現烤的甜甜圈,外皮有著餅乾的酥脆感,吃得時候可以聽到美妙的咖滋咖滋聲,裡面鬆軟又富有層次,除了原味還有多種口味可以選擇,用料實在又美味,內用有提供舒適的座位和冷氣,毛孩只要牽繩也可以一同入內喔。 自從在阿里山奮起湖老街吃過現烤的檜木甜甜圈後,就一直很難忘這個滋味,趁著和閨蜜相約時間之前,來這裡品嘗一下飯後點心,主打的就是現烤甜甜圈,據說跟阿里山上的很像,有多種口味選擇,也有提供行動支付。 推開門後很開心店家有提供冷氣開放的內用座位,讓原本以為只有外帶的我們有了舒適的品嘗空間,座位數不多,僅擺放兩張桌子,溫度涼快時門口也會增加桌椅。 第一次來或是不知道點甚麼的,可以參考熱銷排行榜,上面有清楚的產品照片和價位。 店家提供四種優惠方案,其中有三種都是滿額可以直接兌換,詳細的兌換方式請洽詢店家,我們當天有使用滿百評論送35元以下甜甜圈優惠,這樣四個平均下來覺得還蠻划算的。 炙燒起士是隱藏版的口味,會比原本的起士多五元,想要點的朋友在起士旁邊加個炙老闆就會知道了,這樣點下來一共是125元,芋泥是滿百評論送的,平均一個大約32元,有冷氣吹又有好吃的甜甜圈,有物超所值的感受。 點好之後年輕的老闆就會開始進行製作,每一種口味的麵條都不太相同,前面白色的應該是糖粉,進去烘烤之前會先沾一下。 每一個爐子可以烘烤五顆,一共有三個爐子在製作,不確定後面還有沒有。 擺放好之後,蓋上爐具,按下計時器之後就是等待美味出爐的時間囉,趁著這時候我們詢問了一下老闆,甜甜圈是否跟阿里山的相同,老闆回答說是的,不用上山就可以享受到想念的美味覺得很開心。 這一個空間是等等製作甜甜圈口味的地方,前面有擺放一些好看的貝殼,老闆說這些都是他父親的收藏,覺得跟店裡的色調很搭,看起來很好看。 覺得等待的時間不會很久,這金黃香酥的色澤就跟記憶中的一樣。 在上桌之前老闆會詢問是否需要手套用來拿著吃 每一種口味都會用單獨的盤子裝著,記得當初只有吃過原味,沒有想到跟不同口味結合可以變得這麼漂亮。 炙燒起士 在起士口味的甜甜圈上面放上一片起士後用噴槍進行炙燒,然後撒上一點香料增加香味跟層次。 經過炙燒後的起士,奶香味更加濃郁了許多,吃進去滑順香酥又鬆軟。 裡面一層一層的中間都還可以吃得到起士,經過烘烤後味道更加的香濃,鹹香中帶有微微的甜味讓人好喜歡。 檸檬糖霜 在甜甜圈的外圍淋上酸酸甜甜的檸檬糖霜,上面再撒上一些檸檬皮增加香味,中間擺放一顆愛心形狀的棉花糖,給人一種甜甜的浪漫感。 糖霜的甜度跟酸度對我們來說調得剛剛好,檸檬的酸微微刺激著味蕾,細緻的糖霜增加了口感的豐富度,吃完一個還想要再來一個。 Oreo派對 在甜甜圈的中間擠上滑順不甜膩的卡士達醬,然後放上OREO捲心酥和餅乾,造型看起來很可愛。 有巧克力的餅乾香,和帶點奶香的卡士達醬,是款帶有幸福感的口味。 芋泥 把甜甜圈切開一半後,放入自製芋泥,外觀比起前面三個較為簡單一些,但可以很純粹的品嘗甜甜圈和芋泥的風味。 芋泥稍微帶有顆粒感,甜度不會太多,吃得到很濃郁、很實在的口感跟香味,美味又爽口。 喜歡我的文章,歡迎加入 追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove 歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡文章,可以多多分享或是點擊文章內的廣告,給予我們繼續前進的動力謝謝^^ 店家/景點資訊 店家名稱 : 蛋頭哥烤甜圈-楊梅總店 訂購專線 : 03 333 8288 營業地址 : 桃園市楊梅區楊新北路184號 營業時間 : 11:00-19:00 公休日期 : 六 / 其它時間如有休息會公告與更新Google地圖營業時間 官方臉書 : 連結 交易方式 : 現金 / 行動支付 停車方式 : 路邊空地 備 註 : 1. 內用座位冷氣開放 2. 寵物友善不限大小最少牽繩