這間位於中正紀念堂側門巷弄間的「盛園絲瓜小籠湯包」,開業數十年,一直都是台北在地老饕們的最愛!招牌的「絲瓜小籠湯包」聞名中外,不僅台灣人愛吃,更有許多來自日、韓的觀光客特地來朝聖!
招牌的絲瓜小籠湯包實在太甘甜清爽,滿滿的湯汁就著微脆口的絲瓜實在是超美味!另外三鮮鍋貼、大餅捲牛肉都是必點,千萬不可錯過得就是純正江浙老口味的蔥烤鯽魚,醬香濃郁,一吃上癮~~
若是喜歡吃小籠湯包的朋友,來台北這間「盛園絲瓜小籠湯包」絕對不能錯過,老實講,口味也還真不比知名的鼎泰豐差,值得一試~~~
盛園絲瓜小籠湯包|地址、店家資訊
- 店家名稱:盛園絲瓜小籠湯包
- 所在地址:106臺灣臺北市大安區杭州南路二段25巷1號
- 營業時間:11:00–14:30, 16:30–21:30(週三店休)
- 店家電話:02 2358 2253
盛園絲瓜小籠湯包|店內空間環境介紹
店內空間不算小,包子爸只拍到局部而已,裝潢的還蠻有貴氣的,柱子都漆成了紅色,桌子也很有古風,加上一些書法作品點綴,感覺就不會是一間平價小吃店,是帶有一些質感的餐廳。
冰櫃裡的小菜全都自取,均一價60元一盒,份量還不少,另外蔥烤鯽魚一尾320元。
跟鼎泰豐一樣,現場有麵點師傅坐鎮,各式麵點都是當天由師傅手工現做,十分專業!
盛園絲瓜小籠湯包|菜單
菜單選擇相當多,想吃什麼就劃單就好,除了這些麵點之外,還有熱炒可以點,可以說是大宴小酌,多人聚餐或是兩人約會,來盛園都非常合適。
盛園絲瓜小籠湯包|料理口味介紹
免費自取辣菜
自己醃漬的辣高麗菜,口味蠻重的,甜甜辣辣又脆口,無限自取,搭配小籠包或是麵點都挺搭,很好吃耶!
薑絲 & 醬料自取
滿滿的薑絲跟醬汁都可以自己調配,包子爸喜歡嫩薑絲配著烏醋一起品嚐小籠包!
免費熱茶自己倒
鍋貼醬
盛園的鍋貼醬蠻特別的,吃起來有些類似五味醬,微辣也微酸,帶些蒜味,挺特別的!
小菜均一價60元
小菜均一價60元,自己去冰櫃裡拿,蔥烤鯽魚一尾320元是例外。
這干絲包裝的好漂亮,冰櫃裡自取的小菜直接裝在外帶盒裡,貼上貼紙,直接打開就可以吃了,口味挺不錯!
蔥烤鯽魚
蔥烤鯽魚一尾320元,說真的不便宜啊!但一尾也不小條,兩個人吃相當足夠,剖開一看滿滿滿滿的魚卵,整隻蔥烤鯽魚醬香入味的不得了,烤蔥也好香!真正的江浙古早味,必點!
三鮮鍋貼
「盛園」的鍋貼挺厲害,跟附近的杭州小籠包相比毫不遜色,真的是給了完整的大蝦仁,品嚐起來鮮度十分飽滿,鍋貼皮也品嚐的出用心,麵香迷人!焦脆的底部也好香!
絲瓜小籠湯包
盛園的絲瓜小籠湯包是超知名的!
是經典的小籠包作法,玲瓏小巧,十分飽滿可愛!
咬下一口麵皮裡真的飽滿的湯汁,真的很佩服發明這道絲瓜小籠包的大廚師!
加入了絲瓜的小籠包感覺更多汁,品嚐起來也更清爽甘甜,實在太好吃了~~~
這樣一籠8顆要價180元,稱不上多便宜,不過作工精緻,口味極佳,點了不會後悔!
大餅捲牛肉
大餅捲牛肉也是盛園的招牌料理!
自己做的捲餅厚實飽口,煎到金黃焦脆,抹上滿滿的甜麵醬,在裹上大蔥跟黃瓜,還有自己滷的牛腱心,純正北方風味,一大份165元,雖然不便宜,但兩個人分著吃也頗有飽足感。
不過包子爸覺得口味稍微淡了一些,附近杭州小籠包的大餅捲牛肉包子爸更愛一些~~
盛園絲瓜小籠湯包 評價|包子爸食後心得
非常經典老字好的「盛園絲瓜小籠湯包」,從外表的招牌看不太出來,但裡面的裝潢還蠻有水準的,料理也很精緻,但東西真的是不便宜,隨便點一些很容易就快要破千了!
不過東西真的好吃,絲瓜小籠包令人回味無窮,鍋貼也不錯!包子爸很推薦唷~~~
店家/景點資訊
- 店家名稱:盛園絲瓜小籠湯包
- 所在地址:106臺灣臺北市大安區杭州南路二段25巷1號
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話:02 2358 2253
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:00–14:30, 16:30–21:30(週三店休)
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