Tag: 鹽埕區美食

   你對叨位來？是小堤咖啡二姐對我們說出的第一句話， 我從台北下來專程要來吃的，與好友們一起跟二姐報告著我們從哪裡來，二姐，請問我們可以拍照嗎？ 二姐邊整理門面邊操著台語說：不要拍到裡面，這樣我會被抗議啦，我看到你們的相機那麼大台會怕， 網路上說的二姐態度不好，在我感受裡，他只是想好好保護小堤咖啡的老客人們，真正態度不好的是那些酸民才是啊，怎麼會是二姐呢？五月，我與好友們相約回了高雄一趟，在短短三天內，我們從早到傍晚都在外頭，騎著車在烈日下找尋美味小吃，而小堤咖啡是我在好早之前就已經收進口袋清單裡的一間老咖啡廳，前天與朋友討論著我們隔天早餐要吃什麼時，我便丟了這連結給她，我覺得她會喜歡，果然，她馬上說：明天去！馬上問了另外兩位好友要不要一起去小堤吃早餐，大家也都說好，便期待著早起後與小提咖啡的初相遇。 店家資訊： 店名：小堤咖啡 地址：高雄市鹽埕區鹽埕街40巷10號 時間：08:30-18:00『每月第二，四星期日公休，有時候09:30才開門』 電話：07-5514-703 交通：高雄捷運 鹽埕埔站 其他：現金消費/無預約/無外帶/拍照須先詢問 從小就在高雄長大，但卻對高雄不是很熟，朋友每次問我：高雄有什麼好吃的？說真的，我還要特別找文章才知道，但若說高雄有什麼好吃，其實就是我從小到大在吃的那一些習慣的味道而已，這次託朋友的福，也讓我有機會來拜訪小堤咖啡，小堤咖啡早上八點半開門，不過我們事先看過評論，有人說二姐有時候九點半才開，然後我們還看了許多關於小堤咖啡的入門規則，大多是，二姐很有個性，店內沒有菜單不要問二姐，二姐會問客人要點什麼等等，就這樣懷著緊張又期待的心情，我們四人一早不到八點半就站在門口等二姐開門。 超過八點半了耶，二姐該不會真的九點半才開吧，我便開始在心中想那我們要去哪裡吃早餐，突然間，小堤咖啡鐵門開了，是二姐來開門了，終於看見高雄第一家咖啡廳的外貌，很復古老派，以前總是著迷於日本昭和的喫茶室，來到小堤咖啡後，才明白，台灣漂亮的老咖啡廳也很美，只是我們忽略了。 小堤咖啡實際位置就在鹽埕區，我們都稱作『老堀江』，而駁二就在這一帶，過年時，在鹽埕埔捷運外的康樂街上會有許多攤販集中，算是高雄過年後最熱鬧的地方了，而小堤咖啡就隱身在這一區，營業超過35年的咖啡廳，自然累積許多忠實老顧客，這幾年因為網路推薦加上觀光客變多，當地人喜歡去的咖啡廳被挖掘出來，說真的，我在寫這一篇文章的時候，也很矛盾，知道二姐不想被打擾，但卻又想分享這間老派咖啡給大家，我只能說，來到小堤咖啡就是好好遵守規矩，不要耍個性，因為 二姐更有個性。 趁二姐還在整理門面時，趕緊拍一張，是非常有歷史感且暖黃色系環境，我們又更加期待了。 ➡ 魔王的粉絲團 ➡魔王的IG ➡魔王的youtube 合作邀約：[email protected] 我們是當天第一組客人，不過被一對情侶搶先，可惡！ 一踏進小堤咖啡，已經坐到貼滿透明膠帶的吧檯椅，完全勾起回憶，直到現在，我如果有東西破掉，我還是會先拿透明膠帶貼著，而另一邊則是四人座，經營超過35年的小堤咖啡乘載了許多70年代的復古阿哥哥回憶，在那年代，穿著當時流行的Disco風格喇叭褲，帶著身邊的女伴一起來到小堤咖啡，是最時髦的事情了，而直到現在，即使我們已經不穿喇叭褲了，但小堤咖啡的精神，只要二姐在，就不會消失，我想二姐以前年輕時，想必也是一位反骨少女吧，堅持自己意念做自己認為對的事情。 二姐要我們自己選位置，我們看了看，選定了有著蕾絲窗簾的靠窗四人座，可能是店內冷氣剛營業還未涼爽，我們那股終於拜訪而炙熱的心，又更熱了，期待著等等會有什麼火花，入座後沒多久，老客人們突然出現了，一位接著一位上門，二姐一人處理店內所有餐點與虹吸式咖啡，我們也因為四人還在想到底要喝什麼咖啡，要冰的熱的，蛋要不要熟，於是二姐請我們自己先討論好，她再幫我們做。 在小堤咖啡，沒有提供紙本菜單，所有的餐點全都在二姐頭腦裡，在這裡，不要問他 你們有菜單嗎？你們有什麼餐點？你們只有這些餐點而已嗎？ 我保證，你一定會二姐念，在這個消費者至上的社會，並不是每家店店主都必須要讓你，有些店，消費者們，請一定要遵守店家，二姐不是壞，他只是真性情，然後直爽而已，所以我認真奉勸大家，請不要來亂XD，我們可是有事先做過功課後，才來拜訪小堤咖啡的。 早餐 一套 120元『有 咖啡/煎蛋/吐司』，其他飲料也可以問二姐。 冰咖啡 虹吸式咖啡 在小堤咖啡裡，咖啡的選項就兩種：冰/熱，要不要糖，加不加奶，酸的還是不要酸的，對了二姐店內咖啡豆是他自己調配的沒有文青愛喝的耶加雪非，就是一種咖啡而已，烘豆機還是手搖式的，這杯冰咖啡，友人喝了一口後，他說跟日本喫茶室的那種重烘焙黑咖啡很像，一喝便會發出，好日本喔，我喝了一口後，的確是耶，咖啡帶酸度，但又有煙燻果香整體很順口。    冰咖啡加奶 這是我點的冰咖啡加奶加糖，我個人比較喜歡喝奶味拿鐵，這杯咖啡味道與口感跟一樣的，奶味不重，甜度適中，雖不是我喜歡的奶味拿鐵，但配著煎蛋與吐司一起吃，倒也越吃越覺得不錯。   煎蛋 小堤咖啡主要早餐就是這份煎蛋，二姐會問你：熟還不熟？然後上面還附一片火腿，不過其他友人都是點不熟蛋，我們本以為是太陽蛋，但上桌後發現其實都長好像，只有蛋黃沒熟而已，我最喜歡這樣的醬油煎蛋了，蛋嫩醬油鹹甜，熱熱吃，我認真覺得真的好好吃，兩顆根本不夠我吃，我要吃10顆才行，基本上這份煎蛋火腿味道就是家裡會做的味道，雖然樸實但當天覺得特別美味。 明明是我自己或我媽都煎的出來的早餐，我事後回家，我媽問我早上去吃什麼早餐？我說：煎蛋火腿跟吐司，我媽說：蕭ㄟ ，我冰箱一堆蛋，你不煎，吐司我也一條你不烤，櫃子有你買的日本拿鐵沖泡包，你不在家吃，跑去花120元吃煎蛋吐司，你的錢真的很好騙，哈哈哈哈哈哈！可是媽媽，我去的是高雄第一家咖啡廳啊，那是一種回憶跟崇拜感。   吐司『奶油/草莓/花生』 如果是點不熟蛋，吐司可以選原味沾著蛋液吃，我們當天ㄧ致認為最好吃的奶油口味吐司，烤到恰到好處的吐司，吃起來柔軟中帶點鬆脆，奶油很細緻綿密，好神奇的味道，我好喜歡，而草莓吐司與花生吐司也不錯，只是奶油吐司真的遠遠拋下草莓花生，朝著果醬吐司勝利終點帶衝刺拿第一了。