東引小吃店-台北必吃人氣宵夜名店，一定要點滷味!必推紅油抄手，麻辣酸三重口感讓人印象深刻
松山人一定知道這間超人氣宵夜店，每到晚上9點過後就開始會大排長龍的一間排隊美食 從上午11點直接開店至凌晨4點，可以說是台北宵夜的指標店，很多人運動完後都會來這間品嘗美味 越夜越多人排隊的美味小吃店，就是【東引小吃店】 東引小吃店在哪? 【東引小吃店】就位於南京東路五段巷弄裡面，鄰近捷運南京三民站4號出口，步行過來大概約3分鐘的距離 交通還算便利，附近還有非常適合約會的閑閑餐酒館，適合家庭聚餐或朋友聚餐 【東引小吃店】攤子就位在菜市場，衛生環境跟一般正規的餐廳比起來確實有比較稍微不衛生的感覺 雖然GOOGLE評價上有說到環境衛生的問題，如果你怕吃飯遇到小強同學，建議排內用的時候要跟店員說要室內的位置 現在室內還有冷氣吹，加上內用看起來相當光亮，碗筷也有放在餐具消毒機內，我也是今年才第一次到訪，不知道以前的環境有多恐怖 之前就有聽聞這間【東引小吃店】到了宵夜時間就會開始有排隊人潮，果不其然真的是需要排隊 我們這次是在附近的鎖睡時間按摩休息完後到附近覓食，後來才發現這間愛店 吃過一次之後馬上成為主顧，就連平常中午休息時間也會叫外送，超愛他們的紅油抄手 東引小吃店菜單介紹 店內有稍微介紹【東引小吃店】的老闆是從馬祖東引過來開業的，但我看菜單就是平常台灣本島的家常美食 我有待過馬祖一年，熟悉的酒糟麵都沒在裡面阿!! 有牛肉麵、餛飩麵外，最推的還是紅油抄手麵，那酸溜帶麻帶辣的味道真是讓人意猶未盡 除了正餐之外，一定要點的就是它們家的滷味，一定要點!! 愛吃辣的朋友來這邊吃一定可以吃很爽，它們家的辣油真的很香，帶點花椒的香氣，真的讓人會一直想沾來吃 東引小吃店滷味-花干、豬蹄筋、牛腱肉、牛肚 當初我們只是想說多點的小菜來吃，沒想到這些滷味小菜給驚嚇到，份量真的不少 我們看每桌都有人點一大盤，確實如果愛吃的話就會不小心失手點太多.. 每一種滷味的醬汁都有著實的滷進食材內，鹹度也蠻適中的，讓人印象深刻的是滷牛腱肉 這牛腱肉雖然外觀看起來些許乾鱉，但實際上吃起來卻相當富含肉汁，肉質也相當有咬勁，覺得一定要點!! 其次讓人喜愛的就是這個滷牛肚，【東引小吃店】的牛肚清洗得很徹底，沒有一般牛肚的騷味 加上整個牛肚吸附滷汁，而且也沒將牛肚滷到軟爛，每一口都非常的有咬勁，吃起來相當過癮 DONG比較愛吃的是這個豬蹄筋，這個豬蹄筋口感吃起來Q彈，又不至於太過軟爛 之前吃過一間牛肉麵的牛筋整個滷到入口即化，雖然好吃，但太軟爛就真的越吃越覺得可怕 滷花干也是個不錯的滷味小菜，許多老饕來【東引小吃店】就是衝著這道花干而來 但我個人還是比較喜歡滷牛腱肉就是了 這些小菜搭配剛前面提到的辣醬真的是非常的絕配 那辣油的香氣帶出滷汁的鹹甜，搭配些許的蔥花，真的是有夠好吃 來【東引小吃店】絕對不能錯過他們的滷味 豬腳乾麵 這碗豬腳乾麵真的很讚!給的豬腳不算小隻，豬腳先炸後滷，所以吃起來不會像是一般純滷的豬腳那麼的軟爛 豬腳皮被炸得金黃酥脆，吃起來相當彈牙，需要花點力氣才好咀嚼 乾麵選用比較粗的麵條，上面淋滿滷肉醬汁，雖然看起來很罪惡 但我會願意犧牲我的減肥機會，好好的嗑上這一碗 牛肉麵介紹 覺得來【東引小吃店】就是要吃個粗飽，這碗牛肉麵的份量真的是很大碗 記得裡面有5塊牛肉塊，但它們家的牛肉塊我個人覺得有點偏乾，我比較愛吃的是牛腱肉的部位 加上牛肉湯我個人認為有點偏甜，不是我喜歡的味道，真的有點可惜 不過他們的紅燒湯頭確實是不差，就是甜了些…可惜了 這間東引小吃店真的也是我們誤打誤撞找到的一間會再回訪的平價美食 寫文章的時候才發現沒有拍到我一直推薦的紅油抄手，它們家的紅油抄手是來真的! 酸!麻!辣!鹹! 這四個味覺都相當讓人有印象，下次去吃再來拍照 真得非常推薦這間台北宵夜名店，半夜如果嘴饞，可以來這邊解饞喔
