中永和美食，中和燒肉吃到飽推薦，千兵衛燒肉鍋物中和店位於新北市中和區中和路25號2樓，地處寶雅新北中和店的二樓餐廳，佔地百坪寬敞日式氛圍空間，規劃親子遊戲區，大人吃燒肉聊天，親子自由玩樂，適合三五好友聚會，包場服務，google評論上千則4.7高分燒肉店，在網美區IG打卡分享就送手掌大的肥豬蝦，超級浮誇，最便宜火烤兩吃698元起、1088元A5和牛吃到飽，高檔食材有牛舌、伊比利豬、泰國蝦、北海道干貝、天使紅蝦、松阪豬等好料，保證吃夠本，自助吧還提供麻辣鴨血豆腐、咖哩雞飯、肉燥飯、炸物等，中永和自助吧吃到飽推薦，老饕必收口袋，附千兵衛燒肉鍋物中和店菜單。
台中餐廳一間比一間霸氣有質感，台中火鍋必吃，昭日堂鍋煮位於台中南屯區大墩十一街，捷運文心森林公園站美食推薦，日系清水模禪風大器空間，主打日本溫火煮爐的方型鴛鴦鍋，百匯火鍋自助吧吃到飽，多種新鮮蔬菜、熟食、火鍋料、飲品、咖啡、冰淇淋等，非常澎派豐富，可單點肉品、海鮮與鍋料，湯底必喝2022新推出松露醬燒文蛤鍋88元/鍋、帕瑪森起司豚燒豆乳鍋148元/鍋，全台獨家首創湯底，個人套餐日本羽下A5和牛688元、美國PR沙朗芯雙拼489元、絕世雙人海陸蝦盛合：牛豚雙拼（澳洲和牛雪花小排、冷藏熟成極品豚嫩肩）1480元，優惠昭日精選四季鍋物拼盤199元，火鍋控一吃成主顧，附昭日堂鍋煮菜單。
中壢新明夜市向來就是個人潮相當多的一個中壢景點 而在中壢夜市的另一邊外圍 則是比較偏向居酒屋模式的店家 今天要跟大家介紹一家丼玉町，裡面除了有比較平價的丼飯之外 也有好吃的串燒呢！！！ 文章重點 桃園中壢-丼玉町·丼飯專門 雪花豚燒肉 119元 加量49元 雪花牛燒肉丼 129元 加肉 49元 親子丼 139元 香草豚丼 149元 祕制醬烤雞排定食 149元 橫隔膜 180元 手羽先 90元 三角雞軟骨 60元 唐揚雞 100元 午仔魚一夜干 230元 芽月美食APP專屬優惠 桃園中壢-丼玉町·丼飯專門 0981-182446 桃園市中壢區新明路63號A4 （點選這裡開始導航） 11：00-14：00 17：00-23：30 週二公休 停車資訊：旁邊有公有付費停車場 在中壢新明夜市天橋旁邊的丼玉町·丼飯專門 雖然小小的一間 但是裡面有好吃的燒烤 尤其是那個橫膈膜，非常軟嫩好吃啊 美食導航帶你走，讓芽月帶你吃 旁邊就是中壢夜市啦~~~ 這樣是不是就大概知道在那邊了呢 菜單給大家參考一下 裡面的位置其實不多 大部份的客人都是用外帶或是利用熊貓跟UBER外送平台點餐哦 雪花豚燒肉 119元 加量49元 既然是叫丼玉町，那麼就要點個丼飯啊 這樣滿滿的豬肉片疊在上面 看起來就是滿足啊！！ 滿滿的肉片堆疊在上面 還有放了幾樣配菜 還有半顆溏心蛋 我根本不知道怎麼下手啊~~（笑） 每一份主食都還會再附上一碗味噌湯 我覺得不會太鹹，剛剛好 裡面還可以吃到豆腐跟海帶 雪花牛燒肉丼 129元 加肉 49元 如果愛吃牛肉的人，那記得要點這個雪花牛 上面的油花都是一片一片烤好，相當的費工呀 雪花牛肉片因為有油脂，所以我個人更愛這一款 再加上他們的肉片都有先醃漬過再下去烤 所以吃起來特別香甜呢 親子丼 139元 如果你有帶小朋友來的話，可以試試這個親子丼 超大一碗，才139元 而且裡面滿滿的都是料 利用餘溫讓蛋液慢慢的凝固起來 裡面放了不少的雞腿肉 而且親子丼的調味我很喜歡，吃起來甜甜的滋味很不錯 份量又大，這樣139元，又有附上一碗味噌湯 我覺得OK了 香草豚丼 149元 丼玉町這邊還有另一種比較不同的親子丼 是換成豬肉下去做的親子丼 但還有一點不一樣的是 他裡面還有手切五花肉耶 因為加了五花肉，那可是我的愛啊 輕抿一口就會化在嘴裡 滿滿的油脂啊~~~ 再配上豬肉片，也是另一種享受呢！！！ 祕制醬烤雞排定食 149元 沒有錯，定食也是不超過150元 有三樣小菜還有一大片的醬烤雞排哦 這個醬烤雞排的味道跟外面那個碳烤刷醬的雞排有點像 但是丼玉町的比較大塊一點 而且他們是用炭火烤的，烤起來香氣特棒 趁熱吃，還會帶點肉汁呢 丼飯跟定食的部份，只提供到19：30哦~ 有的人會說，丫我在夜市已經吃飽了啊 那丼玉町的丼飯我吃不下怎麼辦 沒有關係，他們家這邊有好吃的燒烤小品，處理的相當不錯呀！！！ 燒烤的部份則是從19：30開始供應 剛好跟丼飯的時間是錯開的喲~~ 有板腱牛.雞肉串.羊肉串 我覺得羊肉串還蠻香的而且又嫩又好吃 橫隔膜 180元 這個橫隔膜烤的真的是恰到好處 一咬下去，那個肉汁都流出來了 而且非常好咀嚼，很好吃！！！ 我下次來還要點那個橫隔膜~超讚 手羽先 90元 這個雞翅也好讚呀 而且他那個醬抹的很好 吃起來很涮嘴耶~~ 三角雞軟骨 60元 我很少吃這個雞軟骨，因為我覺得沒啥肉 但是丼玉町的雞軟骨炸的還蠻好的 不油膩，吃起來脆脆的口感，也是道很棒的下酒菜 唐揚雞 100元 這個算是無骨雞塊，一咬下去有不少肉汁 也是超好下酒的啦~~~ 午仔魚一夜干 230元 我居然在丼飯店看到一夜干？！ 而且他們家的一夜干超大隻耶 重點我覺得老板他們的烤功真的很不錯 都沒有焦掉，我吃了一口一夜干 那個魚肉不會乾硬，是溼潤好吃的，相當了不起啊！！！ 下次如果逛玩夜市，想吃個燒烤，不妨來丼玉町吧~那個橫隔膜真的好好吃呀 芽月美食APP專屬優惠 現在丼玉町也有優惠要推出了 來店消費，只要出示芽月美食APP的店家資訊 即可享有全面九折的優惠 只有2個禮拜，不限消費次數，限內用 外送外帶不可使用此優惠 優惠時間： 2021/11/5-2021/11/16 美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
嗨~我是熊寶小榆，你今天過的好嗎? 今天來吃小火鍋，因為肚子實在太餓，就隨意找了間餐廳來吃一下。 這家”錢都日式涮涮鍋“在竹北光明一路商圈的全台連鎖餐廳， 專賣一人一鍋套餐式的小火鍋，算是資深老店了，平常走過路過都不少客人在用餐。 不過最近可能疫情關係，來用餐這天都沒人排隊，有點誇張說， 看來多多少少餐廳的生意都變差很多，大家開始都不愛外食了Q_Q。 ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~ @kinglin724 https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記 ※ 錢都日式涮涮鍋(竹北光明店)-店鋪介紹。 ↓ 大橘色的招牌，是錢都火鍋的特色。 從遠遠一望就會被吸引到，走過路過也很難不注意這顯眼的看板。 從透明落地窗外，看店內的環境，用餐空間很大，燈光也很明亮。 忽然想吃個小火鍋的時候，就選個一人鍋的涮涮鍋，簡單快速又方便。 ↓ 營業的時間是從上午十一點到晚上十二點半。 下午沒有休息，如果下午很餓的話，也可以過來吃。 ↓ 座位是四人桌比較多，蠻適合親子家庭來用餐， 桌面提供的都是一人一個電磁爐的，自己煮自己的火鍋，也較衛生。 熊寶小榆很喜歡吃這種自己一人一鍋的鍋物，愛吃什麼菜色就自己點， 不太會擔心或考慮到，有些菜色會有同桌同鍋的朋友不吃。 ↓ 自助區這邊有飲料區、冰淇淋區和醬料區。 飲料有汽水、冰沙、冬瓜茶、紅茶和綠豆湯。 ↓ 冰淇淋區有三種口味，當天是香草、草莓和芒果口味的。 草莓和芒果都變得有點硬硬乾乾的，不太好挖~所以當天只有吃到香草的。 餅乾甜筒有兩種不同口感的，一種比較酥脆、一種比較厚實。 個人比較喜歡厚實的甜筒，吃起來有比較過癮~ ↓ 醬料區這邊有各式醬料，和自助加湯區水壺。 都是讓客人自行酌量使用的~覺得有提供自己加湯的方式還不錯。 這樣湯不夠的時候，也不用一直請店員過來幫忙桌邊服務…. ↓ 有海鹽耶，這應該是和牛排搭的調味料! 不過當天都沒有用到，覺得食材本身就很夠味了， 湯頭也不會不鹹，似乎加沙茶就可以滿足自己了呢。 ※ 錢都日式涮涮鍋(竹北光明店)-菜單介紹。 ↓ 錢都日式涮涮鍋的菜單~ 主餐選擇都還蠻多的。 最便宜經濟鍋NT195元起，最貴的是NT760元的海龍王餐。 有海鮮、牛羊豬雞肉、也有素食鍋，和一些單點的配菜火鍋料。 ↓ 當日小黑板上特惠的餐點，品項價目都有清楚標示。 都是一些高檔的食材，海鮮有像是龍蝦干貝草蝦，也有高級牛肉等等。 有很愛吃海鮮的朋友，也可以點點看~錢都的海鮮也還蠻新鮮的呢。 ※ 錢都日式涮涮鍋(竹北光明店)-餐點品嚐心得。 ↓ 這天點了”雪花牛肉鍋“和”三鮮肉片鍋“，都有選 60和 50元，升級1.5倍肉肉。 套餐的部份，皆含有菜盤、鍋底、附餐五選一；其實一份套餐就很飽足了。 不太需要升級肉片耶….送上來後，好像也沒有特別感覺肉有變多說>””
又到了歲末迎新的月份啦~~~ 每次一到冬天的季節，就會特別想要吃火鍋啦；熱呼呼的鍋物，最能撫慰一整天上班的辛勞了。 今天熊寶要來跟大家介紹，位於新竹竹北光明一路上的”鍋日子 Hot Pot Day“鍋物餐廳。 店鋪的位置，就在竹北鼎王和竹北肉多多的附近；處在竹北一級美食戰區，是鍋物料理的主賽場唷!!! “鍋日子 Hot Pot Day“是主打一個人小火鍋，整體走溫馨的文青風格路線，一個人來店用餐，也不會尷尬的那種餐廳。 有提供個人的座位區，也有多人團體座位；蠻適合帶家人好友一起過來用餐，可以吃得很心滿意足。 ↓ 餐點的部分，用料相當實在，除了菜盤、湯底、副食，大家每次吃鍋物，最想吃的就是肥美的肉肉了。 而”鍋日子 Hot Pot Day“的肉品，就是主打厚切的口感，需要用舌頭親自來感受，才能知道厚切肉肉的美好。 照片上比較很難感受到那厚實的肉片口感，熊寶親自吃完後，覺得厚切太過癮了，一定要先在文末就跟大家說。 薄切肉肉視覺上看起來會比較多，顏色很鮮豔；而厚切吃起來，會帶點爽感，卻又不會過於柴，真的蠻神奇的。 除此外，還有一個超大好康要先和大家宣布，本篇文章有專屬熊寶讀者們的優惠活動，來店用餐有送肉肉喔!!!!!!! 至於送什麼種的肉肉呢，請大家繼續看下去吧~~~GO!!!!!!! ↓ “鍋日子 Hot Pot Day“的特約停車場，在光明一路和縣政二路上的”好庭車”收費停車場。 單次來店消費，滿八百元台幣，可以抵兩個小時的停車，請結帳前和店家告知喔。 ↓ “鍋日子 Hot Pot Day“的營業時間是早上十一點到晚上十一點，下午沒有休息。 如果午後想吃鍋，也可以來用餐，怕人多要等待的朋友，也可以提前來電預約。 “鍋日子 Hot Pot Day“的預約電話03-558-5217。 ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~ @kinglin724 https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記 ※ 鍋日子 Hot Pot Day-店鋪介紹。 ↓ 店門口有很可愛的網美牆，是馬力歐最後勝利的場景~ 喜愛拍照的朋友，可以在門口拍張照片留念一下，熊寶也跟風來拍一張XD ↓ 店內布置走的是溫馨的文青風格，燈光是黃色的，讓人感到很放鬆。 而且店員服務也很好，來店鋪後，馬上就會有帶位的服務喔。 ↓ “鍋日子 Hot Pot Day“的座位主要分成吧台區和一般座位區。 一般座位區是四個人的座位，蠻適合好友們或家人們一起來用餐。 而吧台區，則是適合情侶、兩三個好友或是個人來用餐，熊寶覺得都挺不錯的。 ↓ 另外，店鋪有提供兒童座椅，帶小朋友來用餐的爸媽可以和店家借用喔。 因為”鍋日子 Hot Pot Day“的湯頭部分，使用自然蔬果不加味精熬製，不少父母們也會帶小朋友來這邊用餐。 算是可以給孩子們吃得比較安心的鍋物，而一般座位區整體相當寬敞，剛好可以擺放兒童座椅，動線好舒適。 ↓ 桌面上都是一人一個電磁爐，自己的小火鍋自己煮、自己吃、自己選擇食材。 不愛共鍋的朋友，”鍋日子 Hot Pot Day“的涮涮鍋、小火鍋，真的挺適合當聚餐的選擇， 有時候在聚餐的時候，都會有一些口水癖的朋友，帶他們來個人鍋物店用餐，最衛生乾淨了。 ↓ 熊寶今天坐在logo的正下面，剛好有聚光燈，拍照起來美美的，自帶濾鏡。 這個手機發達的年代，誰都可以當網美喔，只要有手機就可以打卡拍照上傳，趕快來吃鍋拍照吧。 “鍋日子 Hot Pot Day“的內部裝潢很好看，怎麼拍都好美的，完全不會失手XD。 ↓ 座位下方有附上置物的籃子，可以放包包和外套，這點還蠻貼心的，店家很用心呢。 ★ 鍋日子-自助區。 ↓ 自助區的地方，有提供飲料機、醬料區、餐具區、冰品區、小菜區。 是可以方便客人自己取用的，檯面的部分都維持的挺乾淨的，店家會定期維持整潔。 飲品的部分有冷熱飲，冷飲有芬達、蘋果汁、檸檬茶、雪碧和可樂。 ↓ 醬料區有蒜末、蔥花、蒜頭、蘿蔔泥、醬油、芝麻醬、白醋等等。 每一個醬料，都有把品名標註得很清楚，方便客人對照酌量使用。 ↓ 蠻特別的地方是，這邊還有提供柚子油醋和和風油醋，選擇真的很多。 ↓ 飲品區的地方有白開水和熱開水，不喝飲料的朋友，可以自行添取冷熱開水。 ↓ 還有附上茶包，不喝冷飲的人，也有茶類飲品可以選擇呢。 ↓ 小菜區有毛豆跟牛蒡絲，兩個都好好吃，而且是免費提供的喔!!!!! ↓ 冰品區的地方有多款不同口味冰品，第一份是免費的，第二份則是需要自行樂捐。 樂捐的箱子就在下圖右手方的捐獻箱，將一點小心意轉換為愛心，幫助更多有需要的人。 有一天，也許我們也會需要別人的幫忙，多多互相幫助，讓這社會更多愛存在，人間處處有溫情。 ↓ 當天來的時候，冰品選項有小美冰淇淋(香草、巧克力、薄荷巧克力口味)和花生枝仔冰。 ※ 鍋日子 Hot Pot Day-菜單介紹。 ↓ 菜單的部分有雙人組合餐和個人獨享餐，選項相當多樣化，種類很豐富。 雙人組合餐分成動物派對和海陸派對，動物派對是肉多的組合，海陸派對是有肉和海鮮。 單人獨享餐則有牛肉多多、豬肉多多、雙拚肉盤，都有附菜盤和副餐，不用加點就可以吃得非常飽足喔。 ↓ 個人的部分，還有海鮮、海陸、絲瓜蛤蜊、魚片鍋、蝦蝦鍋等選項。 ↓ 個人的部分，也有素食鍋、經典單種肉組合或肉加量組合，價格在250~800元之間。 另外，可以加點海鮮、花枝漿、蝦仁漿、火鍋料、蔬菜、副餐、啤酒等等。 ↓ “鍋日子 Hot Pot Day“的店鋪優惠活動。 打卡活動 點四份雙響肉餐點，在FB/IG打卡，送12盎司綜合肉盤。 來店加購活動 不共鍋點小肉盤/大肉盤餐點，可 29續肉(可選培根牛或梅花豬)，不限次數 。 熊寶讀者專屬活動 凡來店用餐點鍋，報熊寶名字或出示熊寶本篇文章，送肉盤一份(可選培根牛或梅花豬)。 ※ 鍋日子 Hot Pot Day-餐點介紹。 ↓ 今天品嚐的是雙人組合餐—”海陸派對“，餐點的部分有肉盤、海鮮、菜盤、湯底、副食、漿類，非常澎派的組合。 肉盤的部分是20盎司的組合，有牛羊豬雞各5盎司，每一種肉肉都可以品嚐到喔。 海鮮的部分有白蝦、鯛魚、蛤蜊，三種不同的新鮮漁獲，份量好實在 蠻推薦兩人用餐的朋友，可以選”海陸派對“，一次可以吃到多樣不同食材，補充各種能量。 ★ 涼拌小菜&醬料。 ↓自助區拿的醬料和小菜。 醬料選擇好豐富，熊寶是蔥控，尤其是有蛤蜊的海鮮鍋，搭配蔥花一起煮，味道超級濃郁的，湯會很好喝。 小菜的毛豆是不會辣的，吃起來香氣十足，還有豆子的鮮嫩口感，小朋友也可以食用。 牛蒡的部分吃起來脆脆甜甜的，也是不會辣的日式小品，搭配副食很合適喔。…
牛莊園蔬果湯頭牛肉麵 近期最愛的一間牛肉麵專賣店，不論紅燒還是清燉湯頭都是以蔬果為基底做燉煮，那湯頭自然的甘甜是其他地方吃不到的，即使是紅燒湯頭喝起來也不乾燥，回韻那股淡淡的清甜真是太迷人，這天帶著麥仔爸媽一起來品嚐這網路上十分火紅鄉民食堂大推的台北10大必訪牛肉麵店『牛莊園』，平常對牛肉麵就很挑惕的一家人，能夠對這蔬果熬煮的湯頭讚不絕口整桌吃光光，應該不難想像這牛肉麵有多好吃！老闆還一度來確認我們是不是點太多，笑。就連幫小麥仔點的雞湯都好厲害，用心好味道值得推薦給喜歡牛肉麵的大家。 牛莊園的位置在台北大安區四維路上，附近緊鄰捷運科技大樓站，從捷運站出口出來大約5~10分鐘的路程，或是從捷運大安站過來也很方便，平常騎車下班很常經過這，卻遲遲沒有來這天終於有機會一睹這火紅牛肉麵的真面目。 牛肉部分使用美國跟澳洲的牛肉 開店不到一年的牛莊園門口已經貼上得獎的獎狀，讓我開始期待他的麵了。 一進門就聞到一股濃郁的紅燒湯頭的香氣，當下只有一個念頭『好香好想喝』，整間餐廳約莫可以同時容納30位左右的客人，空間不算大一到餐期就滿滿人潮，果然人氣滿點。 牛莊園整間餐廳的風格走的是工業風，粗獷的水泥牆跟紅磚牆再加上氣氛的暖色吊燈，吃牛肉麵也可以吃得很文青。 採用開放式廚房設計，所有餐點都是現場製作衛生一目瞭然，頭上的黑板上是這牛肉麵湯頭的材料，全部都是平常常見的蔬果，洋蔥、紅白蘿蔔、蘋果、大蒜這些食材去燉煮，堅持不用味精讓湯頭呈現最完美的自然甘甜。這樣的湯頭實在難得。 餐具跟酌料都是自取～整齊的擺放環境相當的整潔，光是這點就很值得稱讚。 吃牛肉麵必加的酸菜也是自己手作，另外愛吃辣的話這裡的辣椒醬很不錯。 牛莊園的牛肉麵牛肉部位選擇有四種，牛筋、牛肚、牛腱、跟雪花牛～看自己喜好挑選。另外我推薦店裡高人氣的椒麻雪花牛乾拌麵，到位的椒麻香氣配上口感軟嫩的雪花牛真是絕配，超好吃。 這天點了一個大碗的紅燒莊園牛肉麵，跟小碗的清燉莊園牛肉麵，大小碗的差別主要在麵條跟湯頭，肉的種類跟份量都是一樣的。還點了椒麻雪花牛乾拌麵及小麥仔的清燉雞湯。另外再單點幾樣肉，這樣絕對夠豐盛。 清燉莊園牛肉麵 如果有選擇性障礙不知道該點些什麼肉好，那就來個莊園牛肉麵四種牛肉通通有，完全不用選。一次排好排滿看起來真是開心。清燉湯頭本身就帶點顏色，不是完全純白的那種裡面結合了蔬果完整的精華，光是用聞的就覺得有迷人的層次，先品嚐清燉湯頭帶點濃郁的口感，有一點膠質在裡面的感覺，淡淡的清香甘甜都是來自蔬果本身的味道，真的很好喝。 麵條選用的是類似蘭州拉麵那種有彈性的略粗麵，通常我們家吃牛肉麵都是以寬麵為主，但這天在牛莊園吃到的這款麵條大家也都很滿意。帶點微微的捲度更能吸附湯汁，好吃。 不論是清燉還是紅燒都是三大片厚度至少0.5公分後的滷牛腱肉，滷的徹底幾乎不需要費力就可以輕鬆咬斷。中間的肉筋完全就是裝飾品～但整體肉質完全不會鬆散這滷肉跟選肉的功力十分厲害。 紅燒莊園牛肉麵（大） 沒有很餓或是食量很大千萬不要輕一點大碗，因為這真的是個小臉盆的大小，送上桌時真的有嚇到我，但還好麥仔老爸這天胃口相當好，所以完全吃光光一點都不剩超強。紅燒莊園牛肉麵裡肉一樣一次四種全部擺好擺滿。 紅燒湯頭裡除了醬油香氣外就是蔬果的精華甜度，喝起來香氣足卻不燥口。越喝越能感受到回甘的滋味～很少有紅燒湯頭會讓我想要整碗喝光光的，牛莊園的蔬果湯頭果然不簡單，而且一口接一口都不會膩啊。 除了牛腱肉外，這個雪花牛又是另外一個不同的口感，這碗麵真是豐盛度口感層次破表。 這個牛筋表現未免也太好，切的大塊看起來有點嚇人本來以為會咬得很痛苦，但入口才發現原來是這樣的軟嫩中間微微的脆口讓整個牛筋充滿不少亮點，紅燒跟清燉各有特色，通通好吃。 紅燒牛肉麵就是要配酸菜，帶點微微辣度的酸菜跟牛莊園的紅燒湯頭絕配，脆度跟鹹甜度都剛剛好，這個我可以一次加好多！！！配著紅燒牛肉湯一起品嚐感覺更讚。 椒麻雪花牛乾拌麵 這個乾拌麵真是一吃就停不下來，特調的椒麻醬鹹香帶著花椒的香氣，單吃這麵就很過癮。 整碗的份量相當足，在雪花牛上也給的很大方，如果不想吃那麼多肉也可以選擇沒有肉的椒麻乾拌麵。 上面滿滿的雪花牛同樣淋上椒麻醬，更添風味。油花均勻肉質軟嫩，口感很討喜～另外在牛莊園裡吃麵不用擔心只有肉吃不到青菜，這裡最大的特色就是不論任何餐點都有滿滿的蔬菜，像是這乾拌麵裡就有黃瓜絲、青江菜、紅蘿蔔，再搭配滿滿的雪花牛營養滿點。 麵條吸附滿滿的椒麻醬汁，麻度不會過高相當溫順鹹香的椒麻醬帶點微甜相當好吃啊。 滷牛肚 120元 我很喜歡牛莊園裡的牛肚，口感恰到好處不會硬得像橡皮，但也不會過於軟爛少了咬勁。每次入口都能充分品嘗到滷汁的精華香氣，細細咀嚼可以感受到老闆在處理這個牛肚的用心，味道真不錯。而且份量給的相當大方～建議可以兩人合點會比較剛好，這個外帶回家當下酒菜也是很不錯的選擇。 滷花干 這個花干我也很推，充分吸收了牛肉滷汁的精華熱熱的入口好滿足，所有牛肉滷汁香氣在嘴裡一次爆開，太迷人了。 喜歡吃辣絕對不要錯過牛莊園裡的辣椒醬，香氣滿分卻也不失辣度配麵或是小菜都很可以。 燉蘿蔔 30元 大推這個燉蘿蔔，每一塊都吸飽紅燒的湯汁呈現漂亮的褐色。 吸飽湯汁後的蘿蔔相當有戲，會讓人眼睛一亮相當驚訝因為裡面真的超多汁～自然的甘甜也是湯頭裡的功臣之一。 滷牛腱 120元 通常這樣的切盤滷菜都是秤重的，在牛莊園都是單份來賣，如果想要增加肉的份量再加點這盤絕對可以很過癮。旁邊加了特調的蒜蓉油膏，更添風味。 這樣的份量賣120元我覺得很可以，牛莊園的滷牛腱是選用美國Choice等級的牛腱心，滷的夠透即使牙口不好也可以輕鬆品嚐。 清燉雞湯 170元 這碗是特別點給小麥仔喝的，從小就挑嘴的他只喝好喝的，這碗超豐富的雞湯完全通過他的刁嘴考驗，一口接一口沒有停過。 裡面不光只是雞肉跟清湯，還有滿滿的蔬菜在其中，光是這一碗就營養滿點，以後就不用大費周章的準備一堆料煮雞湯，還是交給專業的來牛莊園外帶一碗就好。 去骨雞腿肉吃起來一點都不費力，肉質保持彈牙口感，很不錯。 這湯頭比前面的清燉牛肉湯要來的清透一些，但裡面同樣也是加入大量的蔬果來做燉煮，差別在於雞肉跟牛肉的差別～超好喝啦。這天初訪『牛莊園』看著全家人吃得開心每碗都吃光光，就連小麥仔也連連比讚說好吃，看來我又找到一間厲害的口袋名單，以後只要想要吃牛肉麵就可以來這間離家不遠的『牛家莊蔬果牛肉麵』即使是紅燒湯頭也完全不感覺死鹹燥口，自然的爽口回甘是我覺得『牛莊園』最值得稱讚的地方，下次換帶珍小姐來二訪，這次因為加班殘念沒吃到～找時間要帶她來補一下喝牛肉湯補氣增強抵抗力XDDD 牛莊園蔬果牛肉麵 餐廳地址：台北市大安區四維路170巷27號 預約專線：02 2701 2009 營業時間：上午11:30 – 下午2:00 、下午5:30 – 下午8:20 粉絲頁：FB
