Tag: 花蓮海鮮餐廳

這回來到花蓮，終於找齊了人馬， 來到靠海的鹽寮055龍蝦海鮮餐廳， 很大氣的辦了一桌豐盛的海鮮佳餚， 當然！來到055最主要的就是享用新鮮便宜的鮮美龍蝦囉。 055龍蝦海鮮 地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號 電話：03-8671055 營業時間：11:00～20:00(14:30 ~ 16:30休息) 如果您喜歡我的分享，歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋！ 交通位置： 055龍蝦海鮮餐廳，絕對是必來的花蓮海鮮餐廳， 除了各式海鮮之外，最為旅人津津樂道的，就屬他們家的生猛龍蝦囉！ 說真的在台北的海產店要吃到龍蝦， 沒花個上千元應該很難吃得到才對， 但在055，沒有騙你，最便宜的龍蝦只要300元就能吃到。 從車水馬龍的台11線轉進來，偌大的店面立馬在眼前出現， 附設的停車場車位也很多，不怕車車沒位置停。 除了室內寬闊的座位之外，還設有一邊吃一邊能看海景的戶外座位。 來到055啖海鮮，別忘了先拿座位牌。 找到位置之後，就可以點餐～點飲料～當然在大快朵頤之後，記得要結帳。 如果懶的一樣一樣點的話，也有店家配好的各式套餐可以參考。 富含膠原蛋白的曼波魚料理，在這也吃的到。 各式佳餚，價格透明公開，絕對能讓您點菜的時候放心，吃的也會很開心。 飲料單~記得唷!喝酒千萬別開車。 不過說真的，來吃海鮮當然是要現點現做才對味啊！ 還是FOLLOW ME，到櫃台邊的海鮮區，一起來選妃吧！ 我沒騙你吧!真的只要300元就能吃到一尾活龍蝦啊！ 新鮮看的到，活跳跳的龍蝦攏滴家啦～～ 要相信您的眼睛所見，喜歡吃的就跟店員點，這道那道，千萬別客氣。 055的海鮮料理，每一道都能讓人吃出新鮮的好滋味， 而且上菜的速度也相當快，手腳千萬不要太慢，不然很快就會盤盤見底喔！ 首先上桌的，是我們家每回來吃海鮮必點的海瓜子。 海瓜子的肉質真的很肥美，火侯跟調味也都控制的恰到好處。 小份的生魚片。 一人一片，新鮮軟嫩，好吃沒話說。 招牌白甜蝦～又大又甜美。 青菜的脆口滋味，同樣沒得嫌。 紅燒九孔。 油量肥美的肉質，一整個大滿足啊！ 椒鹽烤龍蝦。 白抛拋幼咪咪的鮮美蝦肉，這怎麼能不銷魂~~～ 除了乾烤之外，很超過的又點了大份的龍蝦味噌湯。 湯裡頭同樣吃的到肥美的龍蝦肉喔！ 透抽夠新鮮，不用太多調味，簡單得清燙，就能吃出新鮮的美味啦！ 最後一道～鹽烤鮭魚。 這塊鮭魚肉，油脂真的是超豐富的，一點腥味也沒有， 喜歡這種肉中帶油口感的朋友，相信您一定會很愛。 這回大手筆的點了五隻龍蝦， 讓大伙兒是吃的眉開眼笑，好久都沒這麼開心過了， 比台北便宜許多的花費，就能享用到味美鮮甜的龍蝦， 旅途中偶爾為之的小確幸，您一定要來感受一下！ 也許您對以下文章有興趣： 花蓮壽豐｜IG拍照打卡熱點～山度空間，懸浮在太平洋上的圓形透明盪鞦韆，讓您看山看海看美景 花蓮壽豐｜台11線上的小秘境咖啡館～牛山呼庭 花蓮壽豐｜散步景點．東華大學 花蓮壽豐｜民宿．潭心閣 花蓮壽豐｜碧蓮寺(豐田神社) 花蓮壽豐｜童話咖啡屋～MR. SAM 山姆先生咖啡館 花蓮壽豐｜芒裡偷閒趣 花蓮壽豐｜豐田文史館 花蓮壽豐｜起個早看看鯉魚潭，順便看看本土味十足的紅面鴨 花蓮壽豐｜雲山水 自然生態農莊(2019.08.28更新照片) 花蓮壽豐｜黃金蜆的故鄉．立川漁場 花蓮壽豐民宿｜旅途中的美好～發現樹湖 花蓮壽豐民宿｜米棧風情，曠野中的山寨民宿．以合金寨 花蓮壽豐鹽寮民宿｜海嵐行館民宿～新穎純白的海邊民宿，看海超療癒 花蓮壽豐鹽寮美味料理｜海邊快炒店～U mi 屋銤海鮮，儘管沒有龍蝦海膽九孔，還是滿滿的鮮滋味    

旅行總是少不了特色的美食，這一次倉促的花東行， 原本鎖定的是花蓮市區頗負盛名的賴桑壽司， 沒想到非假日的午餐時刻，店門口還是已經排了一條長長的人龍， 為了不讓自己的胃受折磨，立馬轉移陣地，來到這間以曼波魚為主要料理的特色餐廳～三國一。 三國一休閒餐廳 地址：花蓮市和平路536-1號 電話：03-8311-902 營業時間：11:30~14:00 ‧17:00~21:30 如果您喜歡我的分享，歡迎您來臉書粉絲團追蹤一哥一嫂趣旅尋！ 交通位置： 身型扁扁有點可愛的曼波魚，在三國一用心的推廣之下， 研發出101道的精緻料理，說他是首創，真的一點也不為過。 三國一提供了定食、曼波魚單、雙人套餐以及團體合菜的點餐選擇， 當然人數不夠多的話，您也可以像我們一樣用單點的方式，選擇自己喜歡的菜色。 飢腸轆轆的我們，看著Menu就狂點，五大兩小點了這一串，很怕會吃不完。 這道是檸檬蝦，新鮮的大蝦與檸檬片一起入滾水川燙， 果然是靠海的花蓮，吃的出蝦子的甘甜。 出門吃飯，翔哥總是忘不了炒飯。 上頭灑著白白一點一點的，是曼波魚的軟骨，這道就稱為曼波魚軟骨炒飯， 只是軟骨吃起來沒什麼味道，全被炒飯的鹹味給蓋過了。 日式炒烏龍麵火侯控制的還不錯，配料也瞞豐富的， 其實三國一的料理，很多都偏向日式的風味。 這道色彩艷麗的料理稱為干貝蒟蒻。 淋上百香果的醬汁，口感酸中帶甜，冰鎮過後的蒟蒻嚐起來相當Q彈， 只是我遍尋不著干貝，詢問了一下服務生， 原來所謂的干貝，就是從曼波魚所提煉出來的白色塊狀膠質物。 好像點道炸豆腐，似乎成了吃桌菜時我們家的習慣。 這到曼波酥豆腐，將曼波魚漿與玉米粒裹在豆腐內一起酥炸，三者的結合還蠻對味的。 終於可以清楚的看到今天的招牌～鮮炒曼波肉， 從外觀以及品嚐起來，其實就跟豆腐鯊的魚肉一樣鮮嫩， 再佐以西洋芹、豌豆與紅蘿蔔一起快炒，相當美味。 再來是烤魚下巴，外皮烤的金黃酥脆，油脂還蠻肥美的，只是吃起來還是會有很油的感覺。 這道酥皮脆腸，炸的有點過頭，不過吃起來還蠻脆口的就是。 這道則不在單點的菜單上，忘了叫什麼菜名， 最主要是將曼波魚的膠質與時蔬一起拌炒，Q彈的口感，吃的到滿滿的膠原蛋白。 另外還點了一客生魚片套餐，滿滿一桌只要259元，還蠻物超所值的。 共有三種魚肉11片的生魚片，每一片都切的厚實，新鮮又美味。 滿滿一桌吃的大家是眉開眼笑的，再來一碗曼波雪燕窩潤潤喉， 同樣是用提煉出來的膠質作成的甜湯，口感就像石花凍那樣。 最後再來個灑上曼波魚軟骨的茶凍，作為此餐的Ending。 前一次拜訪三國一，已忘記是幾年前的事了， 事隔多年的再次拜訪，感覺內部空間變的寬敞與明亮許多， 唯一不變的應該是這俗稱翻車魚的曼波魚美味吧！ 「本篇遊記同步曝光於瘋台灣花蓮民宿網」 花蓮其他海鮮餐廳 花蓮壽豐鹽寮美味料理｜海邊快炒店～U mi 屋銤海鮮，儘管沒有龍蝦海膽九孔，還是滿滿的鮮滋味 花蓮欣欣麵館｜不只是麵館的海產店，生魚片新鮮又澎派，小菜選擇多，但口味就…..蠻大眾化的 花蓮豐濱大啖鮮滋味｜二訪～山海宴_旬料理，有著絕美海景的美味餐廳 花蓮鹽寮海鮮美味｜泰瘋隨意料理～不能說的秘密，龍蝦x燒烤x熱炒 花蓮豐濱｜計畫外的美味饗宴，遇見走向國際的部落廚王～山海宴旬料理　x現撈龍蝦x超值合菜 花蓮鹽寮｜大啖龍蝦鮮美味．055龍蝦海鮮餐廳 美味花蓮｜三國一曼波魚特色料理

光陰似箭，相隔了一年，再度來到花蓮豐濱海邊的山海宴_旬料理， 有了去年CP值超高的美味感受，今年的家族旅行，一樣安排在此享用午餐， 景色與美味依舊，與老闆和老闆娘也多了幾分的熟識， 加上讓人倍感熟悉的道道美味，超豐盛的這頓午餐，賓主盡歡。 店家資訊：山海宴旬料理 地址：花蓮縣豐濱鄉豐濱村永豐63號(台11線49公里處) 電話：03-8791621 營業時間：11:00～21:30 交通位置： 如果您喜歡我的分享，歡迎您來粉絲團按個讚！ 2019暑假趣花蓮三天兩夜行程 DAY 1： 花蓮艾維士租車(車站後站)⇒花蓮車站⇒耕壽司(午餐)⇒太平洋3D地景公園⇒ 小和山谷(下午茶)⇒入住海嵐行館⇒屋銤海鮮(晚餐) DAY 2： 芭崎瞭望台休息區⇒新社海岸梯田⇒山海宴旬料理(午餐)⇒石門麻糬洞⇒ 石門班哨角休憩區⇒山度空間⇒小念頭包棟民宿⇒轟炸機場(晚餐) DAY 3： 慶修院⇒星巴克洄瀾門市⇒欣欣麵館(午餐)⇒雲山水⇒ 花蓮艾維士租車(車站後站)⇒花蓮車站⇒回家 二訪山海宴旬料理，對於餐廳的環境就不再贅述，請自行點選下方連結便可知曉。 ★全文分享★  花蓮豐濱｜計畫外的美味饗宴，遇見走向國際的部落廚王～山海宴旬料理　x現撈龍蝦x超值合菜 來到山海宴旬料理，可說是這回花蓮小旅行中，唯一計畫外的一場美食饗宴，由都市回到部落裡打拼的國際主廚～王聖翔所打理，今年七月落腳在花蓮豐濱鄉台11線49公里處的海景餐廳，超值合菜，現抓活龍蝦 要說唯一的改變，就是去年試營運時CP值超高的合菜料理， 已經改成單點的方式了，價格稍稍貴了一些，但美味真的依舊。 鹽水東岸鮮蝦 NT.300 鮮甜肥美肉多汁，新鮮就是王道。 塔香小九孔 NT.350。 因為颱風剛過的關係，本來想吃活九孔的，結果量少早已完售， 再老闆娘的推薦之下，點了這道大火快炒之後的塔香小九孔，還不錯吃。 醬爆曼波魚 NT.350。 滿滿的膠原蛋白，Q彈的美味，吮指回香。 東岸海鮮羹 NT.300。 與宜蘭西滷肉一樣的料理方式，相當下飯。 吻仔魚海菜芙蓉 NT.200 上回來就點過的料理，底層是好吃的蒸蛋，上層則加入了海菜與吻仔魚。 清蒸活魚（花臉仔）　NT.1,120。 海水混濁時才會出現的～花臉仔（海雞母笛鯛） 真的是一尾活跳跳的鮮美味，魚肉超級細緻。 小卷芋頭米粉湯，隱藏版的料理 NT.600， 小卷鮮美，米粉咕溜，湯頭帶著淡淡的芋頭香。 蒜泥大生蠔4顆 NT.250 一直以來跟我無緣的鮮滋味！ 百菇絲瓜，老闆娘招待的美味。 鄰家婆婆”很慢的”地瓜葉～同樣是招待的。 三杯旗魚中腹 NT.350 帶著嚼勁的旗魚中腹，切成了條狀，脆口的滋味，相當特別啊！ 最後是飯後招待的冰涼水果~~在地的大西瓜，香甜多汁。 滿滿一桌佳餚，還被招待了兩道蔬菜及水果，原本白飯一人20元也折掉了， 總共消費了3,800元！雖然不若當年試營運時桌菜的便宜價錢， 但每一道都是美味的佳餚，尤其是那尾清蒸花臉仔的細緻魚肉，根本是被秒殺， 美好的滋味，到現在還讓人回味呢！ 花蓮豐濱景點美味相關閱讀 ★全文分享★  花蓮豐濱｜後湖水月之水月湖Villa 這回之所以會從鳳林的雲山水，千里迢迢的來到後湖水月投宿，除了被這兒的自然生態以及美景所吸引外， 最主要的，就是為了體驗這有如人間仙境的水月湖Villa，所帶給我們的愜意感受。閱讀更多花蓮豐濱 ★全文分享★  花蓮豐濱景點｜依偎太平洋邊的新社海岸梯田 盛夏的花東海岸，總是有著海天一色的壯闊美景，車行至43.5K處，我刻意將車速慢了下來，為的就是再一次拜訪豐濱鄉，這個擁有全台最大面積海岸梯田的新社村。景點資訊：花蓮縣豐濱鄉新社村．海岸農村風 ★全文分享★  花蓮豐濱海景民宿｜藍白地中海風情．崖上民宿 依偎在太平洋的崖邊，在蔚藍天空的映照之下，藍白相間的地中海建築，更是顯得迷人萬千，花蓮的海邊，總是能夠讓人拋開世俗的煩憂，在浪濤聲不絕於耳的崖上民宿住上一晚，更能感受滿滿的希臘風情。 ★全文分享★  花蓮豐濱｜計畫外的美味饗宴，遇見走向國際的部落廚王～山海宴旬料理　x現撈龍蝦x超值合菜 來到山海宴旬料理，可說是這回花蓮小旅行中，唯一計畫外的一場美食饗宴，由都市回到部落裡打拼的國際主廚～王聖翔所打理，今年七月落腳在花蓮豐濱鄉台11線49公里處的海景餐廳，超值合菜，現抓活龍蝦 ★全文分享★  花蓮豐濱｜石梯坪遊憩露營區，還可登上半面山！看山看海看雲趣 感謝老天爺給了一個大好的天氣，藍天白雲伴著海上的好風光，放眼望著浩瀚的太平洋，無敵的美景盡收眼底，此刻的心情～神清氣爽，心曠神怡，海闊天空，就讓我們相約石梯坪遊憩區，一起看山看海看雲 ★全文分享★  花蓮豐濱｜懸浮在太平洋上的空中步道～親不知子海上古道 絕美的海景，迷人的景緻，是海天一色的心曠神怡，還有海闊天空的怡然自得，走一趟位於花蓮豐濱鄉的親不知子海上古道，感受一下！漫步在太平洋雲端上是多麼自在的痛快。[blogimove-CPC-TAG=花蓮三天兩夜行 ★全文分享★  花蓮豐濱景點｜台11線海岸公路良心香蕉攤＋芭崎瞭望台休息區 每每開在台11線花東海岸公路，總是會經過讓人熟悉的水璉地區，這個路段除了有一間知名的海邊咖啡屋～牛山呼庭可以休息一下之外，近年來公路兩旁也多了好幾家無人看守，賣著芭蕉的良心商店，一串一串 ★全文分享★  花蓮豐濱景點｜新社海岸梯田～花蓮IG打卡熱點 盛夏的花蓮小旅行，旅人絕對不會錯過太平洋上海天一色的美景，車行至台11線花東海岸公路43.5公里處，記得將車速慢下來，擁有全台最大面積海岸梯田的新社村，一直在豐濱鄉海岸邊等待每個旅人的到來。 ★全文分享★  花蓮豐濱大啖鮮滋味｜二訪～山海宴_旬料理，有著絕美海景的美味餐廳 光陰似箭，相隔了一年，再度來到花蓮豐濱海邊的山海宴_旬料理，有了去年CP值超高的美味感受，今年的家族旅行，一樣安排在此享用午餐，景色與美味依舊，與老闆和老闆娘也多了幾分的熟識，加上讓人倍

來到山海宴旬料理，可說是這回花蓮小旅行中，唯一計畫外的一場美食饗宴， 由都市回到部落裡打拼的國際主廚～王聖翔所打理， 今年七月落腳在花蓮豐濱鄉台11線49公里處的海景餐廳， 超值合菜，現抓活龍蝦，讓您一邊看海，一邊細細品嚐著美味的山海佳餚。 店家資訊：山海宴旬料理 地址：花蓮縣豐濱鄉豐濱村永豐63號(台11線49公里處) 電話：03-8791621 營業時間：11:00～21:30 如果您喜歡我的分享，歡迎您來粉絲團按個讚！ 交通位置： 2018年暑假花蓮三天兩夜行程： DAY 1. 10:30抵達台鐵花蓮站～11:00艾維士租車花蓮站～(午餐)賴桑壽司屋 翡翠谷水簾瀑布戲水～Giocare義式手沖咖啡～(民宿)壽豐 浪花一朵朵 (晚餐)泰瘋隨意料理 DAY 2. 民宿出發～豐濱親不知子海上古道～(午餐)山海宴旬料理 赤柯山小瑞士農場～（民宿）吉安 森林中～（晚餐）花蓮 老時光燒肉酒肴 DAY 3. 民宿出發～Mr.Sam山姆先生咖啡館～林榮新光車站～(午餐)吉安 兩津食堂 四八高地眺望七星潭～17:00艾維士租車花蓮站還車～半寓咖啡～回家 台11線49K的位置，大約是過了新社海岸梯田約5公里左右的路程，走完了一點驚險感都沒有的親不知子斷崖天空步道之後， 原本預計是要到不遠處的新社～噶瑪蘭風味餐廳用餐的， 只是一如預料，遇到客滿的狀態，只好趕緊打開GOOGLE MAP， 搜尋了一下附近的餐廳，就這樣的讓我們與山海宴旬料理來上一場午餐的約會。 這條路上沒幾間房子，車速放慢些應該都能找的到才對。 重新拉皮過的鐵皮建築，冷氣正全力放送中，用餐的空間可說是相當寬敞舒適。 一邊用餐還能一邊看著藍色的太平洋，真的是愜意又自在。 牆上掛著玲瑯滿目的各式獎牌，都是老闆主廚王聖翔近年來所獲得的殊榮！ 說實在的，都已經是走向國際的王主廚，還願意回到部落裡來發展， 帶給旅人們美味的山海佳餚，光是這一點就值得我們全力給他支持啦！ 試營運期間，採取的是合菜的方式！您可以依據人數，選擇適合的餐點來享用， 這回我們是七個人來用餐，於是選擇了八菜一湯1,800元的合菜。 另外還清蒸了兩隻小龍蝦來解解饞，這裡的龍蝦都是由原住民朋友下海抓到之後， 拿來餐廳賣的，真的是道地的野生龍蝦，數量真的不多喔！ 售價是一兩100元，秤重之後這兩隻總共是650元。 不愧是金牌主廚，三兩下就把豐盛的佳餚一道接著一道的送上餐桌， 這個旬鮮拼盤，由四種開胃冷盤所組成，超級大氣的！ 這個拼盤好有辦桌的fu喔！分別為鴨胸肉、海蜇皮、墨魚捲．以及粉肝拌牛蒡絲， 每一道小菜都是美味可口，真的會讓人胃口全開。 尤其是粉肝吃起來軟嫩且不苦，底下的牛蒡絲可是超爽口的喔！ 鹽水活蝦，每一隻都是鮮甜肥美啊！ 醬爆曼波魚，每次來花蓮都不會錯過的美味，有著滿滿的膠原蛋白。 紅燒牛腩， 這個超級下飯的，而且白飯還是免費無限供應的，光是這道就讓我多吃了好幾碗白飯了。 正當大夥吃得興高采烈之際，加點的清蒸龍蝦上桌囉！ 雖然個頭小了一點，但Q彈且鮮美的肉質，一口咬下，銷魂啊～～  滿滿一桌，就算再加上另外單點的龍蝦以及生魚片， 算一算也只要2700元左右，您說這CP值還不夠高嗎？ 繼續上餐中～芙蓉金魚餃。 這道是一嫂讚譽有佳的美味，除了有金魚造型的餃子之外， 底下襯著的蒸蛋跟海菜絲一起入口，更是美味喔！ 東岸海鮮羹， 又是一道拌飯的良方啊！但是真的要節制啊！後頭來有菜要上呢！ 清蒸旬魚， 問了一下主廚老闆，得知今天的魚種是～紅肉梭， 這隻魚塊頭相當大，肉質吃起來很細緻，不過可能是上桌後還一直在加熱的關係， 吃到後來感覺肉質變得有點老就是。 做成生魚片，口感就變得很細緻唷！這樣一份是250元。 終於來了一道時蔬~百菇絲瓜。 就這樣蓋著讓它自己煮，等熟了之後，服務生會過來打開後就能享用， 切成片狀的翠綠絲瓜，可是相當鮮甜的喔！ 最後一道是鳳梨苦瓜雞湯！ 雞肉放的相當多，帶著甘甜的湯頭入口相當柔順好喝， 像我這不愛喝熱湯的人，都不自覺得多喝了一碗。 飯後招待的水果，是甜物物的芒果加上酸甘甜的情人果。 八菜一湯＋飯後水果，只要1,800元！ 台11線上的山海宴旬料理，CP質超高的海景餐廳， 除了享用美味的佳餚之外，還有太平洋的無敵海景可賞， 這麼棒的海鮮餐廳，您還不來嚐嚐看嗎？ 花蓮其他海鮮餐廳 ★全文分享★  花蓮壽豐鹽寮美味料理｜海邊快炒店～U mi 屋銤海鮮，儘管沒有龍蝦海膽九孔，還是滿滿的鮮滋味 時間過得飛快，去年來花蓮同樣也是住海邊，晚餐在鹽寮海邊民宿旁的的泰瘋隨意料理大快朵頤一番，今年一樣還是住在鹽寮附近的海邊民宿，這次晚餐則是換到了對面，同樣也是人氣滿滿的屋銤海鮮，一樣 ★全文分享★  花蓮鹽寮海鮮美味｜泰瘋隨意料理～不能說的秘密，龍蝦x燒烤x熱炒 這一次住在花蓮的海邊，晚餐就找一間有特色的海鮮燒烤店來大快朵頤一番，台11線花東海岸公路旁的泰瘋隨意料理，連民宿的小哥也極力推薦，現流ㄟ的新鮮海味，隨意料理的泰式酸辣口味，漁獲皆是老闆親 ★全文分享★  花蓮豐濱｜計畫外的美味饗宴，遇見走向國際的部落廚王～山海宴旬料理　x現撈龍蝦x超值合菜 來到山海宴旬料理，可說是這回花蓮小旅行中，唯一計畫外的一場美食饗宴，由都市回到部落裡打拼的國際主廚～王聖翔所打理，今年七月落腳在花蓮豐濱鄉台11線49公里處的海景餐廳，超值合菜，現抓活龍蝦 ★全文分享★  花蓮鹽寮｜大啖龍蝦鮮美味．055龍蝦海鮮餐廳 這回來到花蓮，終於找齊了人馬，來到靠海的鹽寮055龍蝦海鮮餐廳，很大氣的辦了一桌豐盛的海鮮佳餚，當然！來到055最主要的就是享用新鮮便宜的鮮美龍蝦囉。055龍蝦海鮮餐廳，絕對是必來的花蓮海鮮餐廳 ★全文分享★  美味花蓮｜三國一曼波魚特色料理 旅行總是少不了特色的美食，這一次倉促的花東行，原本鎖定的是花蓮市區頗負盛名的賴桑壽司，沒想到非假日的午餐時刻，店門口還是已經排了一條長長的人龍，為了不讓自己的胃受折磨，立馬轉移陣地，

時間過得飛快，去年來花蓮同樣也是住海邊， 晚餐在鹽寮海邊民宿旁的的泰瘋隨意料理大快朵頤一番， 今年一樣還是住在鹽寮附近的海邊民宿， 這次晚餐則是換到了對面，同樣也是人氣滿滿的屋銤海鮮， 一樣提供著現流ㄟ的新鮮海味，吃下口的全都是活跳跳的鮮滋味。 屋銤海鮮 地址：花蓮縣壽豐鄉福德46號 電話：0930 370 455 營業時間：11:00–15:00／17:00–20:30（星期二　休） 交通位置： 2019暑假趣花蓮三天兩夜行程 DAY 1： 花蓮艾維士租車(車站後站)⇒花蓮車站⇒耕壽司(午餐)⇒太平洋3D地景公園⇒ 小和山谷(下午茶)⇒入住海嵐行館⇒屋銤海鮮(晚餐) U mi為日文發音，也就是海的意思， 屋銤海鮮所提供的食材，幾乎都來自於大海，現撈的海膽及龍蝦等各式魚獲。 就位在台11線上的海邊快炒店，空間比起對面的泰瘋隨意料理小了一些， 設有戶外的座位，不過夏夜的氣溫還是熱了一些，坐室內有冷氣吹才是王道。 還好阿翔有事先訂位，不然又要像去年一樣，等到天荒地老了。 剛好遇到颱風剛過，老闆表示今天的漁獲不多，尤其是龍蝦／海膽的捕獲量都很少， 只剩下魚蝦跟其他類海鮮，全都是現點現做，白飯的話則要另外加錢。 小小的店面裡，滿滿都是人，要來嚐鮮的朋友，務必先預約。 稍稍等了一下下之後，終於開始上菜了。 第一道：烤大蝦（NT.80元/隻)。 鮮嫩多汁又美味。 三杯透抽 NT.300元。 透抽本身已經夠鮮了，三杯的料理手法還蠻道地的，一整個脆口美味。 烤生蠔　NT.150元/個 蛤仔湯 NT.300元/大， 不過今天的蛤蠣滿滿的沙，雖然老闆表示已經吐了一整天的沙了說。 烤午仔魚 NT.350元，又鮮又嫩。 飛魚卵香腸 NT.150元，香噴噴的入口，吃的到小魚卵噗滋噗滋的美妙口感。 塔香海瓜子 NT.350元(大)，肉肉超肥美的，一整個好過癮。 烤牛小排 NT.350元。 吃起來的感覺還是油了一點。 綜合野菜 NT.120元，大火快炒之後，就很好吃了。 最後一道是樹子蒸魚，時價！ 魚肉細緻，絕對是鮮嫩的美味。 食材全是來自花蓮大海的鮮滋味，小店面也有好滋味， 平實的海邊快炒店，絕對能解你對海鮮的渴。 花蓮其他海鮮餐廳： 花蓮壽豐鹽寮美味料理｜海邊快炒店～U mi 屋銤海鮮，儘管沒有龍蝦海膽九孔，還是滿滿的鮮滋味 花蓮鹽寮海鮮美味｜泰瘋隨意料理～不能說的秘密，龍蝦x燒烤x熱炒 花蓮豐濱｜計畫外的美味饗宴，遇見走向國際的部落廚王～山海宴旬料理　x現撈龍蝦x超值合菜x 花蓮鹽寮｜大啖龍蝦鮮美味．055龍蝦海鮮餐廳 美味花蓮｜三國一曼波魚特色料理 如果您喜歡我的分享，歡迎您來粉絲團按個讚！