頂埔阿嬤蔥油餅．宜蘭頭城｜宜蘭頭城必吃炸蛋蔥油餅！滿滿三星蔥～老麵發酵超人氣排隊美食！宜蘭頭城美食推薦～中肯‧食記！
來到宜蘭玩，必吃的就是遍布各地的炸蛋蔥油餅！像是蒐集七龍珠一般，宜蘭每一區每一個鄉鎮幾乎都有一間在地特別厲害的蔥油餅攤！包子爸今天要大力推薦的就是位於宜蘭頭城的這間「頂埔阿嬤蔥油餅」～ 這間「頂埔阿嬤蔥油餅」開業非常多年，無論平日假日，幾乎包子爸每次開車經過頭城，這間店前永遠不乏排隊的人潮！ 滿滿的宜蘭三星蔥，加上老麵發酵風味獨特的蔥油餅，炸到爽脆，蛋黃依然濃郁的榨蛋，美味難以取代，經過頭城不買對不起自己～～～XD 頂埔阿嬤蔥油餅｜地址、店家資訊 店家名稱：頂埔阿嬤蔥油餅 所在地址：261臺灣宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號 營業時間：9:00-18:00 店家電話：03 978 9234 頂埔阿嬤蔥油餅｜攤位環境介紹 「頂埔阿嬤蔥油餅」就位於頭城青雲路上，一間三角窗的店面，只要經過看到超多人排隊的地方，沒有意外就是這間，因為生意真心超好！ 頂埔阿嬤蔥油餅｜菜單 蔥油餅加蛋40元，可以說是相當划算！ 店內還有販售各式宜蘭名產，自己做的菜脯更是內行饕客的最愛～～ 頂埔阿嬤蔥油餅｜口味介紹 老麵發酵的「頂埔阿嬤蔥油餅」口感獨特，自帶麵團的天然香氣！ 現點現炸的「頂埔阿嬤蔥油餅」口碑十分好！ 獨有的三種醬汁，第一是辣椒醬，第二是甜辣醬，第三是油膏～ 全配就是三種全加，基本上不太會辣～～辣椒是比較鹹，提味的一種存在！ 炸到有些澎起來的蔥油餅，賣相超一流！ 店家會在炸蛋中間裹上一坨三星蔥，然後兩面煎炸到金黃酥脆，油香油香再起鍋～～ 宜蘭的三星蔥是名產，香氣濃郁，也因此成就了宜蘭美味的蔥油餅！ 「頂埔阿嬤蔥油餅」的麵香非常獨特，帶著天然的老麵香氣，炸到蓬鬆，卻仍然Q彈帶勁，飄散著些許老麵的微微酵母酸味，十分迷人！ 蔥的份量多到誇張，裹在炸蛋裡，基本上就像在吃韭菜盒一般，每一口都可以品嚐到非常飽滿的三星蔥，超過癮！ 頂埔阿嬤蔥油餅 評價｜包子爸食後心得 宜蘭的炸蛋蔥油餅是有名的，許多城鎮都有其代表的蔥油餅名店！ 事實上，每一家的口味也真的都不太一樣，這間「頂埔阿嬤蔥油餅」絕對堪稱頭城代表！稱之為頭城NO.1也不誇張～～ 總而言之，來宜蘭玩絕對是必吃，尤其是頭城就在礁溪旁邊，泡完湯建議繞過來買幾份蔥油餅在車上吃，開雪隧也不怕餓肚子～～XD
