原味山產美食.台南白河美食|關子嶺必吃超人氣桶仔土雞!各式山產私房菜實惠美味!生意超夯~記得先訂位!關子嶺美食推薦~中肯‧食記!

每逢年節,包子爸總是會帶著家人回到白河,這裡是我岳母長居的地方。在白河的日子裡,包子爸總是會帶著家人去品嚐各種美食,其中位於關子嶺的「原味山產美食」是我們家族的必訪之地,口味一直都相當不錯。「原味山產美食」的招牌菜品是桶仔雞,深受包子爸和家人的喜愛。雞肉鮮嫩多汁,配以獨特的調味,讓人回味無窮。此外,他們的熱炒菜色也是一絕,每道菜都經過精心烹製,保留了食材的原汁原味,令人驚艷。而且價格相當實惠,不會讓人感到負擔。 強烈建議,若計畫在週末或假日造訪這家餐廳,一定要記得提前訂位。因為這家餐廳的生意真的超級火爆,往往座無虛席。總的來說,「原味山產美食」絕對是一個值得一試的好地方,無論是享用美食還是體驗優質的服務,都能讓你感受到滿滿的幸福和滿足。 原味山產美食|地址、店家資訊 店家名稱:原味山產美食 所在地址:73255臺灣台南市白河區43之2號 營業時間:11:00-21:00(週一至週五營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:00) 店家電話:06 682 2205 原味山產美食|店家空間環境介紹 「原味山產美食」店面的裝潢走的是古早味磚牆風格,十足復古,加上店內陳列了許多古早的農耕用品與老古董,置身其中,仿如走進了時光隧道一般。 週末假日的生意十分好,建議來之前一定要先訂好位! 一個晚上客滿個兩輪是正常,在關子嶺這間「原味山產美食」絕對是吃桶仔土雞的最熱門選擇之一! 原味山產美食|菜單 單點菜單蠻豐富的,除了招牌必點的桶仔土雞之外,居然還有炸溪蝦跟炸蟋蟀、虎頭蜂蛹!實在是太威了~~~ 另外也有套餐合菜,建議多人聚餐也可以選擇。         原味山產美食|料理口味介紹 古早味豬油拌飯 這樣一大桶豬油拌飯適合一大桌子人一起分著吃,古早味的豬油拌飯,剛上桌那個香氣,讓人難以抗拒~~~~ 塔香山豬肉 辣度十足的九層塔炒山豬肉,山豬肉的口感獨特,山豬皮特別帶Q,肉質也更有韌性,這道好下飯,必點~~~ 古早味豬油拌麵線 使用手工麵線,帶粗,吃起來口感相當不錯,Q彈不軟糯,好好吃~~~ 涼拌檳榔花 包子爸一直以來都好喜歡吃檳榔花,這又稱作半天筍,有筍子的爽脆,入口口感十足,涼拌酸辣口味,越吃越涮嘴! 炒格蘭芽 口感爽脆的格蘭菜芽,爆炒蒜香,清爽美味~~~ 桶仔土雞(全雞) 很夠水準的桶仔土雞,整個關子嶺大概有快100家賣桶仔雞的店~~~哈哈! 這間「原味山產美食」包子爸吃了好多年也好多次,口味一直維持的相當不錯! 桶仔土雞百吃不厭,外皮酥脆肉嫩,沾點椒鹽就好加分~~~ 難怪每次來生意都好的不得了! 每一隻桶仔土雞都會附上一大碗濃雞湯(雞油 雞精),裡面還有一些雞內臟,這個湯可以沾著桶仔土雞吃,更能增味提鮮! 這碗濃雞湯建議吃不完可以帶回家,拌麵線、煮粥或是拿來炒青菜都好夠味! 另外,這碗雞油 120元可以加湯,就成了一鍋香醇濃郁的雞湯,大家可以分著喝,也很美味! 拔絲香菇 據說這道菜是熟客才吃的到的!並沒有在菜單上,很特別的作法,把香菇像拔絲地瓜一般的作法,甜脆甜脆,帶著香菇的香氣,十分獨特,讓人一吃上癮~~~ 芹香菌菇湯 滿滿菌菇,帶著芹菜香氣的燉湯,喝起來十分清爽,應該是素食可用,若是喜歡喝重口味,可以加入桶仔雞附的雞湯,這樣喝起來會瞬間變成濃郁帶著雞油的黃金雞湯!搭配菌菇一起品嚐,十分香濃~~~         原味山產美食 評價|包子爸食後心得 這家餐廳的招牌桶仔雞絕對是美味的代表,口感鮮嫩多汁,令人回味無窮。除此之外,他們的熱炒菜色也各有特色,每道菜都經過精心烹製,保留了食材的原汁原味,讓人垂涎欲滴。更令人驚喜的是,這裡的價格相當實惠,不僅可以享受到高品質的美食,還不會讓荷包大失血。無論是單人用餐還是家庭聚餐,這裡都是一個絕佳的選擇。總的來說,這家餐廳絕對值得一試,無論是品嚐美食還是體驗優質服務,都能讓人滿意而回。    

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【食記】『台南』晨曦庭園美食,關子嶺在地人才知道的超隱密餐廳!

在台南如果說要吃雞料理,我第一個想到的大概就是「白河關子嶺」,不管是要吃雞、喝咖啡、拜拜、泡溫泉住宿…等,是個滿適合規劃一日遊的地方。 這次吃的這間「晨曦庭園美食」,是我一位在地的大學同學介紹的,他說這是一間在地人才會知道的隱密餐廳,叫我一定要來吃吃看,而且場地夭壽大,要溜小孩不怕沒地方跑,就怕體力不夠! 實際走訪一遭,這間確實比以往我們在關子嶺常吃的”桶仔雞一條街”還要隱密,重點是場地超大,停車又方便,沒有在地人介紹我還真不知有這麼一間隱藏版的餐廳,此次前往真的不虛此行!

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【台南嘉義兩天一夜】慢旅仙境西拉雅~農場體驗森旅行!『西拉雅兩天一夜行程』|將軍山農場|美雅家具觀光工廠|大鋤花間咖啡生態農場|關子嶺旅遊|儷景溫泉會館|築夢森居|果然茶香觀光園區

章節連結 台南嘉義兩天一夜行程 將軍山農場 美雅家具觀光工廠 大鋤花間咖啡生態農場 關子嶺水火同源&嶺頂旅遊資訊站 老街山產美食景觀餐廳 儷景溫泉會館 築夢森居 鈴蘭碗粿(中埔隆興店) 果然茶香觀光園區 台南嘉義兩天一夜 / 漫遊仙境西拉雅的農場體驗森旅行 這場旅行以探索仙境西拉雅為題,到訪多個主題農場進行了不同的森林療癒體驗,特別是台南「白河」與嘉義「中埔」兩地真的好適合串成兩天一夜行程,而且一年四季都能享受具特色的「關子嶺泥漿溫泉」和「東山咖啡」。這篇就先跟著13的腳步,看看森林系的西拉雅旅遊有哪些好玩好吃的,之後就能親自出發去體驗囉! 台南嘉義兩天一夜行程 🚩DAY①︰將軍山農場➡美雅家具觀光工廠➡大鋤花間咖啡生態農場➡關子嶺水火同源➡嶺頂旅遊資訊站➡老街山產美食景觀餐廳➡宿︰儷景溫泉會館 🚩DAY②︰儷景溫泉會館➡築夢森居➡鈴蘭碗粿➡果然茶香觀光園區➡賦歸 將軍山農場 第一站先來到位於台南市白河區「將軍山農場」,這裡以體驗農村自然生態為名,農場內經常舉辦各式食農教育、農務體驗、農村趣味等一系列主題活動,由一群農夫帶領體驗者探索農村的日常,親近熟悉但又覺得陌生的大自然,展現難忘又有趣的農事體驗。 ▼台南市一群農夫農業發展協會執行長魏宗淇,正為我們介紹著創辦將軍山農場食農教育等體驗的心路歷程及農場內美麗的自然環境。 在偌大的將軍山農場內,有稻田、芋田、果園等農村景觀,因此在不同的季節裡也會設計舉辦各式各樣主題系列活動。像是焢窯、收蜜、抓蟲、採蓮子、做芋粿巧或碗粿都是最直接的親身體驗。 遊訪的這日,剛好有批才出生3天的小鴨,除了可以摸摸牠們,還參與了這些小鴨鴨生平第一次的下水活動,瞬間療癒感爆發。 在9月份的主題活動「鹹蛋與泥」中,利用鴨蛋與事先調味好的紅泥土佐上米糠進行自製DIY鹹鴨蛋活動;原來新鮮的鴨蛋在經過這一道道簡單工序,帶回家後再等待20天,竟然就變成了美味的紅土鹹鴨蛋。 同時在農場一隅的芋田中有農夫正在採集芋頭,我們也跟著摻了一腳(採一兩顆、拍拍照),簡單體驗了在泥土裡挖找芋頭的樂趣。挖到的芋頭馬上就能直接處理,再喝一碗現煮的芋頭甜湯,這也是在農事體驗後最幸福的時刻,自己挖的芋頭就是特別美味的概念,這些過程也都是充滿回憶的。 將軍山農場本身就有許多農作產物,因此也能在這買到自家生產的在地特色農產,品質都非常優質,講究純正天然。 景點資訊 ▍地址︰台南市白河區將軍山農場|導航 ▍電話︰0932-975-909 ▍臉書專頁︰連結 美雅家具觀光工廠 接著午餐來到附近的「美雅家具觀光工廠」,享用白河在地非常有特色的蓮子大餐!美雅家具觀光工廠是台南白河在地相當具有人氣的觀光工廠,深受親子旅人們的喜愛;園區內外有許多大大小小的遊樂器材,很多都是以木頭特製而成,不只可以遊戲也兼具觀賞之用,加上複合式餐廳提供美味美食,可以在這兒安排半日遊或一日遊來放鬆慢遊。 有季節限定的蓮子套餐,是以白河蓮花為主題,結合台南在地蔬果,運用涼拌、清炒、蒸煮及燉煮等料理方式,呈現食物的原汁原味;每道菜色都用了蓮子入菜搭配,增添蓮子的口感與香味,道道精緻又美味。(蓮子套餐需提前天預訂) 美雅餐廳也提供風味鍋物、排餐套餐、兒童餐及咖啡茶飲類,讓來訪遊客有更多用餐選擇。 吃飽後,由導覽人員帶領參觀並介紹美雅家具觀光工廠的理營理念及館內特色。 美雅家具創立於1978年,專注於木製家具的研發、設計與製作;企業精神講求「工藝美學,品味雅緻」,即是取名「美雅」兩字的由來。透過導覽參觀一圈後,不只獲取了一些木頭樹種的小知識,也很感佩美雅對家具製作過程的堅持,如果說沙發是一間房子的心臟,那麼家具就是空間的靈魂,在這裡的每一張椅子,都有它自己的故事。 這裡也有親子最愛的木工DIY活動,我們體驗了「檜筷樂樂手作」,過程是自己動手體驗做筷子的樂趣,將原本一個方形小檜木利用工具一刀一刀慢慢刨成可以在日常使用的木筷,過程十分趣味也很療癒;刨下來的木屑還可以裝袋變成香包帶回家,一口氣就得到兩樣充滿回憶的紀念品。 ▍體驗資訊︰時間約40-50分鐘,費用250元 觀光工廠內除了家具,在商店內有琳瑯滿目的生活木製品,這些木工製作的日常小物不只特別,也兼具實用性。 景點資訊 ▍地址︰台南市白河區馬稠後里甘宅101-1號|導航 ▍電話︰06-681-7456 ▍營業時間︰AM 09:00–PM 17:00 ▍公休日︰每週一、週二 ▍門票資訊︰全票100元/半票50元/團體票80元 ▍官方網站︰連結 大鋤花間咖啡生態農場 下一站前往175咖啡公路,朝聖超人氣景觀咖啡廳「大鋤花間咖啡生態農場」! 二十多年前,農場主人郭雅聰放棄台北五光十色的繁華生活,毅然帶著妻小舉家南遷,原本拿著筆桿的手改握起了鋤頭,那刻起他從一位台北出版人搖身變成了山林野人,更在一次深山開闢洪荒時意外與咖啡的邂逅,就此展開「大鋤花間」的故事。 大鋤花間咖啡生態農場中一磚一瓦皆為郭雅聰親手打造,秉著「從播種開始,始終堅持有機」的信念,讓每一位來訪的旅人喝到的每一杯咖啡都包含著他滿滿的用心與對這片山林的熱愛。 一踏入大鋤花間咖啡生態農場立刻可以感受被山林秘境包圍的氣息,循著彎彎的山徑小路漫步往山腰間的木屋咖啡廳,身邊圍繞著茂密的樹林,綠意佈滿雙眼,儼然是一座療癒系森林,第一眼就讓人喜歡上這裡幽靜又自在的環境。 這裡真是個遠離塵囂的美麗秘境,每個座位區都可透過不用視角遠眺那層層疊疊的蓊鬱山巒,實在讓人舒壓解放身心靈。農場主人分享著,如果天氣很好還可以看見遠在澎湖的花火。 農場主人十分堅持「友善土地」的種植理念,因此來到大鋤花間咖啡農場會感受那看似雜草叢生,卻生機盎然的環境土地。農場內,蜂蝶紛飛,處處可見昆蟲小動物及野草野花的身影,也正是這些豐富生態孕育了大鋤花間的冠軍咖啡。 ▼坐下來啜飲一口農場主人親手沖煮的咖啡,品嚐產自東山自種的香醇咖啡,及那原有的自然特色風味。 午後,悠閒且自在的坐在自成一格的寧靜樹蔭下,輕鬆品咖啡、喝花草茶;除了咖啡外,大鋤花間的花草茶也非常獨特具有高人氣,可以搭配附贈的小點心一起慢食。 景點資訊 ▍地址︰台南市東山區高原109-17號(175號咖啡公路11.5K)|導航 ▍電話︰06-686-4350 ▍營業時間︰AM 10:00–PM 18:00(假日至21:00) ▍公休日︰每週一、週二 關子嶺水火同源&嶺頂旅遊資訊站 傍晚時分,腳步來到台南盛名的「關子嶺風景區」,這裡除了有許多在地老牌景點如︰水火同源、火山碧雲寺、大仙寺、仙公廟及紅葉公園外,還擁有全台少見的泥漿溫泉。關子嶺風景區從山底到全區沿途皆是溫泉旅館、泡湯所、餐廳,發展出自成一格且相當受到遊客喜歡的南台灣溫泉觀光聚落。 ▍文章連結︰關子嶺風景區必訪景點&和服免費體驗  景點資訊 ▍地址:台南市白河區關嶺里28-2號|導航 ▍電話:06-6823481 ▍營業時間︰ .平日︰AM 09:00–PM 17:00 .假日︰AM 09:00–PM 18:00 .中午12:00–13:00 休息一小時 老街山產美食景觀餐廳 來到關子嶺風景區怎能錯過這裡的山產野味呢?據聞從山底到山頂的溫泉區內,全區沿途竟有高達四十幾間美食餐廳,大多都是主打古早味甕仔雞和山產野味特色菜等等,而且還會有不少老饕從嘉義、台南一帶專程開車上山,就只為了吃一頓美味的甕仔雞料理,我們當然也不能錯過這些關子嶺美食囉! 不論是來到關子嶺一日遊或兩天一夜,都一定要安排一餐嚐嚐關子嶺甕仔雞料理。這晚我們一行人就在鄰近嶺頂公園的「老街山產美食景觀餐廳」享受一頓味蕾的饗宴,大啖招牌甕缸雞和野味招牌菜,每一道菜色都讓人留下深刻的美食記憶,讓人有不虛此行的滿足感。 ▍文章連結︰高評價~關子嶺必吃甕缸雞肉嫩又多汁! 美食資訊 ▍地址︰台南市白河區關嶺里31-11號|導航 ▍電話︰06-682-2008 ▍營業時間︰ .平日︰AM 10:00–PM 14:00 / PM 17:00–PM 21:00 .假日︰AM 10:00–PM 21:00 ▍公休日︰每週三 ▍停車資訊︰餐廳對面即嶺頂公園,公園內設有免費停車場。 儷景溫泉會館 近年更在西拉雅國家風景區的大力推展下,成為超人氣溫泉鄉觀光老街旅遊路線,還可以與175咖啡公路結合順遊;無論是從嘉義或台南前往關子嶺都很鄰近,想搭乘大眾交通工具前往也很便利。因此關子嶺風景區深受旅人們的喜愛,最愛來這走走老牌景點、泡泡溫泉、吃甕仔雞和喝咖啡等溫泉美食,更推薦直接就在關子嶺住宿一晚,享受旅行的樂趣。 這晚我們入住於關子嶺「儷景溫泉會館」,飯店位置就在熱鬧的老街附近,吃喝遊逛都非常方便,更棒的是在房間內直接就能泡泥湯溫泉,實在太幸福啦! 尊榮館雙人房擁有20坪大空間,兩小床房型空間有泥湯溫泉池、冷泉池及獨立衛浴,另外還附䁬免費的露天戶外SPA風呂券,可在開放時間進行體驗。(優惠房價) ▼非常舒適的床舖讓人一沾床就一夜好眠到天亮,還有超棒的泥湯,泡完全身舒暢皮膚柔滑光潔,也為已經旅行一天的身體減去疲憊。來到關子嶺千萬別錯過這裡全台僅有的泥漿溫泉囉! 早安,關子嶺! 關子嶺備受四周蓊鬱群山所圍繞,景緻優美;剛好儷景溫泉會館立於高處,可俯瞰欣賞關子嶺最熱鬧的山城溫泉觀光聚落美好景緻。 飯店早餐供應的菜色內容不多,非常簡單。 飯店資訊 ▍地址︰台南市白河區關仔嶺61-5號|導航 ▍電話︰06-682-2588 ▍入住╱退房時間︰17:00後╱11:00前 ▍房價資訊︰點我連結 築夢森居 離開關子嶺後,第二天的第一站行程驅車前往嘉義中埔「築夢森居」,這是一處同樣隱於山中的體驗型農場,園區活動內容非常豐富,有樹攀、攀岩、森居食堂、窯烤披薩DIY、生態學堂、戶外教學、親子體驗、環境教育等,十分受到親子團體們所喜愛,帶小朋友來玩超適合。 進入園區後,由農場主人劉朝維帶著我們開始進行生態體驗,從毛毛蟲、蝴蝶、攀木蜥蝪到植物花卉都有好多很棒的知識分享,尤其是讓我印象的紫斑蝶竟然還會詐死,就躺在手掌上一動也不動,實在不可思議;還有紫斑公蝶在求偶時還有「屁股開花」的技能,而那看似黃黃的小花是牠的毛筆器,會散發費洛蒙,並將氣味傳給雌蝶。這些昆蟲小知識不只是讓小朋友大開眼界,也讓大朋友一起長知識了。 看完了昆蟲動作,接著漫步走進森林裡,農場主人一邊分享著他為築夢森居這塊土地所投入的復育歷程,還特別介紹園區內最特別的一棵「彩虹桉樹」,它的樹皮顏色五彩繽紛,宛若彩虹般的吸睛,當初從國外引進,目前在台灣依舊很少見。 在這裡我們感受著森林裡幽靜的浪漫,還用感官最直接的觸摸,感受樹木與大地的連結,這過程十足療癒。 體驗的部份,來到築夢森居一定要體驗最好玩的「攀樹」,有農場主人在旁親自指導與安全防護,這是一項需要靠手腳並用才能成功向上移動的體力活,而那一邊舞動著手腳的大動作,就像在與大樹共舞般,抓到技巧訣竅後,便能體驗攀樹的箇中趣味了。 另一項人氣體驗「攀岩」同樣講求技巧和體力,一樣深受大小朋友的喜愛。 農場內的活動除了可以親近大自然,也有窯烤披薩DIY活動,半日行程相當充實,而且充滿回憶。 景點資訊 ▍地址︰嘉義縣中埔鄉深坑村內灣2號|導航 ▍電話︰0905-931-112 ▍營業時間︰AM 09:30–PM 17:30(週六至20:30) 鈴蘭碗粿(中埔隆興店) 午餐來吃嘉義中埔老字號「鈴蘭碗粿」,鈴蘭碗粿目前由第二代呂意如接手,不僅承接保留傳統手工碗粿的好滋味,更大膽創新加入顛覆傳統的新口味,在地方上非常有名氣,也是來到嘉義中埔必須吃過的美食。 店裡的傳統手工碗粿選用的是在地契作的在來米製做粿體,加入溫體豬肉、蝦仁、香菇、鹹蛋黃等配料,再以傳統竹籠蒸煮,吃到的是非常道地的台灣味。碗粿口感Q彈紮實,再來點佐料蒜泥和辣椒膏一起搭配入口,十足道地的台灣米食,瞬間就征服每個人的味蕾了。 這裡除了傳統碗粿,也吃的到創新開發的紅豆黑糖碗粿、珍珠黑糖碗粿,滋味特別,也十分美味,而且甜碗粿是採每日限時限量供應,經常供不應求,想吃一定要早點來。 美食資訊 ▍地址︰嘉義縣中埔鄉隆興村|導航 ▍電話︰05-253-9050 ▍營業時間︰AM 06:00–PM 13:30 ▍公休日︰每週一、週二 果然茶香觀光園區 西拉雅二日遊最後一站來到嘉義中埔「果然茶香觀光園區」,這是一座以農村為基地的觀光園區,在偌大的園區中不僅有非常多親子遊樂體驗及在地農特品外,也有果園採果活動,這次我們就是準備要來採珍珠芭樂! 首先進到室內,裡頭有休憩空間,也是農特產展銷空間。這裡主要生產水果乾與及園區內所種植的芭樂所延伸的週邊日常生活商品,像是沐浴乳、洗髮精、天然精油香皂,還有特有品種的「香芭樂」,萃取嫩芽及芯製作出芭樂心葉茶等,這些也都是果然茶香的招牌伴手禮品項。 也有與茶農合作,幫助茶農解決供過於求問題,而創新研發出氮氣紅烏龍茶新品項。氮氣紅烏龍茶入口之後會有淡淡的茶香味在口腔內化開,喝起來相當順口。 園區戶外有非常多遊樂設施、DIY課程(水晶印章、彩繪斗笠、芭樂果醬),還有撿雞蛋體驗等,很適合帶小朋友來這玩耍放電,更是親子同樂好去處。 搭乘遊園車環繞園區,準備採芭樂囉! 果然茶香觀光園區在附近田園種植了珍珠芭樂與鳳梨等水果,園區所販售的芭樂水果乾也是自種自產自製。一年四季皆有產的珍珠芭樂,每一顆都是碩大可口的樣子,實地進到果園中體驗採果,也讓這天行程就以體驗採芭樂畫上旅程的句點。 景點資訊 ▍地址︰嘉義縣中埔鄉義仁村樹頭埔4-18號|導航 ▍電話︰05-253-5529 ▍營業時間︰AM 09:00–PM 17:00 ▍官方網站︰連結 ※猜你也會想看※ 【嘉義台南兩天一夜】曾文水庫兩天一夜旅遊趣╳喜歡生態旅遊別錯過「嘉義台南兩天一夜懶人包」搭遊艇看山豬|夜露釣魚平台|蝙蝠洞探險拍網美照|龜丹溫泉爽爽泡|看夕陽走天空步道 ※關子嶺住宿推薦※ 1.儷景溫泉會館︰點我連結 2.關子嶺統茂溫泉會館︰點我連結 3.景大渡假莊園︰點我連結 湯屋溫泉優惠券 ➤關子嶺統茂溫泉會館|大眾湯・湯屋溫泉券 ➤芳谷溫泉小棧|湯屋泡湯券・湯房泡湯休息券…

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【關子嶺餐廳推薦】高評價~關子嶺必吃甕缸雞肉嫩又多汁!台南白河「老街山產美食景觀餐廳」嶺頂店|老街山產景觀餐廳菜單|嶺頂公園對面|停車超方便|台南關子嶺美食餐廳

章節連結 餐廳資訊 交通資訊 餐廳菜單 老街山產美食景觀餐廳 / 關子嶺餐廳推薦,必點甕缸雞 來到關子嶺風景區怎能錯過這裡的山產野味呢?據聞從山底到山頂的溫泉區內,全區沿途竟有高達四十幾間美食餐廳,大多都是主打古早味甕仔雞和山產野味特色菜等等,而且還會有不少老饕從嘉義、台南一帶專程開車上山,就只為了吃一頓美味的甕仔雞料理,我們當然也不能錯過這些關子嶺美食囉! 不論是來到關子嶺一日遊或兩天一夜,都一定要安排一餐嚐嚐關子嶺甕仔雞料理。這晚我們一行人就在鄰近嶺頂公園的「老街山產美食景觀餐廳」享受一頓味蕾的饗宴,大啖招牌甕缸雞和野味招牌菜,每一道菜色都讓人留下深刻的美食記憶,讓人有不虛此行的滿足感。 餐廳資訊 關子嶺老街山產景觀餐廳 ▍地址︰台南市白河區關嶺里31-11號|導航 ▍電話︰06-682-2008 ▍營業時間︰ .平日︰AM 10:00–PM 14:00 / PM 17:00–PM 21:00 .假日︰AM 10:00–PM 21:00 ▍公休日︰每週三 ▍停車資訊︰餐廳對面即嶺頂公園,公園內設有免費停車場。 ※關子嶺住宿推薦※ 1.儷景溫泉會館︰點我連結 2.關子嶺統茂溫泉會館︰點我連結 3.景大渡假莊園︰點我連結 交通資訊 怎麼搭車到關子嶺「老街山產景觀餐廳」? 如欲搭乘公車或台灣好行(僅假日行駛)上山,相當方便。在老街山產美食景觀餐廳對面就有公車站牌「關子嶺站」,可分別由嘉義市轉運中心、白河轉運站搭乘前往,乘坐 7214 / 黃12 / 黃13 / 台灣好行關子嶺線(僅假日行駛)皆有停靠。 ▍台灣好行(關子嶺線)路線:高鐵嘉義站–南靖火車站–後壁火車站–白河轉運站–仙草埔–寶泉橋–關子嶺。(僅假日行駛 / 路線及票價查詢) 自駕前往老街山產景觀餐廳,在停車方面也很便利;餐廳對面即是「嶺頂公園」,公園內設有免費停車場。 在嶺頂旅遊資訊站拍完浴衣體驗照後(文章連結),直接就能走到對面的「老街山產美食景觀餐廳」吃晚餐了。 老街山產美食景觀餐廳在關子嶺開業已有15個年頭了,最早的店址其實是開在溫泉老街下方,當時停車不便成了最大的問題;後來就在一次因緣際會下而搬至現在的新址,臨嶺頂公園,在地理位置上比之前更方便停車了。 餐廳搬到現在的地點後,依舊沿用之前的「老街山產美食景觀餐廳」名稱,為的是讓老顧客們可以輕易的再找到他們。 ▼夜色下,點上燈光的餐廳老屋,更添幾許日據時代溫泉街的那份懷舊風味。 餐廳內用餐區佈置的也十分懷舊,在牆上還能看見關子嶺在地的一些老照片和文化歷史介紹等資訊,整體空間帶給人一種充滿風華年代的感受。 ▼假日用餐建議提前先訂位,我們剛好就選在週日來吃晚餐,大約過了6點之後,餐廳內就座無虛潮了。(還好天還沒黑就先過來用餐,才拍到了空景) ▼在戶外也安置了幾張餐桌,周圍有蓊鬱山巒圍繞著,一邊用餐一邊享受自然美景,也格外浪漫。(白天和夜晚的景緻大不同喔!) 餐廳菜單 餐廳的料理菜單有提供兩人、四人、六人套餐到多人的豪華合菜都有,也可直接依個人喜愛的菜色直接作單點,在份量上也有大中小份可以選擇,完全不用擔心人數少的用餐問題。 ▼兩人用餐也可以吃到甕缸雞,有肉、有菜也有湯,價格十分親民。 ▼單點品項選擇很多,千萬別錯過山城裡的山產野味招牌菜,也可以請店家介紹菜色。 ▼如果同行人數夠多,可以直接點豪華合菜,菜色十分豐富。 接著就來看看我們這晚都吃了哪些美味料理吧! 先上了一道「泰式山豬皮」開開胃,是以川燙後、冰鎮再搭配特製泰式醬汁的山豬皮為主食,吃起來酸甜中帶點小辣,十足泰式口味,口感爽脆又不油膩,超級開胃。脆脆的山豬皮是膠質而非肥肉,所以吃起來一點油膩感都沒有,真是好吃。 ▼泰式山豬皮╱大╱400元 接著招牌菜「蜂蛹烘蛋」上桌,烘蛋裡面用的是野生虎頭蜂蛹,老闆說是跟當地專業捕虎頭蜂的蜂農契作收購,而抓到的虎頭蜂巢都是直接剖開取蛹,就會馬上急速冷凍,沒有抽筋過,為的是保留牠的高蛋白,之後再炸過,結合烘蛋料理一起上桌。 我也很喜歡這道蜂蛹烘蛋,蛋皮烘的非常香酥,而內層仍保有紮實的口感,蜂蛹算是用來畫龍點睛增加風味,吃起來不像在吃蟲,而是鹹酥蝦米的口感,這道烘蛋不只下飯,更讓人回味無窮! ▼蜂蛹烘蛋╱大╱480元 來到關子嶺餐廳必點必吃的招牌「甕缸雞」,老街餐廳所選用的是放山黑羽土雞,而且一定要養足三個月(約3斤重)才會拿來料理。老闆說因為養到這階段的雞肉最鮮嫩,也不能用太老的雞,那樣雞肉吃起來會太柴,就只能用來燉湯了。 現點現烤的甕缸雞,會使用計時器烤一小時,烤到入味才能上桌,菜單上也都有標示大約要等待40-50分鐘,但基本上其他菜色會先一道一道陸續上桌,所以感覺上沒有等太久。 ▼一品甕缸雞╱全隻╱650元(約40至50分鐘) 如果點的是全雞,服務人員還會先將整隻烤好的甕缸雞直接端上桌,讓客人知道是完整的一隻烤雞,可以由客人自己親手剝雞,或是交由服務人員代處理剝雞的工作。 現烤出爐的甕缸雞果然口味不凡,外皮烤的香酥帶脆,裡面的雞肉軟嫩又多汁,而且整隻雞烤的非常入口,會讓人一口接著一口,大口的滿足吃肉。 烤下來的雞油用來拌飯非常的香,一不小心就會多吃了好幾碗飯。(白飯一碗10元╱一鍋100元) 接著清爽開胃的「雞汁檳榔花」可以去一去嘴裡的油膩,在山產料理中常見的檳榔花是取用檳榔開花未結果時,最裡面的那一層穗狀花序,而且是沒有照到陽光的,所以它的外觀純白,吃起來脆脆香香的。(只要照射到陽光就會變綠變老) ▼雞汁檳榔花╱大╱400元 主廚推薦的「藥膳人參竹筒蝦」,藥膳用的都是一些溫補藥材,如當歸、枸杞、川芎入菜搭配,吃起來有淡淡香甜的中藥味,蝦子新鮮彈牙又入味,也是好吃。 ▼藥膳人參竹筒蝦╱一份╱420元 湯品「沉香土雞鍋」也是老街招牌菜之一,使用自種自烘的沉香葉去熬煮雞湯,湯頭清爽口感溫和不油膩,還有一股淡淡的香料味,我自己是蠻喜歡沉香入菜的氣味,讓我連喝了好幾碗湯,喝完身體也暖了。 ▼沉香土雞鍋╱小╱500元 最後一定要點這道招牌甜品「麻糬燒」來收胃,外面是吐司、中間麻糬、裡面是紫色山藥,層層包覆後一起油炸,吃的到吐司的香酥,麻糬的軟Q,以及紫山藥的香甜,甜而不膩的口感,不只是小孩,連大人也一樣超喜歡。 ▼山藥麻糬燒╱小╱160元 在大快朵頤一桌美味的關子嶺山產美食後,離開老街山產景觀餐廳後,又走回到嶺頂旅遊資訊站散散步,拌著涼爽晚風吹拂著,還能欣賞點上燈光的花車,關子嶺的夜晚與白天各有不同浪漫語彙,喜愛旅行與美食的旅人千萬別錯過了,快來台南關子嶺旅遊囉! ※猜你也會想看※ 【台南關子嶺旅遊】關子嶺風景區必訪景點!台南白河旅遊「關子嶺水火同源」&「嶺頂旅遊資訊站」關子嶺和服免費體驗|仙境西拉雅|台南白河景點|台南旅遊景點|台南一日遊 【嘉義台南兩天一夜】曾文水庫兩天一夜旅遊趣╳喜歡生態旅遊別錯過「嘉義台南兩天一夜懶人包」搭遊艇看山豬|夜露釣魚平台|蝙蝠洞探險拍網美照|龜丹溫泉爽爽泡|看夕陽走天空步道 ※關子嶺住宿推薦※ 1.儷景溫泉會館︰點我連結 2.關子嶺統茂溫泉會館︰點我連結 3.景大渡假莊園︰點我連結 湯屋溫泉優惠券 ➤關子嶺統茂溫泉會館|大眾湯・湯屋溫泉券 ➤芳谷溫泉小棧|湯屋泡湯券・湯房泡湯休息券 ➤關子嶺儷泉溫泉館|雙人泡湯券 關子嶺住宿 ➤統茂溫泉會館 ➤儷泉溫泉館 一日遊行程推薦 ➤關子嶺溫泉&烏樹林一日遊 ➤台南山線包車一日遊 ▍台南熱門景點門票(比現場買更便宜) 1.頑皮世界野生動物園 2.奇美博物館門票 3.十鼓仁糖文創園區 4.臺南市美術館門票 5.左鎮化石博物館門票 6.曾文水庫觀光遊艇船票 7.台南四草綠色隧道門票 ▍租車自駕最便利(太慢訂會租不到) 1.租車自駕遊 ▍嘉義樂園農場門票(比現場買更便宜) 1.築夢森居(野溪漂漂河) 2.太平雲梯門票 3.優遊吧斯鄒族文化部落 4.逐鹿傳說梅花鹿園門票 DIY體驗 5.台北故宮+嘉義故宮聯合套票 ▍嘉義高山忘憂健走行程 1.眠月線兩天一夜 2.特富野&八通關雙古道&溫泉露營 3.水漾森林野營兩天一夜 4.阿里山兩天一夜|一日遊|三日遊

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【台南關子嶺旅遊】關子嶺風景區必訪景點!台南白河旅遊「關子嶺水火同源」&「嶺頂旅遊資訊站」關子嶺和服免費體驗|仙境西拉雅|台南白河景點|台南旅遊景點|台南一日遊

章節連結 關子嶺怎麼去(交通資訊) 水火同源 嶺頂旅遊資訊站 台南關子嶺旅遊 / 關子嶺水火同源&嶺頂旅遊資訊站 漫遊台南盛名的「關子嶺風景區」,這裡除了有許多在地老牌景點如︰水火同源、火山碧雲寺、大仙寺、仙公廟及紅葉公園外,還擁有全台少見的泥漿溫泉。關子嶺風景區從山底到全區沿途皆是溫泉旅館、泡湯所、餐廳,發展出自成一格且相當受到遊客喜歡的南台灣溫泉觀光聚落。 近年更在西拉雅國家風景區的大力推展下,成為超人氣溫泉鄉觀光老街旅遊路線,還可以與175咖啡公路結合順遊;無論是從嘉義或台南前往關子嶺都很鄰近,想搭乘大眾交通工具前往也很便利。因此關子嶺風景區深受旅人們的喜愛,最愛來這走走老牌景點、泡泡溫泉、吃甕仔雞和喝咖啡等溫泉美食,享受旅行的樂趣。 關子嶺怎麼去(交通資訊) 🚙開車自駕 1.國道1號:新營交流道→台1線→縣道172甲線→縣道172線→白河關子嶺。 2.國道3號:白河交流道→縣道172線→白河關子嶺。 🚆台鐵 1.新營火車站:至新營火車站對面的「新營客運總站」,轉搭黃幹線公車前往「白河站」,再轉乘公車黃12或黃13至「關子嶺站」。 2.嘉義火車站:轉搭嘉義客運7214線(嘉義–關子嶺)至「關子嶺」站下車,詳細班次請參照嘉義客運官網。 🚅高鐵 搭乘高鐵抵達「高鐵嘉義站」後,轉搭台灣好行「關子嶺故宮南院線」至「關子嶺站」,詳細班次請參照台灣好行旅遊服務網。 🚌關子嶺假日公車(大台南公車 黃12-2) 1.環狀路線:關子嶺–南寮路口–水火同源–火山碧雲寺–大仙寺–仙草埔–寶泉橋–關子嶺。 2.詳細路線、班次及車資請參照關子嶺假日公車路線圖。 3.僅於週六、週日、國定假日、連續假日及春節行駛。 水火同源 這趟旅程我們是從「大鋤花間咖啡生態農場」離開後,沿著175線前往關子嶺。第一站先來到「水火同源」這個在地必訪的特色老景點,回味昔時初訪關子嶺時的懷舊記憶。 此地因六重溪斷層通過,地底天然氣沿岩縫混泉水湧出,火焰在水面燃燒源源不絕,形成水中有火、火中有水的特殊景觀,讓到訪遊客嘖嘖稱奇;與泥漿溫泉並列為關子嶺風景區之重要旅遊景點。 關子嶺水火同源–旅遊資訊 ▍地址︰台南市白河區關嶺里18號|導航 ▍資訊︰24小時全天開放,免費參觀 回憶上一次遊訪關子嶺,已經是十餘年前的事了,這次再訪時,發現關子嶺真的改變好多,不再只是一處僻壤山城,而多了許多地方上的基礎建設,像是停車場、步道、公園、商店街及旅遊資訊站等等,整體有更完善的旅遊設施,也吸引了更多的遊客人潮到訪遊樂。 ▼位於水火同源商店街下方有處免費停車場,停車便利。(

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