花蓮宵夜新選擇陳家食堂深夜食堂,原本位於南京街是小餐車的形式名叫歐森深夜食堂,現在搬家重新裝潢用,餐的環境變得更加舒適了,又開在花蓮文創附近交通很方便,而且還有多樣化的小菜可以選擇,還以為我來到熱炒店了呢,整體而言也算花蓮平價美食,總之是花蓮晚餐、宵夜不錯的選擇喔! 店家資訊 ► 店家網站:陳家食堂深夜食堂FB ► 地址:97046花蓮縣花蓮市中正路439號 ► 營業時間:17:00–02:00(周二公休) ► 電話 : 038310661 民以食為天食以珮蒂為先 (σ′▽‵)′▽‵)σ 追蹤我的 Instagram / Facebook 陳家食堂深夜食堂菜單 陳家食堂深夜食堂環境 陳家食堂深夜食堂店面寬敞明亮,牆上還有在吃飯小人偶蠻Q的,在結帳的地方店家把小菜擺在玻璃冰櫃裡,一盆一盆的樣子有種來到熱炒店的既視感。 陳家食堂深夜食堂餐點介紹 ❍ 控肉飯 $50 控肉滷得很入味,肥瘦的比例拿捏得剛好,不會過於油膩,不過肉的口感偏柴了一點,但是配上滷汁及白飯還是不做吃的很下飯! ❍ 滷肉飯 $35 滷肉的部分肥肉偏多是偏油的滷肉飯,但配上白飯整體來說是好吃的,不過分量偏少,相對價格也比較低,適合胃口小的人吃~ ❍ 紅燒炸肉 $50 相較於主食,他們的小菜我更喜歡,這道紅燒炸肉外皮酥酥的,肉質也很多汁,再配上店家帶有一點辛香料感的特調醬汁,十分開胃解膩讓人一口接一口,另位店家還有特製的辣椒醬,喜歡吃辣的朋友可以試看看喔,聽說拌在飯裡面也很讚~~ ❍ 油豆腐 $30 油豆腐滷汁香氣十足,一口咬下還會小爆汁!配上店家的靈魂特調醬汁也很好吃,不過味道偏鹹了一點,需要多配幾口湯~ ❍ 香菇雞湯 $60 湯頭的部分甘甜濃郁個人很喜歡,配料有一隻小雞腿、雞翅以及香菇算蠻豐富的,肉質也不錯,吃這麼多種口味的菜很適合來上一碗! ❍ 酸爽魚皮 $50 很少在小吃店看到魚皮耶,他們家的魚皮很Q彈清爽,配上特調的醬汁很開胃解膩,超好吃這個必點! ❍ 蒜泥白肉 $50 蒜泥白肉的部分肥肉的部分偏多,老實說吃起來有一點油,要配上薑絲吃比在好吃,不過因為每道小菜上的醬汁都是同一款,吃到最後其實會有一點膩,撇除這個因素外,整體是不錯吃的喜歡吃三層肉的人可以點~ ❍ 煙燻豆皮 $30 相較於其他小菜比較重口味,這道煙燻豆皮就顯得清淡一些,不過也不失美味度,豆皮很多汁配上淡淡的煙燻味很美味,這道我也非常喜歡~ =͟͟͞♡ 對我而言這次吃的湯品和小菜更勝過於主餐,唯一的小缺點是小菜的部分稍鹹了一點,醬汁的部分也都一樣的容易吃膩,但整體而言他算是蠻平價,小菜的選擇也很多樣也不錯吃,是下次宵夜想吃重口味時會回訪的店! 歡迎追蹤我 @Pattie.eat 珮蒂的味蕾日記 ʚ 合作、美食分享歡迎 eamil ɞ ʚ 未經同意請勿轉載任何圖文 ɞ ʚ 以上心得純屬個人口味僅供參考 ɞ 店家資訊 ► 店家網站:陳家食堂深夜食堂FB ► 地址:97046花蓮縣花蓮市中正路439號 ► 營業時間:17:00–02:00(周二公休) ► 電話 : 038310661