這間位於東區SOGO後巷,鄰近市民大道的「安禧鍋物」可以說是近期開幕讓包子爸最驚豔的火鍋店之一了!老闆可以說是食材達人,整間店從和牛到海鮮,每一樣都精心把關!不僅湯底美味,店內定價更是走超高CP值得路線!只要點一份套餐就可以,90分鐘店內自助吧吃喝到飽!然後加價299元更是超狂「生食級生蠔」吃到飽!試營運兩人來店,直接招待一鍋滿滿蛤蜊的「卜卜鍋」,實在狂到一個不行!另外,像包子爸這樣的超級肉控更是不會失望,各式頂級A5和牛都高貴不貴,吃和牛不用傷荷包,還有老闆嚴選的海鮮食材,讓包子爸吃的太過癮,一定要大力推薦一番~~
安禧鍋物|地址、店家資訊
- 店家名稱:安禧鍋物
- 所在地址:106臺灣台北市大安區大安路一段19巷11號
- 營業時間:12:00-22:00
- 店家電話:0970 080 207
安禧鍋物|店家空間環境介紹
「安禧鍋物」店內的裝潢以黃色為底,氣氛十足溫馨。
「安禧鍋物」店內有水族箱,一些活體生猛的鮑魚、龍蝦都是活跳跳的直接上桌,新鮮度絕對有保證!
我猜老闆應該很疼小孩,然後他的小孩也很愛扭蛋,索性在自己家的店裡擺了滿滿的扭蛋機!哈哈!真的很童趣~而且我們家小孩這天也被吸引去轉了幾回!就連大人都很難抵擋扭蛋的魅力啊~~~
「安禧鍋物」的店面空間屬於長形的,中間圍著一圈個人涮涮鍋的吧台區,另外都是以4-6人為主的長桌。
獨立包廂
這間包廂可以容納8-10人,人數多又注重隱私的朋友建議可以訂包廂,環境頗為舒適。
很少見的溼紙巾機,「安禧鍋物」也有貼心準備!
按一下就可以出紙,超級方便~~~
安禧鍋物|菜單
昆布鍋底免費,其餘鍋底選擇也蠻多,加價就可以升級。
各式A5和牛定價都很佛心!
安禧鍋物|料理口味介紹
自助吧火鍋料吃到飽(90分鐘)
自助吧主要提供各式蔬菜,以玉米、青菜、玉米筍、豆皮、木耳、金針菇、杏鮑菇、南瓜……為主,新鮮度都不錯,老闆有認真在挑選食材,這點可以放心。
字住在在用餐的90分鐘內都可以吃到飽,這點實在太划算了~~~
副食吃到飽
各式麵食一應俱全,有粉絲、蒸煮麵、雞絲麵、鍋燒麵、王子麵,架上有的全都吃到飽!真的很狂!
醬料區DIY
有香菜就給讚!各式醬料算是應有盡有,通通自己DIY~~~
飲品喝到飽
軟性飲料什麼可樂、芬達、煎茶、烏梅汁都通通喝到飽。
免費招待卜卜鍋一份
「安禧鍋物」慶開幕,只要兩人來用餐,就送一鍋滿滿文蛤的「卜卜鍋」!
加上了蒜頭、香蔥,這鍋直接招待不用錢,滿滿的蛤蜊肉吃起來好過癮,這鍋也可以拿來涮肉、煮菜~~~
建議等蛤蜊都煮開了之後要品嚐這超鮮美的蛤蜊湯,超補!
安禧椒麻火鍋
「安禧鍋物」版本的麻辣鍋,吃起來沒這麼油膩,一樣又辣又麻,喜歡吃更大的朋友可以跟老闆說要點大辣,香度很足,涮肉片的絕配!
一開始的鍋底就有附滷豆腐跟鴨血,之後若是要續可以加價單點,包子爸挺喜歡它們家的滷豆腐,很透、夠嫩也有入味!
安禧椒麻酸白菜火鍋
帶些椒麻香氣的酸白菜火鍋,裡面加入了滿滿的酸白菜絲,湯頭喝起來微酸,越燉煮越回甘,這酸白菜辣鍋很適合煮海鮮料理。
香醇起司牛奶鍋 & 活力蔬菜南瓜鍋
小朋友最適合吃不辣的起司牛奶鍋或是蔬菜南瓜鍋了。
牛奶鍋還會附上一片起司跟一杯牛奶,之後加湯若是覺得湯頭不夠濃郁了,可以自行添加調味湯底濃淡。
美國熟成無骨牛小排
包子爸覺得美國無骨牛小排可以是兼具美味又CP值高的好吃肉品了!
老闆若是會挑肉,其實無骨牛小排的油花也是相當飽滿,肉質也是非常細嫩,包子爸覺得無骨牛小排很適合搭配麻辣鍋品嚐,帶些麻辣的風味,最能帶出肥牛肉的香氣!
澳洲頂級穀飼牛舌
包子爸在燒肉店吃過牛舌,但在火鍋店吃到「涮牛舌」可是天字第一回!
牛舌獨特的脆嫩口感建議可以搭配酸白菜鍋品嚐,稍微涮個幾秒,最能品嚐到牛舌極致的Q脆風味,真的好好吃~~~
日本A5和牛霜降
非常大塊的「A5和牛霜降肉」,每一片比手掌還要大!媲美牛排等級的火鍋肉片,老闆大器切的有一定厚度,入鍋涮幾秒就可以品嚐,建議不用特別沾醬,一口爽快吃下!去恣意品嚐A5和牛霜降那入口即化的口感,爽度太高了!
日本A5和牛赤身
這塊超優質的A5和牛「赤身」,是可以直接生吃的!在燒肉店可以說是名物一般的存在,沒想到現在在火鍋店也能品嚐到!
看看這仿如玫瑰大理石一般均勻分佈的超美麗油花,這和牛赤身入鍋中涮2秒就可以起鍋了,就是要吃那半熟帶生然後油花融入嘴裡的神奇口感!
而且「安禧鍋物」這樣一份赤身,單點200g只要1300元!真的是吃好料不用傷荷包,內行的就知道這價格能吃到A5和牛有多超值~~~
西班牙伊比利豬
伊比利豬堪稱西班牙國寶豬,伊比利豬是吃橡木果實長大的,肉質帶著淡雅的堅果清香,絲毫沒有豬肉腥味,入鍋涮個幾秒就能品嚐,不需要吃全熟,口感媲美頂級牛肉,油花分佈也很均勻,好好吃!
日本生食生蠔 299 吃到飽
這個真的很猛很猛!每人加299元,超級肥美的日本「生食」等級生蠔居然可以吃到飽!超大顆的生蠔,可以生吃,也可以入鍋中煮,鮮度非常不錯,這樣299吃到飽,老闆真心太佛!包子爸都怕老闆賠錢了~~好狂!
極品漁夫盛合 波士頓龍蝦 鮑魚 干貝
喜歡吃海鮮的朋友記得點這道「極品漁夫盛合」!
白蝦、草蝦、藍鑽蝦、天使紅蝦、琥珀蝦,五選三!
另外還附上有台灣文蛤、台灣鯛魚跟海鱸魚片~~~肉質都十分鮮美,品質有保證!
老闆店內有水族箱,想要加料吃生猛活龍蝦的朋友可以加點!像這天一樣的波士頓龍蝦,老闆同樣超狂優惠價,一尾只要750元!有夠便宜!
又脆又甜的波士頓龍蝦,在鍋中煮到全身紅透就可以起鍋品嚐,鮮美啊!
「安禧鍋物」的老闆熱愛釣魚,對海鮮頗有涉獵,他自己去市場挑的海鮮漁獲絕對品質有保證,而且售價也超親民,根本佛心店家。
安禧嚴選火鍋料
「安禧鍋物」的各式火鍋配料都挺有水準,除了自助吧滿滿的食材之外,也可以額外加點來品嚐~~~
其中花枝滑、日本風味紅蟳腿肉、日本風味歐姆蛋口味都頗讓包子爸驚豔!
基隆三記手工魚餃 & 蝦餃
包子爸特別喜歡基隆三記的手工魚餃和蝦餃,自己在家吃火鍋也很愛買,三記的火鍋餃吃起來皮Q內餡香,很推薦點來試試~~~
餐後甜點冰品五選一
來「安禧鍋物」吃火鍋,若是有點套餐的話餐後會招待一根冰棒!有五種口味可以選擇,小朋友吃的超開心!
店家/景點資訊
- 店家名稱:安禧鍋物
- 所在地址:106臺灣台北市大安區大安路一段19巷11號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-22:00
- 店家電話:0970 080 207
- 評價:★★★★★
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