點水樓SOGO復興館,2023春季點水樓菜單,榮獲米其林必比登推介五星冠軍、康熙來了大力推薦台灣餐館評鑑五顆星,台北東區美食,政商名流宴客餐廳推薦

台北東區美食推薦,榮獲台版米其林五星冠軍、康熙來了大力推薦台灣餐館評鑑五顆星,點水樓SOGO復興館位於SOGO復興館11樓,交通便捷,主打江浙料理,好吃到擄獲老饕與政商名流朝聖聚會,主廚精湛廚藝,菜色豐富有水準,必點盆菜、雞汁白蘆筍、圓籠荷葉蒸草蝦、薺菜素餃、炒飛龍、油蒸筍殼魚、蟲草花老鴨湯、松露炒飯、素燒腐衣包、杏仁豆腐、奶黃包等,每一道菜非常精緻上桌,季節佐菜,好吃好拍,胃口大開,捷運忠孝復興站美食推薦,台北餐廳必吃,附點水樓菜單。

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尾牙春酒餐廳推薦》點水樓~暖呼呼溫補料理上市,外帶年菜也開放預訂啦!!

歲末年終就是吃聚餐的時節!! 台北尾牙餐廳推薦》米其林必比登推介的江南料理餐廳【點水樓】 用餐環境古典優雅又舒適,不限時可以盡情聊天吃飯,菜色精緻美味又澎湃~宴客聚餐超適合啊!! 全新冬季菜單推出多道溫補料理~吃完絕對暖呼呼!! 2023外帶年菜也上市啦~1/29前預訂有優惠喔~            【點水樓】 南京店|台北市南京東路四段61號 / 02-8712-6689 大直店|台北市中山區樂群三路299號3-5樓 / 02-8509-8080 復興店|台北市忠孝東路三段300號11樓 / 02-8772-5089 懷寧店|台北市中正區懷寧街64號 / 02-2312-3100 林口店|新北市林口區文化三路一段356號2樓 / 02-2608-6969 南崁店 |桃園市蘆竹區中正路1號5樓 / 03-222-7979 更多資訊》點水樓官網、點水樓FB、線上訂位   點水樓~台北桃園知名江南料理餐廳 【點水樓】是製造水晶肥皂起家的「南僑集團」所創立的江南料理餐廳品牌, 以古色古香的用餐環境、美味精緻的江南名點,以及招牌的冠軍小籠包聞名。 不僅曾被米其林列為台北必比登 (Bib Gourmand) 推介名單,還獲得台灣餐館評鑑最高榮譽五顆星。   目前【點水樓】在北台灣共有六間分店~兔兒麻造訪過南京店、大直店、復興店,也來用餐不下十次了!! 因為【點水樓】料理和服務都很夠水準,用餐空間漂亮舒適且沒有用餐時間限制~非常適合聊天聚餐啊!! 特別是他有大圓桌、有包廂、還有澎湃的桌菜~宴客吃飯完全不失禮!! 不僅家庭聚餐宴請長輩都指定【點水樓】,就連單位的尾牙聚餐也都來【點水樓】吃飯啦~   點水樓|秋冬新菜單 為什麼兔兒麻可以一年光顧【點水樓】好幾次都還吃不膩!!?? 因為【點水樓】雖然有多間餐廳連鎖經營,但每一季都會以當季食材入菜推出全新菜單!! 加上這裡的小籠湯包真的超美味~每次想吃小籠包時就直接點當季新菜搭配就對了!! 2022 年冬季,又到了【點水樓】的「滋補強身砂鍋季」~有多款溫補料理可以暖胃又暖心~ 而且啊~餐廳都直接搭配好雙人套餐、四人合餐、十人桌宴~點餐完全沒煩惱!! 想要自己搭配,也可以選擇單點喔~   點水樓|冬季料理推薦 ❥寧式㸆芥菜 這道『寧式㸆芥菜』是冷盤前菜,經過煨烤之後的芥菜口感非常軟,吃不太出纖維感~ 吃得到芥菜本身的苦甜味,另外還有獨門醬汁鹹中帶甜的滋味~口味和口感都相當特別。   ❥涼拌香烏筍 一開始還不知道這「香烏筍」是什麼,原來他是萵菜心!! 這『涼拌香烏筍』口感爽脆,滋味酸甜~相當開胃又解膩~讓人忍不住一直夾來吃!!   ❥五香鳳尾魚 『五香鳳尾魚』是兔兒麻來【點水樓】必點的盆菜之一!! 將魚炸得酥脆~連頭尾、骨頭都能吃,然後再裹上甜甜鹹鹹的醬汁、撒上芝麻~真的很夠味!!   ❥松露小籠包 來【點水樓】怎麼可以不點這裡的『冠軍小籠包』!!?? 比起原味小籠包,兔兒麻更愛『松露小籠包』啦~ 這帶有黑色渲染色彩的外皮真的很漂亮,外皮薄而細緻,口感超級棒~ 一口咬下那黑毛豬肉腿肉的鮮甜搭配黑松露香氣~真的美味極了!!   ❥豆苗蝦仁 『豆苗蝦仁』是兔兒麻每次上中餐廳必點的菜色!! 但好不好吃就要看挑選的豆苗嫩不嫩啦~ 【點水樓】選用的豆苗口感細嫩,大火炒到纖維軟嫩好咬~ 而這裡的蝦仁不像一般泡過東西的那種脆脆的大蝦仁,尺寸較迷你但肉質較扎實,很有蝦子的口感。   ❥栗子紅棗燜羊肉 每到秋冬就會想吃羊肉爐!! 這次來不點砂鍋羊肉,改點『栗子紅棗燜羊肉』~ 這帶皮羊肉皮Q肉嫩,吃得出羊肉味道但不覺得腥,濃厚醬汁將羊肉燉得相當入味!! 搭配的栗子好大一顆,口感細緻香甜~非常誘人啊!!   ❥㸆菜飯 冬天就是吃芥菜的季節!! 【點水樓】用芥菜來做菜飯~ 本來看到飯裡拌了大量芥菜吃起來會滿滿苦味,沒想到這菜飯反而有股誘人的苦甜味~香香的很好吃!! 上面的芥菜梗口感相當軟嫩好入口!! 這一鍋才上桌馬上被掃空~   ❥椒鹽波特菇 「波特菇」這個食材兔兒麻可是第一次聽到~ 他跟蘑菇同屬「雙孢蘑菇」品種,是一種少見的優質食材~ 圓圓大大、口感扎實,果粉下去油炸再加點椒鹽~很有吃鹽酥雞的感覺~整個超唰嘴!!   ❥麻油全家福 寒冷的冬天勢必要吃個麻油料理來暖暖身~ 『麻油全家福』嚴選百年老店的黑麻油和米酒一起熬煮~麻油香超誘人!! 裡頭食材集結陸海空精華~有鱈魚、蟹肉、蹄筋、豬肚、鵪鶉蛋~有夠澎湃!! 兔兒麻本身不是很愛薑味重的料理,但這個『麻油全家福』湯頭相當溫潤順口~兔兒麻覺得可以!!   ❥酥炸花蓮壽豐鄉黑糯米年糕 『酥炸花蓮壽豐鄉黑糯米年糕』是兔兒麻來【點水樓】必點的甜點~真的百吃不膩!! 【點水樓】的炸年糕外皮裹了稍厚的粉漿下去炸,外皮酥酥的口感不錯~ 厲害的是裡面利用黑糯米做成的年糕,口感比起一般市售年糕更濕軟,感覺像是麻糬一樣軟Q~   ❥黑糖薑汁甘藷甜湯 冷冷的冬天就用暖暖的甜湯來做為一餐的結尾~ 這黑糖薑汁喝起來甜中帶著薑的辛辣,地瓜香甜細緻~喝起來也是暖呼呼啊!!   ❥核桃芝麻糊 【點水樓】的芝麻糊有夠濃稠,滿滿黑芝麻搭配上核桃及糙米~一喝就滿嘴芝麻香!! 也是相當討喜啊~   點水樓|2023外帶年菜 馬上就要過年了,來不訂餐廳又不想自己煮,直接買外帶年菜最方便啦!! 榮獲台灣餐館評鑑最高榮譽五顆星及必比登推介的【點水樓】也有推出超豐盛的外帶年菜~ 這可秉持【點水樓】一貫傳統,嚴選上等新鮮食材,由主廚親自操刀新鮮手作的圍爐料理~ 有『福壽雙全八人套餐』可選擇~ 餐點內容有人氣的醉元寶、寧式燻魚、油爆蝦所組成的拼盤,招牌的一品佛跳牆、點水烤方、 蔥油白斬雞,及象徵步步高升、年年有餘、好彩頭的醬爆蟹年糕、煙燻金鯧魚、 點水必發蘿蔔糕、花蓮壽豐鄉黑糯米年糕。 不想點整個套餐也可以單點料理~選擇非常多!!在過年期間,天天可取餐喔~超方便!!   【點水樓】 南京店|台北市南京東路四段61號 / 02-8712-6689 大直店|台北市中山區樂群三路299號3-5樓 / 02-8509-8080 復興店|台北市忠孝東路三段300號11樓 / 02-8772-5089 懷寧店|台北市中正區懷寧街64號 / 02-2312-3100 林口店|新北市林口區文化三路一段356號2樓 / 02-2608-6969 南崁店 |桃園市蘆竹區中正路1號5樓 / 03-222-7979 更多資訊》點水樓官網、點水樓FB、線上訂位      

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點水樓SOGO復興館,2022冬季點水樓菜單,江浙料理,2022台北米其林必比登美食,忠孝復興站美食餐廳推薦

台北東區美食聚會,捷運忠孝復興站美食推薦,點水樓SOGO復興館位於SOGO復興館11樓美食,主打江浙料理,寬敞大空間,適合三五好友聚會與長輩家族聚餐,以季節佐菜,榮獲米其林必比登美食餐廳推薦,必喝金萱茶開場,茶香四溢,必點寧式㸆芥菜-盆菜、涼拌香烏筍-盆菜、㸆菜飯-小份、原味小籠包、蟹皇小籠包、栗子紅棗燜羊肉、素燒茄子波特菇、一品佛跳牆、龍井蝦仁、黑糖薑汁甘薯甜、核桃芝麻糊,餐點澎派豐富,政商名流聚會首選,台北東區美食必吃,附點水樓菜單2022。

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點水樓SOGO復興店,2022菜單夏季推出觀音山綠竹筍,雙人套餐1980元、客家酸菜水煮牛六人合菜6280元,點水樓米其林餐廳推薦,忠孝復興站美食推薦

台北捷運忠孝復興站美食推薦,老饕必吃江浙料理,點水樓SOGO復興店位於捷運忠孝復興站SOGO百貨11樓,以季節佐菜,點水樓夏季菜單2022推出,綠竹筍燒肉雙人套餐1980元、客家酸菜水煮牛六人合菜6280元+10%服務費,有沙拉觀音山涼筍、辣味雞、凍豬腳、薺菜蒸餃、麻辣梅花臭、馬祖紅糟香辣酥魚、觀音山綠竹筍燒肉、百合夜來香、蘿蔔絲酥餅、觀音山綠竹筍燉雞湯、桂花拉糕,適合三五好友聚會,感受觀音山綠竹筍的脆甜,榮獲台版米其林五星冠軍、康熙來了大力推薦台灣餐館評鑑五顆星,台北東區美食必吃,附點水樓菜單2022。

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點水樓 2022 夏季新菜單~夏之旬味 觀音山綠竹筍,細緻輕甜又爽脆的竹筍入菜真的消暑又美味

夏天來了,又到了吃涼筍的季節!! 獲得台灣餐館評鑑最高榮譽五顆星的江浙餐廳【點水樓】推出了全新『夏之旬味 觀音山綠竹筍』菜單!! 選用有「黃金筍」之稱的八里觀音山綠竹筍入菜~沾醬涼筍、綠竹筍燒肉、綠竹筍雞湯,通通都超美味!! 還有全新菜色~金沙苦瓜、百合夜來香,在點個招牌小籠包來搭配~吃起來超滿足的啦!!   【點水樓】 大直店|台北市中山區樂群三路299號3樓-5樓 / 02-8509-8080 南京店|台北市松山區南京東路四段61號 / 02-8712-6689 懷寧店|台北市中正區懷寧街64號 / 02-2312-3100 復興店|台北市大安區忠孝東路三段300號11F /  02-8772-5089 林口店|新北市林口區文化三路一段356號 / 02-2608-6969 南崁店|桃園市蘆竹區中正路1號5樓 / 03-222-7979   點水樓~台北桃園知名江南料理餐廳 【點水樓】是製造水晶肥皂起家的「南僑集團」所創立的江南料理餐廳品牌, 以古色古香的用餐環境、美味精緻的江南名點,以及招牌的冠軍小籠包聞名。 不僅曾被米其林列為台北必比登 (Bib Gourmand) 推介名單,還獲得台灣餐館評鑑最高榮譽五顆星。   目前【點水樓】在北台灣共有六間分店~兔兒麻造訪過南京店、大直店、復興店,也來用餐不下十次了!! 因為【點水樓】料理和服務都很夠水準,用餐空間漂亮舒適且沒有用餐時間限制~非常適合聊天聚餐啊!! 特別是他有大圓桌、有包廂、還有澎湃的桌菜~宴請長輩完全不失禮!! 家庭聚餐時長輩都指定【點水樓】!!   點水樓|2022 夏季新菜色 為什麼兔兒麻可以一年光顧【點水樓】好幾次都還吃不膩!!?? 因為【點水樓】雖然有多間餐廳連鎖經營,但每一季都會以當季食材入菜推出全新菜單!! 加上這裡的小籠湯包真的超美味~每次想吃小籠包時就直接點當季新菜搭配就對了!! 2022 年夏天,【點水樓】推出多道「觀音山綠竹筍」料理~讓愛吃筍子的兔兒麻相當滿意!! 可以選擇單點,也可以直接點搭配好的雙人套餐、四人合菜、六人合菜~   點水樓|推薦料理 ❥果醋觀音山涼筍/沙拉觀音山涼筍 $380 夏天就想吃涼筍!! 【點水樓】特別選用有「黃金筍」稱號的觀音山綠竹筍~ 觀音山綠竹筍只要經過簡單的川燙,就能吃到筍子本身的爽脆鮮甜,口感細緻沒有難咬的纖維~非常爽口。 【點水樓】還特別為涼筍準備了兩種沾醬~包含廣受大眾喜愛的沙拉、以及特製的果醋。   【點水樓】特製果醋吃起來酸酸甜甜,搭配涼筍本身的脆口鮮甜~吃起來清爽又消暑。   沙拉醬則是比較普遍的吃法~濃郁的香甜滋味更增添的涼筍的美味。 果醋、沙拉兩種口味兔兒麻都很喜歡呢!!   ❥百合夜來香(小) $440 來【點水樓】用餐總是能讓兔兒麻嚐到其他地方極少見的特殊食材~這次來竟然吃了「夜來香」!! 本以為夜來香是觀賞用的花卉,沒想到它未開花的花苞和花莖也能食用啊~ 夜來香的花莖吃起來有點像蘆筍的口感,而花苞則是更加脆口~吃起來有一股清新的甜味。 搭配甜椒、百合一起快炒~是一道口感相當多元又充滿植物本身香甜味的料理~還蠻讓人驚喜的!!   ❥金沙苦瓜 苦瓜是退火聖品,炎熱的夏天吃非常適合!! 只是兔兒麻是個不敢吃「苦」的人~過去對於苦瓜料理完全沒有興趣~ 這次因為這金沙的香氣太誘人,鼓起勇氣吃了幾塊『金沙苦瓜』~ 雖然依舊吃得到苦瓜的苦甜味,但外層包裹了厚厚的鹹蛋黃~吃起來香氣四溢,也轉移了苦味的注意力。 本身就愛苦瓜的兔兒拔則是非常喜歡,還想要叫一碗白飯來配呢~金沙的鹹香真的非常誘人啊!!   ❥觀音山綠竹筍燒肉(小) $560 這道『觀音山綠竹筍燒肉』是兔兒麻激推的料理!! 可說是每年夏季菜單一出來都一定要來吃的菜色~ 帶皮豬五花燉煮到豬皮Q彈、瘦肉的部分軟嫩,加上竹筍的多汁脆甜,醬汁的會回甘的鹹香~真的又夠下飯!!   ❥觀音山綠竹筍燉雞湯(小) $680 觀音山綠竹筍不只能做涼筍、燉肉,還可以煮雞湯!! 【點水樓】的『觀音山綠竹筍燉雞湯』是兔兒毛毛一家都超愛的湯品!! 吃得到觀音山綠竹筍的清甜,還有雞湯的濃郁鮮美,再帶了點薑片的溫潤~非常好喝啊!! 這是一鍋會讓人喝完一碗還想再盛第二晚的湯~真的有鮮!!   ❥松露小籠包 (5顆) $290 來【點水樓】用餐怎麼可以不點小籠包!! 兔兒麻超愛這裡的『松露小籠包』~ 吃得到黑豬後腿肉的鮮甜細嫩和濃郁松露香氣,一口咬下還會噴汁~真的太美味啦!!   點水樓 2022 夏季新菜好吃嗎? 兔兒麻已經來【點水樓】用餐不下十次,還真的每次都很滿意。 餐廳環境舒適、用餐氣氛好、服務又貼心~真的非常適合聚餐。 這次的夏季菜色主打觀音山綠竹筍~涼筍、綠竹筍燒肉、綠竹筍雞湯口味都非常棒!! 本來就超愛吃筍的兔兒麻覺得相當喜歡啊~   【點水樓】 大直店|台北市中山區樂群三路299號3樓-5樓 / 02-8509-8080 南京店|台北市松山區南京東路四段61號 / 02-8712-6689 懷寧店|台北市中正區懷寧街64號 / 02-2312-3100 復興店|台北市大安區忠孝東路三段300號11F /  02-8772-5089 林口店|新北市林口區文化三路一段356號 / 02-2608-6969 南崁店|桃園市蘆竹區中正路1號5樓 / 03-222-7979        

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【米其林必比登美食】點水樓 懷寧店

【翻閱紅樓夢時總想吃吃賈府的菜色 那些文字彷彿漂著細緻與香氣 就算無法跟上那年代 閒逛到士林官邸時 也想品嘗蔣夫人最愛的赤豆鬆糕…】 瑞餚姐:訂一下點水樓… 貝大小姐:點…我有沒有聽錯啊?!點水樓耶? 瑞餚姐:沒錯啊!就是點水樓,不要怕,給它訂下去… 貝大小姐:可是它很貴耶,我們吃完這一攤這個月要吃土了… 瑞餚姐:正確地來說應該是這個月和下個都要吃土…那你還要不要吃… 貝大小姐:米其林必比登耶…我要吃! 美食推薦 翻閱紅樓夢時總想吃吃賈府的菜色 那些文字彷彿漂著細緻與香氣 就算無法跟上那年代 閒逛到士林官邸時 也想品嘗蔣夫人最愛的赤豆鬆糕 時下流行發瘋的飲食方式 四處評比吃到飽那不是過日子 是跟自己的肚皮過不去 點水樓的天然蔬果原汁七彩小籠包 一籠享受七種美味 盡其所能投入生命的樂章 體會多層次的味覺饗宴 將原味、蟹皇、松露、九層搭、XO醬、麻辣、翡翠 等七種小籠包,包得可是明明白白 顆顆口感都有著明顯區隔,各有特色 紅燒蹄筋適合走家宴菜 軟嫩鹹香適合長者的牙口 膠質多也好吞嚥 單一決定總能影響最終結果 駕馭不了的衝動是清蒸臭豆腐 明知絕臭絕辣卻還是必點 在這裡點壺金萱吃著不摻一滴水的蘿蔔糕 入口即化的糕體與煎得香濃的蘿蔔香氣 都是一種做自己的享受 不用苦撐著肚皮將自己塞滿 卻可以拿著古今中外歷久不衰的書籍 讓文化塞滿肚皮 吃著南僑陳府的家宴菜 砂鍋醃篤鮮最適合解釋上世紀的解構學潮 解構是把不同的部分攤開 可不是無端混在一起 濃郁的火腿香氣帶著冬筍的鮮甜 每個傳統的背後都有一段神話 清炒角瓜詮釋著最好的傳統不只往後看更要前瞻 有著新潮的淡雅卻流洩著古典的風情 世界運轉的方式牽動著時代飲食文化 薺菜蝦仁的薺菜不太常躍居時夯關鍵字 卻是點水樓春季當令菜色 每天重複一樣工作不見得是職人 思索如何優化才能歷久不衰成為傳奇 疫情打趴多少隨波逐流的餐廳 硬底子的點水樓裡老饕依舊 同樣都喜歡的就是這一味 點水脆皮烤鴨 看著師傅在桌邊門鴨 用春捲皮包著兩種風味醬汁 就是沒有大眾在彎角吃到的甜麵醬 匠心獨創長年累積大量人流粉絲 炒鴨架配壺酒也能話話當年 走過戰火重建的歲月 如今看見世道炎涼是是非非都「心太軟」 硬殼換裝軟心小年糕 世間如此循環上映的人間冷暖 依然是在赤豆鬆糕上暫時停筆 深深地呼吸慢慢地吐氣 等著下回強勁運筆之際 發布一則限動吧 那還是一盅冰涼的紅棗桂圓銀耳湯!   店家資訊 點水樓 懷寧店 電話: 02 2312 3100 地址: 100台北市中正區懷寧街64號 營業時間:11:00–14:00, 17:30–21:00

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點水樓限定門市下午茶吃到飽,吃個兩籠就回本啦~(內含菜單)-點水樓復興店

店家相關資料 點水樓復興店 地址:台北市大安區忠孝東路三段300號11F 電話:02-87725089 官網介紹:http://www.dianshuilou.com.tw/m/index.html 是的~賠錢貨又來吃到飽了!這一次是來到澱粉滿滿的點水樓吃到飽 雖然目前台灣點水樓滿多家的,但有吃到飽的服務的只有點水樓復興店與點水樓林口三井outlet店,限時、限額提供喔 (想要吃吃看吃到飽的朋友可別訂錯分店囉) 最近跟SOGO復興店真的滿有緣的, 前陣子我們才來吃過👉️(台北吃到飽)「新葡苑台北復興店」改裝重新開幕-599元港式吃到飽,不限平假日,傳統手推車到你桌邊點餐 不過目前新葡苑吃到飽活動已經過期了(希望下一波趕快來) SOGO復興店就是忠孝復興站的那棟大樓啦(搭捷運不用離開建築體喔) 話說~我還真沒吃過點水樓ㄟ(庄腳俗一枚就是我) 大紅色又古色古香的風格~!很適合帶長輩一起來用餐 店內服務滿好的,店內人員送餐送茶水收餐具動作都很快 對於餐點的解說也滿貼心的~加分加分 吃到飽活動時間 ⭐️週一~週五  14:30-16:30 ⭐️每日限量30名 ⭐️90CM以下兒童不收費,90-120CM兒童收$199,121CM以上收取成人價 吃到飽菜單/DM 點水樓下午茶吃到飽 以點水樓復興店來說價格分為A👉️499 10%與B👉️469 10% 二種吃到飽內容差別: A👉多了蝦仁燒賣,心太軟,香濃起司酥,風味甜涼糕 B👉多了菜肉蒸餃 其實差別度不大啦~我們也搞不清楚店家設計這樣菜單內用的用意XD 吃到飽價格已包含茶水,不額外收取茶資 (茶水共有五種可以選,補茶水的速度很快,一桌一壺,可持續回沖) 好了~來說一下點餐原則 ✨基本上小籠包/燒賣/蒸餃一次最低點五顆,心太軟一份就是6顆 ✨其它餐點都可以單個單個點喔~ 一次不用限制點上一份這一點還挺不錯的~有時候就是先想吃一口嚐嚐鮮啦! 來看看我們吃了那些? 風味盆菜 目前風味盆菜固定為這四種(之後是否會變更不得而知) 涼拌小黃瓜/蜜南瓜/涼拌干絲/涼拌粉皮 紅色的辣椒是配色之用並不會真的很辣 涼拌干絲深受小朋友喜歡,我個人很愛蜜南瓜 四種風味盆菜以涼拌粉皮表現的最普通 東方美人茶 一桌一壺,可持續回沖 吃港點就是要配熱茶呀 蘿蔔絲酥餅/芝麻蔥燒餅 蘿蔔絲酥餅不愧是點水樓的招牌 朋友就是為了蘿蔔絲酥餅而來的 外酥內軟還可以吃得到一絲絲的甘甜蘿蔔絲 我朋友光是蘿蔔絲酥餅就吃了好幾個,順便就點了外帶回家 芝麻蔥燒餅 吃起來口感比較紮實滿滿的蔥香 點水例湯 當日是玉米雞湯 玉米吃起來滿甜的,雞肉給的不少 淨素蒸餃 以青江菜與粉絲,豆干切的極為細碎,吃起來滿清淡的 小籠包(最低一次需點5顆) 當小籠包一送上來對於它的個頭嬌小我感到有點驚訝(我沒吃過正餐單點版的點水樓,不知道是否這個尺寸跟單點版是否一樣?) 以吃飯用的陶瓷湯匙當比例尺,小籠包就是這個大小 這個大小我一個人吃光一籠沒問題啦! 吃起來內餡滿滿湯汁,肉餡是比較鬆軟的那一種 蝦仁燒賣 蝦仁燒賣尺寸比起小籠包略大一些! 肉餡跟小籠包的內餡差不多,上頭多了一隻小蝦仁 我覺得蝦仁燒賣表現的算是滿可以的 寧式蘿蔔糕 這個寧式蘿蔔糕真的很不好吃!蘿蔔糕用蒸的口感很軟爛 吃起來有點像小朋友的輔食,真的不需要點它 (如果想吃吃看那個口感,一桌點一個就夠了) 蝦肉蒸餃 一個不小心忘了口感了~印象中表現中等 不是難吃但也沒有驚豔感 三丁包 包入了雞肉丁,豬肉丁與筍丁故取名為三丁包   季節甜湯 近期為檸檬蜂蜜蘆薈甜湯(這一大碗是五人份)會給分食的小碗 喝起來甜度適中帶點檸檬的果酸!滿解膩的,難怪大受網友好評 一口酥甜餅/香濃起司酥/朋友再加點的蘿蔔絲酥餅 圓型的為一口酥甜餅:裡頭包入綿密的蓮子內餡,不會過於甜膩算是滿不錯的 香濃起司酥:香濃的起司內餡餘味是一股微酸,滿特別的 心太軟(一份六顆) 心太軟一次最少就是要點一份 去了籽的紅棗包入軟Q的糯米餡.泡在蜜汁中,屬於溫熱的小點吃 桂花拉糕 吃起來跟心太軟內餡很類似只不過口感更軟Q又多了一分桂花的香氣 赤豆鬆糕 其實平常日子我根本很少吃這一類的點心,熱愛赤豆鬆糕的朋友說還是圓山的好吃 招牌奶皇玉露包 喔喔喔~是會爆漿的奶皇玉露包,會爆漿就給一個讚 鹹香的奶黃內餡很多,包子體表現的也不錯~滿好吃的 風味涼糕 吃起來是微甜的芋頭口味 滿滿一餐高澱粉最後我飽到要打呵欠了XD   用餐心得 一下子攝取那麼多澱粉碳水真的很容易撐 我們是秉著反正沒吃過點水樓而來的!我想一個人隨便來吃點水樓均價500(UP)元一定跑不掉了 以小籠包一籠10入$230,蝦仁蒸餃一籠10入$390元,蝦仁燒賣一籠10入$390元 真的隨便吃怎麼都回本啦(應該說是點水樓單點的價位有點高XD) 但餐點內容口味與重覆度實在有點高,所以滿容易膩口的 它不到難吃但也沒有驚天的美味~感謝友人陪我一起來踩點,吃過了!我滿足了!我的待吃名單又完成一家了~       ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ HI~ 我是Nancy 一位由高雄嫁至台北的人妻 目前生活在大台北地區,偶爾會到宜蘭,桃園走走 假日喜歡跟另一半到處騎車到處跑跑!重拾年輕的動力 因為熱愛到處走走.用美食來交朋友,也喜歡用照片記錄生活 目前去過的國家及城市包括香港、澳門、日本、韓國、泰國、美國等 希望有機會可以一直踏足更多的國家與城市 🌸2022食尚玩家駐站部落客 🌸文章不定期刊登於窩客島/愛食記/OpenRice/旅魔人 🌸部落格/粉專請搜尋👉Nancy將的生活筆計本 🌸Nancy會在那邊出沒 https://linktr.ee/liaa8627 🌸更多美食資訊可追蹤訂閱我的IG:https://www.instagram.com/liaa8627/  ◆合作事宜請洽[email protected] 或洽粉絲團私訊詢問 歡迎加入Nancy將的粉絲團 快來加入「台灣旅食」line生活圈,掌握台灣美麗好食光 每一張圖片雖然不美但也是我花心力拍的,尊重作者,請勿擅自下載圖片👏          

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台北美食》點水樓南京店~捷運小巨蛋站美食,全新蔥仔花料理、酥炸地葫蘆、桂花糖藕好好吃

捷運小巨蛋站美食推薦【點水樓】是台灣餐館評鑑最高榮譽五顆星、米其林台北必比登推介的江南料理餐廳, 冠軍小籠包是招牌必點、中式甜點也次超厲害,每一季還會推出全新時令菜色!! 全新季節限定蔥仔花蒼蠅頭、蔥仔花牛肉絲、酥炸地葫蘆、桂花糖藕~每一道都好吃!!   【點水樓南京店】 電話|(02) 8712-6689 營業時間|11:00-14:30, 17:30-22:00 交通|捷運松山新店線『小巨蛋站』步行 1 分鐘 停車|特約停車場 (松山新城二區),用餐享兩小時免費停車 連結|官網、粉絲頁、菜單   點水樓南京店~小巨蛋站美食 【點水樓】是知名江南料理餐廳,曾榮獲台灣餐館評鑑最高榮譽五顆星、米其林台北必比登推介名單, 這裏的小籠包美味度不輸『鼎泰豐』,而且每一季都會推出新菜單~菜色豐富絕不會吃膩!! 用餐環境典雅、菜色豐富,而且可訂為、用餐不限時~是親朋好友聚餐的好地方。 兔兒毛毛家已經多次造訪【點水樓】~最近嘴饞想吃小籠包,所以又來【點水樓 南京店】用餐啦!! 更多點水樓食記》 點水樓大直店| 2019 在地珍饈白蘆筍 / 2019 秋蟹宴 / 2019 砂鍋煲燒祭 / 2020 秋蟹料理 火焰鴨 點水樓南京店|滋補強身黑蒜頭套餐 / 歡樂兒童週活動 / 2021 在地春季菜單 / 砂鍋羊肉四人合菜 點水樓復興店|增強體力黑蒜頭特餐 / 夏季鮮饗宴 在地珍饈 點水樓伴手禮|天然七彩蘇式月餅 / 蘇式一口酥月餅 / 端午湖州粽 / 黑毛豬肉水餃   點水樓南京店|交通 ▍點水樓南京店怎麼去? 【點水樓 南京店】位在南京東路上,鄰近小巨蛋、微風南京百貨公司, 搭乘捷運松山新店線至『小巨蛋站』從 5 號出口,步行 50 公尺即可抵達,根本不用 1 分鐘!! 搭乘公車至『南京寧安路口』或是『南京敦化路口 (小巨蛋)』也只要步行 3-4 分鐘 (300m) 即可抵達。 ▍點水樓南京店停車資訊  【點水樓 南京店】在健康路 45 巷口的『松山新城二區』設有特約停車場,用餐即享兩小時免費停車, 餐廳附近也有多處收費停車場可停車,開車前往也不用擔心找不到車位。   點水樓南京店|用餐環境 【點水樓南京店】一樓、二樓都有用餐區,也有大圓桌包廂~情侶、家庭、親友聚餐都適合。 之前來家族聚餐都會坐包廂,這次和兔兒拔來個兩人約會,就坐在二樓天井旁座位~非常中國風呢!!   一入座就先來壺熱茶~這次選擇的茉莉烏龍真的超香,冷天喝熱茶真的好舒服啊~   點水樓南京店|餐點 兔兒麻已經來【點水樓】太多次了,每次來除了必點小籠包外,還會點一些新菜色來嚐嚐~ 最近雖然春季菜單還沒登場,但竟然也有幾道新菜色~看圖片都好誘人,當然要點來嚐嚐看~ ▍蔥仔花蒼蠅頭 ($240)  一般的蒼蠅頭都是使用韭菜花,但【點水樓】使用的「蔥仔花」!! 「蔥仔花」是紅蔥頭的花莖,一欉蔥就只有一枝花~產量相當稀少,而且只有初春吃得到!! 這個「蔥仔花」吃起來口感上比韭菜花更加爽脆,而且香甜多汁沒有辛辣感~口感很不錯!!   蔥仔花搭配絞肉、豆豉、辣椒下去炒成蒼蠅頭~又鹹又香真的超下飯!! 原本只想吃小籠包而點其他主食,嚐了一口『蔥仔花蒼蠅頭』馬上招手請人送白飯!!   有了這道『蔥仔花蒼蠅頭』真的讓人狂扒飯,爽脆鹹香真的太好吃了!!   ▍蔥仔花牛肉絲 (小 $420)  【點水樓】不只用「蔥仔花」來做蒼蠅頭,還拿來炒牛肉!!   這「蔥仔花」看起來就是比一般的蔥、韭菜花還要厚實,切成段狀後更可以吃得到他脆而多汁的口感~ 這清脆口感真的讓人忍不住一口接一口~兔兒麻有喜歡!!   而這個牛肉絲也不簡單!! 吃起來軟嫩夠味,和「蔥仔花」一起吃又脆又嫩口感相當的讚!! 這也是一道非常下飯的料理,一樣可以一盤菜配一碗白飯~ ▍酥炸地葫蘆 (小 $480)  之前來【點水樓】吃過酥炸翼豆,真的很愛這裡的炸蔬菜系列~ 這個『酥炸地葫蘆』是近期當季菜色,上桌時猛一看還以為是炸蠶寶寶還是什麼蟲~讓兔兒麻驚嚇了一下!!   但其實裡面是別名為「地蠶」、「土蟲草」的「地葫蘆」,是一種草本植物的塊莖 他的口感非常特別~鬆軟中又帶一點脆口,裹上薄薄面一下去酥炸~真的相當唰嘴!!   「地葫蘆」本身的味道清淡中帶點澱粉的甜味,酥炸後沾點椒鹽真的很對味~ 就像吃鹽酥雞一樣讓人會想一口接一口的吃,不僅可以拿來配飯,也很適合搭下酒菜啊!! ▍原味小籠包 ($230/10顆)  每次來【點水樓】用餐,『原味小籠包』都是指定菜色,不僅大人愛吃,小朋友也很喜歡!! 【點水樓】的小籠包都是師傅手工現作,捏出細緻的 17 摺~光用看的就讓人食指大動。   小籠包裡面是細緻的黑毛豬肉加上老母雞高湯~本身味道就很鮮,單吃就好吃!! 沾點醬油老醋一起吃,又有不同風味!!   【點水樓】的小籠包外皮薄而Q,肉餡鮮甜細緻,咬下還會流出大量湯汁~真的非常好吃!! 兔兒毛毛家每隔一陣子就會為了小籠包來【點水樓】報到!!   ▍酸辣湯 (小 $320)  冬天來吃小籠包,絕對要配上一碗熱熱的湯!! 酸酸辣辣的酸辣湯更是寒冬必點!! 【點水樓】的酸辣湯是上海式的酸辣湯,使用烏參取代黑木耳,口感更為滑順, 再加上大量香菇絲、筍絲、豆腐絲、肉絲、蛋花~口感相當豐富!!   酸辣湯上還加了大量胡椒,吃起來又酸又辣~真的很夠味!! 喝下去就全身暖呼呼。 ▍桂花糖藕 ($290)  【點水樓】的中式甜品很厲害,這次來發現有新推出的『桂花糖藕』,當然要嚐嚐看~ 在蓮藕的孔洞裡塞入糯米,搭配桂花蜜下去蒸煮~一上桌就聞到桂花香氣。   蓮藕本身軟糯中帶點脆,中間的糯米Q彈有勁~口感上也是相當有層次!! 蓮藕本身的香甜味搭配桂花蜜,吃起來甜滋滋但又不會膩口~暖暖吃真的很舒服啊!!   點水樓南京店|用餐心得 造訪【點水樓】的次數已多到數不清,因為離家近、小籠包好吃又可以訂位~兔兒麻真的很愛來這裡家族聚餐!! 必點的冠軍小籠包真的吃不膩,每一季還有新菜色推出~每次來用餐都有新鮮感。 這一回點了幾道全新菜色來搭配小籠包,蔥仔花蒼蠅頭、蔥仔花牛肉絲、酥炸地葫蘆都非常好吃!! 兔兒拔、兔兒麻兩人把這整桌菜吃光光~真的有喜歡!!     【點水樓南京店】 電話|(02) 8712-6689 營業時間|11:00-14:30, 17:30-22:00 交通|捷運松山新店線『小巨蛋站』步行 1 分鐘 停車|特約停車場 (松山新城二區),用餐享兩小時免費停車 連結|官網、粉絲頁、菜單   更多小巨蛋美食 韓江烤肉~390元就有銅盤烤肉吃到飽,不限時、免服務費!! 肉質好、C/P值爆表   起家雞韓式炸雞…

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台北松山。點水樓南京店︱現作手搖元宵每日兩回,可內用外帶,還有新品桂花糖藕~捷運小巨蛋站美食

不知為何,才覺得農曆新年才剛過沒多久,元宵節就即將來臨!完全沒有放到假的感覺…XD 今年點水樓南京店自今日起至2/15,每天午晚用餐時段,會有現場手作搖元宵的展售;提供的內容同樣是奶酥、芝麻、花生&鮮肉,四種不同的口味。食客可以現場或預約購買,或到點水樓各分店內品嚐享用元宵佳餚。 另外,近期還推出新品:桂花糖藕,它那懷念的軟糯香甜滋味,又再度勾起了我懷念的記憶…

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台北松山。點水樓南京店︱2021春季新菜-白蘆筍&薺菜料理,母親節聚餐慶祝~捷運台北小巨蛋站美食

今年時間過的飛快,一下子就即將邁入五月近年度中旬了! 剛好趁著大家都有空的時間,約了幾位平日很照顧W爸媽和我的朋友們一起品嚐【2021年點水樓春季新菜】,主要是當令的白蘆筍與薺菜兩種食材;並且也提前先過一下母親節,讓她品嚐最喜歡的火焰烤鴨與酒釀桂圓麻糬蛋糕,讓她與眾好友們吃的滿足又飽足…^^

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台北松山。點水樓南京店︱現場傳統手作搖元宵,四種口味可內用外帶;還有風味美食與蒜苔時令料理

過了農曆正月十五日的元宵節,就代表新年已經正式結束了,而這天是新年的頭一個滿月,所以自漢武帝時代至今,就會燃燈慶祝並祭祀神佛,而元宵便是供品。現在時代進步,能在台北市區現場看到手工搖元宵已經是很稀有的事情… 今年【點水樓(南京、桃園)】於今明兩天的午晚有在現場手作搖元宵,並且還可內用與外帶,提供了四種不同的口味(奶酥、芝麻、花生&鮮肉),如果想品嚐的朋友在點水樓七家可選購!

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台北中正。點水樓懷寧店︱四臣湯、芝麻醬蟹肉酪朵卷、經典蟹粉、紅蟳米粉鍋、大閘蟹小籠包,2020秋蟹料理推薦~捷運台大醫院站美食 x 228公園美食 x 米其林推薦美食

這家【點水樓懷寧店】是Wisely的初訪餐廳,在台北市就屬這家還未光顧過! 此行趁著品嚐新推出的秋蟹料理之便,帶著W爸媽搭乘捷運穿過228公園前去,讓我們享用了芝麻醬蟹肉酪朵卷、經典蟹粉、紅蟳米粉鍋、大閘蟹小籠包等好料美食,而新推出的四臣湯也是一絕,最後還外帶了拌手禮:小廚師慢食麵(四神排骨豬肚麵)和七彩發糕回家,也讓今年的秋末美饌有個很棒的收尾…^^

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點水樓復興店。2020秋蟹六人合餐︱花雕蒸膏蟹搭配蟹黃小籠包、砂鍋醃篤鮮超經典,推薦加點醬爆蟹年糕、金沙筊白筍與芋泥香草冰~捷運忠孝復興站美食

甫過節氣寒露,又是到了蟹肥膏腴的日子~今年第一次嚐蟹,選擇【點水樓復興店】的《秋蟹六人合餐》,讓家人好友共享好味美食。以往,在曾於大直店嚐過「紅蟳米粉鍋六人合餐」,同樣也是令人念念不忘;而此次主菜『花雕蒸膏蟹』與加點的『醬爆蟹年糕』都很厲害,呈現不同的風味口感,但卻都相當地精彩!

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點水樓。中秋月餅禮盒︱天然七彩蘇式月餅~奶皇鹹蛋、松子綠豆沙、草莓、核桃棗泥~吸睛大理石紋餅皮

今年收到的中秋月餅禮盒當中,這份來自於【點水樓】的《天然七彩蘇式月餅》相當地具特色!本身以天然食材融入自家的蘇式月餅之中,餅皮呈現有點像雲霧狀的外觀,內饀真材實料風味獨樹一格,不僅是吸睛而且又好吃。對我來說,看起來好似可愛的棒棒糖,頗富童趣很特別!

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南僑桃園觀光體驗工廠。點水樓桃園店︱凍豬腳四人套餐品嚐,冠軍小籠包&卡比索冰淇淋蜜糖吐司DIY~免費停車遊玩的室內景點,桃園龜山一日遊景點推薦

計劃好的兩天一夜自由行(Xpark八景島水族館 Cozzi Blu和逸飯店桃園館 ),因哈格比颱風的關係打亂了順序,但還是很開心能來到【南僑桃園觀光體驗工廠。點水樓桃園店】嚐美食,並且還體驗了著名的冠軍小籠包和卡比索冰淇淋蜜糖吐司的DIY製作,讓家人吃的滿意玩的盡興,也為W爸提前慶祝了父親節! 來此是免費進場提供停車的服務,平假日還有1.5小時導覽內容,相當適合團體親子來此輕鬆的一日美食自由行。

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台北松山。點水樓南京店︱2020夏季新菜 (上湯馬祖淡菜、清蒸蔥油澎湖小卷),乾燒蔥烤和牛、麵托扁鱈,以及卡比索HOT燒冰淇淋~捷運台北小巨蛋站美食

過了端午之後,就是迎接炎熱的夏季到來~今天帶著W爸媽和幾位朋友,相約到捷運台北小巨蛋站附近的【點水樓南京店】聚餐,品嚐新推出的「2020夏季新菜」;像是台灣在地食材離島風所料理出的上湯馬祖淡菜、清蒸蔥油澎湖小卷,還有選用日本和牛肋眼心部位製作的乾燒蔥烤和牛,以及符合時令的芒果蝦球與麵托扁鱈等都很好吃,最後再以卡比索HOT燒冰淇淋收官,真的是超滿足的!^^

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大直點水樓︱火焰鴨&鴨絲米粉二吃、三醬白斬雞、點水牛肉麵,多項港點品嚐~捷運劍南站美食 x 大直美食

甫和家人聚餐點水樓的《母親節套餐》不久,之後又和朋友們相約再訪大直店,點了他們最新推出的【火焰鴨 鴨絲米粉二吃】特色料理!這道菜,印象中在台北頤宮也有推出過,對我來說倒是很新奇首次品嚐;另外,其它像三醬白斬雞、點水牛肉麵與臘味煲仔飯,都是第一次吃到的料理,也加點了些港點做搭配喲!

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【台北美食】點水樓SOGO復興館,2020母親節六人菜色套餐,春季白蘆筍料理饗宴,忠孝復興站美食,台北米其林,點水樓米其林餐廳推薦

美食饕客愛吃懂吃,絕對不能錯過擁有台北米其林必比登推薦餐廳,萍子推薦點水樓SOGO復興店dianshuilou Fuxing ,位於捷運忠孝復興站11F,交通便捷,地下室好停車,適合三五好友與家人約會聚餐,肺炎疫情發燒,點水樓推出外帶套餐,主打江浙料理,結合母親節六人套餐、2020年春季白蘆筍料理,餐點精緻澎派,必吃超人氣伴手禮黑糯米芋泥紅棗蛋糕,台北美食必吃,忠孝復興站美食,台北東區美食餐廳推薦,點水樓菜單提供。歡迎加入粉絲團:https://www.facebook.com/upssmile。手機版→從「追蹤中」設定成「搶先看」

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大直點水樓。2020母親節六人套餐(可親送到府) 時令白蘆筍美食︱期間限定至五月止,內含七彩小籠包、脆皮烤鴨兩吃~中式蛋糕加購價享65折優惠

每年的母親節都會帶著家人一起聚餐嚐美食,而今年【點水樓】提前推出了四人與六人的《母親節套餐》,還有時令的《白蘆筍美食》佳餚,讓我好心動!所以,就約了自己幾位長輩認識的朋友,相偕來到大直點去用餐~^^ 除了招牌的七彩小籠包、櫻花蝦燉水蛋之外,還有烤鴨與鴨粥兩吃的美味料理;並且還加點了新菜餚~雞汁白蘆筍、東石鮮蚵爆皮蛋與上海醬鴨等等,65折加購了全家都喜歡的酒釀桂圓麻糬蛋糕與黑糯米芋泥紅棗中式蛋糕,整個超飽足!

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大直美食。點水樓︱滋補強身黑蒜頭湯品、時令蒜苔料理、龍虎斑兩吃&港點烤鴨,酒釀桂圓麻糬蛋糕(預訂)~捷運劍南站美食 x 台北點水樓美食 x 台北港點

過完農曆新年,帶了家人約訪《點水樓》大直店品嚐新推出的特色料理;除了滋補強身的黑蒜頭美食之外,還有少見的時令蒜苔熱炒與清蒸煙燻龍虎斑兩吃;並且還加點了幾道必吃蝦餃燒賣港點小籠,以及半隻烤鴨粥品兩吃之外。用餐日當天剛好是情人節,所以也為了W爸媽預訂了他們很愛的「酒釀桂圓麻糬蛋糕」,品嚐鹹甜交融的滋味,慶祝一下這個美好的節日!

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