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傑菲亞娃◎菲律賓Philippines長灘島Boracay【Gerry’s Grill】傳統菲律賓菜；特別好吃/【DOS MESTIZOS】正點西班牙菜；真的好吃 每個國家的美食與其民族文化有著極大的關連，而菲律賓人文背景的特徵是獨樹一格的中西合併，很少東方人能像他們一樣展現熱情陪伴西方的遊客，使得他們成為東南亞的傳奇。加上他們長時間的與西班牙合作，與亞洲人相比較，菲律賓人行為模式似乎更多了一些拉丁人對生命的熱情。尤其長灘島已經是眾多國家造訪的觀光勝地，在這小島更能深深感受到無國界的『WE ARE THE WORLD』。 加上美艷的長灘島長久以來吸引太多的觀光客了，因此各式異國風味餐營運而生，像是道地的西班牙餐廳、義大利餐廳、摩洛哥餐食甚至日本韓國餐廳..等，應有盡有，名副其實的麻雀雖小，五臟俱全啊！ 💟傑菲亞娃這次因2024年菲律賓皇家航空直飛卡蒂克蘭來到長灘島，行程非常滿，其中體驗的兩家餐廳卻帶給我們無限的力量，讓我們元氣滿滿的再出發啊😋。 🧿【Gerry’s Grill】傳統菲律賓菜，特別好吃 「Gerry’s Grill」是菲律賓超人氣連鎖餐廳，主要提供正宗的菲式料理，在長灘島有2間店，分別位於白沙灘Station 1、Station 2，生意非常好，用餐時間一到就會擠滿排隊人潮，不管是當地人或旅客都搶著要吃ㄋ。 菲律賓知名的連鎖餐廳「Gerrys GRILL」在長灘島白沙灘上開了兩家1.S1星巴克隔壁2樓，2.2018年S2 (鄰近Henann Regency Reach Resort)開了第二間。我們到S2這間新店，一接近店家明顯感覺到人龍，從側門進去才知道大家都在排隊等進入，還好我們先預約了，也非常準時的抵達餐廳，由於導遊先生幫我們先點好了招牌菜，不多久就都上上桌了，真好。 🔰長灘島【Gerry’s Grill】： 不時的『高朋滿座啊』 🔰⭕️長灘島【Gerry’s Grill】： 菲律賓佳餚『菜單』 🔰長灘島【Gerry’s Grill】： 好吃的菲律賓菜『滿上滿上』。 🔰長灘島【Gerry’s Grill】： 烤得軟硬恰好『透抽』。 🔰長灘島【Gerry’s Grill】： 大推『綜合水果冰沙』。 🔰長灘島【Gerry’s Grill】： 菲律賓有名的『大蒜飯』必吃。 🔰長灘島【Gerry’s Grill】： 『烤豬腳』。 🔰長灘島【Gerry’s Grill】： 『烤五花肉』。 🔰長灘島【Gerry’s Grill】： 這盤是菲律賓有名的『Sisig』Sisig 鐵板豬肉是菲律賓傳統食物之一，是由各種豬部位的肉以大火快炒，再加入洋蔥與各式辛香料調味，是非常下飯的一道菜！ 🧿【DOS MESTIZOS】正點西班牙菜 菲律賓因早期受西班牙人長達300多年的統治，長灘島上保有不少優質到地的西班牙餐館，不僅建築風格與島上的迥然不同，料理自然也是滿滿的西班牙風。 🔰長灘島【DOS MESTIZOS】： 室內很有西班牙風的『浪漫』。 🔰長灘島【DOS MESTIZOS】：Menu也很西班牙😏(有滿多TAPAS的) 🔰長灘島【DOS MESTIZOS】：超愛吃這香酥可口的 『麵包』，沾橄欖油即可。 🔰長灘島【DOS MESTIZOS】： 『沙拉』 ⭕️長灘島【DOS MESTIZOS】： 左邊⬇️『蝦仁』採用大量的蒜頭、橄欖油清炒 右邊⬇️『燉牛肉』牛肉吸附著慢滿肉汁且肉汁帶點酒香，肉質軟嫩到入口即化。 🔰長灘島【DOS MESTIZOS】： 『奶油焗烤生蠔』 🔰長灘島【DOS MESTIZOS】： 『廚房』看的見。 🔰長灘島【DOS MESTIZOS】： 『西班牙燉飯』個人覺得油了一點，但還是好吃啦。 🔰長灘島【DOS MESTIZOS】： 『烤雞』 🔰長灘島【DOS MESTIZOS】： 太好吃的『布丁』了。 🔰長灘島【DOS MESTIZOS】：⬇️左邊是『餐前酒Sangria』用紅酒、汽水、橙汁、少許白蘭地和一些切粒水果，包括橙、蘋果和檸檬等調配而成。⬇️右邊則是綜合水果冰沙。