黑公雞風味餐廳-彰化花壇人氣土雞城,超過30年老店土雞風味餐,圓桌包廂合菜餐廳
黑公雞風味餐廳 是彰化花壇鄉聽竹街的人氣土雞城,藏身山間小路的黑公雞風味餐廳,節慶假日可是一位難求,店家主打土雞料理,有白斬雞、苦茶油雞和梅子雞等多樣拿手菜,還有香酥蟋蟀、竹蟲、螞蟻和蜂蛹等蟲蟲大餐,可是許多長輩喜歡的圓桌合菜餐廳,也有包廂、免費停車場。下次來彰化139縣道旅遊或是拍完虎山巖金針花,可別錯過這在地美食。
黑公雞風味餐廳 是彰化花壇鄉聽竹街的人氣土雞城,藏身山間小路的黑公雞風味餐廳,節慶假日可是一位難求,店家主打土雞料理,有白斬雞、苦茶油雞和梅子雞等多樣拿手菜,還有香酥蟋蟀、竹蟲、螞蟻和蜂蛹等蟲蟲大餐,可是許多長輩喜歡的圓桌合菜餐廳,也有包廂、免費停車場。下次來彰化139縣道旅遊或是拍完虎山巖金針花,可別錯過這在地美食。
位於139縣道附近有一家外觀看似民宅,實則為一家溫馨的咖啡廳,自產自銷旁邊就是咖啡的種植園區,價格在60-180之間,不限金額只要點一杯飲品就能待上一天,因為沒有賣餐點還能帶外食入內品嘗,舒適的沙發座位,有免費提供插座可以使用,也可以攜帶中小型的毛孩一起來,另外有提供包場飲品無限暢飲的服務。 我們經過這家很多次了,之前從外觀看以為是左邊那棟一般民宅,覺得只是種植咖啡的果園,沒有想過裡面樹林後還有一棟房子,這次因為天氣炎熱,讓原本在牧場的我們待不太下去,想找家咖啡廳才發現。 風沙堤咖啡園-停車場 順著指標往裡面走,咖啡園區前面的位置有空地就能停車。 現在正是咖啡的採收季節,可以看到有幾位工作人員正在裡面忙碌著,不太確詳細的採收季節,有興趣的朋友可以來這裡跟店家聊聊。 進門的時候會聽到一位毛孩熱情的招呼聲,有用會移動的牽繩綁著,聽說會咬人還是要多加留意,這也是只能帶中小型犬來的原因,因為女主人不太喜歡狗狗,這是她哥哥養的。 風沙堤咖啡園-室內環境 咖啡廳的大門從這裡進去,有一點點像是別有洞天的感覺,或是從咖啡廳旁的廁所也能進到室內,只有一樓不用爬樓梯推推車來也可以。 一進門可以看到有一張大張的桌子,很適合大家來這聚會聊天,右邊靠窗的位置,上面有幾個靠墊擺放,坐起來的感覺很放鬆,有兩人桌也有四人桌,多人也能伸縮運用。 窗外就是咖啡園區,大片窗戶加上綠意盎然的感覺加上放鬆的音樂,讓本來只打算喝杯飲品坐一下的我們決定待久一點。 老闆娘說因為她只有賣飲料類,可以帶食物進來吃,不會多收清潔費,但因為會開冷氣,還是要顧慮空間裡其它客人的感受,不能帶味道重的,例如臭豆腐或是雞排都不能,雖然沒有硬性規定,如果有帶外食來的朋友,請務必不要弄亂環境,而且需要自行把非這裡賣的品項垃圾帶走,才不會辜負這份美意,我們後來到附近買炒麵炒飯來這裡享用中餐,不用為了吃午餐而能在這裡好好待著,真心覺得很不錯。 靠近吧檯有小沙發和搖椅,三五好友坐在這裡有一種自己小天地的感覺,我很喜歡這區座位的設計跟氛圍。 插座可以免費使用,但不是每一個座位旁都有。 除了剛剛分享的座位區外,也有高腳椅吧檯式的位置,右手邊傳統住家的外觀和植栽又是另外一種不同的景色。 免費提供飲水和wifi,我們家是用中華電信的在這裡收不太到,但有wifi使用上就沒有問題,另外這裡沒有提供書本雜誌,建議有需要的朋友可以自備。 風沙堤咖啡園-菜單 除了紙本上的之外,小黑板上的也可以參考。 價格大約在新台幣60-180元之間,咖啡有中焙和淺焙兩種選擇,幼童的低消沒有詢問,有帶幼童的朋友可以問問看。 覺得老闆娘氣質很好,好奇心驅使下詢問了是不是從事藝術或是老師的工作,這才知道原來這個家扶的零錢發票箱不僅僅是做公益的,也是老闆娘以前工作的地方。 風沙堤咖啡園-販售商品 架上商品大多為自製,自產自銷的咖啡有咖啡豆和濾掛兩種。 店內的飲品有喜歡,也可以買醬回家沖泡。 手作的麻繩提袋素雅又可愛 風沙堤咖啡園-自家咖啡園 進咖啡廳時老闆娘介紹他們家的咖啡是自產、自銷、自烘一條龍,才知道外面整片都是咖啡,詢問了一下可以到園區內參觀後,我們就順著小路走了進去,可以看到地上已經有一簍一簍採收好的咖啡豆。 樹上好多咖啡果實,照片中這些果實都是成熟的可以採,但有的還太綠就不能採。 外觀有點像是葡萄還是番茄 把果實剝開後,可以看裡面的咖啡果肉,和我們一般看到的咖啡豆長的一樣只是顏色有些許不同,不過這樣的咖啡還不能喝,果肉外面還有一層膜,需要經過處理才可以進行烘焙。 風沙堤咖啡園-口味介紹 手沖咖啡(水洗)/風沙堤單品咖啡豆(中焙) 咖啡會附上一塊小餅乾 咖啡香氣濃郁,口味上個人覺得有點帶微酸,不苦澀相當順口好喝,在種咖的樹林旁喝著咖啡,這感覺特別的好,跟一般店家用買的那種就是不一樣。 由左至右分別為柚子茶(冰)、桂花飲(熱)、桂圓紅棗茶(冰),這三種醬料都是老闆娘自己熬煮後再沖泡的,不是用化學的現成品,桂花跟咖啡一樣都是自家栽種。 柚子茶帶點果酸,底部喝得到柚子的果粒口感,酸甜的滋味很清爽。 熱的桂花飲我覺有點微甜,但喝幾口後可以自行加水或是跟店家要冰塊(免費),一杯變成2-3杯的感覺很划算,實際還是要以每個人的口味為主,也許再加水會覺得太淡也說不定。 桂圓紅棗一樣可以看到真材實料,但這一杯我沒有喝,但知道是會想要再買一杯的那種,應該就是好喝的感覺。 從早上待到了下午,窗外傳來了鵝的聲音,原來園區除了狗狗之外還有其它的動物,兩隻一前一後的在園區裡散步,模樣甚是可愛。 過沒多久又聽到了另外一種動物叫聲,原來是雞的聲音,從一隻慢慢的愈來愈多隻,接著就聽到咖啡廳裡的小孩開始在說這一隻是甕仔雞、那一隻是麻油雞,好險在有隔著窗,不然可能就會打擾到雞隻們下午散步的心情了。 廁所的位置在進門之後右手邊走到底的位置,打開門後就能看見,有分男女廁,女廁裡面有提供酒精可以擦拭,鄉野之間難免會有蚊子或是螞蟻,但環境維持得很乾淨數量不會很多。 我們很喜歡這裡,下次還會想要再來。 喜歡文章,可以多多分享或是點擊文章內的廣告,給予我們繼續前進的動力謝謝^^