說起這間創立於西元1958年的「馬來亞粵菜餐廳」可以說是台北最老也最知名的粵菜酒樓之一!位於大稻埕商圈,離捷運北門站不遠,至於為什麼名為馬來亞,卻賣的不是馬來西亞菜,而是粵菜呢?據說60多年前最早創業的老闆是馬來西亞人,故因此得名!往事不可烤,開業至今已65年即將邁入70年的老字號,除了每到中秋台北超知名必訂的月餅之外,就是口味一流,價格也平實的港式點心跟烤鴨了!事實上,「馬來亞粵菜餐廳」絕對是包子爸在台北城裡回味美味港點的最佳去處之一,各式飲茶小點心都頗具水準,空間環境也不錯,相當適合家族聚會的一間優質老字號粵菜酒樓,推薦給大家~~~ 馬來亞粵菜餐廳|地址、店家資訊 店家名稱:馬來亞粵菜餐廳 所在地址:103臺灣台北市大同區長安西路287-2號 營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00 店家電話:02 2552 6191 馬來亞粵菜餐廳|店家空間環境介紹 老字號的馬來亞餐廳,旁邊就是同樣創立一甲子的「新加坡舞廳」! 馬來亞餐廳整體的格局風格有些類似當今的喜宴會館,都是以大圓桌為主,正前方還有舞台,十分適合婚禮宴會。 平時餐廳生意也相當好,憑藉粵菜和飲茶烤鴨也能吸引不少內行的饕客。 空間超大有數百坪的馬來亞餐廳,擁有多間包廂,包廂需要事先預定。 空間寬敞的包廂,宴客頗為氣派。 馬來亞粵菜餐廳|菜單 菜單連結:https://www.malaya.com.tw/dining 馬來亞粵菜餐廳|料理口味介紹 飲茶(普洱茶) 來飲茶一上桌服務人員一定要先請你挑一款茶泡來喝,包子爸選了最愛的普洱茶,回甘潤喉。 片皮鴨 兩吃1980元,三吃2280元,可以選擇片皮、炒、粥、湯。 會有專人桌邊服務片鴨。 剛烤好的鴨子皮脆肉嫩,滋味還不錯! 值得一提的是,馬來亞餐廳的烤鴨餅皮十分軟潤有嚼勁,夾著烤鴨吃非常之美味又加分! 鮮芋鴨粥 加上了炸芋頭的鴨粥,滋味豐滿,滑潤順口,打包回家隔夜也好吃~~ 爆炒鴨架 大火加上蔥薑蒜,醬香爆炒的鴨架,超涮嘴下酒! 干燒伊麵 招牌的港式炒伊麵,放著滿滿的香菇,香濃的蠔油風味,經典風味,值得一試~~ 綜合生魚片 原本以為粵菜館的生魚片應該不怎麼令人期待,但沒想到居然這麼厲害!甚至比包子爸在漁港吃到的還要厲害~~~尤其是鮭魚生魚片,有夠肥美,切的超厚,吃起來好過癮! 生菜蝦鬆 包子爸超愛吃炒蝦鬆,滿滿的蝦仁切丁配上香甜脆口的荸薺還有脆油條,口感十足,裹在鮮脆的生菜葉子中,清爽可口! 臘味蘿蔔糕 很厲害美味的臘味蘿蔔糕,港式的蘿蔔糕就是特別香,口感棉滑,表皮煎到焦香脆口,好吃! 鹹水角 & 芝麻球(2份) 很夠水準的鹹水角和芝麻球,糯米香氣滿滿,Q彈帶著糯香,內餡飽滿。 鮮蝦鮮腸粉 裹著鮮蝦的腸粉,Q潤米香,佐上港式甘甜醬汁,好吃~ 水晶鮮蝦餃 來吃港式飲茶必點的絕對是這一道水晶蝦餃,外皮Q嫩,裡面滿滿的鮮蝦仁內餡,超鮮美! 經典蒸燒賣 記得這燒賣裡面還有滿滿一尾肥蝦仁,相當驚喜美味,真的是很好吃的燒賣! 美味蒸鳳爪 蒸的非常夠味軟爛的鳳爪,純正港式風味,滿滿膠質口感又Q潤,必點! 馬來亞粵菜餐廳 評價|包子爸食後心得 60多年的老字號,可以吃到烤鴨跟港點,價格也不算貴,口味都夠水準,空間寬敞,環境舒適,真的來過之後還會想再來。 這間馬來亞,絕對列入之後包子爸想吃港點飲茶的選擇之一!下次還想試更多口味的港式點心~~~