[食記] Kiskakukk 餐廳 鵝肝與甜點
章節連結 匈牙利布達佩斯二日遊系列 拜訪日期和餐廳資訊 自1913年成立的 Kiskakukk 餐廳,位於鄰近瑪格麗特橋的佩斯一側。店內的位置為數不多,概略看下來約30多個。牆上的裝飾、桌椅、擺設以及擺滿舊書籍的書架,營造出了一種內外時代不同的氛圍。 匈牙利布達佩斯二日遊系列 ★全文分享★ [食記] Kiskakukk 餐廳 鵝肝與甜點 自1913年成立的 Kiskakukk 餐廳,位於鄰近瑪格麗特橋的佩斯一側。店內的位置為數不多,概略看下來約30多個。牆上的裝飾、桌椅、擺設以及擺滿舊書籍的書架,營造出了一種內外時代不同的氛圍。匈牙利布達佩 ★全文分享★ [二日遊系列] 漁人堡 匈牙利 布達佩斯 漁人堡(Halászbástya)位於匈牙利首都 – 布達佩斯其中的布達一側的城堡山上。坐落於多瑙河畔,鄰近馬加什教堂的它,旅人登高望遠可以見到多瑙河、東面的平地佩斯等景致。匈牙利 布達佩斯 兩日遊 系列[bl ★全文分享★ [二日遊系列] 匈牙利 布達佩斯 1873年時,位於多瑙河右岸的城市布達(高處)以及左岸城市佩斯(低處)合併成現今的匈牙利首都 – 布達佩斯。位在斷層線上的這座城市,具有溫泉可以供市民放鬆外,也因多樣的名勝及歷史人文,而被聯合國教科 Kiskakukk 餐廳的經典熱前菜鵝肝,是由鵝肝加上薯泥、水蜜桃片以及那個醬汁所構築而成。在你入坐點完餐時,隨後很快的便會送上一籃麵包。咬起來的感覺偏硬,牙齒要出不少力氣才能將其磨碎下嚥。 這一切的努力,在鵝肝上來後便值得了。鵝肝嚐起來一樣軟嫩,水蜜桃片和薯泥扮演了重要的調味角色,不然鵝肝容易感到膩嘴。 至於甜點 Kiskakukk crépes with vanilla sauce,多層次的口感以及恰當好處的甜,甚合胃口。香草和巧克力的搭配,光外觀上看來就讓人很捨不得下手。 這一趟吃下來約合台幣600元左右,比起其他的西歐國家來說,算是滿物超所值的。 拜訪日期和餐廳資訊 [日期]:2019.03.02 [營業時間]:星期一 ~ 星期六:上午11:55 – 下午2:30、下午7:00 – 下午11:00 [電話]: 36 1 786 3439 [Wifi]:無 [菜單]:最新菜單點這 [地址]:Budapest, Pozsonyi út 12, 1137 最近的路面電車站是 Jászai Mari tér,4號和6號線有到 [價位]:300~600 新台幣/每人