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這間隱藏在60年老宅內的九妹牛肉麵館，可是在地人超推薦的美食之一，google評論高達4.9顆星，湯頭清爽甘甜，牛肉麵肉多又軟嫩入味，還能夠免費無限加牛油特製辣醬，可以變麻香牛肉麵，還有附設停車場停車方便，菜單有紅燒和清燉的牛肉麵，還有飯類、湯品等，價位落在$35~$300之間，有來附近不妨吃吃看唷！！ 九妹牛肉麵館 在哪？ 九妹牛肉麵館位在苑裡為公路上，距離苑裡火車站走路大約4分鐘路程，有附設停車場就在寶雅正對面，開車停車也相當方便 店家名稱：九妹牛肉麵館 所在地址：臺灣台灣苗栗縣苑裡鎮為公路28號 店內空間 店內空間相當簡約乾淨，就是一般麵店的樣子，位置還不少，有圓桌、方桌，一群人來用餐也很方便 滷味則是吃多少夾多少，多達11種選擇，夾完後跟服務人員確認桌好即可 店內餐具、醬料有需要都可以自由拿取～ 最酷的是這個紅燒牛油，紅燒牛肉麵加了牛油香氣會更濃郁，喜愛濃郁湯頭的可以自由添加 菜單MENU 菜單有紅燒和清燉的牛肉麵，還有飯類、湯品等，價位落在$35~$300之間 餐點 紅燒半筋半肉麵 紅燒牛肉的湯頭甘甜清爽，不是那種很濃郁的湯頭，添加紅燒牛油香氣更是濃郁，半筋半肉的肉塊都很軟嫩，每一塊都相當入味好吃，麵條有分拉麵、白麵、冬粉三種，這款是白麵，偏細麵，口感很剛好，小碗份量也是不少 紅燒牛肉麵 這碗是大碗的紅燒牛肉麵，牛肉麵裡都有加酸菜、青蔥、青菜等，牛肉也是給的不少，真的是相當有誠意 吃牛肉麵可以搭配一些滷味小菜，我最常點的就是豆乾、海帶、粉腸，簡單淋上醬油膏就很好吃 分享給大家 店家/景點資訊 店家名稱：九妹牛肉麵館 所在地址：臺灣台灣苗栗縣苑裡鎮為公路28號 營業時間：11:00am-20:00pm 店家電話：03-7856242 備註資訊： 交通資訊  

這間隱藏在苑裡山腳下菜市場裡的便所麵，可是在地人從小吃到大的古早味，已經傳承到第三代，依舊是在地人最常吃的無名麵店之一，因為位在公廁旁，被在地人稱為便所麵而得名，相當有趣，販售只要四種麵食、湯類與小菜，價位落在$10~$100之間，最受歡迎的就是餛飩麵 豆腐肉的組合，有來附近可以吃看看在地人的古早味唷！！ 便所麵 在哪？ 便所麵位在山腳菜市場裡，旁邊就是公廁，在地人從以前就叫它便所麵，因而得名，開車的話公廁旁的路邊可以稍停一下，建議可以避開早上時段，早上這裡是菜市場人潮會較多些唷！！ 店家名稱：便所麵 所在地址：臺灣苗栗縣苑裡鎮舊社里41之7號 雖然是開在便所旁，不過還是有段距離的，大家不用擔心～ 座位空間 座位環境很簡約，擺放了不少桌椅，可見早上的生意很好，我們是下午時段來，避開了用餐時段，人潮就比較少～ 菜單MENU 菜單有湯麵、乾麵、餛飩麵、豆腐肉麵、湯類與小菜，價位落在$10~$100之間，陽春麵與餛飩麵是不少人的選擇，麵類還可以加點豆腐肉、貢丸、滷蛋，我個人偏愛餛飩麵 豆腐肉的組合～ 餐點 餛飩麵 豆腐肉 餛飩麵有分乾的或湯的，天氣熱我比較愛乾麵啊！！乾麵還可以吃到肉燥的香氣，麵條偏軟，搭配上香氣十足的肉燥，真的是超好吃 餛飩皮超級薄，搭配小顆的肉丸，帶有胡椒醃製過的味道，香氣十足，單吃也很好吃 豆腐肉超級特別，滿像淡水阿給的，不過他不是阿給，吃起來差滿多的，是豆腐裡面鑲肉，有肉的鹹香與豆腐的水嫩口感，不過這樣的組合也很美味，這樣一碗的份量很剛好，滑順的麵條與肉燥香氣很搭，很快就不小心把一碗吃光光了～ 湯麵 豆腐肉 喜歡喝湯的，他們的湯麵口感也很不錯，湯頭甘甜帶點鹹香，也很不錯唷！！   分享給大家 店家/景點資訊 店家名稱：便所麵 所在地址：臺灣苗栗縣苑裡鎮舊社里41之7號 營業時間：週二～週六 6:00am-18:00pm 週日 6:00am-14:00pm 週一公休 店家電話：03-7744006 備註資訊： 交通資訊  

這間耕牛園炸雞可是在地超有名氣的秒殺炸雞，雞塊起鍋前就一堆人圍著盤子拿著夾子準備搶，真的是秒殺比手速，慢的人就要等下一輪了，一天只營業五小時，可是在地人的最愛，現場只販售五種炸物，雞排是平日限定的品項，除了最多人搶的炸小雞塊外，還有雞翅、雞腿、大雞塊等，價位落在$35~$95之間，建議想買避開假日或者先預訂會比較好買唷！！ 苑裡菜市場炸雞 在哪？ 耕牛園炸雞在苑裡菜市場裡，在大同路和建國路口附近，一進市場看到很多人在小攤前就是了，滿好找尋的，雖然是平日，人潮依舊是不少，真的不要傻傻排隊，這裡直接擠到前面去就對了，不然就是跟老闆娘說要買什麼，老闆娘會幫忙搶，傻傻排隊是買不到的唷！！ 店家名稱：苑裡菜市場炸雞 所在地址：358臺灣苗栗縣苑裡鎮大同路90號 老闆炸雞的手真的是沒有停過，炸雞是每天採用當日現宰的溫體雞，加上醬油膏代替將由醃製入味，口感吃起來較為甘甜些，炸雞是採用兩次回炸的方式，整鍋現炸口感更加酥脆還可以減少油膩感鎖住肉汁鮮甜口感 雞塊每半小時就起鍋，攤子前擠滿了買雞塊的人潮，真的是靠手速，搶得最快的就買得到，像我第一次來怕搶不過，可以直接跟老闆娘說要買什麼～ 價目表 現場只販售五種炸物，雞排是平日限定的品項，除了最多人搶的炸小雞塊外，還有雞翅、雞腿、大雞塊等，價位落在$35~$95之間，提早賣完就收攤唷！！ 小雞塊 炸小雞塊都是以秤斤的方式計價，半斤是$95，要多少搶多少～ 炸雞口感真的外皮酥脆而不硬，肉質軟嫩多汁，剛起鍋要小心燙口，是先醃過的雞塊帶點鹹甜鹹甜的滋味，當小點心也很好吃唷！！ 分享給大家  

這間鵝行天下萬家香麵館算是新開的店，裝潢相當乾淨明亮，有道地的客家料理，最熱門的就是他們家的招牌鵝肉，還有四川成都麵食，不過個人還是喜歡阿榮鵝肉的口感肉質，成都酸辣粉超級推，牛肉麵也是不少人推薦的美食之一，菜單有麵食、飯食、湯品、川味麵食、鵝肉料理、熱炒、甜點等，價位落在$15~$600之間～ 鵝行天下萬家香麵館 在哪？ 鵝行天下萬家香麵館位在昭永路和民權路的轉角處，附近停車比較不方便，開車的話可以停放在附近的收費停車場～ 店家名稱：鵝行天下 萬家香麵館 所在地址：臺灣苗栗縣卓蘭鎮昭永路20號 入店有用餐須知與候位須知，假日人多需要注意一下人到齊才可以入座唷！！ 店內環境 店內空間不大，有靠窗的座位區，也有多人座位區，空間相當寬敞明亮，不顯擁擠～ 餐具醬料自取 餐具、醬料有需要都可以自由取用～ 菜單MENU 菜單有麵食、飯食、湯品、川味麵食、鵝肉料理、熱炒、甜點等，價位落在$15~$600之間 餐點 紅燒豬腳 使用新鮮溫體豬，肉質相當Q彈滿滿的膠質，外皮吃起來超Q的，單吃就非常好吃鹹香又不死鹹，湯汁拿來拌麵、配飯也很不錯 炒時蔬 時蔬有水蓮、高麗菜、芥蘭、菠菜可以選擇，以當天有提供的為主，水蓮炒得很剛好，不會過於軟爛帶點脆度～ 成都酸辣粉 酸辣粉麵體採用的是四川紅薯粉條，不是冬粉也不是米苔目，整個口感帶有韌性Q彈，外觀晶瑩剔透，整體吃起來麻、辣、鮮、香、酸，吃起來酸度較高不會膩口，口感真的相當不錯 宜賓燃麵 不想喝湯湯水水，可以試試這川味燃麵，特色重油無水，含油量豐富到號稱可以點火即可燃燒，所以又稱油條麵，燃麵外觀鬆散而紅亮，香氣豐淳撲鼻，口感是麻與辣交織，椒麻味相當濃郁，裡面加入肉燥、酸菜、花生等，口感層次分明麻辣感十足～ 成都担担麵 担担麵口味與燃賓麵相似，不過辣度較小，不吃太辣可以試試成都担担麵 招牌鵝肉 嚴選台灣正宗的土鵝肉，鵝肉帶骨厚切，部位是鴨的後段，肉質清香甜滑不鹹膩，口感軟嫩帶點嚼勁，沾上特製醬汁也很不錯 脆炒鵝腸 鵝腸部分搭配上韭菜清炒，處理的相當乾淨，鵝腸口感帶有脆口度，搭配韭菜相當解膩～   分享給大家 店家/景點資訊 店家名稱：鵝行天下 萬家香麵館 所在地址：臺灣苗栗縣卓蘭鎮昭永路20號 營業時間：11:00am-14:00pm | 17:00pm-19:30pm 週二、三公休 店家電話：04-25899658 備註資訊： 交通資訊  

來到苗栗卓蘭必吃的就是鵝肉啦！！鵝肉店很多家要怎麼選，直接分享目前心目中第一名的阿榮鵝肉店，鵝肉現點現切，想吃需要耐心等待一下，口感真的是相當軟嫩多汁帶點煙燻的香氣，份量也相當足，我們也是撲空了兩次才吃到，這家因為老闆老闆娘都生病，所以目前只有週末營業，建議來之前先打電話詢問以免撲空唷！！除了鵝肉外，也有小菜、熱炒、湯品、飯麵類等，價位落在$10~$490之間～ 阿榮鵝肉店 在哪？ 阿榮鵝肉店位於卓蘭農會果菜市場對面，在中正路上，靠近卓蘭峩崙廟，這附近停車比較不方便，店前可以停放1~2台或者是停放在附近收費停車場、峩崙廟前廣場也可以停放唷！！ 店家名稱：阿榮鵝肉店 所在地址：369臺灣苗栗縣卓蘭鎮中正路8-6號 店內環境 假日越接近中午時分人潮越多，建議早點來比較容易有位置唷！！店內不少在地人與老饕都是衝著鵝肉來的，每桌幾乎一盤，真的不誇張～ 菜單MENU 菜單有鵝肉、小菜、熱炒、湯品、飯麵類等，價位落在$10~$490之間，鵝肉有分前段與後段，前段是瘦肉較多的鴨胸，喜歡吃帶骨的可以點後段唷！！ 餐點 鵝肉前段 鵝肉的前段是瘦肉居多，而且去骨也方便吃，如果喜愛帶骨的點後段準沒錯，份量上也相當族，可以看得出老闆刀工真的很厲害，每片都是薄片又恰到好處的口感，不會過薄也不會太厚，不過現點現切，所以上菜速度可能沒這麼快，整個鵝肉帶有油亮的色澤，鵝肉本身帶點鹹味，不沾醬單吃就很美味，也可以配上豆腐乳＋甜辣醬的沾醬，口感真的是軟嫩多汁又帶點煙燻的香氣，吃起來不會有柴感，相當好吃 鵝肝/鵝胗 小菜類也有鵝肝、鵝胗、鵝頭、鵝翅、鵝腳可以選擇，鵝肝鵝胗也都處理得相當不錯，帶點些許鹹味，當成下酒菜也很可以 燙鵝腸 鵝腸超級推，鵝腸處理得很乾淨，簡單川燙過後，吃起來帶有脆度，也沒有奇怪的味道，不是哪種帶有軟爛韌性的口感，真的是好吃   分享給大家