翡翠北方麵食館-中興大學銅板美食,刀削麵.豬肉捲餅.小米粥,還可免費加麵1次
翡翠北方麵食館 是台中中興大學學生的共同回憶之一,可以免費加湯加麵一次,提供紅茶暢飲,銅板價位就可以吃很飽,月底荷包的救星。
翡翠北方麵食館 是台中中興大學學生的共同回憶之一,可以免費加湯加麵一次,提供紅茶暢飲,銅板價位就可以吃很飽,月底荷包的救星。
這間位於宜蘭市的「火生餛飩麵店」,開業超過50年,傳承兩代,憑藉各式黑白切配上招牌麻醬麵紅遍全宜蘭,堪稱在地人最愛的古早味麵攤!「火生餛飩麵店」連招牌也沒有,就位於宜蘭神農路街邊不起眼的位置,但生意卻非常夯,用餐時間客人是那種一直來一直來的誇張程度,小小一間店被內用外帶的客人擠到水洩不通,果然「酒香不怕巷子深」只要東西好吃,即使沒有招牌一樣強強滾~~~ 火生餛飩麵店|地址、店家資訊 店家名稱:火生餛飩麵店 所在地址:260臺灣宜蘭縣宜蘭市神農路二段3號 營業時間:7:30-22:00(週二 & 週三店休) 店家電話:03 935 8140 火生餛飩麵店|店家空間環境介紹 仿如踏進時光隧道,「火生餛飩麵店」依舊保留了50年前的風貌,一磚一瓦甚至放滷味的木櫥,都覺得充滿歷史回憶。 最吸睛的就是這一把把極細的陽春麵,濃濃古早味! 生意好到炸裂的「火生餛飩麵店」,連招牌也沒有,內行的饕客即便是平日也一樣擠爆店內。 「火生餛飩麵店」煮麵的老闆娘為人非常親切,很會主動介紹菜色口味,超能聊! 之所以店名叫「火生」,是因為公公當年創業就是拿自己的名字來幫自己的麵攤定名。 火生餛飩麵店|菜單 想吃什麼直接劃單拿給老闆娘就OK了,小菜若是食量大建議直接點一輪~~~哈哈!這樣比較爽! 火生餛飩麵店|料理口味介紹 豬頭肉 「火生餛飩麵店」的招牌,份量不是很多,三兩口就被秒殺,後來包子爸又多點了一份,口感Q度都十分不錯的豬頭骨肉,沾點宜蘭特製甜辣醬跟油膏超涮嘴~~~ 皮蛋豆腐 豬頭皮 & 海帶 麻醬乾麵 「火生餛飩麵店」經典的麻醬麵,屬於湯水比較多的口味,麻醬十分香濃,且不膩口,拌開後風味極佳! 醬油乾麵 抄本格派的經典醬油拌麵,加入了豬油跟油蔥,簡單的調味風味卻很雋永,極細的陽春麵口感極為彈牙,搭配小菜吃起來好對味~~~這就是包子爸最愛的古早味乾麵! 空心油豆腐 & 宜蘭粉腸 這個宜蘭名產空心油豆腐太強大了! 一大早現炸,即使放到晚上也是脆如現炸,有點像是炸得很脆的臭豆腐(但不臭),老闆娘說要來對季節這才好吃,因為若是潮濕的雨天,濕度太重,放到晚上就不脆了。 另外這宜蘭粉腸也好有特色,有點像果凍麻糬般的口感,超Q彈~~~ 豬舌肉 豬舌脆口彈牙,頗有特色。 綜合豬眼睛牙齦 牙齦肉脆口,眼睛肉很Q且滿滿膠質,好吃! 餛飩魚丸湯 「火生餛飩麵店」的餛飩非常好吃,鮮度好足!另外,手工魚丸也是Q彈美味,大推薦! 火生餛飩麵店 評價|包子爸食後心得 太讓人驚豔的宜蘭老麵攤,「火生餛飩麵店」真心非常好吃,跟台北基隆的麵店口味還真的不一樣,十分有特色,脆皮空心油豆腐令人驚豔,麻醬麵跟醬油乾麵都超好吃!建議來宜蘭玩真的一定要來試試這間「火生餛飩麵店」,保證不會失望~~~
位於西藏路,植物園附近的「財哥福州麵」,是在地人的最愛老麵館之一!從大清早五點就開賣,一路賣到午後大約兩點多,前幾天去汀州路吃鹹粥意外發現怎麼大排長龍,就決定找時間去試試~~結果到了現場才發現真正名不虛傳,一間不大的店面,內用外帶的客人,擠到水洩不通,生意真正有夠棒~~雖然名為福州麵,但卻沒有辣油渣,取而代之的是辣菜,加上古早味的炸紅燒肉超好吃,難怪在地人氣NO.1~~ 財哥福州麵|地址、店家資訊 店家名稱:財哥福州麵 所在地址:100臺灣台北市中正區西藏路10號 營業時間:5:00-14:50(週日店休) 店家電話:02 2302 5299 財哥福州麵|店家空間環境介紹 小小一間店,擺了好幾張桌子,戶外的騎樓也有桌子,生意真的非常好,翻桌率好快,從早上開始一直到打烊,一直都是滿滿客人。 財哥福州麵|菜單 點麵附湯,當然,價格也是加上去的,所以即使是乾麵,小碗的也要75元。 另外,附湯裡面均有附上一顆貢丸和一顆蛋包。 各式小菜選擇不少,都有明碼標價,還蠻便宜的!有好幾道20元的平價小菜,其中一盤40元的紅燒肉包子爸大推薦,真的好好吃~~~ 財哥福州麵|料理口味介紹 乾麵配料 超多選擇的乾麵配料,有辣椒醬油、豆瓣辣椒醬、辣菜、烏醋還有白胡椒粉。 但是少了福州乾麵常見的「辣油渣」,這點挺微妙~~~ 油拌麵附湯(小碗) 細麵口感不錯,簡單的豬油拌麵,附上一些蔥花就上桌,隨自己喜好淋上一些烏醋或是醬油辣椒,因為沒有辣油渣,所以可以加點脆口的辣菜取代,吃起來跟傳統常見的福州傻瓜乾麵風味截然不同,辣菜脆度很夠,但包子爸覺得偏鹹,挺有特色的! 麻醬麵附湯(中碗) 麵條可以選寬麵或是細麵,這一碗是薯條媽負責吃,她是覺得寬麵當天煮的比較爛一些,她更喜歡較彈牙的口感,另外,稍微偏湯水口感的麻醬麵,喜歡不喜歡就見仁見智了,不過麻醬算香,但口感比較濕軟一些就是了。 油拌麵附湯(小碗) 點乾麵附一碗湯,湯裡面有一顆貢丸加上一顆蛋包,包子爸又另外加了一顆魚丸,附湯蠻鮮美蠻香的,不會清澈如水~~~哈! 炸紅燒肉 包子爸特別愛這種款式的紅燒肉,是小時候便當店或是菜市場很常見到的口味,跟鹹粥店那種不太一樣,這種感覺紅糟更多,外皮炸的也更脆,但這樣的古早味在台北越來越難吃到了,沒想到財哥福州麵的紅燒肉這麼好吃,一盤不夠,包子爸又續了第二盤,真的好好吃唷~~~ 燙花干 頭骨肉 QQ脆脆的頭骨肉,淋上油膏配上辣椒醬油很好吃~~ 燙地瓜葉 財哥福州麵 評價|包子爸食後心得
這家位在南勢角景新街上的「南勢角陽春麵」,下午17點開始營業,晚餐時間高朋滿座,有的人已經吃得不亦樂乎,有的則是在等候店家叫號碼,店門口站了不少等待外帶的客人,越晚生意越好,是附近住戶吃宵夜的首選,喜歡傳統麵攤的會喜歡這家。 南勢角陽春麵資訊 營業時間:週一至週六17:00-24:00 公休日:週日 電話:02-29482286 地址:新北市中和區景新街467巷6號 南勢角陽春麵點餐程序 來到南勢角陽春麵不管是內用還是外帶,請先抽號碼牌: 內用:入內找座位,等店家叫到你的號碼再去點餐及滷味。 外帶:先在號碼牌上蓋上「外帶」印章,如果只要單買滷味就蓋「滷味」印章,等待店家叫號碼。 南勢角陽春麵菜單 南勢角陽春麵販售麵食、湯類及滷味,其中麵食有陽春麵、意麵、米粉、粿仔條可以選擇,我們最喜歡他們家的麻醬意麵,幾乎每次來必點。 南勢角陽春麵環境 店內座位大約12桌,整體乾淨明亮,看不到油膩跟髒亂,跟我們印象中的麵店大不同,廚房是開放式可以看到阿姨們煮麵、切滷味,各個手腳俐落。 桌上會有豆瓣辣椒、辣椒油、醋等調味料,我最喜歡的是辣椒油 麻醬意麵(小)$50 這是白麵?第一次吃他們家麻醬麵時我也有相同問號!!醬在下面啦(沒錯~麵的下面),趁熱均勻攪拌超級香,麻醬濃郁,意麵彈牙有嚼勁一點是我喜歡的口感,加辣椒油更好吃,小碗的份量很足,如果有點滷味我一個人沒辦法吃完,所以後來跟M會點大碗麻醬意麵一起吃,不喜歡吃有嚼勁的可以點麻醬麵。 餛飩米粉(小)$55 湯頭屬清湯派油蔥香明顯,加上豆芽、韭菜,餛飩給的不少可惜有豬味我不敢吃,雖然我喜歡米粉,但我比較喜歡大骨湯頭,所以他不是我的菜,整碗交給M處理。 滷味 派男生去夾小菜的結果就是會夾很多!!南勢角陽春麵的小菜有分滷味跟白切,滷味是事先滷好的豆干、花干、豆皮、滷蛋、海帶、豬頭皮..等,白切大多是豬內臟類,小菜基本無雷,每樣食材都處理得很乾淨沒有腥味,口味吃比較清淡的人單吃滷味就很夠味,加醬油膏雖然香但會太鹹。 我們超喜歡吃豆製品,每次買滷味一定會夾豆干、豆皮、花干。 嘴邊肉很嫩,醬油膏配薑絲超搭,粉腸也不錯沒有奇怪的味道 豬頭皮滷的很入味,口感QQ的蠻好吃 點完沒多久滷味就上桌,拍滷味的同時麵也來了,送麵來的阿姨看我遲遲沒動送上桌的麵,提醒我要趁熱攪拌才好吃,但我還沒拍照M也不能動,所以我火速拍滷味、麻醬麵,阿姨看到我們攪拌後才繼續去忙,真的是很顧品質的店家,給親切的阿姨們大大的讚。
濃郁的芝麻香加上滑順的醬汁,拌一拌後的香氣特別迷人 拜拜後來上一碗乾麵,吹著徐徐的海風.果腹又美味 特別挑了應該很少人的日子來白沙屯拜拜,農曆七月十五,年齡愈增長覺得人多的地方愈是不愛 果然~除了人潮很少以外,連開的店也很少,但也因緣際會發現這家位於白沙屯後方的日香素食 從Google上面看到這家後,先致電詢問是否可以攜帶寵物,確定可以後才前往 一開始還擔心會不會不太好停車,結果就在每次經過很多人停的停車場旁,我們通常都是停在香客餐廳大樓旁的停車場,很少會停到這裡來 算是半露天的位置,上面有遮著的,靠近店門口的座位各有一台電扇可以使用,搭配吹拂過來的海風,溫度其實很舒適 裡面也有座位,看到上面有冷氣,但沒有開 很幸運的電扇前面剛好有人剛吃完,旁邊的空間可以放毛孩的推車 菜單 2022年8月前往已經有開放內用,除了菜單上面的品項外還有賣枝仔冰,有興趣的朋友可以問問價位跟口味 炎熱的天氣來杯冰沙讓人感到涼快 小杯35/大杯40 綠豆沙(大) 口感細緻,沒有太多顆粒感,味道不會太甜 芒果冰沙(小) 味道是濃縮的那種 香椿乾麵(小) 份量以成年男生來說可能稍微偏小(實際以個人胃口為主) 香椿味道很香,整體吃起來不會油膩 麻醬麵(大) 一上桌芝麻香氣撲鼻而來,光是用聞的就覺得好香 寬白麵的麵條剛好是我的最愛,醬汁給的非常的夠,而且很濃郁,把麵條跟醬汁拌一拌之後,又香又順口 是下次再去拜拜還想再吃的 喜歡我的文章,歡迎加入 搜尋我的粉專 : 果果愛Fruitlove 搜尋我的IG : 果果愛Fruitlove 歡迎加入我的 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove 延伸閱讀 道地南投意麵,麵條Q彈,肉燥香不油膩,還有每天限量的冷泡茶 一間藏身在海邊附近住宅裡的美味義式披薩 清爽開胃的黃金泡菜涼麵,還有份量不少的豬血湯 隱藏在柑仔店樓上,老宅新故事的咖啡甜點店 美麗浪漫心形公路情人打卡熱點,看夕陽、望海景 店家/景點資訊 店家名稱 : 白沙屯素食(日香素食) 營業地址 : 357苗栗縣通霄鎮3鄰17-4號 營業時間 : 07:00-18:00 公休日 : 不定期 店家電話 : 03 779 2988 寵物友善 : O 最少牽繩 推車友善 : O 交易方式 : 現金 停車方式 : 旁邊免費停車場 官方臉書 : 連結
立偉麵食,台中北屯太原路超夯美食小吃,大推薦麻醬任你淋的一麵3吃、超大碗滿滿配料肉羹麵,或是下午來 立偉麵食 吃恰恰菜頭粿 芋粿 米腸 蛋當作台式下午茶。
藍居古早味餛飩麵這家萬華餛飩麵,讓我跑了4次才終於吃到好吃的餛飩麵,會知道這家萬華古早麵是因為看到TVBS一步一腳印有介紹,騎樓下的小麵攤故事很感人,樹小編剛好在插旗萬華美食,藍居餛飩麵就在我的口袋名單內,我衝第1次發現沒開,第2次還是沒開,第3次我關注FB,終於有開衝過去,結果餛飩賣完,邊吃邊跟老闆娘聊天,約好第4次要留餛飩給我,才讓我插旗成功~灑花!! 台北萬華藍居古早味餛飩麵在哪裡 藍居古早味餛飩麵就在西園路一段離萬華青山宮不遠,就在亞東甜不辣的斜對面,搭捷運出龍山寺站走路過來差不多8分鐘,我通常都是從萬華車站走路過約10分鐘,下面是我看的介紹影片 台北萬華藍居古早味餛飩麵TVBS一步一腳印 萬華街頭 包著人情味的餛飩麵 TVBS一步一腳印 藍居古早味餛飩麵營業時間從早上7點至下午2點左右,老闆娘都會在FB說今天會不會開工,重點是就算是開工,最好也要早點去才不會沒有餛飩唷 藍居古早味餛飩麵平日來遇到都是老闆娘一個人,假日來會有額外的小幫手,很特別的是不少老客人都會幫忙收碗盤,還會跟其他客人說,老闆娘只有一個人要大家等等,如果老闆娘忙到忘了,大家都會提醒點了甚麼,我覺得大家都特別好 台北萬華藍居古早味餛飩麵菜單價位 藍居古早味餛飩麵菜單價位,有賣餛飩麵、肝臁麵、意麵、醋乾麵、麻醬麵、魚丸湯、貢丸湯、淡水魚丸湯等等,小菜黑白切就在旁邊透明櫃子內,看到有什麼都可以點 台北萬華藍居古早味餛飩麵醋乾麵 這次是撲空了餛飩,只好坐下來點了碗醋乾麵,我看不少人也會點麻醬麵,我是突然想到好久沒有吃醋乾麵,上一次吃是在陳家祖傳乾麵,藍居的麵條可以選擇寬還是細,我都是選擇細麵條,醋乾麵簡單樸實又好吃,麵條帶點硬度Q彈口感不錯,吃完醋乾麵讓我有點意猶未盡,差點衝動再點碗麻醬麵 這天是假日來吃,因為太晚來所以很多食材都賣光光,我跟老闆娘說有什麼就煮什麼湯,然後就上了碗丸子湯,重點是他們的湯頭清甜涮嘴 台北萬華藍居古早味餛飩麵餛飩湯 第4次來我硬是點了餛飩麵和餛飩湯,其實應該要點麻醬麵,不過我就是不管,硬是要餛飩吃到爽,老闆娘餛飩給的量也不少,看看滿滿的餛飩就是爽XD 餛飩麵端上桌我在內心大喊我終於吃到餛飩麵啦!!麵條我同樣選擇細麵,麵量我也覺得給的剛剛好,天氣冷這碗熱湯麵一上桌,我就秒喝了好幾口熱湯,清甜大骨湯頭好涮嘴啊 藍居古早味餛飩麵的珍珠餛飩,小巧皮薄可以看到微微透的內餡,珍珠餛飩都是老闆娘當天現包,皮薄滑溜順口,裡面塞滿鮮肉餡香好吃,鮮肉調味不錯,咬著滿嘴都是豬肉鮮香四溢 任性點了餛飩麵還點了碗餛飩湯,看到整碗餛飩就是有說不出來的爽,這天吃到差不多過中午餛飩也差不多銷完囉,有機會再經過我還想吃看看麻醬麵,當然再配上一碗餛飩湯就很完美了 台北萬華藍居古早味餛飩麵店家資訊 藍居古早味餛飩麵 電話:0928-639-651 地址:台北市萬華區西園路一段43號(捷運龍山寺站) 營業時間:07:00~14:00(請關注FB不定期公休) FB:https://reurl.cc/Gopdoy 台北萬華藍居古早味餛飩麵交通位置 台北萬華美食捷運龍山寺美食在哪裡傳送門 台北萬華美食|大鐤肉羹(華西街夜市美食)捷運龍山寺站50年老店香菇魯肉飯肉羹湯 台北萬華美食|古早味通記陽春麵/華西街隱藏角落的老麵店(捷運龍山寺美食) 台北華西街美食|昶鴻麵點(米其林推薦/蕭敬騰愛店)龍山寺美食必點菊花肉麵、豬尾麵/昶鴻麵點菜單 萬華美食|一甲子餐飲祖師廟焢肉飯刈包(米其林必比登推介)龍山寺美食必點焢肉飯、刈包/一甲子餐飲菜單 廣州街美食|艋舺東港旗魚黑輪(萬華旗魚黑輪)/萬華龍山寺捷運美食 台北萬華|小王煮瓜(小王清湯瓜仔肉)必比登台北美食/華西街黑金滷肉飯/龍山寺站捷運美食 台北萬華美食|頂級甜不辣(廣州街艋舺夜市美食)台北好吃甜不辣可加湯/捷運龍山寺站 台北萬華美食|華西街當歸豬腳(捷運龍山寺站美食)/60年台北豬腳麵線推薦/華西街小吃 阿義魯肉飯|萬華華西街夜市美食必吃蚵仔魯肉蓋飯(捷運龍山寺站美食) 台北萬華|SAKEBONO SAKE BAR曙日本清酒吧/鄰近龍山寺清酒單杯專賣店(台灣清酒地圖) 台北萬華小吃亞東甜不辣&進財切仔麵&兩喜號魷魚羹&天順青草茶 台北萬華小吃阿猜嬤甜湯.鹹圓&懷念愛玉冰 阿樹(樹小編)經歷相關資訊 Darren蘋果樹(阿樹いっき) 經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群 主題:國內外旅遊、美食、宗教廟宇文化、便利商店超商超市、生活資訊 喜歡樹小編的文章不妨幫忙按讚分享給我掌聲鼓勵 歡迎加入Darren蘋果樹旅遊玩樂誌跟著我玩透透吃夠夠吧 ►E-mail:[email protected] ►FB:Darren蘋果樹旅遊玩樂誌 ►IG:darrenhsu0322 ►TikTok:https://vt.tiktok.com/ZSXwxbu4/ ►阿樹團購優惠社團(好物優惠開團):桃園吃喝玩樂團購優惠吃貨團
前些日子再到台中… 一直想念著麵麵麵的麻醬麵,於是就請友人再帶大妮去解解饞… 麵麵麵就是很傳統的麵攤,讓人會一吃就愛上的那種,有來台中可以來試試
不知道大家會不會有懶得出門覓食的時候,有時候週末就是只想宅在家。 追劇、打遊戲、賴在床鋪上睡覺,這時候就會很需要可以在家輕鬆料理的美食呀~ 「點線麵」的「冷凍快速麵」,只要3分鐘就可以達到快速料理,烹調過程也超簡單! 而且口味超級多,像是『味噌拉麵、辣醬麵、麻醬麵、經典紅醬麵、蘑菇白醬麵、堅果青醬麵、咖哩叻沙麵』… 只要搭配喜歡的配菜,懶人、忙人、料理苦手,也能輕鬆上菜囉~ ▼點線麵-商品開箱。 ↓ 這次熊寶來體驗「點線麵」的「冷凍快速麵」系列商品。 它可是冷凍的宅配美食,全程低溫配送,確保新鮮安全送到府。 讓消費者可以不用出門,在家就可以享受到美食料理囉。 ↓ 打開紙箱的包裝後,裡頭就是今天要來品嘗的美味料理啦!!!! 每一包冷凍快煮麵,都是獨立包裝的,拿取的時候相當方便,也能保持冰箱儲藏的衛生呢。 冷凍麵的外包裝有清楚標註上品名,麵條是通過SQF食品安全品質驗證,並且有通過HACCP、ISO22000驗證。 ↓ 點線麵的口味相當多樣,熊寶先來介紹下圖這三款。 『味噌拉麵』、『麻醬麵』、『辣醬麵』。 這三款麵是每包有兩份麵和醬料的,每份重量在255~265公克之間。 熟麵麵條經過IQF急速冷凍,在-35度C急凍狀態8分鐘,保持鮮度和Q彈的口感,不添加任何防腐劑唷。 ↓ 下圖的四種口味則是每份皆獨立包裝。 『蘑菇白醬麵』、『堅果青醬麵』、『咖哩叻沙麵』、『經典紅醬麵』。 每一份都是獨立包裝,裏頭有麵體 醬包,總計250公克。 食用方式超簡單,麵條加熱三分鐘後,即可食用。加入配菜變化風味,百吃不膩~ 經過了上述的介紹後,接下來…. 就跟著熊寶,一起來品嘗點線麵的各種口味麵食吧。 ▼點線麵-食用心得。 ※ 辣醬麵。 ↓ 五辛素,每包裝共有兩份麵食,每份255公克。 打開後可以看到麵條以透明包裝完整保存,兩種醬包各有兩份。 冷凍麵食打開後即可加入熱水煮熟,三分鐘後上桌即可食用。 ↓ 將麵條和醬料都丟到熱水中煮熟,醬包可耐熱100度C的,請安心使用。 麵條本身就是熟麵,在低溫35度C下快速冷凍,因此麵體僅需加熱就可以食用囉。 ↓ 辣醬麵的麵條使用粗版寬麵,吃起來相當Q彈又有嚼勁。 滑順的麵條加上特製的五辛素醬包,讓麵條的味道呈現重口味,好開胃呢。 若是怕辣的朋友,醬包請酌量加入,調整適合自己的味道再食用,效果更加。 一旁還加入了嫩煎蛋,讓這份乾拌麵吃起來味道更豐富。 消夜來上一碗辣醬麵,再搭配一杯白牛奶,真是太過癮了!!! ※ 麻醬麵。 ↓ 素食,每包裝共有兩份麵食,每份265公克。 外包裝打開後,可以看到有麵體 麻醬醬包各兩份。 麵條和醬包都是獨立包裝,麵體撕去透明包裝後,即可下熱水燙熟。 ↓ 烹煮的方法一樣相當簡單,不會做菜的朋友,也都輕輕鬆鬆能搞定。 將麵條和醬包,加熱即可食用。醬包可耐100度高溫,因此就安心泡到熱水中加熱吧~ ↓ 趁熱把麵條和醬包拌勻後,那撲鼻而來的花生麻醬香氣讓人直流口水呢。 麵條是粗麵口感,咬起來相當扎實,熊寶建議麵條不要瀝的太乾囉,這樣和麻醬扮起來會比較濕潤。 這款麻醬麵可以加入紅蘿蔔絲、小黃瓜絲,熊寶是肉食主義,今天加了塊嫩雞肉片,也很搭。 平常愛吃什麼配料,都可以自己加唷,讓麵食吃起來有更豐富的滋味也不賴。 ※ 味噌拉麵。 ↓ 葷食,每包裝共有兩份麵食,每份260公克。 拆封外包裝,裡頭有麵體 味噌高湯包各兩份。 麵條是細長的拉麵體,每份都有用透明包裝分開,拿取的時候方便。 若打開一份吃不完,另一份還可以包緊放到冷凍庫保存,相當方便。 ↓ 熊寶覺得這款味噌拉麵是懶人必敗的商品了,只要煮滾熱水後… 把所有東西撕開包裝丟到裡頭煮熱就可以啦!!!!! 完全不需要廚藝呀~ 輕鬆在家就可以煮好拉麵,說是自己熬的味噌高湯,也都有人相信呢。 沒錯,不擅長料理的人,也不用擔心零廚藝的困擾,真的靠加熱,就可以吃到美食了。 ↓ 將將,味噌拉麵上桌,上頭的海帶芽是自己加入的~ 味噌拉麵也可以加點蔥花或超商買的半熟蛋,就可以漂漂亮亮端上桌囉。 適合當消夜、晚餐,或是下雨天不想出門,就煮一碗熱呼呼的拉麵,在家邊看劇慢慢享用。 ↓ 麵條相當滑順,每一口吃起來都是Q彈有嚼勁的,而且麵體的份量很充足呢,一餐這樣很剛好。 味噌高湯不會太鹹喝起來會口渴那樣,熊寶覺得挺清爽的,而且吃起來口味鹹度都恰恰好喔。 ※ 蘑菇白醬麵。 ↓ 蛋奶素,每份獨立包裝,醬包 麵體共250公克。 這款蘑菇白醬麵的麵條是使用蔬菜製成的麵條,因此麵體是綠色的唷! 醬包和麵都是獨立包裝的,相當乾淨整潔,冷凍保存方式也很衛生。 ↓ 麵條和醬包都一樣加到熱水後,三分鐘加熱後即可食用。 醬包包裝本身可耐100度高溫,請放心使用。 麵條撈起來後,即可加入熱熱的醬包,拌勻後即可食用。 ↓ 醬包的份量和麵條搭配的剛剛好,吃起來相當濕潤呢。 乾麵系列麵條不要瀝太乾,攪拌起來會比較像熊寶做出來這樣有濕度,吃起來才會Q彈~ 蘑菇白醬麵有《蒜香、奶香、九層塔》的香氣,是屬於重口味系列的義大利麵,熊寶覺得味道還不錯。 一旁的配料,熊寶還加了嫩雞塊,搭配起來很像在吃《鄉村烤雞義大利麵》。 ※ 堅果青醬麵。 ↓ 蛋奶素,每份獨立包裝,醬包 麵體共250公克。 這款堅果青醬搭配的麵體是白麵,醬包則是素食青醬唷。 ↓ 煮麵前不須把麵條退冰,直接將急凍熟麵置入熱水中加熱,3分鐘內即可快速撈起~ 撈上來後不要瀝太乾,再加入也同時溫熱的醬包,即可拌勻食用。 ↓ 細長麵扮上滿滿青醬口味的醬包,吃起來九層塔的味道很濃郁。 整體口味是屬於清爽淡雅的蔬菜香氣,適合茹素的朋友食用。 麵條的部分雖然是細麵,但不會過於軟爛,吃起來Q彈順口,麵體有扎實的小麥香氣呢。 熊寶愛吃肉肉~一旁是添加幾片肉片,佐些配料讓麵食吃起來口味更豐富。 ※ 咖哩叻沙麵。 ↓ 葷食,每份獨立包裝,醬包 麵體共250公克。 這款其實是湯麵,要和味噌拉麵一樣的煮法,麵條和醬包都拆封,再置入熱水加熱~ 但熊寶今天還是做成了乾扮麵口味,但味道也不差唷!!! 麵條和醬料都是獨立包裝,麵條選用的是細白麵。 ↓ 麵條和醬包加熱後就可以撈起來,攪拌囉。 ↓ 相當濃郁的咖哩叻沙麵,熊寶覺得吃起來有薑的刺激感,帶些許的咖哩香氣。 麵條是圓細麵,吃起來Q彈有嚼勁唷!!! 若煮成湯麵版本,加入海鮮、丸餃類應該也不錯吃。 ※ 經典紅醬麵。 ↓ 蛋奶素,每份獨立包裝,醬包 麵體共250公克。 麵體和醬包是用透明塑膠袋包裝,麵條選用扁平細白麵。 醬包本身是素食的番茄醬包,茹素者請安心食用。 ↓ 三分鐘快速烹調步驟: ❶ 將冷凍麵收縮膜撕開,麵體放入沸水中滾煮。 ❷ 用筷子輕輕攪拌至麵體散開,即可撈起麵條。…
今天來和大家分享一下好吃的干拌麵系列~ 這次要來開箱的是”阿寬紅油面皮“系列的商品~ 這款熊寶好多年前有吃過酸辣口味的,後來去年又發現他有出麻醬粉、麻辣粉口味的。 趁著淘寶有訂購的優惠,就選了一個有各種口味的組合包,準備來大啖美食啦。 中國的即食泡麵系列,熊寶覺得”阿寬紅油面皮“是最好吃的。 之前還有吃過重慶小面、螺絲粉、海底撈自助火鍋(素食的好吃),都覺得普普的…. 不過這款酸辣粉,麵條真的很Q彈,味道也很夠,蠻推薦可以入手的。 ↓ 又Q又滑的麵皮,就是這款紅油麵皮的最大特色了,讓人一吃就愛上呢。 ↓ 但是味道真的不是普通的辣呀….每次煮一包,都要配上一整罐的奶茶~~~~ 奶茶的話,熊寶是頗推日本的紅茶花傳,茶香味十足,百喝不膩XD ↓ 歡迎追蹤熊寶FB粉專 ↓ ~歡迎追蹤IG~ @kinglin724 https://www.instagram.com/kinglin724/ 熊寶小榆の旅遊日記 ※ “阿寬紅油面皮“-開箱心得。 這次總共要開箱四個口味,有白家重慶酸辣粉、阿寬紅油麵皮酸辣味、麻辣味、麻醬味。 先說一下,”白家重慶酸辣粉”和”酸辣味的紅油麵皮”都很好吃,推薦可以購入。 而麻辣味和麻醬味就比較普通一點,建議不一定要必買喔。 那接下來,就跟著熊寶一起來品嚐美食吧。GO~ ★ 重慶酸辣粉。 ↓ 重慶酸辣粉的麵條,吃起來有點像是加大版的冬粉絲。 湯頭的部分有點酸酸辣辣的味道,很開胃又過癮, 之前在大陸的時候,就超愛到學校食堂點酸辣粉,實在辣的好過癮呀。 現煮的重慶酸辣粉,裏頭有各式的花椒香料配料,就像一道家常麵條一樣, 價格不會太貴,而且多為消費者接受的在地美食喔~ ↓ 買不到的重慶酸辣粉,就在家裡吃即食泡麵口味,來過過乾癮。 裏頭有麵條一包,還有調味粉、醬料包、辣醬包,總共四個配件。 整個重慶酸辣粉,以調味為主讓這碗酸辣粉吃起來香氣十足。 ↓ 三種醬料包打開後先倒入碗裡頭,接下來就可以去煮熱開水來燙麵了~ 調味料的部分,看起來超濃郁的,而且上面有花椒顆粒,還有花生碎。 跟熊寶之前在學校食堂吃到的很像,不過現煮的重慶酸辣粉,裡頭的配料會更豐富精彩。 ↓ 麵條煮一煮就慢慢變軟了…..粉絲的部分是偏灰色的。 跟南京的鴨血粉絲湯的粉絲是一樣的,都是偏乳白色。 而台灣的冬粉則是全白色的色澤,但是口感還蠻接近的~ 如果喜歡吃冬粉的人,基本上也都會喜歡重慶酸辣粉喔!!!! ↓ 先把麵燙熟放到碗裡,再加入熱水沖開調味粉~ ↓ 熱呼呼的重慶酸辣粉就完成啦,超級懶人的居家美食,馬上就可以享用了。 看起來顏色好鮮豔,大紅色的辣油,上面還漂浮著白芝麻,看起來就很開胃。 麵條的部分也好Q彈,而且裡面酸酸的醋味,讓人越吃越涮嘴~ 熊寶覺得這碗口味,真的又算又辣,重口味的即食泡麵,好吃。 ★ 阿寬紅油麵皮(麻辣味)。 ↓ 和酸辣口味蠻像的,但麻辣口味多了”麻”, 剛開始吃覺得不辣,但後勁很強,上廁所超有感XD ↓ 一包麵皮,搭配三包調味包。 ↓ 紅紅的辣椒醬,這真的很辣~會吃得過癮。 但熊寶平常不常吃辣,坦白說,吃完後肚子還真的會辣的不太舒服。 沒有很建議,大家一定要買這口味喔,除非很能吃辣的朋友,再挑戰會比較妥當。 ↓ 把調味粉和辣椒包都放入碗裡,等等麵燙好後,就可以上桌囉。 ↓ 一開始吃不覺得很辣,但這款的後勁真的好強~~~ 肚子彷彿有一團火一樣,很麻辣的麻辣麵皮XD ★ 阿寬紅油麵皮(酸辣味)。 ↓ 阿寬最知名的口味就是這包酸辣味的紅油麵皮。 熊寶覺的是辣>酸,吃起來非常過癮喔!!! 愛吃辣的朋友可別錯過啦~ ↓ 打開後,內容物一樣有四個,麵皮、調味粉、辣椒包、醋包。 一樣是先把調味粉那些都給撕開,放到碗裡頭,加上燙熟的麵皮就可以吃了。 ↓ 顏色明顯比較紅吱吱,辣味的成分真的比較多。 尤其是那辣油,怕辣的人可以先放一半就好,不然真的會太辣~ 酸味也是打開醋包,馬上就聞得到的,味道還蠻濃、蠻重的。 ↓ 還沒煮的麵皮是硬硬的,把上面的塑膠封膜拆開後,等等泡到熱水就會慢慢變軟了。 食用方式有說不能用煮的,可是熊寶都還是會把他稍微在熱水川燙一下~ 因為,只有熱水泡感覺吃起來偏硬,煮一下麵皮會變得軟一點,會QQ的喔。 ↓ 現煮的紅油麵皮,看起來就是好滑順好誘人呀!!!!! 而且麵皮的部分很寬版,吃起來就是爽爽der~~ 喜歡烏龍麵或粄條的朋友,一定會喜歡這款紅油麵皮。 ↓ 紅紅辣辣的酸辣味紅油麵皮煮好啦!!!!!! 又Q又滑吃起來好過癮,不過真的很辣,每次吃都會一把鼻涕一把眼淚的。 但是味道很獨特,好好吃,吃完一包會想再吃第二包,回購率No.1。 ★ 阿寬紅油麵皮(麻醬味)。 ↓ 因為酸辣味的紅油麵皮實在太好吃啦~ 熊寶在淘寶逛的時候,看到還有賣這款麻醬味的麵皮,就也想買來吃看看!!!! 麻醬口味是不會辣的,可以自己加小黃瓜或紅蘿蔔絲,這樣吃起來會有一點像台式涼麵的味道喔。 ↓ 打開後,內容物比較多包耶。 除了主角麵皮之外,還有調味粉、油包、麻醬醬料包、跟紅油醬。 ↓ 挖~這顏色看起來就好像很好吃。 有很濃郁的花生香氣,又有一點點酸酸的醋味。 ↓ 麵皮的部分煮好之後,就可以放到碗裡和調味料攪拌一下了。 沒錯,懶人的快煮即食泡麵就是這麼簡單,完全不用腦子,出嘴巴就可以了。 ↓ 熱呼呼的麻醬麵煮好啦~~~上面還加了一點蔥花,看起來應該有比較好看一點!? 麻醬口味的花生味道很濃郁,而且也不會辣,不過優點可惜的是,調味粉的部分吃起來有點太味素了。 裡頭有一些乾燥的紅蘿蔔,和麻醬麵整個吃起來稍微有點衝突感…..還是比較愛酸辣味的麵皮多一點。 不過,不敢吃辣的朋友,確實也是可以選擇這款麻醬味干拌麵皮唷。 以上就是今天的開箱心得啦~~~~ 阿寬的紅油麵皮真的好Q彈,酸辣味的干拌麵讓人欲罷不能呀!!!!! 若想吃即食干麵,蠻推薦可以試試看阿寬紅油麵皮唷。 另外,白家重慶酸辣粉也好吃,可以煮的時候在自己加點鑫鑫腸或火腿片進去,整碗會更澎派。 那就分享到這邊啦,我們下篇文章見囉,掰掰一 ☆ 海內外購物優惠平台,大家也可利用下方購物選購,快速到貨最方便。 ◎ 1、MOMO購物網: https://easyfun.biz/2XjRe 。 ◎ 2、ET Mall東森購物網: https://joymall.co/2aJxE 。 ◎ 3、Yahoo購物: https://shoppingfun.co/2YJVk 。 ◎ 4、樂天市場: https://pinkrose.info/2XjNz 。 ◎ 5、17Life: https://whitehippo.net/2aY-b 。 ◎ 6、博客來: https://shopsquare.co/2aY-w 。 ◎ 7、 udn買東西:https://ibanana.biz/2YJcI 。…
桃園中壢美食推薦–一口小肉圓/內壢/復華九街/麻醬麵/骨仔肉湯/平價/常樂公園/內壢國中 這家一口小肉圓算是很偶然的情形下 端午連假看到店家的自我廣告 丫我也真的已經不知道要吃什麼了 看那個小肉圓好像還不錯 就拖著阿良來吃看看 結果一開車下去才發現 原來就在內壢國中這附近的住宅區裡面啊!!!!! 店家資訊 桃園內壢–一口小肉圓 03-463-7986 桃園市中壢區長樂街77號 週二公休 起初我看地址誤以為是中壢區可能是環北路那一帶 結果google下去才發現 嗯…它在內壢 而且這邊不好停車 如果要停車的話可能就要在附近的常樂公園碰碰運氣才是 復華九街那邊有個付費停車場 我們就是停那邊,走路過來大概不用十分鐘就到了 他真的就是住宅區的低調小店 可是生意很好吶 快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!! 菜單給大家參考一下 他們的餐點還蠻平價的 都不超過50元耶!!! 快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!! 然後一失手就點了這些 可是這樣加一加沒有超過200元啊~~~~ 魯肉飯 大碗/35元 這個就是真的很標準北部魯肉飯 長條型有肥有瘦 上面還灑了不少香料粉 我比較沒有那麼喜歡這種魯肉飯 內心還是深愛著台南肉燥飯啊~~~(遠望) 麻醬麵 35元 這家的麻醬麵也好吃 不過他們跟中壢後火車站的屏東古早味剛好相反 這家的麻醬麵反而是花生多於芝麻 但是這家的麵條比較好吃 沒有糊在一起,還蠻有彈性的 花不到五分鐘的時間 阿良就嗑光光啦!!! 嘴邊肉 35元 這樣35元是也不貴 但就比較不驚艷 阿良每次吃嘴邊肉都還是不免讚揚一下我家附近的天才小吃 我的媽呀~那家的嘴邊肉真的是爆讚的! 骨仔肉湯 35元 這樣一碗湯,裡面的豬肉塊也不少 只要35元~你們說是不是很平價 而且還是肉塊啊!!! 湯頭喝起來有點榨菜味喲~ 一口小肉圓 5粒/40元 既然是招牌那一定要點來試試的嘛 這家的小肉圓真的好吃 雖然是清蒸的 可是那個肉圓皮好Q好好吃 裡面的豬肉內餡也是粉嫩的新鮮色澤 吃起來很鮮甜 阿良說比起台南的清蒸肉圓 他更愛這種小巧可愛,皮Q肉甜的肉圓 這家的一口小肉圓真的不錯 很推薦大家來試試!!!! 快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!! 內壢還有什麼好吃的呢?! 早餐的部份 1.內壢菜市場口–市場口小籠包 https://www.cythia0805.com/22187 2.內壢菜市場口–櫻桃蛋餅 https://www.cythia0805.com/22280 3.內壢文化路上–文化早點 https://www.cythia0805.com/23455 快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!! 午.晚餐要吃啥 1.成章二街的—BBS早午餐專門店 https://www.cythia0805.com/17434 2.長春路上的–羊霸天下內壢店 (羊肉爐350元吃到飽) https://www.cythia0805.com/19959 3.元智大學後面–99泰式燒烤火鍋(249元燒烤吃到飽) https://www.cythia0805.com/22940 4.小北百貨旁的–來我家吃Pizza https://www.cythia0805.com/26623 5.小北百貨旁的–雙醬咖哩飯 https://www.cythia0805.com/26955 甜點下午茶的選擇有… 1.長春路上的–冰蓮雪花冰 https://www.cythia0805.com/19979
這家花蓮麵店我想大家都不陌生,他原來的名字是鄧胖子餃子館,不知道為什麼改了名字,有天我就想去吃 就點了他的麻醬麵,一吃可不得了,這麵也太對我的味了吧! 吃了碗不過癮,礙於面子不敢再點1碗…後來離開後沒吃爽的心情襲擊了我,不管啦~就吃個爽啦! 就是上次就吃得不爽快,這次要點2碗吃啦,當老闆聽我點2碗好像還有停頓一下XD **食物的味道非常主觀** **每個人接受度所不同** **文章僅分享我個人感受** 品嚐時間:20190603 老鄧小麵館 地址:花蓮市中正路161號 營業時間:1100-1400 1700-2030 周日公休 電話:038321458 歡迎加入宅男的IG: https://goo.gl/JGnCDp 歡迎加入宅男的LINE@:https://line.me/R/ti/p/@ryu3769w