這間位於西門町紅樓後面巷弄間的「開開看江浙小吃」可以說是在地的傳奇店家,至今輾轉已經開了70年,現今的店面說真的藏很深,第一次來的朋友大概有8成機會找不到,真的在巷子內的巷子內,哈哈!
但找到之後驚覺柳暗花明,「開開看江浙小吃」還蠻大一間的,用餐尖峰時刻可以容納超過百人的空間幾乎桌桌大客滿,喧鬧的聲音幾乎把天花板都給炸了~~由此可知生意有多夯,不提早訂位真的很難吃到!
主打正宗平價的江浙上海料理,口味十分不錯,買單一點也不傷荷包,難怪開業多年生意都一直這麼好~~
開開看江浙小吃|地址、店家資訊
- 店家名稱:開開看江浙小吃
- 所在地址:108臺灣台北市萬華區漢中街147巷5號
- 營業時間:11:00–14:30, 16:30–21:00(週一店休)
- 店家電話:02 2388 9997
開開看江浙小吃|店內空間環境介紹
「開開看江浙小吃」店內空間蠻大的,塞滿滿滿的桌子,有大圓桌也有小方桌,用餐尖峰時刻120%大爆桌,粗估絕對有超過百人,生意真的好夯!!!!
往後走一樣塞滿桌子,一樣滿滿滿,「開開看江浙小吃」絕對是近期包子爸看過生意最好的台北中菜館無誤!
小菜區(菜單)
「開開看江浙小吃」店內的小菜直接跟櫃台的服務人員點即可,價格都很實惠,一份一份的,感覺樣樣都很可口,會一不小心就點爆!哈哈!
開開看江浙小吃|菜單
網路菜單連結:https://reurl.cc/4WQMzL
各式好料非常多,定價非常親民,許多江浙館子裡才能見到的經典菜色非常多。
開開看江浙小吃|料理口味介紹
蒸臭豆腐
這個絕對是來「開開看江浙小吃」必點的好料!嫩口的江浙風味臭豆腐,越吃越涮嘴,佐點辣油炒肉末一起吃,太過癮了,包子爸愛吃這類清蒸臭豆腐更勝於吃炸臭豆腐~~
粉蒸肉
經典的粉蒸肉,帶著微微的辣味,肉質軟爛,入口即化。
梅干扣肉
扣肉入味,梅干菜超香,白飯殺手無誤!
蔥燒鯽魚
開開看這樣一尾蔥燒鯽魚只賣180元,這價格可以說是頗為經濟實惠,前陣子包子爸在盛園小籠包點一尾要320元……
一樣經典的蔥香醬香,吃魚的同時還可以佐滿滿的魚卵,經典的江浙古早味~~
肉絲蛋炒飯
「開開看江浙小吃」的炒飯也太好吃了吧!鍋氣足,香氣四溢,大推一定要點一盤來試試~~~
辣椒鑲肉
一條40-50元,說真的也不貴,一口氣點個4-5條才對得起自己!包子爸從小就超愛吃這「辣椒鑲肉」,南門市場有賣,十分經典的功夫菜!
蟹黃豆腐
孩子們拿來拌飯的名菜~~哈!
蔥烤排骨
很濃郁的醬味,有些類似排骨版本的蔥烤鯽魚,熱騰騰的吃特別夠味,醬汁拿來拌飯也很過癮~~
魚香茄子
上海菜飯
十分鹹香夠味,越吃越涮嘴,包子爸覺得非常好吃的菜飯~~~
白菜炒年糕
很經典的上海炒年糕,QQ的口感入口滑順,十分美味,比點!
京醬肉絲
脆皮臭豆腐捲
還蠻值得一試的,外面裹著腐皮,裡面裹著嫩口的臭豆腐,挺有趣的料理。
紅燒獅子頭
開開看經典的料理,天字第一號,來吃江浙料理不點獅子頭你就太外行了~~哈哈!
加上了大量白菜、木耳、筍片來紅燒的獅子頭,肉質軟糯,入口即化,無論搭配醬汁拌飯吃或是直接吃都很美味,是孩提時候記憶裡的好滋味~~
蝦仁豆苗
蝦仁肥美甜脆,搭配青翠的豆苗,太開胃了!
油燜筍
清甜脆口的鮮筍,帶著鹹香,作為開開看的經典小菜,必點~~
紅燒黃魚
一尾450元的紅燒黃魚,包子爸覺得價格頗為實惠,紅燒作法,先香煎黃魚,再燉豆腐,很懷舊的外省紅燒魚作法,湯汁拿來拌飯也好搭~~
醃篤鮮
來吃上海江浙菜一定要點的「醃篤鮮」,堪稱開開看的大菜!加入了滿滿鮮肉、火腿、豆皮、鮮筍燉煮的名菜,奶白色的湯頭十足濃郁,非常美味!
開開看還另外加入了粉絲,品嚐起來更有飽足感。
開開看江浙小吃 評價|包子爸食後心得
以中式館子來說,特色十足,來店內光是吃各式江浙上海小菜就值回票價了!
熱炒料理也很對味和很到位,品嚐的出來獨特的江浙口味,料理手法跟風味都沒有走鐘的偏向台菜,某種程度下還是保有了傳統江浙料理的精隨。
加上價格便宜,即使點一大桌菜,也不會多傷荷包。
像這天包子爸吃了滿滿一大桌的料理(還有一些沒拍),也只要5000多元而已,真心划算!
店家/景點資訊
- 店家名稱:開開看江浙小吃
- 所在地址:108臺灣台北市萬華區漢中街147巷5號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:02 2388 9997
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:00–14:30, 16:30–21:00(週一店休)
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