這間位於捷運南勢角站附近的「知名度牛排」包子爸前陣子去用餐後大為驚豔!
沒想到如今台式鐵板牛排也能有如此溫馨帶著文青風的裝潢!第一次來,看到店外盛開的櫻花,心情大好,燈光美氣氛佳,不說是台式牛排館,說不定還有人會誤以為是一間私廚呢!
經典的台式牛排,搭配滋滋作響的鐵板,淋上滿滿的蘑菇醬跟黑胡椒醬,再來上一大塊厚切美味牛排,真心太過癮,這間「知名度牛排」絕對值得一試~~
知名度牛排|地址、店家資訊
- 店家名稱:知名度牛排
- 所在地址:235臺灣新北市中和區忠孝街141號
- 營業時間:11:30 – 13:30 / 17:00 – 20:30
- 店家電話:02 3151 1026
知名度牛排|店內空間環境介紹
裝潢十分像溫馨咖啡廳的「知名度牛排」在中和在地也算是頗有名氣,從捷運南勢角站走過來大約5-7分鐘,附近蠻熱鬧的,吃飽喝足還可以順便逛逛夜市。
店外這株櫻花在包子爸來的這天依然盛開著,還蠻漂亮的~~
櫻花開的相當美~~在吃牛排的地方還能賞櫻花,可以說是十分有氣氛!
外帶自取有9折的優惠~~
第一次走進「知名度牛排」真的不像來到傳統的台式牛排館,會覺得仿如踏入一間溫馨的在地文青咖啡廳一般。
知名度牛排最大的特色之一就在於非常文青舒適的裝潢,一點都沒有油煙味,用餐環境非常有質感。
角落邊的沙發區用餐空間更是像極了高檔餐廳的小包廂,裝潢和沙發用色都打造的極具質感,讓人用餐心曠神怡~~
店內還有養魚,像包子爸一樣有帶小朋友來用餐的客人一定會被這些彩色的魚兒深深吸引!看著在水裡悠遊的魚兒,內心真的好療癒唷~~~
知名度牛排|菜單
知名度牛排|料理口味介紹
玉米濃湯喝到飽
知名度牛排的玉米湯相當好喝,是很用心烹調的玉米濃湯,裡面也放著不少馬鈴薯、玉米粒,用料很實在。
小薯條超愛喝它們家玉米湯的!因為可以喝到飽,所以不用擔心小朋友沒東西吃,光是濃湯就可以喝好幾碗了~~XD
飲料喝到飽
喝到飽的飲料選擇也蠻多的,有包子爸最愛的拿鐵咖啡也有小朋友喜歡的蔬果口味的可爾必斯~~~
奶油餐包
咬下真的會爆漿的奶油餐包!
知名度牛排真的很用心,這烤到金黃色超香的餐包滿滿的奶油,吃起來爽度非常高!
看來這餐包很對咱們家小薯條的胃口~~~XD
主餐 90元 升級套餐 薯條 & 沙拉
胡麻醬沙拉,放在可愛的小木盆裡,十分清爽可口。
包子爸不誇張,知名度牛排的炸薯條特別好吃!為此還特別詢問了服務人員,果然是特別挑過的,真的是厲害的薯條,吃起來口感紮實又綿密,十分涮嘴!
菲力牛排
來知名度牛排,主廚最推薦必點的就是這菲力牛排,跟常見來自美國的菲力不同,主廚選用來自南美的菲力,因為牛味比較重一些,所以使用古法事先薄薄醃漬過一層黑豆醬油,吃起來香氣更足。
喜歡像包子爸一樣喜歡吃重口味的,可以再去櫃台自取黑胡椒醬,加多一點口味更棒!哈哈!
菲力牛排沾點蘑菇醬同樣很對味!
知名度牛排的兩種醬汁都很有自己的特色,值得一試~~~
旁邊還多附上了一塊加熱用石頭,可以讓客人自己切牛排下來再煎,調整熟度。
知名度牛排的菲力真的是招牌,厚度一流,口感也相當棒,嫩口多汁,加上老闆使用黑豆醬油醃漬,肉質跟風味都有一定程度的提昇,這樣的品質這樣的用料,以這樣的價格來說很划算 !
附上滿滿的麵條,口感極Q,還帶著些許麵心,拌好拌滿蘑菇醬汁,好吃極了!
松阪豬排
知名度牛排最大的特色就是堅持台式牛排使用鐵板呈現!
剛上桌鐵板滋滋作響一邊煎著荷包蛋和麵條,總是能呼喚起那些年吃台式牛排的回憶~~~
台灣人的血液裡就是愛這一味啦!
必須說,這松阪豬排是包子爸第一次在牛排館品嚐到,但沒想到出人意料之外的好吃!
香煎到極為脆口的松阪豬排,煸掉多餘油脂,吃起來QQ脆脆,一整個無敵香~~再灑上芥末椒鹽提味,真心美味~~
知名度牛排的麵條口感略硬,剛好符合包子爸喜歡的口感,吃起來更彈牙,拌上醬汁後更能吸附醬汁,而且麵的份量給的不少,若是想要吃更多麵,可以 20元將麵增量。
雞腿排 牛肋條 雙拼
來知名度牛排想點雙拼很簡單,兩樣價格加起來減80即可~~~想怎麼拼就怎麼拼!老實說挺划算的,適合食量大的客人!
加上蒜片就一整個大勝了!哈哈!
包子爸就是如此的蒜片控~~~
煎到焦香的切塊牛肋條,油脂豐沛,口感香Q,入口十分耐嚼。
知名度牛排可以將麵或是蛋交換,像這份雙拼包子爸就把麵換成了荷包蛋,在這個缺蛋的年代,做一個雞蛋富翁的感覺真的爽!哈哈!
厚切的雞腿排雞皮煎到金黃色,焦脆的口感一點都不油膩,裡面的雞腿肉依然香嫩,灑上一些椒鹽原味吃就一級棒!
知名度牛排 評價|包子爸食後心得
擁有十分舒適的用餐空間,加上牛排定價也很經濟實惠,真心十分推薦的優質台式牛排館。
在口味上的鑽研也讓人很感心,招牌的菲力牛排用黑豆醬油醃漬,提昇風味跟口感,這點讓包子爸頗為驚豔~~~
店家/景點資訊
- 店家名稱:知名度牛排
- 所在地址:235臺灣新北市中和區忠孝街141號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-20:30
- 店家電話:02 3151 1026
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:30 – 13:30
17:00 – 20:30
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