位於古樸的歐厝聚落內，鄰近歐厝海灘/IG打卡熱門景點沉睡於沙灘中歐厝戰車 (金門住宿)山春花繪本古厝民宿，悠閒又寂靜的閩式古厝，超過百本各種繪本供您閱讀(親子友善民宿/寵物友善民宿)

金門3天2夜自由行總整理|懶人包、交通、島內交通、景點、相關注意事項、適合旅行月份～

Difeny奶茶團長專欄走走停停，小燈泡在旅行2020-03-22

章節連結一、怎麼去金門？去金門交通注意事項二、抵達金門後，交通怎麼辦？金門租車旅行｜金門親子自由行第一步。金豐租車～金門第一把租車交椅：給專屬旅遊地圖、有line導航、連店家優惠都連結三、2017金門3天2夜行程景點住宿總整理四、金門親子旅行注意事項五、金門適合旅行月份六、小三通資訊整理七、金門分區以及旅行安排建議八、金門旅遊注意事項很久沒有一個台灣境內的旅行這麼讓我們感受深刻了，於是好好整理了這個金門自由行懶人包！我們利用短暫的三天前往金門親子自由行，整個顛覆了舊有對於金門的印象，除了讓孩子們些微了解過去台灣的戰地資訊、了解過去阿公在這裡當兵的辛苦之外，也發現了金門實在太適合花點時間來親子旅行了！在這裡，太多有趣的景點、文化是不同於台灣的，金門的親子旅行也實在有太多值得開發的生態、好玩的景點以及過去我們所未曾了解的金門！我們以為3天2夜已經是金門旅行的極限了，沒想到慢慢來的旅行，讓人真的想要花點時間在這裡住下來居遊！金門有極為豐富的生態資源、也有極為滄桑的歷史悠然、更有超級棒的經濟價值，誰說金門不適合親子旅行？跟著我們一家來走一圈吧！一、怎麼去金門？去金門交通注意事項目前台北飛往金門的航班，由幾個航空公司營運飛行，班次並不算太少，一天都有10~20班次左右的往來飛行，目前的航空公司有遠東、華信、立榮等為大家服務！前往松山機場當然因為在台北市區，方便度也提升很多囉！其他城市也都有飛行金門尚義機場的航班，大家可以上這三家航空公司搜尋看看。票價的落差不小，如果有在地的金門戶籍票價又更為便宜了。而這次我們搭乘的飛機是立榮航空，時間對我們家來說是比較剛好的，早上9:25起飛，抵達金門剛好是10:35左右，這樣三天兩夜的旅行比較完整一些。而回程的部分，我們選擇的是17:45從金門起飛，抵達台北剛好是18:30左右。 ➡️ 各家航空公司連結：立榮航空、華信航空、遠東航空 ✈️ skyscanner機票查價平台：http://bit.ly/2FMEYl0 二、抵達金門後，交通怎麼辦？抵達金門之後，建議大家利用比較輕鬆的方式進行旅行，租車環金門是最方便也最舒服的了，特別是金門的夏日豔陽高照、冬天的話天氣比較寒冷，開車幾乎大小景點都可以抵達，對孩子們來說也舒服很多喔！我們選擇唯一機場設櫃的金豐租車，在機場取還車很方便。加上金豐租車也把大家想去的景點、導航、店家優惠都串接好了，整個行程上因為租車自駕而非常方便、自由度非常高！ ➡️更深入了解：金門租車旅行｜金門親子自由行第一步。金豐租車～金門第一把租車交椅：給專屬旅遊地圖、有line導航、連店家優惠都連結租車訂購優惠參考：https://bit.ly/33LsaWd 三、2017金門3天2夜行程景點住宿總整理對於大家好奇的金門親子自由行行程，我們出發前只看了幾個景點，沿途Difeny搭配了租車公司的導航、背包地圖APP以及民宿主人的超強建議，實際上的行程跟原定的建議其實差異有點大，畢竟大家經常在網路上搜尋到的景點建議，大多都是知名的歷史景點，對孩子們來說，這些其實有一些距離，也不能全部都安排這些景點。以下就是我們的實際行程（粉紅色字為已經建好連結文章，持續進行中)： Day 1：10:30抵達金門機場–金豐租車取車–陳景蘭洋樓–午餐：鴻美炒泡麵–八二三砲戰紀念館–山后金門文化民俗村–馬山播音站–北山洋玩藝民宿check in–晚餐：金城老街廣東粥（宿：北山洋玩藝民宿） Day 2:北山聚落（北山洋樓）–北山播音站–民宿早餐–民宿餵牛–金門水試所：鱟生長復育–翟山坑道–午餐：良金牧場超美味牛肉麵—金門版摩西分海：建功嶼–晚餐：山井水產–燕南山書院觀星（宿：北山洋玩藝民宿） Day 3：金門陶瓷廠DIY–金門畜試所（青草地牛奶）–金合利砲彈菜刀–午餐：模範街六合火鍋–良金牧場牛肉乾拌手禮–機場還車–17:45返回台北松山機場 ➡️ 旅行中使用查詢APP：背包地圖、google map 四、金門親子旅行注意事項金門旅行的親子注意事項，大多就是夏日的防曬以及冬天的禦寒事宜，如果有水邊的體驗活動，請記得要有安全的鞋子或者裝備，金門的夏天很適合海邊玩水、挖花蛤、挖牡蠣，但是衣服跟鞋子都得要經過挑選，像我們家這樣的短褲、涼鞋就只適合在岸邊遊戲了。防曬的部分：帽子、防曬油、補充水分都是必要的喔！冬天的金門因為四面環海非常冷，禦寒衣物請帶足夠。五、金門適合旅行月份這個資訊是北山洋玩藝主人提供的建議，金門在6月中～9月之間，非常炎熱，夏日的旅行需要有酷暑中行動的心理準備，Difeny實際旅行也有這種感覺，但晚上太陽下山之後倒是非常涼爽就是！ 9~11月，是非常適合金門旅行的季節，不炎熱、天氣也剛好，秋意正美。但是12~2月，就是很寒冷的季節，另外，也因為天候狀況班機很容易因為起霧而取消喔！另外一個非常美麗的旅行季節，則是3~5月，撇開天候狀況班機容易取消來說，起霧的金門有著煙花三月下揚州的美感，也是另一個在金門旅行的詩意喔！六、小三通資訊整理到金門旅行，還有另外一個可以延伸的旅行地：小三通到廈門。不過這個需要備妥護照以及臺胞證（無臺胞證者可於入港通關後辦理一次性簽註（落地簽），具備兩吋照片兩張和 100 塊人民幣）才能順利過去大陸。從金門到廈門或泉州的小三通，是從水頭碼頭出發，所以要預留前往碼頭以及候船、過海關的時間。另外，也有一種一條龍的小三通，是從你在台灣旅行社買票，就買好要接駁到小三通的套票，一抵達金門機場，就小三通櫃檯報到就可以直接送你到碼頭搭船的，這個大家也可以參考看看喔！七、金門分區以及旅行安排建議金門分為五大區域，Difeny這次以機場為起訖點，逆時針玩三天，時間覺得不是很足夠。連小金門烈嶼都沒時間去，大家如果旅行步調比較快，應該三～四天可以玩得很盡興。整個金門從機場開始逆時針為：右下角-金湖鎮、右上角-金沙鎮、左上角-金寧鎮、左下角金城鎮。以下就是比較大的景點區域位置。金湖鎮：太湖、八二山戰史館、畜試所、陳景蘭洋樓、成功海邊、太武山、金門陶瓷廠.. 金沙鎮：金門民俗村、馬山播音站.. 金寧鎮：古寧頭戰史館、北山洋樓、北山播音牆、李光前將軍廟、金門慈湖.. 金城鎮：金門總兵署、金門模範街、貞節牌坊、金門酒廠、得月樓、翟山坑道、燕南山、水頭碼頭、莒光樓、珠山聚落、水試所… 烈嶼鄉（小金門）：八達子樓、將軍堡、貓公石、烈女廟、三民主義萬歲牆.. 八、金門旅遊注意事項金門旅遊有幾個跟台灣差異較大的地方，大家可以多多留意一下。 1.沿海地區網路容易變成漫遊，在沿海地區請多留意訊號，以免變成國際漫遊。 2.多數商店19:00就會打烊，吃飯、購物請盡量提早前往。 3.多數公務單位景點中午可能會有休息時間，連參觀或者景點服務都可能會休息，可以避開用餐時間前往。謝謝您幫我按讚，是我寫文的動力！走走停停，教學旅行，旅行教學粉絲專頁，最新旅行資訊經常更新唷!