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店家相關資料 雛匠生魚丼飯專賣店 地址:板橋區光正街63號 電話:0972777395 營業時間:周一~週二 17:30~20:30  週三~周四  11:30~14:30  21:00 因為工作問題,臨時的元旦三天連假沒返家，突然嘴巴有點饞想吃點簡單的日本料理 查了一下離家不算太遠位於板橋車站附近的雛匠生魚丼飯專賣店，中午營業時間比較晚剛好符合我們的需求 雛匠生魚丼飯專賣店位於熱鬧的板橋車站早午餐戰區的後半段區塊，這區塊我只知道早午餐、甜點 要不是來這一趟還不知道在這幽靜的小區塊，有家CP值不錯口味佳的日本料理店 店家內用位置比較小巧，可以內用的位置比較少，建議先行訂位比較好喔! 店家內部裝潢 店面就這樣小小的，目前只有老闆一個人製作餐點、出餐，如果一下子來客數太多，耽誤到出餐速度煩請見諒! 小小的空間一次大約可以容納約十多個客人 不過，我個人還是偏愛在非用餐高峰時間來用餐，比較能舒服的享受用餐空間~ 店內擺放不少可愛的小玩偶，可見店家主人的小小童心~ 菜單/DM 雛匠菜色提供主要是以丼飯、握壽司、生魚片還有各式烤物為主 以日本料理來說價格不算很貴，一個人大約人均單價大約五百元上下 烤物為季節性食材,會寫在小黑板上，有看到甚麼想吃的記得直接跟老闆點菜就可以了 ⭐️不收取服務費 ⭐️單人消費滿200元,皆附沙拉、湯品或是手工小菜(現場隨機出餐) 單人消費滿200元就送沙拉、湯品或是手工小菜真的滿不錯的 奉上一杯熱茶!茶味足喝起來相當舒服~ 來看看我們吃了些甚麼? 店家的打卡優惠活動,有興趣的朋友可以參考一下喔~ 附贈的生菜沙拉，一人一份 沙拉醬是日式油醋口味,酸酸的滿開胃的~ 豆皮壽司一份(三貫)、炙燒鮭魚握壽司一份(四貫)、紅蝦握壽司一貫 握壽司的CP值真的很高ㄟ，豆皮壽司一份(三貫)只要70元，炙燒鮭魚握壽司一份(四貫)只要100元 平均下來一貫握壽司只要20多元,紅蝦握壽司也只要60元 炙燒鮭魚握壽司 炙燒的熟度剛剛好，喜歡更豐厚油脂口感的朋友，可以直接點炙燒鮭魚肚握壽司，單貫也只要60元 入口即化的口感相當不錯 豆皮壽司 老公特別熱愛豆皮壽司,這樣也好就不會跟我搶我愛的了~ 雛匠的豆皮壽司個頭不小,米飯的軟硬度剛好,豆皮帶點甜味但又不會過甜膩口 我想下一次我老公應該會特地去外帶握壽司回家吃 這口感比起連鎖握壽司好吃上許多,重點是價格差不多啊~ 紅蝦握壽司 鮮美的紅蝦,新鮮度足夠，蝦肉緊實不軟爛 炙燒鰭邊星鰻丼 刷上醬的星鰻光看就讓人食指大動，底下是切成小塊的炙燒比目魚鰭邊 還加上一大匙的蝦卵增添口感 這一碗丼飯表現的很不錯，是我們喜歡的口感與調味 附贈的味噌湯 就算是附贈的湯品也不馬虎，湯裡頭還有一些魚肉，海帶等等，喝起來鹹淡適中，是一碗好喝的味噌湯 不輸外頭賣你一碗30元的味噌湯喔~   這一次造訪雛匠生魚丼飯專賣店，因為早餐吃得有點飽，所以點的菜色並沒有很多 不過我們吃到的幾種餐點口味都相當不錯，價格也不會太貴 還有好幾樣餐點我還滿想試試看的，找個時間再回訪~   其他板橋美食衍生閱讀 (府中捷運站)板橋美食-食三麵屋,由小攤子進軍至文青風復古小店,招牌咖哩飯,蔥油拌麵(內含食三麵屋菜單)配合外送平台 (府中站)板橋景觀餐廳/板橋餐酒館-ABV閣樓餐酒館,世界精釀啤酒,板橋聚餐地點,用餐時間不限時,板橋美食,板橋聚餐地點 (府中站)板橋美食-黃石市場內一天只賣二小時的紅燒肉,雞捲(天下牙醫前),紅燒肉真的有厲害，假日僅提供外帶 (新埔捷運站)板橋美食/三猿廣場內-六堆伙房板橋新埔店,創意客家料理,高ＣＰ值的價位,板橋聚餐地點 (板橋區美食)貍小籠港式飲茶 – 板橋愛買園區/板橋美食/板橋港式飲茶/量販店內的美味港點/平價港點 (板橋美食)Mi樂窯烤披薩餐車/平價美食/料好實在/文末有出沒地點與營業時間 BY手機小食記 (板橋美食)千山雪手作壽司-只賣黃昏時間的手作壽司，炙燒鮭魚壽司一天只有20盒，一貫只賣你20元~ (板橋美食)口福壽司板橋松柏店-月底還沒領薪時撐飽胃袋的好幫手，一盒壽司30元起，店內玄米茶、薑片隨便你拿 (板橋美食)夏慕尼新香榭鐵板燒-板橋民生店,1314情人套餐,情人節雙人套餐專案,約會套餐 (板橋美食)定光韓食輕飲 CP值很高的韓式料理，難怪每到用餐時間客人排一堆，鄰近林家花園、黃石市場~ (板橋美食)屋莎鬆餅屋板橋遠百中山店-來自日本神戶輕柔柔的雲の鬆餅入口即化真好吃 (板橋美食)府中美食-重慶碳烤燒餅貼爐炭烤，糖心酥餅酥脆口感又甜蜜蜜，鄰近後埔國小/萬香烤鴨 (板橋美食)板橋在地人午後點心，一開賣就排隊，每天只賣幾個小時-花蓮光復高麗菜煎餅-板橋店(已搬遷新址)更靠近江子翠捷運站了 (板橋美食)板橋巷弄美食-祥豪手工肉羹,紮紮實實的肉條非常不錯鄰近正隆廣場/民生公園 (板橋美食)板橋平價牛排/夯牛排/搬遷至裕民夜市重新開幕 (板橋美食)板橋打卡熱門景點-Jian Bing Jian肩併肩日式冰品屋有超可愛的摩艾石像陪你吃冰 (板橋美食)板橋早午餐-另一種港式風味大佬咖啡冰廳,流沙奶黃熱壓土司好吃推薦 (板橋美食)板橋早午餐-樂樂早午餐,超浮誇的牽絲蛋餅只賣35元CP值很高,近小潘蛋糕和平店(內含菜單介紹) (板橋美食)板橋早午餐/江子翠早午餐-清爽文清風one jia brunch 萬佳早午餐,知名連鎖早餐店「萬佳鄉」的二代店 (板橋美食)板橋火鍋-啡嚐道火鍋,一個人也可以吃滿滿蛤蜊的啵啵蛤蜊鍋,牛奶鍋底順口好喝 其他日本料理衍生閱讀 (中和區美食)中和日本料理-二男(小家料理)握壽司表現比丼飯佳,請務必提早預約免得排隊久等,中和排隊名店 (中山國中站)再訪鮨一 Sushi ichi 日式無菜單料理 ,中山區日本料理推薦,聚餐約會好地方 (中山國小捷運站)中山日本料理肥貓漁夫海鮮丼專售,每日新鮮直送,讓你花小錢吃到海鮮丼 (中山國小站)再訪肥貓漁夫/台北海鮮丼/中山區日本料理 (南京復興站)台北無菜單料理-東街日本料理,500元就可以吃到無菜單料理,沒有用餐人數的限制,單點,多人合菜,台北聚餐地點,停車方便 (南京復興站)東街日本料理-龍江店/無菜單300元起跳/家庭聚餐/合菜/單點/高CP值 (台北101/世貿站)台北日本料理/懷石料理/心月懷石日本料理/午間無菜單/晚間無菜單/家庭聚餐/宴客 (台北吃到飽)台北最大的日本料理吃到飽，多樣日系美食一次滿足-旭集和食集錦信義店(價格與訂位方式) (善導寺站)華山市場-合掌村,隱身在華山市場一樓內的美味日本料理,握壽司,丼飯,無法訂位~ (大同區美食)築地野台壽司永樂店在街邊的日本料理,口味還不錯鄰近大橋頭站 (大坪林站)新店美食/蘭陵酒肆-手作り和風料理/高CP值套餐/專屬兒童遊戲區/開幕慶贈啤酒/新店日本料理 (大安站)再訪佐樂壽司·火鍋/日本料理無菜單/客製化菜單/商業午餐/丼飯 (大安站)日本料理無菜單料理佐樂壽司·火鍋/套餐/商業午餐/滿滿海味無菜單料理800元起跳 (天母美食)天母日料-多摩食堂/天母在地人大推的日本料理/豐富配料C/P值高的排隊店家 (屏東美食)東港華橋市場美食-王匠黑鮪魚生魚片&日本料理《華僑市228攤》食材新鮮品質佳來東港玩別忘了來吃一下喔 (忠孝敦化站)台北日本料理,日本會席料理-光琳割烹日本料理大安店,台灣首家使用秋田A5和牛   ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 感謝您一杯飲料費用，贊助我持續去踩點寫文章分享 https://www.bobaboba.me/nancybolg HI~ 我是Nancy 一位由高雄嫁至台北的人妻 目前生活在大台北地區,偶爾會到宜蘭,桃園走走 假日喜歡跟另一半到處騎車到處跑跑!重拾年輕的動力 因為熱愛到處走走.用美食來交朋友,也喜歡用照片記錄生活 目前去過的國家及城市包括香港、澳門、日本、韓國、泰國、美國等 希望有機會可以一直踏足更多的國家與城市 🌸2022食尚玩家駐站部落客 🌸文章不定期刊登於窩客島/愛食記/OpenRice/旅魔人 🌸部落格/粉專請搜尋👉Nancy將的生活筆計本 🌸Nancy會在那邊出沒 https://linktr.ee/liaa8627 🌸更多美食資訊可追蹤訂閱我的IG：https://www.instagram.com/liaa8627/  ◆合作事宜請洽[email protected] 或洽粉絲團私訊詢問 歡迎加入Nancy將的粉絲團 快來加入「台灣旅食」line生活圈，掌握台灣美麗好食光 每一張圖片雖然不美但也是我花心力拍的，尊重作者，請勿擅自下載圖片👏