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北門街、黃石市場一帶有好幾家賣肉羹跟油飯的店家，可以說是這一帶的美食特色。宮口38由飯赤肉湯算是後起之秀，油飯跟赤肉羹的水準也頗不錯。 宮口38油飯赤肉湯位置與環境 這家宮口38油飯赤肉湯的位置在黃石市場靠北門街的入口處，早年是同時有兩家油飯跟赤肉羹一早一晚在這入口經營，後來秋香的店搬去了慈惠宮對面，邱家油飯搬到附近的北門街上，原址跟店鋪空間就變成了宮口38由飯赤肉湯。 會叫宮口38，其實就是這個地址是宮口街38號，如果我沒記錯這幾家油飯彼此之間好像有著遠親、姻親關係？ 店內空間雖然不大，但桌子都是沿著牆，沒有在裡面空間塞更多桌子，整體用餐的環境算乾淨舒適。 宮口38菜單 宮口38的菜單選擇不少，比起附近的油飯赤肉湯的菜單，算是豐富許多。 油飯 （油飯／小／40元） 宮口38油飯的口感跟秋香、邱家都有點接近，帶點麻油的香氣，是我從小吃到大記憶中習慣的味道，各家的調味略有不同，我個人最喜歡秋香。 赤肉清湯 （赤肉清湯／60元） 這裡的肉羹湯分為清湯跟羹湯，我自己喜歡清湯，這一類的肉羹清湯不常見，黃石市場一帶的肉羹店多屬這類清湯。 我還挺喜歡宮口38的赤肉清湯，湯還保持著清爽的口感，打點蛋花、加點油蔥、一點香菜就相當好喝，豬肉條裹上一點點澱粉，滑嫩口感好。這幾年邱家的肉羹清湯被不斷涮的雞蛋搞得湯黃黃濁濁的，我自己覺得湯底口感有點受影響。 酥炸天婦羅 （酥炸天婦羅／50元） 宮口38的天婦羅味道蠻濃郁，很香，女兒很喜歡。   宮口38整體的衛生環境舒服，餐點選擇多，以我個人來說，秋香沒開的話，宮口就是我第一個選擇了。 宮口38店家資訊 宮口38油飯赤肉湯 地址：新北市板橋區宮口街38號 電話：02-22722665 營業時間：09:30~20:00    

如果說黃石市場內的馬祖麵店是平價的麵店，那麼在同一條巷子上鄰近的大同牛肉麵的價格相對就偏高了些，但整個用餐環境乾淨舒服，而番茄蛋花湯的簡單美味讓我印象深刻。 大同牛肉麵位在黃石市場內。 店內用餐的空間挺舒適的，而且很乾淨，阿姨也都相當親切。 餐點以麵食類為主，也有水餃可以點，小菜跟飲料在冰箱自取。 （番茄蛋花湯餃／綜合／130元） 水餃有高麗菜跟韭菜兩種可以選，有選擇困難的朋友也有綜合的選項喔，真是貼心！ 手工水餃看起來都很飽滿，秀色可餐哪！ 高麗菜跟韭菜水餃我覺得各有千秋，敢吃韭菜的朋友建議可以點韭菜，香味比較濃。 我很喜歡這碗番茄蛋花湯，切碎的牛番茄與大骨湯熬煮，湯頭很清爽，加上一顆完整的雞蛋花，有番茄香與蛋香，蠻喜歡這樣簡單的湯底。 （牛肉麵／小／190元） 牛肉麵有數塊已經燉煮的相當軟的牛腱塊，蠻入味的。 麵條用的是小圓拉麵，吃起來帶點Q，整體來說還不錯，只是覺得價格偏高了點啊~~   大同牛肉麵的阿姨們，都很親切，店內也很乾淨，雖然價格偏高，但牛肉麵跟湯餃我都覺得用料很實在！   【店家資訊】 大同牛肉麵 地址：新北市板橋區後菜園街25號 電話：02-29601750 營業時間：11:00~14:30 15:00~19:30 （週日：11:00~15:00，周四公休）    

秋香ㄟ店應該是我板橋最~喜歡的油飯了，前一篇寫他是2012年的事情，我就一樣放在文章下面不更動了。總之秋香ㄟ店搬到慈惠宮對面也好長一段時間了，生意很好，晚餐時間還常需要排隊。 這天晚上帶著小孩來，外帶人潮一直沒斷過，基本上內用有位置就先坐進去，拿菜單畫好後給阿姨點餐，外帶的就排隊，依順序點餐取餐。 菜單這麼多年都沒啥變，有變動的大概就是價錢吧，一直往上爬哪，哈！ （油飯／大／60元） 秋香ㄟ店油飯的口味薑的味道比較突出，但不是辣，就是薑的香氣，麻油跟薑的味道很香，米粒不會太濕，我這陣子老覺得北門街上的邱家油飯就是比較油、比較濕一點，秋香ㄟ店比較沒這個問題。 如果想家甜辣醬，桌上有醬料可以自己添加，但我覺得吃原味就很讚了。 （赤肉羹清湯／65元） 一碗肉羹清湯從小時候喝好像是30元吧，一路漲到現在，但肉真的也的確貴了不少。 這肉羹清湯是板橋黃石市場一帶肉羹湯的特色，肉條裹上澱粉去川燙到熟，燙肉的湯簡單打個蛋花加點油蔥就是肉羹清湯了！ 秋香ㄟ店的肉羹清湯雖然價格好像貴了點，但其實裡面的肉塊挺扎實、大塊，吃起來也挺過癮！   （花枝羹湯／65元） 花枝羹的部分就有勾芡，比較濃稠。 這花枝羹，裹附的花枝塊也夠大，一碗65元我覺得完全合理，花枝也彈牙好吃！   （下面是2012年撰寫的食記） ____________________________________     麻油香氣的油飯、清爽不勾芡、不裹魚漿的肉羹， 是我從小在板橋吃到大的懷念滋味。   還記得以前還住在板橋的時候，哥哥總是很喜歡去黃石市場買油飯， 而且必買的是秋香ㄟ店這家油飯，每買就是一斤， 一包提回家，通常撐不過一餐，很快就被清空了。 除了油飯，清湯肉羹一直是我難以忘懷的滋味， 這類型不勾芡、不裹魚漿的肉羹湯很難吃到， 但是在黃石市場則存在著不少販售清湯肉羹店家， 每家各有其忠誠支持者。        （秋香ㄟ店原址改為邱家肉羹） 秋香ㄟ店原本位在黃石市場宮口街靠近北門街的路口，原本並沒有店名， 以前同一個攤位早上下午有兩個不同攤子在賣，賣的同樣是肉羹與油飯， 早上黃色招牌跟下午白色招牌的攤位（秋香ㄟ店是下午開始賣的白招牌）， 前陣子回去發現秋香ㄟ店原址改為邱家肉羹， 這家肉羹也同樣有名，用餐時間人潮也相當多。     秋香ㄟ店現在位置在板橋慈惠宮對面， 本來這個店面開的時候是宮口街那邊的小攤跟這店面同時營業， 小攤是媽媽開的，店面是女兒負責， 何時連小攤都收了改成邱家我不知道， 只知道當天在這店面用餐，也沒看到本來經營小攤的媽媽了。     當天點的一樣是令人懷念的油飯 肉羹湯，外家清湯麵一碗給夾緊妹。       散發淡淡麻油香氣的油飯，是我吃不膩的好味道， 不太油，米飯的硬度剛好，麻油清香會讓你一口接一口，難以忘懷的古早滋味。       以前當學生，放學時，很習慣買個一份，揉成飯糰的樣子，邊走邊啃邊回家， 久久不吃真的會很想念。       來秋香ㄟ店，油飯加上清湯肉羹是王道， 這裡的肉羹沒有裹魚羹、沒有勾芡， 只有簡單的醃過豬肉，裹上澱粉水煮， 煮過肉的高湯簡單打上蛋花、加上油蔥、灑上香菜， 就這麼簡單，卻是香噴噴、滋味雋永的清湯肉羹， 在外地我都吃不到，每次回板橋吃到，總是有著很濃的幸福感哪！       這樣的美味，夾緊妹也大口品嘗。     這孩子，愛吃的程度直逼媽咪，愛吃的東西也太相似了， 特地點給她的清湯麵不領情，倒是油飯也吃了大半碗!!!   黃石市場太多好吃的，臥虎藏龍， 好吃的油飯、肉羹不只秋香ㄟ店喔， 來板橋記得到黃石市場繞一圈，吃個美食吧！   【店家資訊】 秋香ㄟ店 地址：新北市板橋區宮口街2號（板橋慈惠宮對面） 營業時間：08:00~20:00

傳統市場內總是有很多便宜的、好吃的、吃粗飽的美食，這家馬祖麵館我不知道多久了，店內的老闆、阿姨都很親切，簡單的吃上一頓就會很有飽足感。   這家馬祖麵館（馬祖麵店）為在黃石市場內，印象中我小時候就看過這家店了，但實際上到底開了多久還真不知道。 店內用餐空間算大，晚上菜市場的人潮比較少，但陸續還是有人進來用餐，也有不少叫外送的，感覺很多都老客人，有一個伯伯進來，就聽到阿姨說：「一樣啊！？」然後就迅速上餐了~~~ 餐點就是很簡單的滷肉飯、各類麵食、小菜等等，價格也都不算貴。 （火腿蛋炒飯／40元） 這份火腿蛋炒飯很便宜，就是用火腿 玉米 碗豆去炒起來保溫（很像三色豆，只是把胡蘿蔔改成火腿），擠上一點番茄醬，搭配的辣高麗菜乾很特別。 說真的就是很家常，飯還有點濕，不是那種現炒很有鍋氣的炒飯，但40元真的很便宜，小朋友也很愛。 （榨菜肉絲麵／65元） 榨菜肉絲給得很大方，湯頭其實算是好喝的大骨湯，整碗湯麵的口感很不錯。   麵條用的是陽春麵，煮得蠻熟透的。   雖然不是什麼驚豔的美食，但價格真的算便宜，我自己UBEREATS也偶爾會叫餐，小朋友是喜歡吃這裡簡單的炒飯，店內阿姨都很親切，覺得是菜市場裡的人情味哪！   【店家資訊】 馬祖麵店 地址：新北市板橋區後菜園街21號 電話：02-89658283 營業時間：10:00~20:00