京都、珈琲 | 好吃到有升天的幸福感!!! 藏了好久終於肯分享的食べログ京都鬆餅第一名「Cafe ARRIETTY」

在京都女子大學旁的Cafe ARRIETTY(カフェ アリエッティ)於2013年開幕,外表看起來就非常普通,裡頭沒也沒什麼裝潢,但是在食べログ上京都鬆餅評分居然贏過名氣更勝一籌的Cafe Rhinebeck。吃過一次就上癮,每次來到京都一定要來這裡吃一份絕品鬆餅,才算真正回到京都啊 🅑🅞🅞🅚🅘🅝🅖 預訂京都住宿 : Agoda 比價、Booking訂房 🅦🅘🅕🅘 出國上網唯一推薦 : Jet-Fi行動網路分享機 🅙🅡 ​ 🅟🅐🅢🅢  建議使用 : 關西廣域鐵路周遊券(五日券)、關西地區鐵路周遊券(1-4日券)、Kansai WIDE Area Excursion Pass、關西&廣島地區鐵路周遊券 其他推薦 : 東日本鐵路周遊券(東北地區)、東日本鐵路周遊券(長野、新潟地區)、JR Pass 全日本鐵路通票、JR東京廣域周遊券、、山陰&岡山地區鐵路周遊券、岡山&廣島&山口地區鐵路周遊券、廣島&山口地區鐵路周遊券、 山陽&山陰地區鐵路周遊券 每次回到京都總會有些「一定」,彷彿是不可變動的儀式感 比如,一定要住在町家風格民宿カエル、一定要到 市川屋珈琲吃早餐、一定要去智積院散步 然後一定要去在智積院旁的Cafe ARRIETTY吃鬆餅 從2016年發現它到現在也超過兩年,甚至把它寫進書裡《踩踏京都慢時光》(介紹),到訪至少十次以上 其實一直藏了兩年才寫文章,不是不好吃,只是每次來吃都很自然,也忘了要特別介紹 帶過許多人去吃,心想身為早期發現者的我,應該好好介紹一下這間愛店,才撰文記錄 ▼智積院 跨年回到京都慶生,前往食べログ京都鬆餅第一名「Cafe ARRIETTY」前先到智積院散步 本來新年初詣要再訪,但跑去人擠人的八坂神社吸收天地靈氣,就忘了要再來 不過智積院真的是我在京都的後花園,每次朋友詢問在京都哪裡有人不多但很舒服的地方,一定是這 ▼從智積院眺望七條通 Cafe ARRIETTY位在智積院旁的女坂,往上走就是京都女子大學、京都女子高中,道路盡頭是新日吉神社 比較好認的目標就是正對面貴個要命的四季酒店,聽說一杯咖啡就要2000以上,所以還沒有勇氣踏進 Cafe ARRIETTY(カフェ アリエッティ)於2013年開幕,外表看起來就非常普通,裡頭沒也沒什麼裝潢 在食べログ上京都鬆餅評分居然贏過名氣更勝一籌的Cafe Rhinebeck 我居然是2014年去吃的,那時拍的照片好可怕►傳說中的第一名松之助鬆餅 Cafe ARRIETTY最有名的品項就是ふわふわパンケーキ,也是我每次必點的 就如同一直說的,吃東西先要吃它的原味,才是的最經典的 無論來幾次、無論帶哪個朋友來,每個人都對這一品有著極高的讚嘆 那綿密又溼潤的口感,入口即化的瞬間,總是讓人充滿著濃濃的幸福感 上頭的奶油有點甜鹹味道,讓鬆餅整體不會過於甜膩(單吃也不會太甜),算是畫龍點睛的效果 淋上一旁的蜂蜜一起食用就變成另一種滋味,無論哪一種都令人喜歡 ▼看切面就知道很溼潤啊(手機拍攝) 鬆餅不只原味的,也有抹茶、水果、香蕉巧克力口味 抹茶我覺得不夠抹,水果就是原味的再加上很多水果,香蕉巧克力我就覺得有點甜了 餐點的份量不少,鬆餅一份是兩片,價格大約是700-1000,若加點飲料的話還能扣50圓 飲料的表現我覺得是中規中矩,還算是好喝的(但抹茶拿鐵有點太甜) 飲料的杯墊都是老闆娘自己縫製的,依照季節還會有推別版,像是聖誕節就會有聖誕老人,真是應景 ▼某次到訪時,老闆請我們吃試作的戚風蛋糕,很綿密好吃也不會太甜。後來再訪就發現變成商品販賣了 ▼友人最愛吃Cafe ARRIETTY的法國土司,說是京都最愛店。用法國麵包製作,口感我也非常喜歡 除了甜點外,Cafe ARRIETTY的午餐選擇也不少,更有人是為了這裡的午餐而來 若時間允許,我總是午餐 下午茶一起,到店一次、多種滿足,CP值很高啊 之前有吃過漢堡排丼飯(忘了拍照),覺得醬汁超好吃,但平常我就是不太吃漢堡的人,好不好吃較無法評論 綠咖哩也是不吃,但友人每次來都點這一味,就只是個人喜好不同囉 ▼有點類似咖哩炒飯,這個也好好吃,份量沒有太多,女生吃很剛好 ▼激厚漢堡排三明治,這個名稱是我幫它取的,因為漢堡排本人真的非常厚實! 重點是醬汁,真的非常開胃 ▼最近很流行厚蛋三明治,我是沒有吃過太多,但這裡的雞蛋三明治真的非常好吃,有著濃厚的蛋香味、也很清爽 ▼咖哩飯 ▼友人愛的綠咖哩,我覺得有些辣 ▼綜合莓果慕思 ▼菜單 老闆娘是個很熱情不太像日本人的日本人,曾在中國待過的她會說流利的中文,溝通也沒有問題 或許是我太常去而且朋友幫我廣告,所以她也知道我是個有在寫文章、拍照的部落客 在我寫的書《踩踏京都慢時光》(介紹))出版後,更是託人買了一本放在店裡,這天來訪終於在書上簽名 她笑著和我說,來店裡的日本人翻到這本書的時候,都很驚訝原來京都還有那麼多地方沒去過,而且一個日文不太好的外國人都跑遍了。雖然沒什麼廣告,但《踩踏京都慢時光》(介紹))確實花了我滿多心血,更是旅行京都十次以上的經驗集結而成的 能讓在地的京都人也認同,對我來說就是一件值得感到開心的事情 下次若有來到Cafe ARRIETTY,可以和老闆娘聊天,也可以和他說是看了此篇文章才去的(但是沒有打折) ▍店舖資訊 Cafe ARRIETTY(カフェ アリエッティ) : 地圖位置連結 營業時間 : 1030-1730 地址 : 京都府京都市東山区妙法院前側町451-1 交通 : 京阪電車 七条駅(徒歩 約7分)、市バス 東山七条バス停(徒歩 約3分)、七条駅から797m 隔壁的「手作りの洋食屋さん 里」是京都女子大學的學生們愛去的店家,裡頭的食物很有昭和時代的感覺,也大推喔 圖文介紹 : 跟著京都女大生們一起到「手作りの洋食屋さん 里」,來一份充滿濃厚昭和風味的家庭料理吧 ▍京都精選十間飯店推薦 (京都車站、祇園、河原町周邊) 京都站前大和ROYNET飯店 → Agoda查詢、Booking比價 相鐵FRESA INN – 京都站八條口→ Agoda查詢、Booking比價 Hotel Gracery Kyoto Sanjo – Gracery 京都三條 → Agoda查詢、Booking比價 相鐵FRESA INN – 京都四條烏丸 → Agoda查詢、Booking比 京都四條烏丸大和ROYNET飯店 → Agoda查詢、Booking比價 京都蒙特利酒店 (Hotel Monterey Kyoto) → Agoda查詢、Booking比價 APA飯店 – 京都祇園EXCELLENT → Agoda查詢、Booking比價 京都森萊精品酒店 – 祇園四條 (Hotel Sunline Kyoto Gion Shijo)→ Agoda查詢、Booking比價 五山飯店&服務式公寓 – 京都東山三條…

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東京吃甜點|幸せのパンケーキ 表参道店.在別有洞天的用餐環境裡,感受滿滿的幸福好滋味

旅行中最感幸福的是什麼呢?說穿了真的很簡單, 就是在對的地方,和最親愛的人,享用最喜歡的PANCAKE, 東京吃甜點系列,今兒個來到了幸せのパンケーキ(幸福の鬆餅) 表参道店, 在別有洞天的用餐環境裡,感受滿滿的幸福好滋味。 幸せのパンケーキ  表参道店 地址:東京都渋谷区神宮前4-9-3 清原ビル B1 電話:03-3746-8888 營業時間: 平日:10:00~19:00 (LO18:15) 土日祝:09:00~19:30 (LO18:40) 如果您喜歡我的分享,歡迎您來粉絲團按個讚! 交通位置:千代田線表参道駅A2出口徒歩2分/銀座線表参道駅A2出口徒歩2分 一早我們趕在開門前就來報到,果然一如預期的,不用排隊就能直接入場了。 幸せのパンケーキ  表参道店位在B1的位置,不管有沒有客滿,都要記得先到B1登記候位。 雖然位在地下室,但用心的佈置,讓您彷彿置身在綠意之中那般的愜意喔! (照片取自官網) 自己拍的也是一樣的感覺喔! 連吧檯也添加了點點的綠意。 MENU: 有鹹的跟甜的兩種口味,選指定飲料只要+350円。 飲料的選擇還蠻多的,他們家的拿鐵咖啡也算是好喝的。 這回決定來個一鹹一甜的口味, 說真的,吃過這麼多次的PANCAKE,鹹的口味還沒嘗試過。 拿鐵的咖啡基底真的很濃郁,奶泡也打的很綿密,兩者完美的融合在一起, 真的,他們家的咖啡在日本算是好喝的。 招牌的原味鬆餅/幸せのパンケーキは  1,100円 不知道是心理作祟還是在發源地享用的關係,這宛如雲朵般輕柔的舒芙蕾厚鬆餅, 怎麼吃就是好美味,一邊吃還一邊嗅到了滿滿的幸福滋味呢。 パンケーキ&きのこチーズオムレツ(煎餅和野菇起司蛋捲) 1,100円。 不過這個鹹的舒芙蕾,似乎加入了麥粉的樣子,吃起來口感偏硬且相當扎實, 跟原本軟綿綿的原味舒芙蕾,彷彿是兩款不同的鬆餅耶! OMELET裡的內餡是滿滿的野菇和濃郁的乳酪,搭配一旁的自製的番茄醬,還不錯吃就是啦! 不過!吃完了這款鹹的舒芙蕾鬆餅之後, 我們一致認定,以後還是吃幸せのパンケーキ 就好啦! 也許您對以下文章有興趣: 日本東京|捨不得吃的龍貓泡芙.白髭のシュークリーム工房 by 一哥 2015-12-09 行程雖然緊湊,但我們的東京自由行,還是要把步調放慢一些,這一天難得睡到自然醒,整 東京吃燒肉|新宿駅旁,燒肉亭 六歌仙!和牛燒肉吃到飽,干貝、蟹腳一樣無限任您享用 by 一哥 2020-10-03 東京吃燒肉|日本必吃燒肉~敘敘苑(叙々苑),平日限定的午間套餐,讓您花一半價就能吃到和牛燒肉 by 一哥 2020-10-04 東京吃甜點|幸せのパンケーキ 表参道店.在別有洞天的用餐環境裡,感受滿滿的幸福好滋味 by 一哥 2020-10-15 東京壽司|***純紀錄***築地市場排隊名店~大和壽司(已搬遷至豐洲市場青果棟1樓) by 一哥 2020-09-16

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東京甜點推薦|傳遞奇蹟的舒芙蕾鬆餅~FLIPPER’S 自由が丘店

再一次來到自由之丘,逛街購物之餘,宛如綠園道的街景同樣迷人再三, 除了好玩好買又好逛之外,在這個東京甜點激戰區裡還有許多充滿療癒的甜點等您來品嚐, 上回來嘗過位於甜點森林裡的Le Souffle的舒芙蕾之後, 這回就換到以簡單的做法傳遞奇蹟般美味的FLIPPER’S 自由之丘店, 品嚐一下在台灣就朝思暮想,如雲朵般輕柔的舒芙蕾鬆餅。 FLIPPER’S 自由が丘 地址:東京都目黒区自由が丘1-8-7 3F 電話:03-5731-1185 營業時間:11:00~20:00(L.O 19:30) 如果您喜歡我的分享,歡迎您來粉絲團按個讚! 交通位置: 搭乘東急電鐵,在自由之丘站(自由が丘駅)下車,從南口出站後步行2分鐘即可抵達。 FLIPPER’S 自由が丘店位於3樓,1~2樓是男裝跟女裝的服飾店, 吃完鬆餅還有時間的話,可以順便逛一下。 門口的立牌!吸引著我們的目光,這回就選你囉~ 10月期間限定口味:北海道南瓜焦糖脆粒。 我觀察過好幾次 ,在日本會來吃舒芙蕾鬆餅的好像都是以女生居多啊! 同樣都是開放式吧檯的設計,製作舒芙蕾鬆餅的過程全都露。 很幸運的撿到一張空桌,不用排隊就能入場了,趕快看一下Menu, 原味的SWEET PANCAKES最能吃出【奇蹟的舒芙蕾鬆餅】。 不過這次沒有考慮太久,剛剛在門口時就已決定好要來吃季節限定的南瓜焦糖脆粒了。 使用北海道產的南瓜打成泥,再與香濃的北海道生乳所打成的鮮奶油融合在一起, 甜而不膩的滋味,就算單吃也很可口,搭配炒過的焦糖堅果,香脆可口好美味, 這季節限定的南瓜口味,真的會讓人ㄧ口接著一口享用喔! 低消是飲料一杯/人,所以點了不錯喝的熱拿鐵與鮮奶, 午後的東京,簡單的幸福, 就在東京的 FLIPPER’S 自由が丘店愉快的度過。 也許您對以下文章有興趣 東京吃甜點|自由が丘散步趣!Sweets Forest~Le Souffle (ル・スフレ)嚐美味舒芙蕾 by 一哥 2020-09-04 東京的散步美食之旅,今天來到了有著甜點激戰區之稱的自由之丘,傳說在粉紅外觀的Sweets 東京甜點推薦|傳遞奇蹟的舒芙蕾鬆餅~FLIPPER’S 自由が丘店 by 一哥 2020-10-15

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《美食紀錄》台南 – Woosa屋莎鬆餅屋(台南店)

知名的日式鬆餅店Woosa屋莎鬆餅屋(Woosaパンケーキ)全台已開七間分店,主推特色商品「雲の鬆餅」,就是吃起來超級鬆軟口感的鬆餅啦!台南分店位於新光三越新天地二樓C區手扶梯附近,很容易就找到位置,只是平常日的週一都還客滿,排了30分鐘左右才有座位,倒是滿意外的。 馬上吸引到目光的就是限定版餐點!看了看基本款,再看看「春日套餐」,馬上就決定要來品嚐這遲來的櫻花甜點~ +台灣創辦人的品牌理念,很日式風格太強了 +基本款雲之鬆餅系列,可以附130元飲品,價格還算合理 +不吃鬆餅怎麼辦?這裡還有提供多樣餐點,有飯有義大利麵可挑選,加99可以選130元飲品 湯丼飯很誘人,點了「帕瑪鱸魚茄汁湯丼飯」,大刺已處理,不過吃的時候還是要留意小刺喔! 本身茄汁飯滿稠的,旁邊附一小壺湯可以調整濃淡變湯泡飯,本來覺得只吃茄汁飯太鹹,加了湯之後更好吃也解膩! 重頭戲「春日套餐」,400元含櫻花乳酪冰淇淋鬆餅、櫻花蜜桃氣泡茶。 雲之鬆餅果然不同凡響,吃進嘴裡真的入口即化啊!跟Bills鬆餅一樣口感,只是它更大吃起來更有感覺!意外是冰淇淋上面的是栗子~以為是水果結果整口塞。冰淇淋周圍黏著櫻花餅乾好好吃呀~小杯裡的好像是奶泡,淋在鬆餅上加味。 說到這杯櫻花蜜桃氣泡茶,真的有點失望……氣泡的比例喝起來像快沒氣的可樂,櫻花花瓣因為是醃製品,泡在飲料裡面太久反而讓飲料變得好鹹,應該要提早拿出來才對,把冰塊全部到出來才覺得味道濃一些,還不如喝普通的紅茶或咖啡。早知道就單點鬆餅,在選個飲料就好了…… 整理來說店內氣氛就真的很日式風格,餐點部分有驚人真的好吃,就是最後敗在這個飲料,以後都不敢點特調了啦!總之不要覺得是跟想像的一樣……(淚) 美味評分:四顆星 【店舖資訊】 Woosa屋莎鬆餅屋(台南新天地店) 台南市中西區西門路一段658號2樓(C區) 06 3030495

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誠品南西排隊名店|FLIPPER’S舒芙蕾鬆餅

猶記得去年9月誠品生活南西店全新開幕時,店內所引進的幾家日系排隊名店, 一直都呈現著爆滿的盛況,上回搶先嚐過了猿田彥的香濃咖啡之後, 心心念念的就是我們的最愛~FLIPPER’S奇蹟 舒芙蕾鬆餅, 雖然上回在日本的京都已經搶先嚐過他的美好滋味, 但畢竟是在台灣所開設的首店,說什麼也要來插旗一下才對, 隔了將近九個月的時間專程前來,今天一定要在台灣再次回味他的美味。 奇蹟 FLIPPER’S 舒芙蕾鬆餅 地址:台北市中山區南京西路14號3F(誠品生活南西店) 電話:02-25620268 免排隊 掃QRCODE候位 交通位置: 捷運中山站1號出口 步行1分鐘即可抵達。 FLIPPER’S舒芙蕾鬆餅,就位在誠品生活南西店的3樓位置。 其實這中間也來逛過好幾次的誠品南西店,只是每每經過奇蹟鬆餅的門前, 店內一直都是這樣滿滿滿的盛況啊! 這回專程在百貨公司開門營業之後就來報到,成了第一組的客人, 算是很難得的拍下了這兩張完全沒客人的空景。 就連這充滿粉紅泡泡的圓弧包廂裡也是美美的空景。 還好我手腳夠快,不過才十分鐘左右的時間, 店內大概就坐了八分滿左右,我一直很納悶!跟我們一樣閒閒的人真的很多。 黃色封面的MENU。 除了原味以及鹹鬆餅之外,當季限定的還有宇治抹茶生巧克力口味。 低消為一杯飲料,除了咖啡之外,還有氣泡飲跟多種茶類及果汁可以選擇。 一早就不喝咖啡了,點了一杯嘉明牛奶70元/一杯靜岡抹茶拿鐵160元。 說真的,他們家的桌子不寬,感覺好像是在寸土寸金的東京用餐。 下了好幾天的大雨.終於有要停止的跡象。 上次在京都嘗過了原味的舒芙蕾鬆餅,這回就來試試台灣的水果鬆餅NT.350。 說真的,第一口我就感覺到他的美味,蓬鬆軟綿的舒芙蕾厚鬆餅, 濃濃的蛋香,綿密紮實的口感,每一口都讓人好滿足, 不過草莓應該是沒有"丟席",偏酸的口感可得多沾點鮮奶油一起吃才部會傷胃, 不過比起之前在林口三井的J.S. FOODIE TOKYO吃到的奇蹟鬆餅,已經是好上數千倍。 就這麼臨時起意的簡單回味,當然跟在日本吃的感覺還是有一點點的落差, 或許哥嚐的不是美味,而是滿滿的鄉愁啊! 如果您喜歡我的分享,歡迎您來粉絲團按個讚!

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