【瑞豐夜市美食】17間異國料理.傳統小吃推薦
開業至今超過30年的【瑞豐夜市】，裡面除了有在地人必吃傳統老店之外，還有很多異國料理，像：莊記海鮮粥、火魂德國豬腳、沖繩酥炸大魷魚、岩武將日式岩燒、石記臭豆腐、萬國牛排等，今天Sky就來分享17間美食！
【高雄咖啡】書店喫茶一二三亭，百年日本料亭改建高雄老宅咖啡廳，高雄捷運西子灣站美食，高雄景點，高雄文青風書店咖啡廳
高雄咖啡廳推薦，高雄捷運西子灣站景點，書店喫茶一二三亭位於高雄市鼓山區鼓元街4號2樓，捷運西子灣站及輕軌哈瑪星站附近，建立於日治時期1914年，原為日治時期著名料亭，店主接手後仍保留建築原味，營造日式氛圍，店內有許多古本與日文書，書籍多屬文史哲領域，也販售日系文具小物與餐飲，不定期舉辦在地文史講座與「新濱亭一箱古本市」市集活動，百年建築老宅文青日式咖啡廳，充滿日式喫茶店氣息，橫掃IG網美打卡高雄景點，高雄網美咖啡廳推薦，高雄捷運一日遊，高雄景點推薦，附書店喫茶一二三亭菜單。
瑪莎咖啡柴山館MaseCafè，坐擁海景第一排，有台版小希臘之稱，IG網美打卡純白高雄咖啡廳，高雄夕陽海景咖啡廳，柴山咖啡廳推薦，景觀咖啡廳推薦
高雄海景咖啡廳，柴山海景咖啡廳，瑪莎咖啡柴山館MaseCafè位於高雄市鼓山區柴山大路71號，被譽為「台版小希臘」，以豪華遊艇甲板為構想設計，一棟兩層樓純白咖啡廳的度假小屋，地中海風情的設計，一望無際海景，高雄玻璃屋氛圍，網美級高雄海景日落第一排必拍，好Chill度假的高雄景觀咖啡廳，點了手沖泰式奶茶280元、熱帶水果冰沙280元，小酌好chill，適合情侶約會與三五好友聚會，高雄網美咖啡廳，高雄美食景點，高雄柴山咖啡廳推薦，附瑪莎咖啡柴山館菜單。
【高雄美食】汕頭泉成沙茶火鍋中山總店，高雄80年沙茶火鍋，鴛鴦鍋推薦汕頭扁魚鍋與麻辣鴨血湯頭，高雄捷運美麗島站美食，高雄沙茶火鍋，汕頭泉成沙茶火鍋分店，韓國瑜推薦沙茶火鍋
高雄火鍋，高雄沙茶火鍋推薦，汕頭泉成沙茶火鍋中山總店位於高雄市新興區中山橫路7號，近高雄捷運美麗島站美食，從中午11點營業到凌晨1點，兩層樓寬敞空間，適合三五好友聚會，google評論超過1.2萬則，汕頭泉成沙茶火鍋訂位，百年汕頭泉成老字號火鍋名店，好吃到韓國瑜也難以抗拒超過80年高雄新興沙茶火鍋，店家自製沙茶醬及調味佐料，必點鴛鴦鍋300元，推薦汕頭扁魚鍋與麻辣鍋湯底，以單點菜色消費，豐富多元，好吃涮嘴，高雄宵夜美食，附汕頭泉成沙茶火鍋中山總店菜單。
【高雄鼓山】新濱駅前，百年古蹟「舊三和銀行」喝金庫老宅咖啡廳，捷運西子灣站美食，高雄景點推薦，高雄咖啡廳
高雄旅遊好好玩，高雄景點推薦，新濱駅前位於高雄市鼓山區臨海三路5號，近捷運西子灣站、輕軌哈瑪星站美食，從早上10點營業到晚上7點，舊打狗駅前的歷史建築「舊三和銀行」，設立於1921年，作為日本銀行在台灣分行，日治時期屬於新濱町，名為新濱駅前，整個街廓有「高雄金融第一街」的美稱，必點鮮蝦龍蝦沙拉潛艇堡320元、金庫冰滴咖啡210元，坐在高雄百年銀行古蹟金庫喝咖啡，高雄咖啡廳不限時，保留百年銀行的老舊櫃檯，加入龐克蒸氣風格，懷舊復古風空間，享受大正浪漫的高雄特色咖啡廳，高雄早午餐咖啡廳收口袋，附新濱駅前菜單、舊三和銀行菜單。
【高雄景點】Akau Coffee猻物咖啡，進駐高雄內惟藝術中心咖啡廳，絕美純白幾何建築，美術館龍貓隧道輕軌一日遊，高雄森林系咖啡廳，內惟藝術中心交通
高雄旅遊，高雄最新文化地標，文青必玩高雄景點，Akau Coffee猻物咖啡位於高雄內惟藝術中心咖啡廳，有全台最美輕軌段之稱「龍貓隧道」旁，高雄環狀輕軌線「內惟藝術中心站」美食，從屏東發跡的咖啡品牌，座落絕美現代簡約純白幾何建築，大片落地窗內，綠意植栽點綴，引入自然光的愜意森林系咖啡廳空間，橫掃IG網美打卡高雄景點，點杯咖啡，內惟藝術中心票價免費，輕鬆看藝文展覽，文青控必玩，高雄咖啡廳推薦，高雄捷運一日遊景點，高雄鼓山咖啡廳，附akau coffee猻物咖啡菜單、內惟藝術中心美食、內惟藝術中心交通。
【高雄美食】抱一茶屋，隱藏高雄市立美術館餐廳茶屋，質感台菜套餐，高雄美食聚會，高雄網美餐廳，抱一茶屋菜單
高雄旅遊輕旅行，高雄景點，高雄茶屋推薦，抱一茶屋隱身於高雄美術館內高質感茶屋，挑高圓拱弧形建築與大理石材質的奶茶色宛如藝廊空間，空間中大量留白，搭配自然材質桌椅軟件，沉靜氛圍，好絕美，主廚跟隨父親學習臺灣傳統辦桌與臺灣酒家菜，透過藝術轉化與臺灣本土食材結合，呈現台菜料理、酒家菜新樣貌，適合長輩與情侶及三五好友約會用餐，點了糖醋黃花魚套餐520元(附五穀飯、烏龍茶、甜點茶凍)、蛤蠣虱目魚麵線360元，餐點豐盛好吃，令人驚豔，還有素食者可吃到料理，餐點價格有點高，高雄不限時餐廳，高雄美術館餐廳推薦，附抱一茶屋菜單。
童食廚坊｜寶寶副食品推薦｜手工彩色寶寶水餃｜天然食品製作，沒有添加防腐劑，最健康最原味的寶寶副食品輕鬆上桌
嚴選天然食材，通過SGS檢驗合格，不添加任何防腐劑與人工添加物的童食廚坊，以寶寶副食品為主打，繽紛的顏色加上可愛的造型好吃又好看，簡單的加熱方式，不費時美味就能輕鬆上桌，有主食類的彩色水餃、可愛造型的小花水餃、無鹽的彩色蝴蝶麵，點心類的則有綜合小饅頭、迷你版寶寶瑪德蓮、菠蘿小麵包、超迷你黑糖小發糕…等，還可以搭配醬料拌一拌就很好吃。 前一陣子看朋友分享的餐桌總是美美的，詢問了之後才知道是跟這家買的，有甜的也有鹹的，等於是很多食物的縮小版，看了就覺得好可愛，思考了一下我們家的小孩雖然距離副食品的時段已經有一點點遠，但很常讓我覺得怎麼只有吃一點點然後還要看心情吃，這個份量小小的又漂亮，決定訂來讓他吃吃看，吃完之後覺得要是以前小孩還小的時候有知道這家就好了，那時的我很常為了小孩的副食品在廚房待了老半天。 食物是用冷凍寄來的，可以超商取貨很方便，上面也有用氣泡紙保護著，除了宅配寄送之外，高雄的門市也有提供自取。自取的時間與地點 我訂了超迷你黑糖小發糕、迷你版寶寶瑪德蓮、番茄肉醬、綜合小饅頭、彩色小花水餃、彩色一口水餃(玉米雞肉餡)、彩色蝴蝶麵。 我第一次看到這麼小的小發糕，覺得應景或是想吃的時候買這個也可以，對我來說吃一般市面上傳統的大小，吃一個會有一點膩，想要跟家人或是朋友一起分食，又不一定每個人都愛吃。 除了這些之外他們家還有很多選擇，葷的素的都有很推薦可以到官網上逛逛。 超迷你黑糖小發糕 一盒有三顆，未食用未拆封冷凍保存一個月，實際需以收到商品上方標示期限為主。 餡料成分有 : 低筋麵粉、在來米粉、無鋁泡打粉、黑糖、RO逆滲透水，沒有添加任何鹽巴、無防腐劑、無人工香料等。 在盒子的底部有清楚的成分標示跟加熱方式，不用退冰可以直接放進電鍋裡蒸很方便。 從冷凍庫拿出來的時候有一點點冰凍的樣子，已經有用烘焙紙了 ，可以直接放在盤子裡進電鍋加熱。 跟新台幣硬幣1元的對比，覺得這個尺寸好可愛喔，就跟在吃一個小蛋糕一樣。 放進電鍋裡，按照上面的說明外鍋加入米杯的半杯水，跳起後我有悶個15-20秒。 從電鍋拿出來後建議可以放5-10分鐘口感會更Q，喜歡吃鬆軟口感的朋友則建議可以趁熱品嘗，甜度沒有傳統的這麼甜，香氣則是在咀嚼後會慢慢的出來。 迷你版寶寶瑪德蓮 每包10顆(一顆約五克重；大小約四公分長)，未食用未拆封冷凍保存一個月，實際需以收到商品上方標示期限為主。 餡料成分有小麥粉、油菜籽油、雞蛋、奶油、杏仁(少許增添風味用），沒有添加任何鹽巴、無防腐劑、無人工香料等。 本產品有含雞蛋、奶製品和麩質穀物、不適合對其過敏的寶寶食用，請家長們斟酌。 一包裡面有十顆，可以加熱也可以直接常溫退冰至喜歡的口感。 我們喜歡吃酥酥的感覺，所以用氣炸鍋稍微加熱了一下，避免沾黏底部有鋪上烘焙紙，溫度設定80度時間1分鐘，出爐的時候有麵包剛出爐的香氣跟外酥內鬆軟的口感。 實際加熱時間要以每個人使用的電器品牌和喜歡口感為主 跟新台幣一元硬幣的對比，寬度差不多，高度大約為兩個一元硬幣加在一起。 出爐後簡單擺盤，就是親子美味的午茶時光，原來跟幼兒吃食物也能這麼的輕鬆。 鬆軟扎實甜度是微微的，大人一口一個剛剛好，覺得在家或是當作外出的小點心都很適合。 綜合小饅頭 每包8顆內含四種口味；純手工揉製大小約略有所差異，未食用未拆封冷凍保存一個月，實際需以收到商品上方標示期限為主。 餡料成分有 南瓜、水、天然酵母、專用麵粉、糖(微糖) 紫地瓜、水、天然酵母、專用麵粉、糖(微糖) 牛奶、水、天然酵母、專用麵粉、糖(微糖) 黑糖、水、天然酵母、專用麵粉、糖(微糖) 麵粉皆為中筋麵粉，採用自然酵母低溫發酵，絕不使用化學酵母粉，無香料、無鹼粉、無泡打粉、無色素、無添加。 不用退冰直接放進電鍋加熱即可 底部蒸好之後稍微會黏，建議可以鋪上布或是烘焙紙。 在電鍋裡加入米杯半杯水，跳起後一樣悶15-20秒。 會建議拿出來之後就要立刻吃，放久了會稍微變硬，想要豐富一點可以包入蛋、肉跟青菜。 Q軟微甜帶點嚼勁 很扎實有天然的香味 不僅僅副食品寶寶適合吃，我們家國小的小孩我早上蒸這個他也很愛，份量小小的不會讓他有吃不完的壓力，沒有添加任何化學跟防腐身為媽媽的我也覺得好放心。 味道對於副食品寶寶以外的人來說都是淡淡的，但我喜歡這樣天然的味道，想要變化口味也可以塗抹不同的醬來搭，例如我自己就很愛果醬類或是豆腐乳，一家大小都很適合的品嘗的美食，很天然又有飽足感。 寶寶版 番茄肉醬 每包140克士10%；每包裝共有35克*4小包(一小包一餐份量)，未食用未拆封冷凍保存一個月，實際需以收到商品上方標示期限為主。 餡料成分有初榨橄欖油、台灣豬絞肉、蕃茄、水、洋蔥、蒜頭，無添加任何醬油或鹽巴、無防腐劑、無人工香料等。 建議可以稍微解凍一下再打開會比較好倒出來 大約是這個狀態，半冷凍半水的樣子。 一樣電鍋放米杯的半杯水，跳起後悶15-20秒，可以拌麵或是拌飯，我們這次打算跟蝴蝶麵一起搭，就變成寶寶版的義大利麵了。 味道是很天然的番茄味，跟新鮮番茄的切開後的香味差不多，裡面有洋蔥的甜、豬腳肉的口感跟肉香還有一點蒜頭提味的風味，我自己覺得這個醬很好吃，集結了天然的香甜在裡面。 彩色蝴蝶麵 每包100克士10%（手工包製實際依重量為主），未食用未拆封冷凍保存一個月，實際需以收到商品上方標示期限為主。 麵皮成分 : 白色-原味、粉色-紅麴粉、黃色-南瓜粉、綠色-波菜粉、紫色-紫薯粉，以上蔬果粉過程皆是採收→清洗去皮→切塊蒸煮→打泥→等待乾燥→粉碎成粉→製成麵皮→做成造型蝴蝶麵，無添加任何醬油或鹽巴、無防腐劑、無人工香料等。 以下餃子的皮也是相同 不用退冰，只需要準備一鍋滾水，烹調的時間需以自家的鍋具和火侯為主，像我們水滾後大約煮2分鐘左右就可以起鍋了。 寶寶吃的可以直接滾水煮，非寶寶吃的話可以加入一點點鹽巴和橄欖油。 Q彈中帶有自然的香甜，外薄內厚的口感很好吃。 給寶寶吃的話這樣剛剛好，就算孩子用手拿也不用擔心清洗太費工。 還可以用不同的顏色，引導孩子這次吃這個下次吃那個。 跟新台幣一元的對比 搭配番茄肉燥和菇類青菜，豐富又營養也很有味道。 實際味道感受需以個人喜好為主 彩色一口水餃 每包180克士10%〈大約60顆（手工包製實際依重量為主），未食用未拆封冷凍保存一個月，實際需以收到商品上方標示期限為主。 餡料成分有台灣溫體豬絞肉、高麗菜、玉米、胡蘿蔔、香油，無添加任何醬油或鹽巴、無防腐劑、無人工香料等。 麵皮跟蝴蝶麵的是一樣的，肉的部分選用溫體豬瘦肉的部位，搭配常見的高麗菜，裡面有用一點點薑汁和香油提味。 準備一鍋滾水，這一鍋我有放橄欖油，如果是寶寶吃的就不建議放油。 用中小火煮至浮起來後一下下就差不多可以撈出來了 每一顆看起來都很飽滿 摺痕也很漂亮，覺得這麼小顆要手工摺得這麼好看很不容易。 跟新台幣一元硬幣的對比，大小看起來是差不多的。 外皮Q彈香甜，比一般在吃的水餃皮還多了一個淡淡的香味，趁熱吃可以吃得到一點點肉汁感，雖然肉的量大於菜的量，但在咀嚼時一樣吃得到高麗菜的口感跟水份。 彩色小花水餃 每包200克士10%〈大約35顆（手工包製實際依重量為主），未食用未拆封冷凍保存一個月，實際需以收到商品上方標示期限為主。 餡料成分為台灣溫體豬後腿絞肉、高麗菜、胡蘿蔔、香油、薑汁，無添加任何醬油或鹽巴、無防腐劑、無人工香料等。 烹煮的時間會稍微比一口餃再抓久一點點，因為大小比一口餃還大一些，除此之外扣除形狀其它大多為相同的。 繽紛的顏色在鍋子裡烹煮，烹煮時看了也有好心情。 餡料主要集中在中間的位置，旁邊吃得到一點點不同於一口餃皮的Q度跟口感。 每一顆就像一朵小花一樣，很可愛很漂亮。 比新台幣一元硬幣稍微大了點 裡面的餡料是很香的，單吃我自己會一口接一口，也可以沾著醬一起吃，大人如果沒有想吃很多的時候，我覺得煮這個來吃也不錯。 我是一個會吃原味食物的人，所以覺得他們家的對我來說是有味道的，而且不會太油膩，除了給孩子吃之外，我自己也會想要買一些在冷凍庫放著想吃就吃，推薦給幾位正在減肥的姊妹們，她們買來吃之後也覺得可以當作日常的主餐，加上可愛的造型和一口一個的大小，賞心悅目又真材實料的食物值得推薦分享。 喜歡我的文章，歡迎加入 追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove 追 蹤 IG : 果果愛Fruitlove 歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡我的文章，可以多多分享或是點擊文章內的廣告，給予我們繼續前進的動力謝謝^^ 店家/景點資訊 店家名稱 : 童食廚坊｜寶寶副食品｜手工彩色水餃 營業電話 : 0927 016 313 營業地址 : 高雄市三民區建德路165號 營業時間 : 星期一至星期五 10:00-18:00 公休日期 : 星期六和日，國定假日 官方網頁 : 童食廚坊x寶寶副食品x手工彩色水餃 蝦皮下單 : 童食廚坊x寶寶副食品x手工彩色水餃 官方粉專 : 童食廚坊x寶寶副食品x手工彩色水餃 備 註 : 此次為宅配超取
【高雄居酒屋推薦】老饕激推！高雄楠梓「鯨炭吉串燒居酒屋」超有氣氛，必點新鮮手釣魚和炭火串燒｜鯨炭吉菜單｜高雄大學附近美食｜高雄楠梓美食｜高雄餐廳推薦
高雄楠梓鯨炭吉串燒居酒屋︰老饕激推超有氣氛的居酒屋，必點新鮮手釣魚和炭火串燒 在高雄大學附近有一家超人氣串燒居酒屋「鯨炭吉串燒居酒屋」，鯨炭吉餐廳位址雖不是在最熱鬧的地點，但總還是能吸引挑嘴的老饕不辭千里慕名而來，靠的全是新鮮的美味料理以及口耳相傳的推薦。 鯨炭吉串燒居酒屋主打新鮮食材和串燒烤物，不定期也會研發特色創意料理，並依循季節採購南台灣在地的當令食材，特別是店內的生鮮魚貨，老闆會親自前往前鎮漁港挑買海鮮，每日為顧客供應限量的新鮮手釣魚和一些高級海鮮食材，因此想來用餐吃些特別的手釣魚或當令海鮮，記得一定要提前兩天先預訂，不然只能看冰箱裡有什麼就吃什麼了！ 這裡的宵夜場是愈夜愈熱鬧，更是一間總在晚上8點過後一位難求的人氣餐廳。 章節連結 鯨炭吉串燒居酒屋 餐廳資訊 鯨炭吉串燒居酒屋 餐廳環境 鯨炭吉串燒居酒屋菜單 鯨炭吉串燒居酒屋 烤物串燒 鯨炭吉串燒居酒屋 用餐分享 鯨炭吉串燒居酒屋 餐後感想 鯨炭吉串燒居酒屋 餐廳資訊 ▍地址︰高雄市楠梓區藍田路592號之1號｜導航 ▍電話︰0970-028-022 ▍營業時間︰PM 17:00–PM 24:00 ▍其他訊息︰每人低消300元，酒水開瓶費300元，需加收10%服務費。 ★高雄熱門景點門票(比現場買更便宜) 【門票】高雄義大世界遊樂園 【門票】高雄鈴鹿賽道樂園 【門票】千野村日式景觀餐廳 【門票】高雄打狗英國領事館 【門票】裕賀牛觀光工廠 【門票】紅頂穀創穀物文創樂園 【門票】FLOMO富樂夢觀光工廠 【門票】彪琥台灣鞋故事館門票．DIY體驗 【門票】宏裕行花枝丸館門票．DIY體驗 【門票】SKI SCHOOL飄雪樂園 【門票】高雄奧斯丁夢想樂園 鯨炭吉串燒居酒屋 餐廳環境 鯨炭吉串燒居酒屋正式開幕營業才滿一年多，這裡鄰近高雄大學，旁邊是藍田公園，地點是相對僻靜的學區。聽老闆分享才知道，在開設這間鯨炭吉串燒居酒屋之前曾有一段時期是以餐車方式經營著一家「雄夯日式串燒」，也可以算是鯨炭吉的前身。 當時精湛又獨到的燒烤功夫讓吃過的人都稱讚，也讓老闆起心動念想開設一個擁有舒適用餐空間的營業據點，而有了現在的鯨炭吉串燒居酒屋。 ▼居酒屋裡外從無到有都是老闆一手包辦設計與監工，才有目前所見如此有規模又舒適的用餐環境。 還沒走進餐廳內，就先被戶外一整片的白色燈籠牆先吸住了目光，加上微黃的燈光一打亮後，幾乎讓每位初訪的顧客都會停下腳步拿出手機拍拍照，很熱切地能感受到滿點的日式居酒屋氛圍，也讓人有一秒到日本的錯覺。 ▼享受美食也能享受餐廳內外所營造的居酒屋氛圍，鯨炭吉的用餐氣氛真的很好。 鯨炭吉串燒居酒屋所供應的生啤酒是日本知名啤酒品牌Asahi SUPER DRY，愛喝又會喝的朋友們來到這裡一定可以喝的超盡興。※警語︰酒後不開車，未滿十八歲禁止飲酒！ ▼店裡現正也有買25杯送5杯活動，很適合找愛喝的朋友一起來吃燒烤配生啤。 ▼滿滿都是Asahi的燈籠，不論是視覺或拍照都特別壯觀。 ▼其他還有注連繩、酒樽等好多日本元素的妝飾布置，將居酒屋的氛圍營造的特別到位，頗有日本屋台文化的風格，也特別吸引人想來體驗一番。 鯨炭吉串燒居酒屋營業時間在每天的下午5點至凌晨12點，建議不管是想來吃晚餐或二次會的朋友，都一定要先預約，因為這裡愈晚真的愈熱鬧；還記得我來用餐的那天，一過8點就已經座無虛席，特別能感受到這裡深受老饕們所喜愛的程度，非常有人氣喔！ ▍電話︰0970-028-022 ▍營業時間︰PM 17:00–PM 24:00 ▼順帶一提，鯨炭吉串燒居酒屋在農曆春節期間，除了除夕當日店休，初一至初九都是有營業的喔！ 接著進到餐廳內，可以感受到戶外濃郁的日式居酒屋氛圍一路延伸到室內，每一處裝潢設計全都有日本元素的細節，可以看出老闆的用心，也讓人直呼根本就是來到日本了！ ▼我們5點一開店就直接來用餐了，就是想先拍餐廳環境及無人空景。 用餐空間可以選擇坐在室內或戶外，室內有四人至多人桌，以及吧檯區，戶外有兩人至多人桌。如果想坐在戶外也可以直接告知服務人員，裡面和外面的用餐氛圍不太一樣，整體環境都是讓人感到相當放鬆，是個可以很舒服又愉快的地方。 ▼晚餐尖峰時刻一到，顧客陸陸續續就座後，餐廳內頓時也開始變得熱鬧哄哄了。 鯨炭吉串燒居酒屋菜單 店內所供應的菜單選擇非常多樣，連老闆都笑著說，雖然是叫居酒屋，但供應的品項非常廣，除了日料也有中式料理，足足有100多道菜色，比一般居酒屋菜色還要豐富，一定可以滿足老饕挑剔的味蕾。 如此豐富的品項全是由老闆和主廚一同創作與監製，主打新鮮食材、現點現作，以及不定期研製特色創意料理。據說有不少日本客人都喜歡這裡，給予高評價，一吃就成主顧了。 店內主要是以串燒烤物和生魚片為招牌，其他像是壽司、丼飯類也都有不錯評價，是一間可以和朋友一起來用餐小酌的高雄美食居酒屋喔！ ▍用餐提示︰採單點制，每人低消300元，酒水開瓶費300元，需加收10%服務費。 如果有特別想吃當令新鮮的魚貨海鮮(目前像是帝王蟹、活龍蝦、象拔蚌或松葉蟹等)，記得一定要提前兩天先電話預訂喔！維持手釣魚的鮮度與品質採每日採購進貨。(0970-028022) ▼還有菜色上沒有的每日限量手釣魚，要直接到冰箱內來挑魚。沒有提前預訂，就看冰箱內還有什麼魚就吃什麼。 ▼生魚片除了菜單上那幾種固定的以外，想吃其他的就要看當天的漁貨，有適合的也能料理生魚片囉！ 來到居酒屋少不了的搭餐酒，看了一輪後，覺得選擇偏少一些，但架上供應的都是經典好酒。鯨炭吉酒類的主力還是以生啤為主，店內供應的是日本知名啤酒品牌Asahi SUPER DRY和Asahi黑生啤喔！ ※警語︰酒後不開車，未滿十八歲禁止飲酒！ ▼除了搭餐酒，另外也有無酒精冷飲可以選擇。 ※警語︰酒後不開車，未滿十八歲禁止飲酒！ 鯨炭吉串燒居酒屋 烤物串燒 鯨炭吉必點招牌「串燒」 老闆說他小時候曾在台北吃過來自日本福井的「秋吉串燒」後，當時味蕾留下了非常深刻的印象，令他至今仍無法忘懷；他也在多年之後，不斷嘗試烤法與秘製獨家醬汁，才有以餐車方式經營「雄夯日式串燒」的那段故事，而現在串燒也是成為來到鯨炭吉用餐的必點招牌，一定要試試。 ▼現點現烤的串燒烤物，就算隔著玻璃都能感受到那炙熱的溫度與噴香的美味，光看師傅熟稔的烤功就讓人口水直流啦！ ▼炭烤食材是以炭火熟成，烤出來的串燒也會有炭香的好滋味。 ▼不同部位的燒鳥串一字排開，在炭火台上正烤得香味四溢。 鯨炭吉串燒居酒屋 用餐分享 這次我們一大票七個人來用餐，點的菜色也非常豐富，店裡的招牌生魚片、烤物串燒、鮮魚火鍋和中式料理等通通都點了一輪，特別期待鯨炭吉的好美味。 ▼接著就來看看我們這晚都吃了哪些美味料理吧！ 赤鯮(赤章)刺身 來到鯨炭吉必點招牌生魚片，這天上桌的是從前鎮漁港採購的手釣鮮魚「赤鯮」，以生魚片方式料理；先順帶分享，鯨炭吉的鮮魚可做二吃或三吃，依客人需求料理。赤鯮是日本料理最常用的高檔海鮮之一，含有豐富的油脂，吃起來口感新鮮、緊緻又有彈性，除了沾芥末醬外，也可以搭配少許桔汁，會讓整體風味更有層次，也更加突顯魚肉的鮮甜，真是新鮮又美味。 ▼點整尾鮮魚來做生魚片，擺盤超華麗。 ▼在刺身上竟然還放了魚子醬，真是給足了味蕾一份低調奢華的大享受。 炭烤牛舌 老闆推薦必點的「炭烤牛舌」，一上桌就香味四溢，讓人口水直流。這道炭烤牛舌以薄切的方式，炭烤至七分熟，另外還搭配了一糰醋飯，可以將少許醋飯和蔥末一起包進牛舌裡。 薄切的牛舌口感特別柔嫩多汁又軟脆，肉片上有一層薄醬，吃在嘴裡醬香四溢，而且也非常適合搭配醋飯一起吃，會讓口感更有層次的變化，整體風味有讓人驚豔，覺得好好吃。 串燒六福拼 (剝皮辣椒、明太子、起司、醬燒、椒鹽雞腿肉、雞生蠔) 第一次來吃鯨炭吉，直接點「串燒六福拼」可以一次吃到招牌的六種風味雞肉串燒，每一種風味各有特色，直接吃或搭配隨餐附上的白芥末，口感風味也有不同。綜合串燒的表現也都挺不錯的，重點是味道很剛好，不會太死鹹。 ▼每個烤串都烤得外香內嫩，有在水準之上，特別是明太子和椒鹽雞腿肉都讓我的味蕾有深刻印象，而且全是下酒菜的必備組合。 蔥燒肉捲 以炭火烤過的蔥燒肉捲，外層的豬肉油脂幾乎已經被收在肉質裡了，才咬了一口就讓我欲罷不能想再吃第二口，豬肉烤的非常焦香又有脂香味，裡面的蔥段也被覆滿了油脂菁華，真的非常好吃！ 據說鯨炭吉的串燒都有刷上一層獨家秘製的靈魂醬汁，吃進嘴裡會有淡淡的醬香氣味，但又不會過於鹹膩，讓人特別有畫龍點睛的驚豔感。 烤肥腸 又是一道必點的下酒菜烤物「烤肥腸」，肥腸處理的很乾淨吃起來沒有腥味，而且烤的外焦內軟，吃在嘴裡也愈嚼愈香，還有加了少許的椒鹽，口感非常有層次。 明太子大香菇 喜歡吃烤香菇的朋友一定要點這道「明太子大香菇」，中間放的明太子醬非常大方，填滿了整個菇傘，吃的到好濃郁的奶香味，而且烤過的香菇肉質非常飽滿又多汁，我自己一口氣吃兩個也沒問題。 特製魷魚 醬燒的新鮮魷魚一口就能吃出師傅們的烤功，口感十分軟脆又有彈性，也是讓我一口接一口停不下來，很好吃不推不行。 鹽烤金吉魚 另一道店內人氣也很高的「鹽烤金吉魚」，吃過的老饕都給予高評價。這裡說金吉魚大家可能不太知道，但只要提起日本三大名魚「喜知次」應該無人不曉，沒錯，這道就是頂級魚貨喜知次鹽烤料理。 喜知次全身通红也有海中红寶石之稱，肉質口感細緻鮮甜，簡單鹽烤也非常美味。 雞松阪 這道「雞松阪」取自雞的後頸肉，經過料理後，口感很有彈性又帶點嚼勁，也可以搭配佐上白芥末一起吃，會有不同的風味口感。 軟殼蟹蜘蛛卷 這道「軟殼蟹蜘蛛卷」一上桌就像極了一件藝術品，以軟殼蟹特製成散壽司的一道美味料理，有相當豐富又鮮美的風味口感，讓同桌的大家都好喜歡這道美食料理，不只滿足了味蕾也享受了視覺，好看也好吃。 烏魚子炒飯 好鹹香的「烏魚子炒飯」一口就抓住了干飯人的味蕾，有鍋氣十足的飯香味，炒的粒粒分明，雖然只是淺嚐一口也叫人愛上。 鯨炭吉香煎牛舌 接著這道「鯨炭吉香煎牛舌」也是店裡的人氣招牌之一，以厚切方式給老饕們最極緻也最滿足的美味口感，豐富的油脂與香氣真是引人垂涎。在烤過的牛舌輕輕略咬就四溢香味，肉質好香甜又柔軟，口感令人驚豔。 紅酒骰子牛肉 口感風味特別有層次的「紅酒骰子牛肉」，主廚特別加入了紅酒燉煮增加牛肉的酒香風味，再以蒜片和黑胡椒粒提味，吃的到牛肉燉煮過的軟嫩口感，以及酒香、醬香和蒜香的豐富層次。 魚頭石狩鍋 冬天就是要點上這一鍋「魚頭石狩鍋」，以新鮮的鮭魚頭搭配菇類、時蔬、鮮蝦和蛤蜊，煮出鮮美湯頭的鮭魚火鍋，先喝一口熱湯不只暖了胃也好暖心。 好鮮甜的湯頭，裡面有滿滿時蔬與海鮮的菁華，浸泡在菁華湯底中烹調的鮭魚鮮美程度不在話下，充滿濃郁海味，滋味清甜，不需要特殊烹調手法，就能兼顧營養和美味；這天這道火鍋真的讓每個人一碗接一碗，好吃的都停不下來，而且還可以再免費加湯喔！ 麻辣醬香肥腸 接著嚐鮮幾道在居酒屋裡的中式料理，看看會不會帶給味蕾不一樣的驚喜？ 長輩最愛的下酒菜「麻辣醬香肥腸」，口感椒麻、帶有濃郁醬香、辣度中下(對敢吃辣的人來說)，這道菜的靈魂肥腸與花生也都炒的非常香麻入味，口味完全不輸熱炒店喔！ 金沙明蝦 為了讓明蝦裡外都入口，主廚以半邊蝦的方式呈現這道「金沙明蝦」，不僅口感更順口也更有風味，鹹香的金沙外衣炸的很酥脆，直接吃也沒問題，愈吃愈香，讓味蕾充滿金沙香氣，這道連長輩都特別喜歡。 泡菜炒梅肉 酸酸甜甜又辣辣是我對「泡菜炒梅肉」的味蕾印象，而且這道菜很下飯，也可以當下酒菜。整體口感非常豐富，特別是炒過的豬梅花，香嫩又順口，也很好吃。 蝦籽鮮蝦球 都快吃飽時，又吃到這道「蝦籽鮮蝦球」感覺又再開胃了一次，外酥內軟的炸蝦球搭配甜甜的美奶滋提味，真的讓人忍不住一口接一口。 牛蒡酥揚 油炸牛蒡口感又脆又香酥，濃郁的牛蒡香氣，讓人也是一口接一口。 蟹肉絲唐揚 最後這道「蟹肉絲唐揚」讓我好驚豔，據說是鯨炭吉的隱藏版料理，油炸過的蟹肉棒口感好顛覆味蕾的想像，好像在吃香脆版的鱈魚香絲，口感和味道都特別好，讓人一吃就停不下來，很適合下酒或當零食吃。 店裡的生啤供應分別有Asahi SUPER DRY和Asahi黑生啤酒，兩種生啤風味都非常清爽圓潤、順口好喝；如果喜歡麥芽香氣重一點的，可以喝Asahi黑生啤，帶有迷人的黑麥芽煎焙香氣，這款也是日本第一款的黑生啤喔！ 對了，鯨炭吉供應的生啤會裝在-40度的冰杯裡，讓生啤喝起來更加順口爽快，這點好加分也很專業。 ※警語︰酒後不開車，未滿十八歲禁止飲酒！ ▼店裡現正也有買25杯送5杯活動，很適合下班後找愛喝的朋友一起來小酌，吃燒烤配生啤，好好鬆一下。 ※警語︰酒後不開車，喝酒勿過量！ 鯨炭吉串燒居酒屋 餐後感想 食材新鮮而且選擇超級豐富，這次吃到的每一道美食都有在料理水準之上，而且呈現出來的菜色不只滿足味蕾也能滿足視覺。居酒屋的環境也看得出非常用心設計，打造一處非常舒適又可以好好放鬆的日式居酒屋氛圍空間，這裡超有氣氛、東西也好吃，找個空一定要再約朋友來小酌一番，很棒的高雄居酒屋餐廳，值得推薦！ 更多高雄旅遊景點＆美食必吃攻略 可以參考：【高雄】一日遊推薦景點/美食/交通/行程 ★高雄熱門景點門票(比現場買更便宜) 【門票】高雄義大世界遊樂園 【門票】高雄鈴鹿賽道樂園 【門票】千野村日式景觀餐廳 【門票】高雄打狗英國領事館 【門票】裕賀牛觀光工廠 【門票】紅頂穀創穀物文創樂園 【門票】FLOMO富樂夢觀光工廠 【門票】彪琥台灣鞋故事館門票．DIY體驗 【門票】宏裕行花枝丸館門票．DIY體驗 【門票】SKI SCHOOL飄雪樂園 【門票】高雄奧斯丁夢想樂園 ※高雄行程推薦※…
溜溜酸菜魚專賣店富民店｜漢來美食新品牌，高雄宵夜場吃得到酸菜魚了！小菜免費續
溜溜酸菜魚專賣店是漢來美食的超人氣品牌！來自川粵滬菜系的酸菜魚，打造出酸、麻、香、辣的好滋味，滑嫩的魚肉溜溜的口感，超級下飯，不調整口味大約是小麻的程度；愛吃辣的記得加麻再加辣。一入座就會附上三樣可免費續盤的小菜及熱茶。是說～溜溜酸菜魚在高雄一口氣就開了三間，富民店更是從午餐一路開到宵夜時間23:30，簡直就是高雄酸菜魚代表，好期待其他地方也可以開一下呢！ 漢來集團即享券，溜溜酸菜魚可以用！ ▶ Klook｜KKday（不定時搭配全站優惠活動買超划算；買券直接送積分，下次消費抵現金！）
森本日式和風洋堂｜浮誇厚的日式漢堡排！咖哩、蛋包飯、炸豬排、定食、丼飯通通吃得到！
森本日式和風洋堂，由日本老闆與高雄太太共同經營的日式食堂，在高雄小有名氣。餐點有定食、蛋包飯、炸豬排、丼飯、咖哩…等，餐點選擇多樣豐富，而且都有一定的品質與水準，走的是高C/P值的吃飽飽食堂。尤其是那現點現打的爆漿漢堡排…，厚實到很誇張，還有須兩天前預訂的限定料理「高雄天空塔」及「酷斯拉漢堡排蛋包飯」，都值得大胃王來挑戰一下！ \ 當月壽星者主餐打85折（當月不限次數）//
高雄鹽埕美食-望思甜點 Once Dessert-抹茶控必收！隱藏巷弄內的濃郁系若竹抹茶生乳捲/鄰近鹽埕埔站
這間隱藏在巷弄內的望思甜點 Once Dessert是間質感文青小店，充滿綠植的門面搭配上有溫度的木製門框，讓人覺得舒適溫馨，連跑了三家店撲空，沒想到這家甜點意外讓人驚艷，以戚風蛋糕為主打，還有推出各式手作甜點、乳酪蛋糕等，菜單還有茶、咖啡、氣泡飲品等，價位落在$110~$245之間，想放慢腳步不妨坐下來吃個甜點喝杯咖啡～ 望思甜點 Once Dessert 在哪？ 望思甜點 Once Dessert鄰近鹽埕埔捷運站走路大約2分鐘路程，距離駁二藝術特區走路大約9分鐘路程，距離愛河走路大約3分鐘，去附近走走逛逛可以到這小憩片刻，門口招牌相當小巧，沒有注意滿容易錯過的～ 店家名稱：望思甜點 Once Dessert 所在地址：803臺灣高雄市鹽埕區莒光街171號 店內空間 店內空間不算大，當天傍晚客人相當多，店內空間大約可以容納12~15人左右，整個氛圍環境相當幽靜舒適，店內擺放了不少禮盒、提袋的展示，禮盒提袋都相當有質感，事先預訂拿來送禮也相當不錯唷！！ 當日現場有的手工甜點都會放在甜點櫃內，口味相當多元，特別的是還有茶口味的戚風蛋糕，個人想吃的抹茶生乳捲也還有～ 店內不收取服務費，水杯有需要可以自由取用 菜單MENU 菜單有茶飲、咖啡、氣泡飲品、手沖咖啡等，價位落在$110~$245，每人低消$170，最少一個人一個品項，內用限時90分鐘 餐點 若竹抹茶生乳捲 這次就是衝著它來的，使用的是若竹抹茶粉製作，蛋糕體口感軟綿還帶有抹茶的清香，中間的抹茶鮮奶油口感滑順，抹茶味香濃卻不膩口，覺得抹茶味不夠，一旁還附有抹茶淋醬，整體入口帶有抹茶的甘苦風味，清爽不膩口，也可以搭配一旁的蜜紅豆，帶點微甜口感，相當不錯 蜂蜜檸檬氣泡飲 白天喝了太多咖啡因，傍晚已經沒有咖啡的胃了，只好點了一份氣泡飲，喝起來清爽酸甜不會過於膩口，適合配上甜點 桂花蘋果生乳酪 雖說戚風蛋糕是店內主打，不過還是想試試其他口味的甜點，生乳酪上放上了桂花蘋果醬，可以吃到蘋果果醬的酸甜口感，生乳酪的滑順香氣，帶點淡淡的桂花清香，底層的餅乾底帶點鹹酥口感，也是挺不錯的 分享給大家
高雄鹽埕區美食懶人包 小吃、冰品、餐廳通通整理給你
每次到高雄，花洛米都會選擇鹽埕區的飯店，因為住在鹽埕區就有超多美食吃不完。這個高雄最早發展的區域，有很多家超過50年的老店，而且便宜又好吃。今天，就Follow Mi來去高雄鹽埕區吃美食。 大胖豬油拌麵 . 位在高雄美食老店密度最高的鹽埕區，大胖豬油拌麵每天都人潮滿滿，是高雄人晚餐和宵夜的最佳選擇。 黑白切一定要點一下，這個豬心一份才NT70，比台北便宜呢！豬心的份量不少，而且滿有厚度，重點是完全沒有腥味。 這碗豬油拌麵除了乾拌麵外，上面還放了不少片瘦肉，大碗又豐盛。一邊拌勻，一邊就能聞到豬油香氣。這裡用的是像雞蛋麵那種麵條，吃起來更有彈性。 這裡的小卷米粉很大一碗。雖然用得不是海鮮湯底，而是原來的大骨湯，但小卷很多，而且新鮮又彈牙，還是很不錯啦！ 店家名稱：大胖豬油拌麵 所在地址：高雄市鹽埕區新樂街229號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-23:00 店家電話： 0958 128 881 評價：★★★★★ 港都茶樓 . 港都茶樓是位在高雄翰品酒店三樓的老字號港式飲茶，餐廳的空間大、座位多，平日晚上也是坐得滿滿的，生意相當好。 一整隻的烤鴨也太豪邁，光是看到表面色澤就讓人口水直流。廚師會在一旁片鴨，再把烤鴨連皮帶肉地包進餅皮或放在生菜上，一次品嚐兩種不同的吃法。 蔥油拌麵一人有一份，自製的蔥油香氣十足，拌面和蒜頭拌勻後，風味的層次更豐富好吃。 片鴨後剩下的鴨肉會被切成鴨肉切盤送上來，除此之外還會煮成這一大鍋片皮鴨湯。裡面加入不少芋頭，還有一點點中藥材一起熬煮，湯頭相當濃郁好喝。 店家名稱：翰品酒店高雄- 港都茶樓 所在地址：高雄市鹽埕區大仁路43號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00 店家電話：07 561 4688#3227 評價：★★★★★ 阿進切仔麵 . 鹽埕區有家傳承三代開店超過一甲子的老店，阿進切仔麵。從捷運鹽埕站步行三分鐘，就能看見大大的招牌，位置便利又好找。 這碗是乾米粉，淋上肉汁，再加上傳說中自製的蔥頭酥和蒜頭酥，香氣滿滿。上面的肉片也很好吃。 切仔米粉很大一碗，上桌前撒上香菜提味。這裡的米粉稍微粗了一點，沒那麼容易入味，但大骨熬製的湯頭加上蔥頭酥和蒜頭酥，清爽不油膩又香氣十足，整體表現還是非常不錯的。 來吃黑白切，當然不能少了小菜。這裡的豬肝沒有腥味，而且很飽口。粉腸是粉漿和豬肉做成的，QQ的又能吃到新鮮肉塊，很好吃。 店家名稱：阿進切仔麵 所在地址：高雄市鹽埕區瀨南街148號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-20:00 店家電話：07 521 1028 評價：★★★★ 大ㄎㄡ胖碳烤三明治 . 這家大ㄎㄡ胖炭烤三明治已經賣了超過50年，是間評價很高的人氣夯店喔！ 前面很多人都點這個招牌三明治，當然要來試試看。防油的牛皮紙袋裡，三片切邊吐司夾著兩層餡料，看著就很有飽足感。 第一層是半熟蛋，咬下去蛋液會爆漿，好過癮。 第二層的火腿片不會太鹹又增加了味道的層次，份量不少的小黃瓜增添了清爽的口感。而且吐司有抹上店家自己調製的沙拉醬，吃起來很滑順很好吃。 店家名稱：大ㄎㄡ胖碳烤三明治 所在地址：高雄市鹽埕區大公路78號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 07:00-22:50 店家電話：07 561 0262 評價：★★★★★ 冬粉王 . 超多人推薦的冬粉王，店裡簡直像百貨美食街一樣，好大一間！ 這裡的冬粉看起來很樸素，但份量還滿多。乾冬粉多了兩塊肉，冬粉吸收了醬汁，拌個一兩下香氣就飄上來了。一口下去，鹹香中帶點甜味，超級驚艷，推薦來這裡一定要點這個！ 鴨肉切盤居然是一盤鴨腿，吃起來意外的鮮嫩多汁，不沾醬也能吃到自然的甘甜味。 這盤是綜合切盤，有豬肝、豬心、豬腰花和豬肉切片。川燙過後加點薑絲，吃起來都沒有腥味，表現也很不錯。 店家名稱：冬粉王 所在地址：高雄市鹽埕區七賢三路168號 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:30-20:00 店家電話：07 551 4349 李家圓仔冰 . 在鹽埕第一公有市場出入口的李家圓仔冰已經經營超過60年，是在地人都推薦的老字號。一碗都是NT40的銅板價，價格超佛心。 隔著玻璃可以看到裡面的配料，每一種都想吃看看的話，點綜合冰就對了。 人人推薦的圓仔到底有多厲害？沒有經過冷藏的手工圓仔吃起來好彈牙，和印象中黏呼呼的口感完全不一樣喔！ 配料給得很實在，每一匙都能挖到滿滿的料。小碗的冰份量不算多，但夏天解渴消暑也很足夠了。 店家名稱：李家圓仔冰 所在地址：高雄市鹽埕區五福四路234號 營業時間：日 二 三 四 五 六 12:30-21:30 店家電話：07 521 1418 鴨肉珍 . 這家鴨肉珍人潮真的好誇張，平日晚上也超多人，好不容易佔到了位置，還得排隊才能順利點到餐。排隊的時候可以看到老闆和員工的手都沒停過，動作很迅速。 好多人都點了這個鴨肉切盤，一盤NT130完全不貴啊！鴨肉吃起來很嫩又沒有腥味，單吃就有滿滿的鴨肉甜味，完全可以不用沾醬。 鴨肉飯有分大小碗，小碗的份量也很足。白飯上面鋪上又香又嫩的鴨肉，再淋上肥瘦均勻的肉燥，讓人忍不住一口接一口。 這碗鴨心肝冬粉看上去滿滿都是鴨心和鴨肝，便宜又實在！鴨內臟處理得很乾淨，沒有腥味，而且口感相當嫩。煮得恰到好處的冬粉吸收了湯汁，很好吃很爽口。 店家名稱：鴨肉珍 所在地址：高雄市鹽埕區五福四路258號 營業時間：日 一三 四 五 六 10:00-20:20 店家電話：07 521 5018 五十年杏仁茶 . 這家高雄最夯的宵夜，五十年杏仁茶，是黃小琥姐姐開的店。和一旁的麵攤共用店面，店內和騎樓的座位都客滿，兩家店的生意超級好。 聽說來這裡一定要點這個餐包，一份3顆NT40。餐包表面烤得微焦，又酥又香，輕輕撕開，裡面是會爆漿的奶油內餡。 杏仁茶有分大小杯，這杯是小杯的。香氣很足，喝起來也很順口，天冷時可以喝一杯暖暖身體。如果不敢喝的話，推薦這裡的紅茶豆漿，紅茶香和豆香都很明顯，好好喝。 隔壁攤是要分開點、分開結帳的，不過座位共用非常方便。這碗就是隔壁的乾意麵，炸過的麵條吃起來口感很特別，帶有一種特殊的麵香，搭配鹹甜的醬汁很順口。 店家名稱：五十年杏仁茶 所在地址：高雄市鹽埕區瀨南街223號 營業時間：日 三 四 五 六 18:00-04:00 店家電話：07 531 4979 評價：★★★★ 這幾家應該夠大家吃了，下次到高雄，不要錯過鹽埕區美食囉！ [the_ad id=”41686″] [the_ad id=”47717″]
高雄美食-兔思糖法式甜點 Tu’s Town Pâtisserie-抹茶控必收！每年中秋限量秒殺，全台唯一超濃郁的重抹茶月餅禮盒，中秋禮盒推薦
抹茶控真的會失心瘋的中秋月餅禮盒，這間兔思糖法式甜點 Tu’s Town Pâtisserie在我的口袋名單已經好幾年，全台唯一日本小山園抹茶做的月餅禮盒真的是抹茶控每年必搶，預購都是秒殺，錯過了就要等明年，今年設定了鬧鐘好不容易搶到一波，吃膩了一般月餅不妨換換口味，除了中秋節有月餅外，平常店面也有營業販售甜點，如果喜愛抹茶系甜點，也可以將這家納入口袋名單唷！！ 抹月花明又一村 大家都知道日本小山園抹茶粉是真的很貴，這家更是重本的濃抹茶下去製作，價格相對的就不便宜，每年中秋節更是推出不同的內容物，因為純手工製作，每天的產量真的很有限，所以一開放預購很常秒殺，比五月天門票還難搶，還好今年有增加禮盒數量，才能夠幸運地搶購到一盒 這樣一盒禮盒總共推出了五種口味的月餅，每一款都相當有特色，滿滿濃郁的抹茶味真的太愛了，一組售價是$1280，想吃真的下手要快唷！！ 每一款都是獨立包裝，整個相當精緻，外盒是粉色系的兔子圖樣，相當可愛～ 抹茶月餅真的是超濃郁，也建議大家千萬不要一天品嚐全部，分天品嚐會比較好，店家也有小叮嚀，月餅口味由淡到濃品嚐味道更佳，建議可以搭配清爽的茶一起享用唷！！ 第一天：賞月抹花桃山->抹茶土鳳梨酥 第二天：深綠抹茶蛋黃酥->抹榛燒菓子 第三天：金心濃抹茶綠皇糕 禮盒內容物 賞月抹花桃山 這款小月餅真的超級可愛，是日式燒菓子，餅皮使用白豆沙與濃郁的小山園抹茶完美比例混合，內餡則是濃抹茶與自磨花生餡，入口外皮綿密細緻，白豆沙的微甜與抹茶的甘苦巧妙結合，慢慢瀰漫出抹茶的甘苦清香，接著是花生餡的濃郁香氣以及帶有酥口的顆粒口感，真的很有口感層次，也超推的月餅之一 抹茶土鳳梨酥 最愛的就是抹茶土鳳梨酥了，濃綠的餅皮是使用大量的抹茶粉製作，內餡則是低糖的土鳳梨餡，還可以看到鳳梨絲，中心則是包裹著迷你抹茶費南雪增添口感，外皮酥鬆，有著清爽的抹茶香氣，內餡則是土鳳梨的酸甜，加上費南雪的綿密口感，整個口感酸甜清香平衡的恰到好處 深綠抹茶蛋黃酥 這款已在兔思糖推出長達6年的常勝軍，這款蛋黃酥與一般蛋黃酥不同，為了不搶走抹茶的風采，採用了半顆的鹹蛋黃，抹茶雖然用量足，但酥皮的麵粉香氣較重，所以抹茶味是清爽的而不是重抹，上層是抹茶淋醬，搭配上抹茶酥皮，內餡則是細緻的抹茶豆沙，入口有著抹茶的清香，鹹蛋黃香氣沒有很濃郁，口感微酥屁股帶有餅乾的酥度，也不會油膩，相當特別 抹榛燒菓子 沒想到燒菓子也能做出如此不甜膩又好吃的口感，微黏牙外皮與厚餡完美比例，是相當有深度的小點心，內餡是由抹茶與自治榛果泥拌製，有抹茶的甘苦清香，也有榛果的香氣，重點是完全不甜膩，是相當耐吃的燒菓子唷！ 金心濃茶綠皇糕 這款可是抹茶濃度最高的月餅，改良自冰心綠豆糕，建議品嚐的時候小口少量品嚐最佳，外層是濃郁的抹茶綠豆糕，內餡則是鹹蛋黃烘烤後打成粉，經過繁複費工的的程序煮成金沙餡，入口外層綿密細膩還有抹茶的濃厚苦韻，接著金沙的微沙鹹甜口感，真的適合細細品嚐，真的千萬不要一口吞，抹茶味道會非常濃郁厚重唷！！ 分享給大家
鴨肉珍 Ｘ魔王 高雄在地經營超過65年老店 米其林必比登美食推薦
快速閱讀 鴨肉珍菜單： 當日餐點： 鴨米血＆鴨腿 鴨肉冬粉湯 鴨肉飯 說到鴨肉珍，我想只要在高雄長大的孩子們都一定知道這家店，位在鹽埕區五福四路與七賢路上，兩大家店面總是滿滿食客，鴨肉珍招牌就是鴨肉飯，各種以鴨肉為主的麵類，還有鴨肉切盤跟鴨米血等，不過除了鴨肉飯有名外，我覺得鴨肉真的肉燥飯也很好吃，又香又濃且肉燥是我愛的肥肉燥，真的一口一口扒著吃都好爽快。 魔王嚴選優質好物！ 美味長期團：點這裡！ 如果你剛好要買肉也剛好要喝茶，可以參考參考～ 魔王吃肉：https://reurl.cc/1eyXgW ＊一單就免運＊ ＊滿額1699元再加碼送一片雪花翼板牛＊ 魔王喝茶：https://reurl.cc/klDMVr ＊滿688元免運＊ ＊嚴選各式得獎比賽茶、精選花草茶、原片茶。 款式多元，真材實料看的見，皆為台灣小農茶葉＊ 位在五福四路靠近七賢路上的鴨肉珍在地經營超過一甲子，早已累積不少忠實客人，我當天是平日來吃，沒有遇到客滿的狀態，不過一旦遇到假日或是國定假日，就算已經擁有兩間大店面的鴨肉珍，還是一樣一位難求啊！自己從小就在高雄長大，是高雄美食滋養了我的味蕾，許多台北朋友只要聽到是我是南部人，都一定會說你們南部東西都甜，我每次都想說哪有，我不覺得啊，這才是正常的味道啊這類的想法，只能說台灣各地美食真的各有特色，都是寶島美食，至於口味那真的看人，就像鴨肉珍一樣，有人覺得肉燥飯太甜，但我認真覺得這才是美食啊，哈哈啊！ 鴨肉珍用餐環境很寬敞且很乾淨，雖沒有華麗裝潢，但卻沒有部份小吃攤的凌亂油膩感，這一點非常棒，然後餐具都在擺放在外面整齊收納，自行取用。 這裡也可以看到我們的動態喔！ 魔王的粉絲團 魔王的IG 魔王的youtube 合作邀約：[email protected] 鴨肉珍菜單： 餐點清一色都是以鴨肉為主，鴨肉飯，肉燥飯，鴨肉麵/冬粉，下水湯等，然後鴨肉切盤有分部位，價位也會不同，點餐方式就是先找位置坐，然後去櫃台報桌號後就可以開始點餐。 點完餐點後，店家動作俐落快速，不拖泥帶水，所以餐點也不會等太久。 當日餐點： 價位我已經有點忘記了，不過不超過200元，真的不貴。 鴨米血＆鴨腿 我個人非常非常喜歡南部鴨血糕，豬血糕，是真的糯米加上鴨血，豬血製成，軟棉軟綿但不失口感，配上醬油膏跟薑絲，一塊接著一塊真的很好吃，真的很好吃，鴨肉部分，我是點鴨腿部位，鴨肉真的鴨肉是煙燻口味，但不是那種濃厚的重煙燻，鴨肉意外很香嫩且多汁也不會有難聞的肉味，單吃或者配醬油配醬油跟薑絲吃也很合拍。 鴨肉冬粉湯 鹹香濃郁的鴨肉冬粉，加上吸飽湯底入味的冬粉，裡頭有冬菜跟白胡椒粉提味，不愧是高雄人氣美食，簡單卻讓人喜愛，是我在台北喝不到的湯頭味道。 鴨肉飯 鴨肉飯淋上肉燥大家有吃過嗎？鴨肉真的肉燥滷的很棒，帶有甜味油香可口且膠質滿滿，會黏嘴唇，米飯粒粒分明但水份飽滿，一碗飯卻有兩種肉可以品嚐真的很划算。
【高雄美食】微熱山丘高雄駁二特區門市SunnyHills Kaohsiung，免費喝茶免費吃鳳梨酥，輕軌C12駁二大義站，高雄必去景點，高雄伴手禮購買，高雄美食景點地圖，橫掃IG網美高雄打卡點，微熱山丘菜單
高雄美食景點，高雄旅遊地圖必去，微熱山丘高雄駁二特區門市SunnyHills Kaohsiung位於駁二藝術特區大義倉庫群C11-1倉庫，水岸輕軌沿線飽覽高雄市景與海港風光，坐落倉庫群中白色船塢建築，在茄苳大樹與綠地環抱下，向港邊延伸的潔白船身象徵，呈現台灣人熱情待客之道奉茶概念，入內每人享免費一杯茶一塊土鳳梨酥，用最天然的食材，沒有人工添加，IG網美必去高雄打卡點，高雄景點必去，微熱山丘分店提供，台灣伴手禮推薦，駁二微熱山丘輕軌交通，附微熱山丘SunnyHills lab駁二菜單。
高雄覓奇日本料理 台式精緻日本料理
文章重點有哪些 本日菜單 剛好回到高雄，因緣際會下來邊吃了晚餐，先說他是少數在高雄日本料理，他們家自己掛的是頂級料理，傑西這邊把頂級兩個字拿掉，因為我對頂級的定義真的很高，可能要參考一下不同人對於頂級餐飲追求跟定義，看一下傑西推薦九個月、八個月的餐廳。充其量應該是台式日本料理，對於擺盤我沒太多意見，但是食材的新鮮度就是我把頂級兩個字拉掉的原因，原因為如果一間餐廳會把頂級放在店名，那傑西就會用非常高的標準去看待。 他的東西也不是說不新鮮，但也沒有說非常新鮮，就是過及格線的那種，不是不好吃，而是不夠好吃。新鮮度給過的是日本牡蠣，跟一部份的生魚片。烤魚烤出來沒有我期待的肉汁跟香味，如果是一般的餐廳，其實夠水準了，但如果以板前料理的水準他還有一些努力的空間。可以參考看看GOOGLE MAP的評論可以找到類似反應。 對於頂級料理的期待是料理要有一個主軸、故事，料理的味道依照上菜的順序要有一些些安排，味道的整體平衡要夠，食材要新鮮要是在時令季節。 本日菜單
2023乳酪蛋糕的新選擇 來自高雄美麗島站的Newly歐陸餐廳 Double乳酪塔 雙乳酪好好吃
2023年母親節蛋糕 Newly歐陸餐廳 Double乳酪塔 雙乳酪更好吃 以前我們吃乳酪時，多半有兩種感覺 一種是不習慣重乳酪的口感 一種是覺得輕乳酪口感不夠力 能不能綜合一下? 綜合一下一定更好吃 Newly的Double乳酪 特別選用雙乳酪製成，吃起來更舒服更滑嫩 味道也更香^^ 最棒的是，現在宅配也能吃到Double乳酪的好滋味 Newly在高雄美麗島站附近 距離6號出口300公尺而已 章節連結 Double乳酪的包裝與訂購方式 乳酪塔三吃分享 Double乳酪塔保存方式 Double乳酪的包裝與訂購方式 一盒是6個Double乳酪 售價$450元 大家可以到Newly官網做訂購: https://newly.meepshoper.com/ 美媽吃了一口真的是覺得也太好吃了! 真的是比之前吃過的乳酪塔味道還要宜人 一種不多不少，嘟嘟好的感覺 乳酪的口感濃淡適宜 沒有太多也沒有太少 吃了真的想一吃再吃啊!! 完全就是美好的下午茶推薦 如果有露營、有野餐 很適合帶著Newly的Double乳酪去當點心唷! 以每個乳酪塔的大小來說，分量剛好 太多容易膩 太少意猶未盡 這樣一個，大人小孩吃都不錯 輕乳酪與重乳酪的結合 讓重乳酪不膩 讓輕乳酪夠厚實 這款Double乳酪 費時耗力了2個月 用36公斤的乳酪 不斷的研發、改良，終於製做出這款完美比例的乳酪塔 使用法國頂級乳酪kiri結合法國老牌燈塔乳酪 kiri乳酪，就連很多日本甜點師都愛用 兩者結合起來的口感特別香濃但是輕盈 乳酪塔三吃分享 冰雪乳酪: 放在冰庫拿出來退冰15分鐘吃，口感就像雪糕 濃醇乳酪: 冷藏拿出來直接吃，濃郁香醇口感最直接 熔岩乳酪: 從冷藏拿出來用微波爐中火加熱10秒，享受爆漿熔岩的乳酪瀑布 三種乳酪塔吃法都好吃 吃過Newly，你會愛上這家的乳酪塔 真的不只是高雄美食，更是很棒的宅配美食 Double乳酪塔保存方式 賞味期限冷凍10天，冷藏4天 新鮮吃才好吃 美美媽咪來說說: 乳酪蛋糕不知道選什麼嗎? 喜歡乳酪甜點，但是又覺得沒吃到滿意的嗎? 試試看輕重乳酪雙結合的Newly Double乳酪塔 讓你有乳酪香卻沒有乳酪的膩! 這很棒的甜點推薦分享給您囉^^ 如果您住桃園、或者在桃園工作、想知道桃園好吃好玩好景點? 歡迎加入FB公開社團 桃園美食&景點攏底加 出去玩訂住宿怕踩雷嗎?如果您對於哪一家飯店住宿、民宿住宿、露營、汽車旅館住宿有興趣的話， 歡迎加入這個社團一起分享經驗或者看別人的經驗分享 美食。旅遊。住宿趣。住飯店、住民宿、摩鐵motel，背包客住膠囊旅館，帶孩子一起去露營 喜歡這篇文章嗎?請給我一個讚鼓勵支持 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 喜歡看照片的朋友來IG互追一下
高雄阿蓮。新月明土雞羊肉城。很好喝的羊肉湯與家常好菜值得來吃
第一次來到田寮，第一次去月世界。 高雄田寮。月世界。惡地地形宛如來到月球 天候不好，讓我們早早撤退月世界，但是因為我們凌晨4:00就起床， 逛了月世界後也有些餓了累了，請出Google大師， 發現田寮距離阿蓮不遠，在阿蓮找到一家評價不錯的餐廳，開車只要15分鐘(8公里的距離) 眾人就趕緊出發了 新月明土雞羊肉城 電話:07-6317977 地址:高雄市阿蓮區忠孝路325-1號 營業時間:10:30-21:00，週二公休 門口可以停車，旁邊也有不算大的空間可以供提車 我們到達新月明的時間大約是中午11:45，客人還沒進來，所以還有空景可以拍 一過了中午12點，就陸續進來好幾桌客人，幸虧我們來得早 在菜色與價位的部分，我覺得還滿平易近人 而且還有很多我個人滿喜歡的菜色 新月明有它的堅持，也請客人諒解可以耐心等待 看到這樣的菜色，怎麼能不來一瓶18天呢? 喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18歲禁止飲酒 管他是不是中午，中午就開喝，出來玩就是開心囉! 老闆介紹我們點麵線來吃，我們吃完了一盤又趕緊叫了第二盤， 這麵線的味道不錯，裡面還有蒜頭一起拌著，跟我們在北部吃到的拌麵線口味不同， 加了蒜頭的香味很香，而且麵線的軟硬度與濕潤度也剛好 媽媽說龍鬚菜的農藥比較少，所以點了龍鬚菜 新月明把龍鬚菜炒得很嫩，而且似乎有加了豆腐乳，味道吃起來不錯，沒有龍鬚菜的澀，只有嫩 脆筍一盤100，炒得很鮮嫩，總覺得筍只能涼拌，新月明也是炒得不錯， 重頭戲來了 羊肉湯一鍋，原本我看到裡面滿滿的薑，我應該不會喜歡 沒想到完全沒有羊騷味，薑燉煮起來的湯，味道非常好。 這鍋湯我喝了好幾碗 羊肉也被大家都掃光，湯鮮味美，是我覺得這鍋清燉羊肉湯很難得的厲害之處 這是豆乳雞，炸起來的顏色很漂亮 吃起來像是帶了點甜甜口感的鹽酥雞，不過鹹，也不會膩 好吃，很適合下酒 三杯雞 或許是因為豆乳雞的關係，我完全被豆乳雞吸引走，三杯雖然也好香， 而且冷的吃也不會有苦味(很多三杯的料理冷掉之後都會產生苦苦的口感) 不過我印象最深的還是豆乳雞 美美媽咪來總結: 第一次來到新月明土雞羊肉城，才發現很多知名人士都來過，口碑都是非常好。 實際上吃過後，也覺得很具專業料理的水準。而本次花費，總共6大2小，這一桌大約是2000多一點， 不貴，滿划算而且好吃。 下回您來到田寮、阿蓮。也記得來嚐嚐新月明。 新月明土雞羊肉城 電話:07-6317977 地址:高雄市阿蓮區忠孝路325-1號 營業時間:10:30-21:00，週二公休 溫馨提醒找飯店住宿請記得一定要貨比三家不吃虧 Booking.com請按這裡 HotelsCombined請按這裡 找美食/門票優惠 旅遊/套裝行程 如果您住桃園、或者在桃園工作、想知道桃園好吃好玩好景點? 歡迎加入FB公開社團 桃園美食&景點攏底加 出去玩訂住宿怕踩雷嗎?如果您對於哪一家飯店住宿、民宿住宿、露營、汽車旅館住宿有興趣的話， 歡迎加入這個社團一起分享經驗或者看別人的經驗分享 美食。旅遊。住宿趣。住飯店、住民宿、摩鐵motel，背包客住膠囊旅館，帶孩子一起去露營 喜歡這篇文章嗎?請給我一個讚鼓勵支持 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 喜歡看照片的朋友來IG互追一下
高雄苓雅美食｜福德珍香烤鴨．四維路福德路口．烤鴨王比賽亞軍
不知道為啥這幾天突然想吃那種路邊的平價烤鴨，正好朋友推薦了在家附近的「珍香烤鴨」，查一下評價也都不錯，趁著周末就來嘗試看看！ 店家資訊 福德珍香烤鴨 地址：高雄市苓雅區福德三路167之1號 電話：07-7521688 營業時間：11:00~19:00 「珍香烤鴨」位在四維路及福德路交叉口，福東國小的斜對面。小小一間透天一樓店面，店內似乎只有老闆一人在打理，不管是片鴨、炒鴨骨甚至接電話都由老闆一人完成。所以如果想吃烤鴨建議先打個電話來預訂，老闆會幫你估算取鴨的時間才不會久等了。 烤鴨半隻$280、全隻$520，一鴨三吃則要 $560，價格應該算是中間。這次點了一份一鴨三吃，本身有附一包醬、一包蔥段及一份手工餅皮(六片)，也可以另外加購。 這次點了一鴨三吃，份量大概夠三個人享用吧！手工餅皮一包有六片，跟鴨肉搭配起來味道其實滿香的而且口感還帶點Ｑ，不會乾乾硬硬的，記得要將它從中間撕開，人多一點的話建議可以加購餅皮。 最主要片鴨的部分份量還不錯，個人是比較偏愛鴨腿或是皮的部位，口感吃起來比較有彈性，鴨皮的話有著豐富的油脂香氣，沾上甜麵醬捲進餅皮中相當美味！其餘肉比較多的鴨胸部位，吃起來口感就比較「韌」一點但不會到「乾柴」的程度，這部分個人就偏愛直接沾醬單吃。 烤鴨的另一個重點就是「炒鴨骨」了，鴨肉留的不算多但拿起來「蹭」還是挺過癮的！不過炒鴨骨的精華就是要搭配底下那超級配飯的鹹香醬汁了，還有青脆的蔥段和九層塔。如果人夠多，建議可以回家後自己切個半顆高麗菜或是空心菜下去一起炒，絕對更加美味！ 第三吃鹽酥鴨骨，很貼心的用紙盒裝著避免熱氣悶在裡面，不過也因為這樣回家的路上那鹽酥香為一直撲鼻而來啊！老闆加了不少蔥及薑片煸的乾乾脆脆，加上偏鹹的調味也是相當下飯的一道。不過老實說這道有點炸過頭的感覺，大部分的鴨肉雖然很香但吃起來就偏乾柴了點，要是下次再訪可能會改選擇搭配炒鴨骨的兩吃做法。
