Tag: 車仔麵

平鎮．小香港-港式小吃 原先在中壢夜市營業，後來搬到現址的小香港-港式小吃 就位在離平鎮新勢公園不遠的中原路上，附近也有收費停車場 新址店面屬長且深的格局，內部裝潢也很有港式復古風 有著時尚與復古兼具的環境，所以也很好拍 餐點除了主打可自由選擇麵條及配料的港式車仔麵之外 也有多款單點小食（多款雞翅、豬腳、魷魚、咖哩/麻辣/鹵水牛三寶…) 經典的黯然銷魂飯、菠蘿油和西多士也有，另外港式飲品的選擇也不少 整體價格不會太貴，餐點相較以往吃過的港式料理來說都蠻有特色的 若喜歡港式料理或是沒吃過想嚐鮮的人都可以來吃吃看 小香港-港式小吃 _地理位置 小香港 -港式小吃位在平鎮新勢公園附近 這裡其實離中壢市區不遠，只是地址是在平鎮區 公園附近好像有停車場，也可在路邊找找看停車位 若是騎摩托車，可以直接停門口，很方便 原本在中壢夜市營業的小香港-港式小吃 搬到了新勢公園附近的現址再出發 換了新的環境，空間也變得更寬敞舒適 而游小熊會知道這裡，也是在FB的地方社團看到的 加上也一段時間沒吃港式料理，所以找一天過來吃吃看 櫃檯前放的白底紅色 藍字的招牌 還有透明盒裡的車輛模型，真的港味十足 小香港-港式小吃 _內部環境    小香港-港式小吃屬狹長型的空間 一進門左手邊是櫃檯及廚房工作區 右手邊則是走廊和靠牆的高腳椅座位區 因左半邊的工作區佔了不少空間 所以將右半部剩下的空間規劃成走道和座位區 當人多時就會顯得稍微擁擠些 高腳椅座位區前的牆面上也很吸睛 有著像是霓虹燈的顏色所寫的字「沒什麼大不了」 看了也會讓人會心一笑或是覺得很有趣 抵達小香港-港式小吃時，推開大門即看到有人在櫃檯這裡排隊 除了排隊點餐之外，若是要內用也要告知服務人員 需由服務人員來協助安排座位，千萬不可以自己進去找位置喔，哈~ 這對放在櫃檯上的公仔，也太可愛了 一小盒一小盒透明盒子裡，放的是和港式料理相關的積木 走廊旁的冰箱裡放有許多飲料 除了可樂和七喜之外，大多是沒看過的飲品 這些應都是來自於香港當地的飲品吧   小香港-港式小吃屬狹長型的空間設計 走過前半段的廚房工作區後，後半段的左右兩側都有座位區 內部有著新舊融合的復古懷舊風格感 帶點新穎時尚同時又帶有點港式茶檔茶餐廳的FU 以2~4人座位為主，座位數約有4、50個左右 座位數不少，但在用餐的尖峰時段仍是一位難求 雖然是狹長型的空間，但桌與桌之間也不會太擁擠 新舊融合的裝潢設計也很有質感 兩邊的牆面不大一樣，一邊是香港復古的插畫牆、另一邊則為單色系的牆 仔細看那一整面畫作，每間店鋪除了畫工很仔細和可愛之外也很有懷舊感 牆角一隅，也放有不少積木的小場景 小香港-港式小吃 _菜單 入座時給了一張小白單，上面有菜單的QR CODE 因而沒有拿到實體的菜單，而是直接在線上點餐 不過有上店家粉絲團，找到菜單並放上來給大家參考 從菜單上可看出，港式的車仔麵，可以依個人口味來搭配 先選麵的種類，再選醬汁湯底，最後再選兩種配料 而除了車仔麵之外，也有單點小食、菠蘿油、西多士和各式港式飲品 其中的單點小食也蠻多以往不曾看過的港式餐點 像是：豬腳、沙拉酥五花、魷魚、三寶系列….感覺都蠻特別的 以上菜單來源:小香港-港式小吃菜單 另外還有一張「不知道吃什麼」系列的菜單 菜單上有多達22款的不同品項麵和飯（以麵食為大宗） 上面為店家幫忙搭配好的品項，配料也都標示的很清楚 所以若真不知道吃什麼，直接從這裡頭挑就對了 餐點價位約落在$60~$188、飲品約$35~$80之間 整體價位不會太貴，選擇性也不少 加上很多是不曾看過的料理，都可以點來吃吃看 小香港-港式小吃 _APP 點餐畫面   游小熊家是第一次來，所以也一樣會陷入選擇障礙 幾經思考後也終於敲定了這天想吃的餐點 就用手機直接線上點餐，用餐後再到櫃檯結帳就好 小香港-港式小吃 _餐點 「凍薑汁奶茶$80」、「凍絲襪奶茶$70」、「凍檸樂$60」 飲料點了三杯，凍絲襪奶茶和凍檸樂較常見，所以也沒有雷 比較特別的是薑汁奶茶，香甜的奶茶中帶點辣味，且還真的蠻「薑」的 雖然小朋友覺得點這個很奇怪，但游小熊個人覺得蠻好喝的吔 「菠蘿油$65」 港式料理的點心之中，最經典的非菠蘿油莫屬 剛烤好的菠蘿包裡夾有冰涼的牛油，隨著麵包溫度逐漸融化 咬上一口，有著外酥內軟的口感且吃的到牛油香 好吃到會讓人忍不住一口接一口，很快就將它給完食了 「茄底麵$168」 點了一碗茄底麵，裡頭有超濃郁的番茄湯 再搭配一整隻酥炸的雞腿排和一顆溏心蛋 不得不說的是，這蕃茄湯光看那流速就知道，真的超濃郁的 麵條軟硬度很剛好，也有Q彈的口感，且份量還不少 濃郁的湯頭 麵條，再搭配外表酥脆內裡軟嫰的雞腿 整體份量看似不多，但其實不少吔，一整碗吃完也很有飽足感 「瑞士雞翼$108」 上次去台南的小餐港事，曾點瑞士雞翼來吃 所以這次來小香港看到有，孩子們也想點來嚐嚐看 雞翼醃漬的很入味，吃來也很軟嫰 口味多少重了些，若平常吃重鹹的人應會很愛 不過拿來搭配其它餐點一起吃就還OK 「黯然銷魂飯$168」 黯然銷魂飯也是我們吃港式料理常吃的一道餐點 在粒粒分明的米飯上鋪有多塊厚實的叉燒 另外還有一顆半熟的水波蛋可搭配著吃 叉燒的厚度和份量也給的很有誠意 鹹甜的醬汁 軟嫰的叉燒，扒幾口飯一起吃很滿足 「奶黃西多士$78」 來吃港式料理，這道西多士當然也是必點的啊 加上游小熊又是個名符其實的麵粉鬼 只要有看到西多士就一定要點一份當做甜點來吃的啦 而這外表看似平凡的奶黃西多士，得切開後才知有多邪惡 一刀切成兩半後，內餡裡的奶黃醬隨即流瀉而出 光看這畫面是不是就覺得很好吃，但又很邪惡這樣 西多士外層吃的到油的香氣 吃上一口，也可吃到香甜不膩的奶黃醬 油香和奶香融合後的味道真的好吃啊啊啊~~ 【後記】 好一陣子沒吃港式料理，剛好看到有人介紹 所以就找時間趕快來吃吃看 小香港的餐點之中，有不少都蠻特別且有特色 因此也會讓我們想嚐鮮看看 除了嚐鮮外，當然也不能錯過經典的點心或餐點 因此來小香港不僅可以吃經典的港點，還能嚐嚐具特色的車仔麵 加上店裡的裝潢也很好拍，也難怪用餐時間座無虛席呀 不管是想嚐嚐看可自由搭配麵條和配料的車仔麵 或是來吃一般的港式小吃、點心或麵飯類餐點 都很適合來小香港喔~ 註:中壢好像還有其它家港式餐廳，改天也要再來去踩點^^ 【延伸閱讀】 更多港式料理… 【台南】「小餐港事．香港人經營，藏身巷弄裡低調營業的復古風道地港式茶檔（煲仔飯/撈公.撈麵/西多士/港式冷熱飲/今日特餐）」 【龍潭】「Next Stop香港手作料理（黯然銷魂飯/出前一丁/港式點心/近聖蹟亭/香港夫妻開的店） 【中壢】「永芯茶餐廳.港仔餅(茶檔餐點/豬扒飯/公仔麵/菠蘿油/港式飲品/近內壢火車站)」 【八德】「永興港式美食．廣福路上的平價港式料理，還有傳說中的黯然銷魂飯(港式鍋物/撈麵/菠蘿油/西多士/凍飲)」 【新竹】「點點心．新鮮點，6/15新開幕~來自香港的人氣港式點心(巨城店/BigCity/創意港點/豬仔流沙包/人氣TOP 10)」 更多平鎮美食… 【平鎮】「貳弄一號．假日限定，採預約制的低調老宅咖啡，還可坐在古早紅眠床上用餐（中式簡餐/鹹點/炸物/手作甜點）」 【平鎮】「CAFE！N硬咖啡-桃園總廠門市．開在工業區裡的網美咖啡館（輕食/甜點/蜷尾家吐司/跨界聯名）」 【平鎮】「好農Cafe．農會轉型創新經營，客家米食製品下午茶專賣（米雞蛋糕/米鬆餅/米漢堡/熱壓吐司/秈米棒/農特產品）」 【平鎮】「M H pâtisserie甜點工作室（減糖甜點/法式甜點/每日現做/法國瑪黑茶/彌月禮盒/常溫禮盒）」