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          一直都蠻喜歡雅啤的餐點的。 微辣口味真的好開胃，一次可以吃好幾碗呢! 這家在新竹動物園、玻璃工藝館附近的餐廳，已經有33年的歷史囉~ 果然是新竹老字號美食呢~ 店內寬敞很適合團體用餐，多一點人來也可以享用到更多口味的餐點唷。     店內用餐空間總共是兩層的空間，用餐空間非常大 也很適合春酒，尾牙辦桌。因此店內也有會議空間的出租，有興趣的朋友可以參考以下↓                   今天熊寶是兩個人用餐，點的菜色不多樣，不過餐點都挺好吃的唷 那以下就由熊寶來分享今天的用餐心得吧  (詳細菜單請祥文末唷)   ● 餐點心得介紹。     ↓ 水煮松阪豬$280元。 這道可以做成麻辣口味的，不過怕太辣的我們就選擇做成小辣 味道好極了，辣到好處相當開胃耶。 裏頭的松阪豬的肉質很棒，吃起來很有嚼勁呢! 下方還有豆芽菜和杏鮑菇，整鍋料還蠻多的。 ↓看起來辣椒又大又紅的，但是一點也不會辣到很誇張，相當美味~ 松阪豬真的很好吃，口味也很下飯喔           ↓ 宮保雞丁$220元。 這道是屬於下酒菜口味，裏頭有雞丁、花生米、和一些蔥段~ 雞丁的肉質很嫩喔，很好吃。 吃起來也不會很辣~只有微微辣而已~怕辣的朋友，請放心 不過花生米好多，熊寶不是很愛這種花生米呀~~~~       ↓ 老皮嫩肉$200元。 總共有六塊豆腐，外表煎得金黃但還不到酥脆… 放在火爐上加熱，在熱鍋上的豆腐跳起舞來看起來超療癒的呀~ 裏頭吃起來也是相當柔軟綿密，好吃喔。 不過味道算是挺清爽的，和熊寶預想的老皮嫩肉有點不同。   ↓ 酥炸肥腸$220元。 肥腸大大一塊，裏頭都清理得很乾淨，有潔癖的朋友也可以放心食用喔 肥腸的整體口感非常酥脆，高溫油炸後把油脂都逼掉了，嚐起來也不會有怪怪的味道 沾上特製沾醬和胡椒粉，鹹鹹脆脆的挺不錯的~這道也挺適合當下酒菜的。 ↓ 雅啤雞湯$220元。 今天最滿意的一道餐點，建議一定要點這道湯品~ 小碗湯品大約是兩-三人的份量，裏頭有剝皮辣椒、蒜頭、和雞肉塊。 ↓ 雞湯喝起來超鮮甜的，雞肉的肉質好嫩一咬就化開， 裏頭的兩大根的剝皮辣椒一點也不辣喔，加入湯裡更加美味。 蒜頭也因為燉了很久，整顆是可以吃掉了，味道微微蒜味不會到吃完滿嘴臭臭的捏     ↓ 越光米$15元。& 開胃醋。 米飯一定要點的，雅啤的越光米吃起來真的Q彈又香。好吃 開胃醋是隨桌附贈的，超開胃好好喝喔!!!     ↓ 飯後水果。 今天是芭樂和柳橙，兩種都很好吃耶，分量剛剛好~ 吃完所有餐點肚子也飽到不行了，水果一人一塊做個完美ENDING     ↓《雅啤菜單-人氣菜色》。     ↓《雅啤菜單-豚肉料理》。   ↓《雅啤菜單-牛、羊肉料理》。   ↓《雅啤菜單-蝦料理》。   ↓《雅啤菜單-魚料理》。   ↓《雅啤菜單-蛋料理》。     ↓《雅啤菜單-蔬菜料理》。   ↓《雅啤菜單-炒飯》。   ↓《雅啤菜單-湯&飲料》。   ↓《雅啤菜單-多人菜單p1》。   ↓《雅啤菜單-多人菜單p2》。     ———————————————————————————————-  。 結帳的時候出示特約證明，還有打折喔 (打9折的樣子，確切折數熊寶有點忘記了)     —————————————————————————-        整體是一間口味不錯的桌菜餐廳，愛吃辣的朋友一定要來試試看 保證一吃成主顧喔~~~特別推薦雅啤雞湯、水煮松阪豬。 以上就是今天的用餐心得啦，我們下篇文章再見吧，掰掰   —————————————————————————-         【店家資訊】 【  雅啤川菜 】 地址：新竹市東區光復路二段599號 預約專線：03-562-1158 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:30 備註： —————————————————————————- 立刻追蹤熊寶的FB粉絲團，美食不漏接唷  熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/     —————————————————————————-      ♥熊寶小榆の旅遊日記♥ 延伸閱讀      美食-台北/新北 、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、 美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、   小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、 生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、…

        這次在台中的市區隨意找間餐廳覓食，熊寶小榆和KEN意外發現了這間老店， 他的店名叫做『名屋超低溫生魚片』，營業時間只有晚餐到消夜時段有開店~ 過了晚餐時段，如果忽然很想吃點日式料理，也是不錯選擇呢 因為是在地老字號了，算是不少饕客喜愛光臨的居酒屋唷!  裡頭有不少日式 台式融合的餐點，吃起來特別有親切的好味道       ※ 名屋超低溫生魚片-店鋪介紹。 ↓ 店鋪的看板，就是充滿復古味道的裝潢~ 通常這樣子的老店，老闆都會特別親切，餐點品質也夠水準。 回流客會有固定族群，因此，也是不少在地民眾最愛光顧的餐廳呢。 ↓ 當天來用餐，熊寶看到冷藏冰櫃裏頭有滿滿的日式生魚片呀~ 因為是超低溫的保鮮方式，讓生魚片的鮮度維持在穩定的狀態。 看看那紅色的鮪魚，和其他店家的鮪魚真的非常不一樣呢，等等來吃看看就知道了! ↓ 除了鮪魚、鮭魚之外，還有大顆干貝、花枝、和其他漁獲。 ↓ 最前方的褐色魚種，看起來有點像是烏魚子，老闆說是鱈魚肝(印象中?) ↓ 各式各樣鮪魚的部位介紹，愛吃鮪魚的朋友，可千萬不要錯過了。 熊寶覺得『名屋超低溫生魚片』的鮪魚生魚片，真的不錯吃唷!!!!! 有來店，推薦必點生魚片來嚐鮮。       ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~  @kinglin724  https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記 https://www.facebook.com/kinglin724/               ※ 名屋超低溫生魚片-內用空間。 ↓ 店鋪一樓的座位區，有大約三區座位。 另外二樓也有用餐空間。裏頭都有開放冷氣，用餐環境相當涼爽。         ※ 名屋超低溫生魚片-菜單介紹。 ↓ 菜單的部分設計的也相當一目了然。 而且老闆也會幫忙詳細介紹，相當親切唷。 餐點的價位屬於中價位，生食、熟食、熱炒、燒烤、鍋物都有。 推薦可以點生魚片，再加一些飽食餐點，吃起來美味可口又經濟實惠。         ※ 名屋超低溫生魚片-餐點食用心得。 ↓  熊寶點好餐後，不一會兒餐點也都陸續上桌啦!!!! 滿滿一桌的日式餐點看起來真的好可口呢，尤其是那一大盤的生魚片~(流口水囉)   ■ 日式小菜-土豆花生。 ↓ 入座後隨桌贈送的小菜。是滿滿一大盤的土豆花生，吃起來軟綿綿的呢。 熊寶覺得這花生仁除了好撥之外，也好好吃耶，很適合當作下酒菜一起食用。 ↓ 飽滿的花生，每一顆的熟度恰到好處，好吃唷     ■ 綜合生魚片 NT250元 。 ↓ 來店必點的綜合生魚片，特別和老闆說愛吃鮭魚，今天的鮭魚有比較多片呢。 這一盤裏頭有鮪魚、鮭魚、鯛魚、花枝等七種不同生魚片。 裏頭還有放上自製的手工現磨哇沙米，和市售哇沙米口味差很多，熊寶很推薦現磨哇沙米 ↓ 這一盤生魚片中，熊寶最愛下圖這款鮪魚生魚片了。 吃起來質地細緻，清爽不膩口，相當好吃~~~~~ 而且完全沒有魚的腥味，熊寶覺得鮮度維持的很棒。 ↓ 右下角綠色的是一般芥末哇沙米，淡綠色則是現磨芥末哇沙米。 淡綠色現磨哇沙米不會嗆口，沾生魚片超級搭~~~ 而深綠色哇沙米一沾就覺得太嗆了，有點太浮誇的味道了XD ↓ 醬油瓶是放置在桌面上，可以自行酌量使用唷。   ■ 冷筍沙拉 NT150元 。 ↓ 夏季消暑餐點，冰冰涼涼的冷筍沙拉~ 這是熊寶很愛的一道料理，吃起來清甜的竹筍不苦澀， 搭配甜甜的美奶滋，讓人一口接一口，好吃得停不下來呢。     ■ 鮭魚炒飯 NT70元 。 ↓ 店家獨家特色料理，自製的鮭魚肉塊，吃起來質地細緻， 搭配歷歷分明的米飯，吃起來清爽不油膩，味道很特別唷。     ■ 味噌湯 NT30元 。 ↓ 裏頭有滿滿的豆腐、魚肉、海帶芽、蔥花。 喝起來味噌味道不會過鹹，溫暖暖胃，很好喝唷。    以上就是熊寶今天的美食心得文啦~~ 『名屋超低溫生魚片』是一間相當親切又溫暖的老店呢，鮪魚生魚片真的很好吃唷。 文末的地方按照慣例，熊寶也來提供必吃餐點推薦『綜合生魚片』、『鮭魚炒飯』。 今天那就分享到這邊啦，我們下篇文章見囉，掰掰       ↓ 有喜歡熊寶的文章，也可以支持以下熊寶製作的懶人包文章↓  平價牛排懶人包  https://ikuma.cc/post-119762118/  。  平價迴轉壽司懶人包 https://ikuma.cc/post-119745741/。  超商美食懶人包https://ikuma.cc/post-118886502/ 。  超商啤酒懶人包https://ikuma.cc/post-119777934/。  逢甲商圈美食懶人包https://ikuma.cc/post-120593146/  。  台中七期餐廳懶人包https://ikuma.cc/post-120593923/。  德芳南路美食懶人包  https://ikuma.cc/post-120644958/    。  新竹美食懶人包https://ikuma.cc/post-119717034/。  台中美食懶人包https://ikuma.cc/post-119751000/ 。  三節禮盒喜餅懶人包  https://ikuma.cc/post-120177720/  。 更多好用的彩妝品&保養品懶人包https://ikuma.cc/post-120616596/。       ↓ ↓ ↓ 美食優惠折扣，提供給大家參考，請多加利用唷↓ ↓ ↓   Uber Eats 熱騰騰餐點快速外送到府。 新用戶優惠100元折扣碼→  afe196j2o0 (使用期限到2019/12/15)。 —————————————————————————-     【店家資訊】 【 名屋超低溫生魚片 】 地址： 台中市西屯區大安街20號 營業時間：17:00-23:00…