台北捷運龍山寺站美食推薦，華西街夜市美食地圖，小王煮瓜（原小王清湯瓜仔肉）位於台北市萬華區華西街17之4號攤位153號，榮獲2020米其林必比登推薦黑金滷肉飯，飄香40多年台北老店，從早上九點半賣到晚上八點，以黑金香菇魯肉飯66元、清湯瓜仔肉湯66元虜獲饕客的胃，滷肉飯黑金發亮，半肥半瘦，黑金滷汁醬香完全滲透入味，每口都吃到黏稠膠質，配上香菇滷汁提味，多樣配菜選擇，銷魂無比，是目前萍子心中排名前三名的魯肉飯，萬華美食必吃，台北滷肉飯必吃，外國觀光客必吃台北美食，龍山寺站美食，附小王煮瓜菜單、小王煮瓜營業時間。
台北滷肉飯推薦，擄獲YT部落客推薦台北魯肉飯，南機場夜市滷肉飯，曉迪筒仔米糕位於台北市中正區中華路二段307巷，南機場入口夜市第一間，南機場門神，對面有米其林山內雞肉，南機場午餐，輕鬆吃起來，台北超人氣排隊美食名店，必點滷豬腳70元、滷肉飯大份40元、筒仔米糕40元、芋頭排骨酥湯55元、金針排骨湯55元，滷汁鹹香帶點甜味，不膩口，黑金滷汁好迷人，帶黏稠有口感，米飯控一定要朝聖，豬腳Q彈嫩口一份才70元超佛，輕鬆可叫外送外帶曉迪筒仔米糕便當，南機場美食必吃，萬華美食收口袋，附南機場夜市交通、曉迪筒仔米糕菜單。
板橋美食推薦，板橋好吃羊肉名店推薦，這間一定要收入口袋，大碗公當歸羊肉位於新北市板橋區四維路，主打板橋羊肉專賣店，一週只賣三天（四五六營業），下午四點賣到晚上11點打烊，羊肉一點腥味都沒有，琳琅滿目羊肉部位，羊小排肉質軟嫩，鮮的很可以，板橋羊肉湯，用料實在，當歸當底甘甜芳香，被板橋在地人推薦第一名黑金滷肉飯，滿滿膠質與黏稠度，好香啊，捷運新埔站美食推薦，附大碗公當歸羊肉菜單。
說到最強庶民美食絕對非魯肉飯莫屬了～ 位於台北後火車站商圈的大稻埕魯肉飯，創立於民國47年，好滋味已在地飄香一甲子，目前已是第三代接手 他們家的黑金魯肉飯還被總統指名列入為國宴菜色呢～ 那熱鍋上會黏嘴的黑金滷肉，吃過就讓人魂縈夢牽，思思念念呀！ 魯肉飯加半熟荷包蛋絕對是必點，軟嫩適中的腿庫飯，還有肥瘦均勻入口即化的控肉飯更是銷魂吶～ 粉專追起來↓↓↓ 兔貝比的菲比尋嚐 大稻埕魯肉飯 位置 大稻埕魯肉飯位於長安西路上，雖然隱身在巷弄裡，但每到用餐時段上門的饕客可是絡繹不絕呀！ 黑底金漆木扁扛棒配著傳統紅綵燈籠，古意盎然～ 〖店家資訊〗 🔺店名：大稻埕魯肉飯 🔺地址：台北市 大同區長安西路220巷17號 🔺營業時間：周一～周六 1130-2000，每周日公休 🔺營業電話： 0988 051 825 爐上兩鍋滷肉，一鍋滷著控肉、一鍋滷著肉燥，黑金油亮、香氣撲鼻！ 這就是傳說中歲月和美味融合的老滷鍋～ 盛好的白飯都會先秤重，人人公平沒爭議 再淋上熱騰騰的黑金魯肉，光看這淋醬的畫面就好療癒，讓人唾液不自覺分泌呀～ 外帶和內用以不同顏色的菜單來區分，別拿錯囉！ 大稻埕魯肉飯 用餐環境 店內空間約五張桌子，中午用餐時間若人滿了，隔壁還有內用區～ 因為大稻埕魯肉飯有兩個店面，隔壁的內用空間更大，好消化不斷上門的人潮！ 有別於一般傳統小吃店，大稻埕魯肉飯用餐環境的整潔乾淨更得人心～ 牆壁掛著許多媒體年代小確幸、年代新聞、小明星大跟班、衛視、非凡新聞等採訪過的報導 可見大稻埕魯肉飯的名氣、人氣都相當旺呀～～ 大稻埕魯肉飯 菜單 有主餐、肉類、小菜、湯品及飲料，品項雖不算多，但傳統經典美味久留人心～ 點好至櫃台結帳，店內有提供多種電子支付，很方便！ 雖然是傳統小吃店，由第三代接手，順應現代數位化轉型腳步～ 大稻埕魯肉飯另外也有販賣魯肉、大腸、豬腳的真空包，買回家囤在冰箱，想吃隨時加熱就能美味上桌！ 今年剛好碰到農曆閏二月，依照傳統習俗已婚的女兒要在閏年買豬腳給父母”添壽”，我就順便帶走一包腿庫冷凍包～ 大稻埕魯肉飯也有宅配服務，有需要的朋友可以掃QR Code下單唷！ ➡傳統習俗2023年農曆閏月 出嫁女兒為父母添壽 最佳送禮時機別錯過了！ 大稻埕魯肉飯 菜色品嚐 中段豬腳 店內招牌中段豬腳，豬腳連皮帶肉帶筋帶骨，慢火精心熬煮 Q彈的皮感，滑彈帶黏的膠質口感，滷的入味，那甘甜的滋味讓人食慾大開～ 魯鴨蛋&魯油豆腐 油豆腐軟嫩多汁魯的相當有味道，吃起來豆香十足～ 現在鬧蛋荒，看到蛋眼睛會發亮，不管魯蛋、荷包蛋我都要吃啦！ 他們家的魯鴨蛋有入味但不死鹹，蛋白吃起來有QQ的口感，蛋黃濕潤綿密不會過乾，很剛好！ 黃金泡菜 本身就很喜歡吃黃金泡菜，只有小菜有看到就必點，他們家的黃金泡菜很不錯！ 清脆鮮甜，帶著濃醇尾韻，酸甜微辣完美結合，開胃爽口～ 店內有販售真空包裝，喜歡可以直接買回家唷～ 燙青菜 會依當季青菜為主，今天的燙青菜是菠菜，簡單川燙，再淋上醬汁，更顯菠菜原始的清爽甘甜～ 半熟荷包蛋 半熟荷包蛋是小吃的最佳邪惡配角，加了它都能視覺、美味大升級！ 魯肉飯（大） 這碗魯肉飯就是榮登國宴殿堂、最高的筵席，讓國宴淋漓盡致體現台灣味～ 帶著總統加持過的光環也才賣你40元，會不會太佛心！ 泛著琥珀色澤的魯肉好誘人，滷肉滷到黑金閃亮，滷汁香甜不死鹹還帶點油蔥焦香味 肥肉比例偏高，但女孩們別怕，它可是入口即化， 富含膠質的魯肉潤彈黏唇，完全是我所偏愛的口感！ 魯肉飯要做得好吃，不只魯汁要香濃，就連白飯都要夠軟嫩Q彈才算完整～ 而且醬汁淋得蠻剛好的，就算吃到最後一口白飯都還是有鹹香味！ 老饕的標準吃法，就是魯肉飯MIX半熟荷包蛋，看著蛋黃潺潺流下，真是會讓人垂涎欲滴呀！ 敢吃辣的朋友，一定要加他們家自製的辣椒，加一點爽辣過癮，美味再升級！ Q豬腳丁飯 配菜白飯跟主餐Q豬腳丁是分開放的，配菜是店家自己醃得酸菜和小黃瓜，酸菜鹹香、小黃瓜爽脆，開胃又解膩！ 豬腳丁底下還帶有湯汁，可以淋在白飯上一起吃更夠味～ Q豬腳丁，吃得到腳指、腳蹄、腳筋，堅持遵循古法，加入獨門滷汁製作，再用慢火熬煮 滷得透徹入味，不會過於軟爛，嫩Q充滿彈性及獨特嚼勁，滿滿的膠質 誘人的滷汁香，叫人垂涎三尺～ 把豬肉丁和飯菜組合在一起 一樣再來一顆半熟荷包蛋，嘖嘖嘖，犯規到爆表！ 腿庫飯 選豬肉大腿部位，現點現切，半肥胖瘦，如果想肥多一點或瘦多一點，可以先跟店家說 腿庫肉完全有滷到入味，卻不會因為滷的很夠就變得死鹹，皮帶有彈性，滑嫩嫩的好銷魂唷！ 一樣有配上酸菜及小黃瓜～ 控肉飯 控肉肥瘦約各半，皮吃起來Q彈Q彈，瘦肉扎實不柴，肥肉都滷到入味， 調味我喜歡，不會太甜或太鹹，滷汁鹹度剛剛好！ 蘿蔔排骨湯 選用肉多多的大排，和紅、白蘿蔔熬煮，湯頭乾淨沒有雜質，喝起來相當清爽又鮮甜～ 蘿蔔切得大塊，份量給得很大方，吃得很滿足！ 大塪埕魯肉飯承襲了傳統的經典美味，還榮登國宴之堂，這為國爭光的好滋味，推薦您來細細品嚐～
小王煮瓜 (小王清湯瓜仔肉) 飄香45年，是華西街人氣美食之一！加上連續2年獲得米其林指南必比登推薦，所以人氣更是居高不下，隔著電腦螢幕看那碗黑金光澤的魯肉飯讓我口水直流呀~ 於是放在口袋名單許久，因為..有些美食就是要人多才好吃，約到朋友後馬上出發！！ 一到門口馬上被這台餐車吸引住，很喜歡這種古早味的感覺。 小王煮瓜是2020滷肉飯節的嚴選店家。 有沒有那麼厲害？吃過的都誇？ 小王煮瓜資訊 營業時間：週三至週一09:30-20:00 公休日：週二 電話：02-23707118 地址：台北市萬華區華西街17之4號攤位153號 臉書：https://m.facebook.com/wangs.broth/ ❤歡迎來找我與我分享美食及好玩的地方唷！❤ 假日中午用餐時間需要排隊，不過翻桌率很快不會等太久，觀察了大家桌上的餐點，一定有魯肉飯跟清湯瓜仔肉，這也是我們今天必點的呀！ 小王煮瓜菜單 菜單劃完送出後，店家快速的送上餐點，你沒看錯！！我們4個人點了滿滿的一桌。 魯肉飯(小)$30 米飯是粒粒分明我喜歡的那種！但是……..這碗黑金魯肉飯沒有傳說中的入口黏稠、甜而不膩呀？？！用餐當天我吃到的是醬油味較重整體偏鹹，沒有甜味也沒有黏稠的魯肉？ 趕快再吃第2口確認一下，沒錯！就是這樣的味道，我問M是我們期望太高？還是我們嘴太挑？網路一片好評的黑金魯肉飯不合我們的胃！？ 香菇魯肉飯$66 香菇魯肉飯應該是魯肉飯大碗的份量，鋪滿的香菇很吸引我，香菇是有水份的那種，吃起來水嫩水嫩可以稍微解膩！魯肉還是一樣醬油味較重整體偏鹹，沒有甜味也沒有黏稠 。 清湯瓜仔肉$66 熱熱喝湯算清，肉塊有用胡椒..等調味料先醃製過，吃起來有咬勁味道也偏重，喝這碗湯的同時讓我們想起宜蘭的十六崁瓜仔雞，那個清甜的味道很剛好(流口水)湯要趁熱喝，不然冷掉後會變鹹喔！ 豆腐(大)$26 吃起來味道蠻單調，醬油味帶一點苦味，豆腐本體沒滷到很透。 滷白菜(大)$56 入口後蝦米的味道很明顯，淋上魯汁後變鹹，已經蓋掉滷白菜該有的鮮甜，這不是我愛的滷白菜~ 控肉(小)$64 雖然肉不會柴，但沒有入口即化讓M好失望，而且頗鹹，吃到這我們已經感覺到好膩。 滷鴨蛋$16/顆 鴨蛋味較明顯，口感較扎實。 香菇魯肉飯我大概只吃了1/3就吃不下了，M也是瞬間就飽了，除了燙青菜之外其他菜的滷汁跟魯肉同一鍋，吃下來又鹹又膩是我們一致對小王黑金魯肉飯的記憶點 不知道是原本就是這樣的味道？還是我們人品不好，剛好去用餐的那天調味失常？希望吃過的人可以留言讓我知道一下喔！ 我們一整個失望，這不是偏台南口味的魯肉飯呀！為了不浪費食物，我們還是有全部吃完，難怪劃單點菜時隔壁桌說還是矮X財好吃，看來要去北投朝聖一下了！
章節連結 從上次初訪就對這家店念念不忘，來到萬華這帶又不曉得吃什麼的時候，就會想起『小王清湯瓜仔肉』。 本店2019.04.03獲米其林必比登推介 米其林必比登推介街頭小吃│2020米其林必比登推介名單，台灣小吃終於被米其林肯定啦！ 台北米其林推介、台北米其林攻略 葉癮評饗 『小王清湯瓜仔肉』店裡沒啥裝潢，以小吃來說算簡單乾淨， 除了外地慕名而來的客人外，萬華在地客人也不少。 『小王清湯瓜仔肉』- 爌肉 上次很推薦的小菜當然是必點，雖然比上次略薄了一些，不過也跟著大片了一些，整體來說沒有縮水。 滷透的蔥段配著肉塊，吃起來當然還是跟上次一樣好吃，其實光這盤配上白飯就讓人很滿足了 『小王清湯瓜仔肉』- 魯肉飯 一樣是油亮而充滿膠質的老樣子，吃起來不膩口，真的頗得我心，只是礙於健康，也不建議吃太多 上次拍壞了的瓜仔肉湯，這次顧著吃卻連拍也忘了拍，只好放上張合照給大家參考 後記： 這次二訪來得晚了，卻又很不巧的，前位客人一口氣包了4塊油豆腐，害我當場殘念…..只能等下次再過過癮了， 此外隔壁的阿義滷肉飯口味我覺得也很不錯，分享給大家，謝謝收看。 店家資訊 (僅供參考，有誤海涵)： 店名：小王清湯瓜仔肉 地址：台北市萬華區華西街觀光夜市(第153號攤位) 電話：02-23707118 衍生閱讀： 米其林必比登推介街頭小吃│2019米其林必比登推介名單，台灣小吃終於被米其林肯定啦！ 台北米其林推介、台北米其林攻略 捷運龍山寺站美食 (艋舺商圈、剝皮寮、廣州街夜市、華西街夜市、和平西路三段、西園路一段、梧州街、華西街、廣州街) 【婚禮紀錄】Terry & Claire 【婚禮紀錄】Timmy & Vicky in 台中金典酒店 [台北][中]古早味台台早餐。周記肉粥 in 萬華剝皮寮 [台北][台]魯肉飯的排隊店。金峰魯肉飯 in 南門市場旁 [台北][台]不肥不油的滷肉飯。雙連街滷肉飯 in 雙連街 [台北][台]傳統的老味道。雙胖子魯肉飯 in 昌吉街 [台北][台]老字號的台南味。小南鄭記台南碗粿(龍山總店) in 萬華 如果您不嫌棄，想給里夫點鼓勵的話，來個讚吧：Leaf 的粉絲專頁 ★全文分享★ 米其林必比登推介街頭小吃│2019米其林必比登推介名單，台灣小吃終於被米其林肯定啦！ 台北米其林推介、台北米其林攻略 從2018年開始，米其林開始在台北進行評鑑，【台北米其林指南2019】先前公布了比登推介的餐館名單後，再次公布了【2019台北必比登推介】，名單中包含了台北各大夜市街頭小吃，沒想到我還真吃過不少家！
