Tag: 鷹流東京醬油拉麵蘭丸

『鷹流蘭丸』大概從還是裝潢時期就是我口袋名單了，但遲遲到現在才去吃，實在因為地點對我來說很不方便。 開車難停，附近又沒捷運站，本來騎機車來倒也就解決了，偏偏我沒機車….. 口袋名單就這樣一放也過了好幾個月，看著它從隱藏低調小店越來越變成排隊名店…. 心想，就趁情人節前一天來試試吧，大家都去情人節大餐了，應該沒人會帶女朋友來吃拉麵這麼沒氣氛吧， 結果事實證明我想太多了，還是一堆人啊啊啊啊啊！ 本文章節 『鷹流蘭丸』用餐規則 『鷹流蘭丸』菜單價位 【發燒插播】30多樣小菜無限供應吃到飽！ 超狂平價韓式食堂！ 鷹流東京醬油拉麵蘭丸 蘭丸拉麵 八德路拉麵 鷹流蘭丸 延吉街拉麵   葉癮評饗 『鷹流蘭丸』店裡只有6個座位，所以排隊人潮雖然不算誇張，但前進的很慢 基本上排隊不算太辛苦，但前、後的情侶狂放閃這點讓排起隊來倍感艱辛…. 『鷹流蘭丸』用餐規則 蘭丸用餐蠻多特色的，反正排隊閒著也閒著，與其被閃瞎不如看告示牌。 『鷹流蘭丸』菜單價位 拉麵的種類不少，但大家為了省時間，基本上在排隊時就已先劃單，入店後遞單付款後，就直接等麵吃了~ 店裡也賣和風特色的醬油 這也是蘭丸的特色名產『特製玉子』，採良心自由價，簡單說自助取，自助付款(店外有招牌說明) 最近這類自助付款越來越盛行，小從小吃麵館，大至特色餐館都有店家開始推行良心自助付款，我想也是對於台灣人道德標準的肯定指標吧。 『鷹流蘭丸』- 特製玉子 我基本上不大吃生蛋的，但蘭丸的特製玉子不會太生，吃起來沒啥蛋腥味，我還蠻喜歡的。 等麵的時候就剛好剝蛋殼吧 XD 『鷹流蘭丸』日本海苔叉燒麵 友人點的，這天手殘，把照片拍糊了，隨便給大家參考吧。 『鷹流蘭丸』蘭丸SP (濃) 本來我想點滿滿叉燒的叉燒麵(點單上2或7號)，不過我對鷹流本店的厚叉燒又情有獨鍾，所以最後點了這碗蘭丸SP。 雖然去吃過鷹流本店的我，對於湯頭的濃郁已有心理準備，但這碗的濃厚度還是讓我非常驚訝。 鹹度固然高，雖然不是我吃過日本拉麵中最鹹的，但也可排得上前三了。 但湯頭不是死鹹那種，湯頭喝起來是有層次的，帶點微微的酸度，應該是混了些魚介系的湯底， 麵體略軟，SP的叉燒有厚薄兩種，我個人還是喜歡厚叉燒，炙燒過後的油脂香氣實在迷人！ 附上店家外觀讓大家好找 後記： 前些日子才分享過話題名店北海道來台的炎神拉麵， 想說趁著大家去情人節大餐，或者去朝聖炎神拉麵時，蘭丸的人潮會少一些，但其實客潮還是滿滿滿。 鷹流派系這幾家店本就以濃郁著稱，本店的豚骨，鷹流惡鬼則走創意路線，這邊則以平價多元選擇來推動拉麵的平民化， 最低價位的選擇，一碗僅99元，當然也有2~300元的加料款能選擇， 對於喜歡重口味日式拉麵的朋友來說，這家是不能錯過的好店，給大家參考！  【發燒插播】30多樣小菜無限供應吃到飽！ 超狂平價韓式食堂！ 若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求，台北美食拍攝。 店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)： 店名：鷹流東京醤油拉麺-蘭丸 電話：無 FB網址：http://www.yu-ing.com/yatai/ 營業時間：基本年中無休  AM 11:30~PM2:00 PM6:00～10:30 地址：台北市松山區延吉街2號(延吉街、八德路交叉口) 檢視較大的地圖  衍生閱讀：  【台北婚禮紀錄】 Greg & Cherry / 玉喜飯店   【台北婚禮紀錄】 Yuan & Leila / 儷宴會館北投館  饒河夜市插旗懶人包。嚴選10家特色美食小吃 / 捷運松山線松山站/慈祐宮 (2014.12)  【台北】札幌炎神拉麵 台灣店。來自北海道的暖意 /味噌拉麵/鹽味拉麵/近國父紀念館站/延吉街/東區/光復南路  [台北][日]濃郁醇厚。東京高田馬場-鷹流拉麵 / 東區216巷  [台北][日]進化與突破的辛口味。鷹流辛味噌拉麵 惡鬼warugaki / 信義Neo19  [台北][日]麵好湯濃又豐富的好拉麵。味之時計台 in 新光三越南西店  [台北][日]插旗!!日系拉麵新登台。麵屋輝 (麵や輝 teru) 台北店 in 松江路    如果您不嫌棄，想給里夫點鼓勵的話，來個讚吧：Leaf 的粉絲專頁 ★全文分享★  【新北】朝鮮味韓國料理 (新店店)│石鍋拌飯、銅盤烤肉、海鮮煎餅必點！30多樣小菜無限供應吃到飽！ 新店韓式食堂、新店平價韓式料理 有人最近也在追德魯納酒店嗎？我才剛追完這部，看著吃貨 IU 四處插旗吃美食，燒到整個超想吃韓食，『朝鮮味韓國料理新店店』位在新店捷運大坪林站旁，除了提供三十多種小菜無限續點之外，