這間位於艋舺夜市廣州街跟梧州街交叉口的「頂級甜不辣」,絕對是台北市數一數二知名的甜不辣老店!包子爸可以說是從小吃到大!開了數十年,生意天天都很好!一堆客人站在街角吃著甜不辣的光景實在太引人注目!獨門的麻辣醬和家傳甜辣醬與眾不同,真心好吃,唯一缺點就是總是在大排長龍,買一碗甜不辣要有耐心,加上現場座位少,若不想站著吃,候位也得花上不少時間~~~哈哈!沒辦法,太多人想吃,夜市裡的人氣店家就是這樣~~~XD
頂級甜不辣|地址、店家資訊
- 店家名稱:頂級甜不辣
- 所在地址:108臺灣台北市萬華區廣州街梧州街口
- 營業時間:11:00-22:00
- 店家電話:02-23026022
頂級甜不辣|攤位空間環境介紹
「頂級甜不辣」就位於梧州街跟廣州街的轉角街口,相當好找!看到燈最亮,人潮最多的那一家就對了!
煙霧瀰漫的攤車,工作人員相當多,舀著料裝著甜不辣的手都忙到沒停過。
滿滿的甜不辣配料,「頂級甜不辣」每一種配料都堪稱精華,樣樣都好吃!
頂級甜不辣|菜單
基本上小碗55元,大碗70元,什麼料老闆都會幫你配上一點!
頂級甜不辣|口味介紹
甜不辣(大碗)
甜不辣
採用新鮮旗魚漿製做,口感香Q、味道鮮美
菜頭
特地挑選高海拔的梨山菜頭,每日新鮮配送,口感香甜
豬血糕
老闆特別講究的純手工豬血糕,口感扎實Q彈有嚼勁
小貢丸
使用新鮮CAS現宰豬肉,保有豐富營養的肉汁,無論大人小孩,各個都愛不釋手,一口接一口
油豆腐
當日現做,圓潤飽滿的口感,獨特的口味,你一定要嚐一嚐
水晶餃
本店的招牌之一,晶瑩剔透的外皮,香Q滑嫩的口感,不禁讓你食指大動,欲罷不能
包子爸覺得「頂級甜不辣」的獨門沾醬是最厲害的!
有些類似味噌醬,但又更濃郁,有種類似麥芽糖的黏度跟甜度,沾著各式甜不辣配料來吃,超對味~~~
「頂級甜不辣」的油豆腐煮到相當透,嫩度極高,入口熱燙燙卻口感一流!
「頂級甜不辣」的招牌是水晶餃,不是每一家甜不辣都會放水晶餃,水晶餃外皮相當Q彈,豬肉內餡也頗為鮮香。
麻辣 & 提味辣椒醬
「頂級甜不辣」有兩種辣椒醬,一種是簡單提味用的,以鹹度為主,另一種則是椒麻香辣的麻辣醬,端看你能吃辣的程度,包子爸特別喜歡它們家麻辣醬,太香了!
提味用的辣椒帶鹹味,卻不會讓人辣到眼淚鼻涕直流。
這麻辣醬很有威力唷!要加多少端看自己承受辣度的能力~~~
真的吃起來十分香,但也夠辣!而且還麻~~~
可是超搭甜不辣!
免費續湯
包子爸覺得吃甜不辣的醍醐味就是把料吃完之後,把剩下的醬料留在碗底,再去跟老闆多要一碗熱湯,天氣冷的時候,會滿足到好感動!
「頂級甜不辣」的獨家醬料配上些許麻辣醬,是包子爸絕對最對味的湯頭配搭~~~
頂級甜不辣 評價|包子爸食後心得
天氣冷想吃一碗熱騰騰的甜不辣來萬華就對了!真材實料的甜不辣真心好吃~~從小吃到大還真的不誇張!這間「頂級甜不辣」真心歷史悠久,在艋舺夜市是人氣王的老字號!
麻辣醬超級提味,敢吃辣的朋友記得一定要加,吃完之後再來一大碗湯,爽度真心太高了~~
店家/景點資訊
- 店家名稱:頂級甜不辣
- 所在地址:108臺灣台北市萬華區廣州街梧州街口
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:02-23026022
- 評價:★★★★★
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