【鹿港美食】麵麵茶茶一店,鹿港天后宮旁古早味麵茶時尚變身,創意麵茶冰沙、麵茶剉冰,鹿港下午茶,鹿港老街手搖飲料店,鹿港老街麵茶推薦

彰化旅遊,鹿港美食景點,麵麵茶茶一店位於鹿港天后宮斜對面,施金玉香舖旁,從早上9點賣到晚上7點,古早味美食,主打自家招牌麵茶堅持無油乾炒,麵茶完成後焦香誘人卻無一絲油耗味,加入杏仁片和黑芝麻添加口感和香氣,減糖以符合現代人對低熱量的要求,除了傳統麵茶吃法,另有創新技術讓麵茶更加適合冰泡麵茶飲品、麵茶剉冰、麵茶奶蓋等,點了麵茶冰沙原味60元,麵茶手搖飲料,創意麵茶獨特茶香,冰涼消暑,麵茶喝起來不油膩又帶清新麵香,鹿港老街麵茶推薦,鹿港下午茶推薦,好吃到今晚住誰家、食尚玩家推薦鹿港美食,附麵麵茶茶菜單。

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【彰化鹿港美食】彥仲麵茶,鹿港麵茶推薦、鹿港伴手禮,彰化名產、彰化伴手禮

彰化鹿港好好玩,傳統美食小吃多,彰化古早味美食,彥仲麵茶位於彰化縣鹿港鎮中山路428號,地處熱鬧的鹿港老街上,鹿港天后宮旁,小小一攤車,內用提供座位,也可外帶,彥仲麵茶價格,銅板美食價格,傳統麵茶是用麵粉、豬油、油蔥和糖拌炒而成,現代人注重養生,大多改用芝麻、杏仁和植物油替代,麵粉炒熟後,再用熱水以1:1比例沖泡成糊狀,麵茶好香,喝完有飽足感,台灣古早味飲品,鹿港下午茶推薦,鹿港麵茶推薦,附彥仲麵茶菜單。

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【彰化美食】王罔麵線糊,鹿港百年麵線糊老店,想吃甘願排隊站著等都願意,加入赤肉條、蛋花、小蝦米的麵線糊,鹿港早午餐,鹿港麵線糊推薦

彰化鹿港美食,彰化鹿港麵線糊推薦,王罔麵線糊位於彰化縣鹿港鎮民族路268號,鹿港第一市場旁三角窗的小吃老店,鹿港老街麵線糊,傳承百年鹿港麵線糊,只靠一款麵線糊打天下,從早上6點賣到晚上6點半,銅板美食價格,單一價30元,沒有分大小碗,麵線用料實在,以赤肉條、蛋花、小蝦米與麵線勾芡成糊狀,可吃到蝦米的鮮味,古早味麵線糊入口即化,現香菜很貴,沒有香菜自行加到飽方案,好吃到食尚玩家推薦彰化鹿港美食必吃,鹿港早午餐收口袋,彰化鹿港人的生活日常,附王罔麵線糊價格。

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石頭碳烤玉米〉鹿港老街排隊美食,古早味碳烤玉米

醬料有中藥跟沙茶的香氣,還有些微開胃辣辣的感覺,不是很辣的那種,味道不會太鹹,是很舒服、很唰嘴,但又不會膩的。 玉米吃起來很Q,裡面每一顆玉米都是帶有水份的,有玉米的鮮甜跟醬料的香,每次假日去都想來上一根。 他們家的玉米是當天現採的,有跟種玉米的配合,所以玉米到了他們才會來擺攤,通常大約是12點左右,但我們買的那天快兩點才看到店家出現,本來以為不會來了,當店家出現後,排隊人潮也跟著出現了,每個人都在引領期盼著美味的烤玉米,想要吃記得要先排隊。 把玉米剝好放進石頭裡悶熟,我自己很喜歡石頭悶的玉米,覺得這樣口感不會太乾或是太硬。 每一根都是嚴選的品質跟重量,玉米的品種會隨產季做變換。 在秋天到春天這個時間,是糯米玉米的主要產季,這個玉米的名稱叫做彩虹甜糯玉米,甜度高、口感Q彈,清蒸一下就很好吃,這時候剛好也是會慢慢變冷的季節,我很 喜歡跟火鍋、麻油雞、薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐、當歸、牛肉鍋、麻辣鍋、泡菜鍋一起搭著吃,煮得時候會讓湯頭稍微增加一些自然的鮮甜,而且玉米味比黃色的少一 些,不會去蓋過原本湯頭的味道。 木炭在烤爐旁備用 醬料是烤玉米的靈魂,除了玉米的品質與烤的功力外,醬料是最先接觸到味蕾的,每一家都有自己獨特的味道。 店家用自動旋轉烤玉米機,不僅僅可以減少人力,也更能兼顧每一根的品質。 均勻地把醬料塗抹在烤玉米上面,烤玉米轉啊轉,香味也跟著飄到饕客的鼻子,想當初就是這樣被吸引來的。 不太確定會上幾次醬料,但至少有2次,第一次先抹上薄博的一層讓玉米把香味吸進去,後面再抹上較厚的醬料增加味道,因為玉米已經熟了,烤得時間不會太久。 終於買到了,之前來好幾次鹿港,都因為人太多就放棄了,因為除了現場排隊的,還有很多人是訂好後面再來拿的。 玉米的重量跟我在市場買的不太一樣,比較像是土玉米稍微輕一點的感覺。 醬料有中藥跟沙茶的香氣,還有些微開胃辣辣的感覺,不是很辣的那種 ( 實際以個人對辣度感受為主 ),味道不會太鹹,是很舒服、很唰嘴,但又不會膩的。 玉米吃起來很Q,裡面每一顆玉米都是帶有水份的,有玉米的鮮甜跟醬料的香,每次假日去都想來上一根。 喜歡我的文章,歡迎加入 搜尋我的粉專 : 果果愛Fruitlove 歡迎加入我的 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 喜歡我的文章,可以幫我點擊文章內的廣告,給予我們前進的動力,感謝 延伸閱讀 彰化鹿港美食懶人包〉在地人氣美食攏底佳,給他用力地吃起來吧 在地人氣美味湯包,湯汁滿溢,皮薄餡多 貓羅溪畔牛群,夕陽餘暉時,在堤防上愜意看著牛群返家 高麗菜煎餅外皮酥脆的口感,甜鹹合宜的內餡,在地幸福的美味 Q彈的外皮,渾圓飽滿、扎實滿滿餡料的麻糬 店家/景點資訊 店家名稱 : 石頭碳烤玉米 營業地址 : 彰化縣鹿港鎮民生路188號 ( 采懋製油的鋪門口旁 )  營業時間 : 六日 中午12點-五點多左右,玉米幾點來就幾點 公休日    : 如果天候不好可能就會休息  店家電話 : 無 交易方式 : 現金 停車方式 : 停車格 / 停車場  備註        : 1. 外帶式 2. 禮拜六晚上在秀水夜市,1-5 也都會跑夜市,有想知道在哪的可以現場問問

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富貴堂包子|鹿港鎮彰化縣– 鬧著玩娛樂浩子推薦鹿港必吃竹筍肉包,曾經入選國宴的平價美食

富貴堂包子 鹿港可以說是假日最常去晃晃享受美食與老街風景的地方,之前看到YT網路節目鬧著玩娛樂有來買這家 富貴堂包子 的肉包,鬧著玩所推薦的美食都還蠻不錯,這一家跟阿婆麻糬鋪一樣晚來就銷售一空了!!不誇張我也是跑了好幾次才買到,富貴堂 位在中山南路與青雲路交叉路口,門口只有一個小小的紅色招牌,沒注意看很容易就錯過了。地圖導航🚗請按這裡

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