青森、八戶 | 陸奧湊駅前朝市排隊名店 : みなと食堂，清晨出門就是為了店家的自信料理「平目漬丼」(醬醃比目魚丼飯)
為了八戶三社大祭而前往八戶，相隔七年的二度造訪，都是為了夏日祭典 不同於上次的急忙行程，這次留了更多的時間造訪這座臨海城市 查詢資料發現，八戶有著每周日才開的館鼻岸壁朝市、周日休但其他日子營業的陸奧湊駅前朝市 便決定停留的兩天都要前往。一直覺得進入朝市、才是真正貼近當地日常的旅行方式 得知我要到陸奧湊駅前朝市，友人推薦要起個早到みなと食堂，說這是日本人也會來吃的排隊名店 好吧，我就連續兩天都往陸奧湊，也記錄到完全不同的天氣影像，當然也有吃到人們口耳相傳的美食 🅑🅞🅞🅚🅘🅝🅖 預訂住宿 : Agoda 比價、Booking訂房 🅦🅘🅕🅘 出國上網唯一推薦 : Jet-Fi mobile 全方位漫遊品牌 eSIM / WiFi分享器 / SiM 🅡🅔🅝🅣 🅒🅐🅡 ToCoo! 日本租車比價網x偽日本人MAY專屬優惠連結 : https://reurl.cc/ZOnlrl 🅣🅡🅐🅥🅔🅛 日本 JR PASS｜JR 東日本鐵路周遊券・東北地區｜電子票、青森體驗行程 【包車一日遊】日本東北青森縣｜青森市或新青森出發結束／立佞武多館／奧入瀨溪流／十和田湖／白神山地 【包車一日遊】日本東北青森縣｜4月-11月適用線路｜青森市或新青森出發結束 【東北青森賞楓一日遊】奧入瀨、十和田湖、弘前公園（保證成團）】 【冬季限定】青森 2 日遊 | 壓軸的八甲田樹冰和津輕鐵道暖爐列車 | 含青森鄉土料理 ( 仙台出發 ) 🅙🅡 🅟🅐🅢🅢 建議使用 : 東日本鐵路周遊券(東北地區)、東日本鐵路周遊券(長野、新潟地區)、JR Pass 全日本鐵路通票 其他推薦 : JR東京廣域周遊券、關西廣域鐵路周遊券(五日券)、關西地區鐵路周遊券(1-4日券)、Kansai WIDE Area Excursion Pass、關西＆廣島地區鐵路周遊券、山陰＆岡山地區鐵路周遊券、岡山＆廣島＆山口地區鐵路周遊券、廣島＆山口地區鐵路周遊券、 山陽＆山陰地區鐵路周遊券、北陸地區鐵路周遊券、九州地區鐵路周遊券、四國地區鐵路周遊券 為了朝市的早餐，五點多就被晨光喚醒、不到六點就踏出旅館大門，往八戶車站方向緩步前進 其實八戶的主要市街是在本八戶車站附近，許多熱鬧的街道、大型賣店、夜晚的橫丁 但這次的行程會一直搭乘新幹線移動、幾乎每天更換住宿，索性就住在本戶車站附近 這裡的住宿選擇不少、離車站都是走路1-3分鐘的距離，而且車站對面就有Lawso便利商店，非常方便 🅑🅞🅞🅚🅘🅝🅖 八戶住宿推薦 : Agoda 比價、Booking訂房 Dormy Inn Hon-Hachinohe（多美迎本八戶飯店） : Agoda訂房、Booking.com Daiwa Roynet Hotel Hachinohe（大和魯內八戶市酒店） : Agoda訂房、Booking.com Hachinohe Grand Hotel（八戶格蘭酒店) : Agoda訂房、Booking.com APA Hotel Honhachinohe（APA本八戶酒店） : Agoda訂房、Booking.com Hotel Route-Inn Hon Hachinohe Ekimae（魯特因本八戶站前酒店） : Agoda訂房、Booking.com Comfort Hotel Hachinohe（八戶康福特茵酒店） : Agoda訂房、Booking.com 八戶車站到陸奧湊車站不到15分分鐘的車程，持有東日本鐵路周遊券(東北地區)可以直接搭乘 搭乘新幹線做長距離的移動很快速又方便，但我仍很享受坐在緩慢電車上向著目的地前進的感覺 那期盼的心情彷彿會隨著列車的前進而累積。這好像是有些浪漫的說法 (笑) 在車上看著其他的乘客、也看著窗外即景，應景的晴朗天空都像似在陪著我旅行 ▼無人車站，下車需要到最前面出示票券或付車資才能下車 分別於周日、周一兩天前往陸奧湊，周日是館鼻岸壁朝市營業的日子，也正好是陸奧湊駅前朝市休市 趁著晴天拍攝記錄了街道的影像，隔天再訪時才發現，原來陸奧湊駅前朝市是整條車站前的馬路都是市場 照片裡關著大門的全是朝市營業的店家，大多是漁貨，畢竟是個臨海城市、附近也有港口 趁著朝市休市時的記錄，感受不同於早晨熱鬧的氛圍，也是有趣 ▼其實也有一個集合式的室內市場 為了到みなと食堂吃早餐的周一是個飄著細雨的早晨，從八戶出發時仍沒有大雨便沒帶雨傘 一出車站先走到みなと食堂，原來是在門口登記、留下電話就能離開，店家除了在門口唱名也會撥電確認 本想在附近散步拍照，沒想到雨愈下愈大、附近看似也沒有便利商店 向一個正在擺攤的店家詢問哪裡能買到雨傘，好心大姐便說著如何前往，還拿了把雨傘借我，免得我淋雨 買了雨傘、也順便買了兩罐咖啡，還傘時除了道謝也送上兩罐咖啡給她們，感謝如此貼心的陌生人 她還好心地說著「你知道大創嗎，可以買一個雨衣放在包包裡，就不會淋雨了….」 沒有由來的對你好，都是一件讓人感動的事，沒想到她還有售後服務(笑)，這也成為旅行中難忘的記憶 ▼這間店都賣超便宜的即期品，生意滿好 ▼一早就忙進忙出的店家 ▼以為沒有排太多人，就沒有很多人，原來留了電話大家都不見了，後來等了40分鐘才吃到早餐 從登記到進入みなと食堂店裡、吃到飯已是40分鐘後的事情 店裡只有吧台一整排大約八個位子，再加上一桌座位4個位，那麼少的座位難怪等很久 朋友來訪時說是沒有等待，可能真的運氣滿好的 這日雖然下著雨但人也不少，加上進店後還要等飯煮熟，又多了些時間 牆上貼了菜單，日文不好的話可以在google map裡找照片給店家看著點餐 朋友交代要點平目漬丼，而我一直想吃看看八戶名物せんべい汁 便點了份套餐，也就是醬醃比目魚丼 仙貝湯，這樣的是1450圓日幣 (若不是點套餐也有附味噌湯) 主角上菜前先來的是一小盤菜與仙貝汁 其實之前都不知道仙貝汁，是剛好在電視節目上看到，八戶名物仙貝汁，是把南部仙貝放入湯裡煮 在八戶，南部仙貝也有多種吃法，除了煮成仙貝汁，還有咖啡店把它做成點心，下次有機會一定要品嘗 每一家的做法不太同，みなと食堂是加入大量蔬菜、菇類一起煮成仙貝汁 原以為煮過的仙貝會很軟爛，但仍是非常有彈性，滿好吃的 舖著滿滿比目魚的平目漬丼端上桌來，一旁的日本妹子也驚呼美味しそう〜〜當然是要配上高八度聲音 用醬油醃製的比目魚不會過鹹，反而覺得醬漬幫它加分不少 肉質是非常新鮮有嚼勁，這也是在港口朝市才能吃得到的限定美味吧 除了魚肉、和著醬汁的白飯也很入味好吃，加上舖在表面的金黃蛋黃，拌均勻吃著，真是享受 但很弱如我，飯量也只能吃三分之一，我想若是男子用餐這份量一定很足夠 真正用餐後也才知道，為什麼大家甘願排隊一兩個小時就為了它，真的是別的地方吃不到的美食啊 ▼金黃蛋汁流入飯裡，整個口感變的溫潤 ▼肉質緊實的比目魚，一向是我在吃生魚片時很愛吃的種類 最後還是要放上晴天的照片，在無人車站吹著風、等待一小時，為了下一班載我遠行的列車，莫名的浪漫 其實，獨自等車時還把在朝市買的偌大水蜜桃吃掉，這樣的旅行生活，很自我、也很美好 ▍店舖情報 : みなと食堂 時間 : 6:00～14:00(L.O.)，周日公休 交通 : JR八戸線「陸奥湊駅」出站後右轉、步行兩分鐘即抵 ▍其他青森縣及東北地區文章 青森 | 安藤忠雄 x 十和田市民圖書館。藝術街道裡的櫻花極上秘境 x 建築大師譜出光與影的交響曲 青森 |…
