Tag: 龍隱寺

位於阿里山公路上觸口的「龍隱寺」，可以說是全台知名的濟公廟，可以說是相當靈驗！逢年過節包子爸總是很常來參拜，順便就一定要品嚐一下廟門口旁的這間「原木碳烤山豬肉」！一個超大鐵盤，下面架著炭火，傳統的原住民烤肉架式，自製的山豬肉香腸相當有特色，一塊一塊肥美的碳烤山豬肉更是無比美味，還有竹筒飯、米腸跟竹雞，每次來包子爸都買一堆，因為實在太好吃了～～～ 原木碳烤山豬肉｜地址、店家資訊 店家名稱：原木碳烤山豬肉 所在地址：602臺灣嘉義縣番路鄉1號 營業時間：8:00-18:00 備註資訊： 幾乎每次去拜拜都有開，過年也有營業，生意相當不錯！ 原木碳烤山豬肉｜攤位空間環境介紹 就在靈驗的龍隱寺旁，這間「原木碳烤山豬肉」真的是生意超夯！（再過去還有一間，但生意不好，認明大鐵鍋碳烤就對了！） 龍隱寺旁的這間「原木碳烤山豬肉」開業多年，認明這個招牌大鐵鍋就對了！鐵鍋上面架著大烤盤，底下鋪著炭，賣相十足！ 用炭火烤出來的山豬肉，就是一個字「香」！ 龍隱寺位於阿里山公路邊，這兒還有一座美麗的天長地久吊橋，下面是八掌溪，風景優美！ 原木碳烤山豬肉｜菜單 包子爸每次來都是直接先兩大盒山豬肉，配上六根香腸，認明要點大香腸唷！還有米腸、竹筒飯都是必點～～～     原木碳烤山豬肉｜烤肉口味介紹 烤竹雞 也就是傳說中的烤小鳥，吃起來口感細嫩，某些骨頭也可以吃，炭香味足，這個竹雞應該是養殖的，吃起來口味相當不錯，皮跟肉都沒什麼肥，但口感嫩。 烤山豬肉 現烤現切的山豬肉，灑上薄薄的椒鹽，辣椒粉可以另外包，沒有過重的調味，吃起來很清爽，豬皮Q彈脆口，肉質緊實，滿滿炭香，真的好吃！ 山豬肉香腸 真的很有特色的山豬肉香腸，跟外面吃到的香腸截然不同，山豬肉香腸吃起來幾乎沒有什麼肥油，表皮很脆，肉質是緊實中帶著細緻的，不是那種一咬下會噴油的路線。   原木碳烤山豬肉 評價｜包子爸食後心得 百吃不厭的原木碳烤山豬肉，也因為龍隱寺的超人氣，每次逢年過節包子爸都有機會上參拜上香，自然也都會狂買它們家的山豬肉！ 若是有機會像包子爸一樣去參拜龍隱寺的朋友，記得一定要試試這間包子爸推薦的好口味原木碳烤山豬肉～～～